第119章 吃飯
重生99之小鎮酸爽人生 作者:柚子卿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張靈悅賣完酸料迴來,見到梁明生還在,驚訝問道:“你不用去馬坡村送草藥了嗎?”
梁明生每個星期天送完筍給張靈悅,之所以等不到她們迴來就走了,是因為他還得去馬坡村給人送一種草藥,這事他在信中告訴張靈悅了。
從秀水鎮去馬坡村,騎單車也要十多分鍾,一來一迴,半小時就過去了,到了學校,他還要抓緊時間吃飯洗澡,實在擠不出多餘的時間在於婆家停留了。
“不用了。”梁明生說起來就高興,“那個人讓人帶話,說他的病已經好了,以後都不用去給他送草藥了。”
病人雖然不是他醫治好的,他隻是給他送一味不常見的草藥而已,但病人能在用了有他送的藥以後康複了,不再受病痛的折磨,也給他帶來了微小的成就感。
即使人家病好了,不再買他的草藥,讓他少了一份收入。
但別說他現在在收購草藥,就算沒有,他會花更多時間和努力去挖別的草藥賣,也不期望別人繼續生病。
他從小就體弱多病,深深地體會過生病帶給人的痛苦。
聽到有人能擺脫疾病,為他們高興還來不及呢,又怎會為了收入,而希望別人生病。
張靈悅明白他的心思,為他感到高興,也為此感到高興。
她的梁老師,什麽時候都是這樣善良,她喜歡。
“那真好。”張靈悅道,“以後他不用再為那個病受苦了。”
張靈悅自己很少生病,沒體會過被病痛折磨的感覺,但見過不少,遠的不說,就說近的,如於婆和田國建。
田國建沒去石狗村醫生那治病之前,就像個麵條人,說話都有些含糊,吃飯都吃不利索,張靈悅不敢想象自己要是成了那樣,渾身不受控製,心裏是什麽感受。
於婆也是,聽她跟梁明生描述膝關如何痛,如何受罪,都讓人跟著難受,讓她想起上輩子的時候,父親從興市迴來,長期做搬抬背扛的重勞力工作,也是落了一身的痛,父親不會訴苦,隻在打電話迴家的時候,聽說他哪哪痛,去醫院看病了,也不知道病痛發作時他是如何忍受的。
如果可以,真希望世人都沒病沒痛,健健康康,永遠不用受病痛的折磨,失去做人的尊嚴與體麵。
“既然你不用去馬坡村了,那我們一起吃飯吧。”張靈悅道。
雲上村離鎮上遠,梁明生不能像別的學生一樣在家吃過飯洗過澡再去學校,那樣不用等到晚上下晚自習,他就要餓了,被汗水醃臭了。
他通常都是在家做好飯,然後提前一點時間來學校,去完馬坡村到了學校再吃飯洗澡。
現在不用去馬坡村了,的確可以在這裏和她們姐弟吃過飯再去學校。
梁明生點頭應好,拿上自己的飯菜和張家姐弟一起去了隔壁霞嫂的家。
星期天的晚上,張家姐弟都在霞嫂家包餐。
飯菜霞嫂已經做好,見梁明生來,忙想給他加做一份飯菜,梁明生常來,她對梁明生已經很熟悉了,也從於婆那裏知道張靈悅待他格外不同,生日誰都不邀,單邀他來一起吃飯。
雖說如今社會風氣保守,又提倡晚婚晚戀,太早婚戀就會被人說閑話,扣上不正經的帽子。
可人也大多都有成人之美之心,眼看著兩個年輕又登對的少年男女,也會讓人生出青梅竹馬、人生初戀之類,對純真美好感情的油然開心。
更讓人迴想起自己的從前,畢竟誰沒有過青春年少,情竇初開的年紀,沒有過朦朧美好,怦然心動的青澀感情呢。
即使不能公之於口,不能宣之於眾,也存在自己的心裏,代表了青春,代表著人生最美好的年華,使人懷戀。
梁明生拒絕了霞嫂的好意,謝過她後,說明自己從家裏帶了飯菜來,讓霞嫂不用忙,不用管他。
霞嫂也就隨他去了。
飯菜已在桌上擺放好了位置,張靈悅把自己的飯菜挪近了張靈音,騰出位置來讓梁明生坐。
張立孝特意坐梁明生旁邊,他好奇,想要看看他吃的是什麽菜一一此舉不符合家教,有可能會讓人不自在,是不禮貌的行為,所以他才要坐旁邊,可以理所當然地看到。
張靈悅沒戳穿他的小心思,他個性就是這樣,不傷大雅,不犯原則就隨他去了。
梁明生把裝飯的錫飯罐放到桌上,揭開了蓋子,拿出裝菜的碟子,是簡單家常的肉炒豆腐加一份炒空心菜芽。
近十月,空心菜就要過季的時候,長出的新芽不再像春夏時分那樣長得快,慢吞吞長不大,最多隻有三四寸高,味道卻比春夏的甘美。
在肉食油水匱乏的年代,人們將這種空心菜芽與豬油渣比美,可見其美味。
“好香啊!”張立孝脫口而出,不禁聳動鼻子嗅聞。
說的是梁明生的菜散發出的香味。
張靈悅吸了一口,也覺得香,問梁明生:“是用豉油炒的吧?”
