原來,鹽焗雞會因為品種的不同,就算配方一樣,做出來的鹽焗雞的味道也不一樣,至於什麽品種的雞味道最好,那要等黃國強答應達成交易,張靈悅才能告訴他。


    而因為雞的品種不同,味道不一樣,但又要求是散養的雞,那數量上,就會有供應不足的情況出現,這就有了可供操作的空間。


    可以將不同品種鹽焗出來的雞分等級,等級越高,賣得越貴,而最好的雞一一


    “賣最貴!”黃國強搶答。


    張靈悅搖頭:“不是。”


    不是?


    黃國強怎麽想,都覺得自己沒說錯,但張靈悅含笑不語,一副篤定他說錯了的樣子,讓他不由得猶豫了。


    “黃老板要想知道,咱們先達成交易吧。”張靈悅道。


    黃國強無奈,隻得答應了她,張靈悅這才把答案告訴了他。


    黃國強聽得瞪大了眼睛,限日供應……限量供應……


    居然可以這樣做生意!


    “物以稀為貴哦。”張靈悅道:“什麽東西,輕易得到就不值錢,不珍貴了。”


    黃國強不由對張靈悅刮目相看,沒想到一個小村妹,居然這麽多心眼。


    而她的心眼用在做生意上,細一想想,還真是令人拍案叫絕。


    黃國強以前沒有這樣做過生意,但張靈悅說的在理,鮑參翅肚,除美味之外,還因為稀有才珍貴,要是多得爛大街,人人俯手可拾,拿迴家煮吃,再美味也不值錢了。


    張靈悅還舉了一個最明顯的例子,水門鎮產荔枝,幾乎家家戶戶都種有,荔枝分大小豐年,大豐年,荔枝多,不值錢,一大籮筐都賣不了幾個錢,小豐年,就是家家戶戶都有荔枝賣,也能賣出一個好價格。


    做生意,差不多都是相通的,黃國強想起自己開桂枝廠的時候,市場價起起落落,總是不能準確地預測市場,做不到在價低時收入囤貨,價高時賣出,也就掙不到錢。


    那時候,他為此深感苦惱,但又毫無辦法,他聽說過有人在操縱價格,從中獲利,但知道這個,也無濟於事,因為他不知道人家是怎麽操作的,定價的規律又是什麽,也深知輪不到他一個桂枝收購加工的小廠主來定價。


    而如今,他知道了其中的道理,掌握了規律,最最重要的是一一


    他終於,可以掌握從前做夢都不敢想得到的定價權了!


    生意,原來是這樣做的!


    黃國強感到身上的血都沸騰起來了。


    張靈悅一直在水門酒家待到了下午兩點,在這裏吃了飯,教會了洪嬸和蘇廚師做鹽焗雞和鹽焗鹵,品嚐過出品合格,這才離開。


    她離開的時候,原本聽說她一個小女孩要教他做菜,差點翻臉的蘇廚師,對她已是口服心服,恭恭敬敬。


    畢竟是那麽細致地把能傳家的技藝全傳授給了他。


    師傅也不過如此了。


    離開前,張靈悅把代辦執照的授權書給了黃國強,當著他的麵,印上了劉嬋的私章。。


    黃國強見她準備得充分,尤其是之前,他們重新擬的協議,黃國強以為得去打印呢,結果她是直接從包裏掏出來一份,跟他們商議的一模一樣,已經打印好了的協議,可見她早已預見了這種情況,驚訝佩服的同時,又有點不爽。


    這是篤定了他會同意她提的條件呀。


    有一種被人看扁,還是被這麽一個小女孩看扁的感覺。


    為扳迴一城,送張靈悅出門,黃國強故意帶玩笑地問:“你把鹽焗菜的做法全部教給了我們,就不怕我反悔不幫你辦事?”


    辦執照可是沒協議,不能明麵寫在紙上的。


    你什麽都預料到了,但這個,就算預料到,也沒辦法吧?


    畢竟,都是口頭上,是私底下的交易,她能拿什麽約束他一定照辦呢?


    “黃老板開玩笑呢。”張靈悅也帶玩笑地迴道:“要是那樣,我的酸料攤做不下去,我就散布消息,讓村裏多多養黃老板做鹽焗雞需要的雞,你知道的,原料供應大了,價格低了,你的鹽焗雞,也就不能限日限量賣了。”


    這是威脅,威脅的當然不是雞養多少,而是把他操縱價格宰客一一宰的還是貴客的事說出去。


    當然,黃國強可以選擇不聽她說的限日限量供應鹽焗雞,不受她的威脅。


    可那是定價權啊!


    現在,什麽也不能讓黃國強放棄這個他曾經做夢都不敢想的東西。


    黃國強哈哈大笑:“是開玩笑呢,做生意要講誠信,我豈會是那樣的人,放心吧,我一定把事情給你辦得漂漂亮亮!”


    張靈悅也笑:“那我就等著黃老板的好消息了,最好是越快越好。”


    和洪嬸分別,時間已經不早了,張靈悅買了些水果,等不及小客巴出發了,叫了一輛載客的摩托車,對車主道:“到雲水村竹埡口。”


    車錢談妥,摩托車就出發了。


    雲水村在秀水鎮到雲上村的中間,步行一個多小時,摩托車開得不算很快,二十多分鍾就到了。


    指引著摩托車從竹埡口往裏開了百來米,在嶺頭上第一座破舊的泥坯房屋的大門前,停了下來。


    付了錢,摩托車主調轉車頭走了,張靈悅轉身,看到大門口用竹子編的擋雞門後麵,已站了一個幹瘦的老阿婆,看樣子是聽到摩托車聲響出來查看的,正滿臉好奇地看著張靈悅。


    張靈悅走過去,露出親和的笑容:“這位阿婆,你是姓冼,冼阿婆麽?”


    “我是……”冼婆茫然迴應,打量著她問:“你是?”


    張靈悅還沒答,屋裏就又走出了另一個人來,個子高高,不壯不瘦,樣貌不善,手裏捧著粥碗,唿嚕唿嚕喝著。


    看了一眼張靈悅,問冼婆:“阿婆,這是誰啊?來問路的嗎?”


    冼婆也很懵:“不知道啊,認識我呢,知道我姓冼呢。”


    張靈悅見他又轉迴來,眉毛一豎,一副就要質問她的樣子,先開了口,叫出他的名字:“馮鵬!”


    “嗯?”馮鵬一愣,意外地打量著她,“你認識我?你是哪個?”


    張靈悅答:“我是梁明生的女朋友。”

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