梁明生點頭,邀他們一起吃。
雖然他覺得有點莫名,不覺得自己的菜有張立孝說的那麽香。
張靈悅沒客氣,說好和他交換菜吃,便夾了一筷子。
這一帶人叫的豉油,是一種用豆子發酵製作的,質地濃稠如膏的醬,根據名字的意思,可理解為將豆豉做成了油膏狀,跟粵地人把生抽叫做豉油的豉油是不一樣的調味品,雖然兩者都是用豆子發酵出來的。
這種豉油炒肉分外的香,比生抽醬油香多了,且炒出來的肉,跟老抽一樣上色,是從前人們都愛買迴家炒肉的調味品。
但隨著外出打工的人越來越多,外麵半年掙的錢,做幾年這樣的豉油賣都掙不到,也就沒人願意做了。
再者這種豉油炒肉雖香,但有個缺點,那就是產品質量不夠統一規範,有些人做的會比較香,有些做的會比較苦,就是同一個人,不同批次,做出來的品質也不能保證一樣,這就導致豉油買迴家,有可能把菜做砸了。
所以,在品質更恆定,不會讓人花了錢卻踩雷,把難得的肉做砸了的瓶裝生抽流入市場後,這幾年,這種豉油在市場上就絕了跡,沒人再做了,因為沒人買。
梁明生買的這一家顯然品質不錯,聞著就香,入口更是濃濃的豉香,讓人食欲大振。
張靈悅一邊吃,一邊問他:“豉油是你在秀水圩買的嗎?是哪一家?每一次買的都這麽香嗎?”
梁明生搖頭:“不是在秀水圩買的,在隔壁村的村大隊代銷店買的,是代銷店自家做的,在周邊村子都有名,你要是喜歡,下個星期我給你帶一罐來。”
張靈悅點頭應好。
梁明生每個星期天送完筍給張靈悅,之所以等不到她們迴來就走了,是因為他還得去馬坡村給人送一種草藥,這事他在信中告訴張靈悅了。
從秀水鎮去馬坡村,騎單車也要十多分鍾,一來一迴,半小時就過去了,到了學校,他還要抓緊時間吃飯洗澡,實在擠不出多餘的時間在於婆家停留了。
“不用了。”梁明生說起來就高興,“那個人讓人帶話,說他的病已經好了,以後都不用去給他送草藥了。”
病人雖然不是他醫治好的,他隻是給他送一味不常見的草藥而已,但病人能在用了有他送的藥以後康複了,不再受病痛的折磨,也給他帶來了微小的成就感。
即使人家病好了,不再買他的草藥,讓他少了一份收入。
但別說他現在在收購草藥,就算沒有,他會花更多時間和努力去挖別的草藥賣,也不期望別人繼續生病。
他從小就體弱多病,深深地體會過生病帶給人的痛苦。
聽到有人能擺脫疾病,為他們高興還來不及呢,又怎會為了收入,而希望別人生病。
張靈悅明白他的心思,為他感到高興,也為此感到高興。
她的梁老師,什麽時候都是這樣善良,她喜歡。
“那真好。”張靈悅道,“以後他不用再為那個病受苦了。”
張靈悅自己很少生病,沒體會過被病痛折磨的感覺,但見過不少,遠的不說,就說近的,如於婆和田國建。
田國建沒去石狗村醫生那治病之前,就像個麵條人,說話都有些含糊,吃飯都吃不利索,張靈悅不敢想象自己要是成了那樣,渾身不受控製,心裏是什麽感受。
於婆也是,聽她跟梁明生描述膝關如何痛,如何受罪,都讓人跟著難受,讓她想起上輩子的時候,父親從興市迴來,長期做搬抬背扛的重勞力工作,也是落了一身的痛,父親不會訴苦,隻在打電話迴家的時候,聽說他哪哪痛,去醫院看病了,也不知道病痛發作時他是如何忍受的。
如果可以,真希望世人都沒病沒痛,健健康康,永遠不用受病痛的折磨,失去做人的尊嚴與體麵。
“既然你不用去馬坡村了,那我們一起吃飯吧。”張靈悅道。
雲上村離鎮上遠,梁明生不能像別的學生一樣在家吃過飯洗過澡再去學校,那樣不用等到晚上下晚自習,他就要餓了,被汗水醃臭了。
他通常都是在家做好飯,然後提前一點時間來學校,去完馬坡村到了學校再吃飯洗澡。
現在不用去馬坡村了,的確可以在這裏和她們姐弟吃過飯再去學校。
梁明生點頭應好,拿上自己的飯菜和張家姐弟一起去了隔壁霞嫂的家。
星期天的晚上,張家姐弟都在霞嫂家包餐。
飯菜霞嫂已經做好,見梁明生來,忙想給他加做一份飯菜,梁明生常來,她對梁明生已經很熟悉了,也從於婆那裏知道張靈悅待他格外不同,生日誰都不邀,單邀他來一起吃飯。
雖說如今社會風氣保守,又提倡晚婚晚戀,太早婚戀就會被人說閑話,扣上不正經的帽子。
可人也大多都有成人之美之心,眼看著兩個年輕又登對的少年男女,也會讓人生出青梅竹馬、人生初戀之類,對純真美好感情的油然開心。
更讓人迴想起自己的從前,畢竟誰沒有過青春年少,情竇初開的年紀,沒有過朦朧美好,怦然心動的青澀感情呢。
即使不能公之於口,不能宣之於眾,也存在自己的心裏,代表了青春,代表著人生最美好的年華,使人懷戀。
梁明生拒絕了霞嫂的好意,謝過她後,說明自己從家裏帶了飯菜來,讓霞嫂不用忙,不用管他。
霞嫂也就隨他去了。
飯菜已在桌上擺放好了位置,張靈悅把自己的飯菜挪近了張靈音,騰出位置來讓梁明生坐。
張立孝特意坐梁明生旁邊,他好奇,想要看看他吃的是什麽菜一一此舉不符合家教,有可能會讓人不自在,是不禮貌的行為,所以他才要坐旁邊,可以理所當然地看到。
張靈悅沒戳穿他的小心思,他個性就是這樣,不傷大雅,不犯原則就隨他去了。
梁明生把裝飯的錫飯罐放到桌上,揭開了蓋子,拿出裝菜的碟子,是簡單家常的肉炒豆腐加一份炒空心菜芽。
近十月,空心菜就要過季的時候,長出的新芽不再像春夏時分那樣長得快,慢吞吞長不大,最多隻有三四寸高,味道卻比春夏的甘美。
在肉食油水匱乏的年代,人們將這種空心菜芽與豬油渣比美,可見其美味。
“好香啊!”張立孝脫口而出,不禁聳動鼻子嗅聞。
說的是梁明生的菜散發出的香味。
張靈悅吸了一口,也覺得香,問梁明生:“是用豉油炒的吧?”
梁明生點頭,邀他們一起吃。
雖然他覺得有點莫名,不覺得自己的菜有張立孝說的那麽香。
張靈悅沒客氣,說好和他交換菜吃,便夾了一筷子。
這一帶人叫的豉油,是一種用豆子發酵製作的,質地濃稠如膏的醬,根據名字的意思,可理解為將豆豉做成了油膏狀,跟粵地人把生抽叫做豉油的豉油是不一樣的調味品,雖然兩者都是用豆子發酵出來的。
這種豉油炒肉分外的香,比生抽醬油香多了,且炒出來的肉,跟老抽一樣上色,是從前人們都愛買迴家炒肉的調味品。
但隨著外出打工的人越來越多,外麵半年掙的錢,做幾年這樣的豉油賣都掙不到,也就沒人願意做了。
再者這種豉油炒肉雖香,但有個缺點,那就是產品質量不夠統一規範,有些人做的會比較香,有些做的會比較苦,就是同一個人,不同批次,做出來的品質也不能保證一樣,這就導致豉油買迴家,有可能把菜做砸了。
所以,在品質更恆定,不會讓人花了錢卻踩雷,把難得的肉做砸了的瓶裝生抽流入市場後,這幾年,這種豉油在市場上就絕了跡,沒人再做了,因為沒人買。
梁明生買的這一家顯然品質不錯,聞著就香,入口更是濃濃的豉香,讓人食欲大振。
張靈悅一邊吃,一邊問他:“豉油是你在秀水圩買的嗎?是哪一家?每一次買的都這麽香嗎?”
梁明生搖頭:“不是在秀水圩買的,在隔壁村的村大隊代銷店買的,是代銷店自家做的,在周邊村子都有名,你要是喜歡,下個星期我給你帶一罐來。”
張靈悅點頭應好。