第10章 不要跟我搶‘屎\’吃
重生1990我賣鹵大腸開始發家 作者：每天都是想著睡覺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
滿園綠意盎然，百花爭豔，夏日的風景如同一幅生動的畫卷。
此時吳鵬飛家門口響起了猴子叫門的聲音，吳鵬飛看了下床上的鬧鍾，原來才睡了15分鍾猴子就來了。
吳鵬飛立馬穿好衣服快步走到門口開門給猴子，跟猴子說：“你小子來的挺快的，我才剛躺下去你就到了。”
“鵬飛哥你自己剛剛跟我說吃完飯快點過來的。”猴子有點尷尬的說道。
“鵬飛哥剛剛我爸說，今天廠的豬肚拿不到，因為豬肚要提前跟廠裏的師傅預定才能拿到，其他那些的話我爸說了你要多少都有。”
“沒有關係，豬肚那麽搶手的話，我們就不賣豬肚了，你先把這些東西放在井口邊上吧。”吳鵬飛不在意的說道。
這時吳鵬飛去廚房拿出大鍋出來，然後又進去拿醋、鹽、麵粉。
“猴子去屋裏麵拿一下熱水出來，全部倒在大鍋裏麵。”
猴子聽後按照吳鵬飛的話做，而吳鵬飛也沒閑著，去點煤爐。
因為吳鵬飛太久沒用過煤爐了，點來點去都點不著，後麵叫猴子負責點煤爐，然後吳鵬飛進廚房裝了一桶水先將大腸清洗一遍之後再進去廚房裝滿一桶水倒在大鍋裏。
倒了大半桶水之後吳鵬飛用手測試大鍋裏麵的水溫度剛好之後，吳鵬飛將大腸放到鍋裏然後倒了一杯醋和一些鹽進去水裏泡著。
這時猴子已經將煤爐點著了，走到吳鵬飛跟前問道：“鵬飛哥為什麽要倒醋進去水裏麵泡著大腸啊？”
“放醋跟鹽先泡著是要去除大腸的異味，很多人不吃大腸是因為那些人做大腸的時候沒有洗幹淨導致做出來的大腸有異味，我現在教清洗大腸，你認真的看著有什麽不明白的就問我知道沒。”吳鵬飛解釋道。
就這樣吳鵬飛一邊教猴子一邊清洗大腸經過30分鍾終於清洗完了。
期間猴子有什麽不明白的就問吳鵬飛，吳鵬飛也耐心的解釋給猴子聽。
洗完大腸之後吳鵬飛又教猴子處理豬舌頭跟豬耳朵，處理完這些之後吳鵬飛就準備做鹵水了。
“猴子你跟我進廚房，我現在教你做鹵水，你要認真學，這個鹵水生意我最多跟你一起做到今年12月份我不做了，到我要去忙其他的了，鹵水這個生意就交給你自己做了。”
“鵬飛哥，你到時要去哪裏啊，帶上我一起可以嗎？我長這麽大都沒離開過友德鎮呢。”
吳鵬飛笑著說道：“到時候再說吧，現在你認真學。”
很快來到下午5點，期間猴子認認真真的跟吳鵬飛學著做鹵水。
這時吳鵬飛打開鍋裏的蓋子之後，滿院子都彌漫著鹵水濃鬱的香味。
猴子這時聞到了鹵水的香味之後下意識的咽了下口水，然後笑笑的問：“鵬飛哥，這個好了沒，聞到這香味我感覺我肚子餓了。”
這時吳鵬飛試了下味道後說道：“你等一下，我先去稱一下這些東西鹵完之後還剩下多少斤。”
吳鵬飛將鹵水裏麵的豬大腸、豬耳朵、豬舌頭撈出來放涼之後用秤杆來稱這些東西有多重。
5斤的大腸鹵完之後剩下約3斤，1斤的豬舌頭鹵完剩下約8兩。2斤豬耳朵鹵完約1斤8兩。
大腸鹵好之後又剩下60%，豬舌頭的話是80%，豬兒的話是90%，吳鵬飛心裏默默的記好之後就拿東西進去廚房切好裝了一部分放到飯盒裏麵，然後拿出來之後用湯勺裝了一勺鹵水汁淋在飯盒裏麵遞給猴子。
“你試一塊就好了，這飯盒的鹵水菜你拿迴去家裏給你爸媽試一下，然後你再迴來，今晚在我家裏吃飯。”
猴子還沒等吳鵬飛說完就已經忍不住拿了一塊大腸放進口裏了，然後猴子的頓時瞪大眼睛，表情好像不相信自己口裏吃的不是大腸然後又在飯盒裏麵拿了一塊豬舌頭嚼了幾口又繼續的準備把手伸進飯盒。
“好了，給你爸媽的你再繼續吃的話就被你吃完了，你放心廚房裏麵還有很多，今晚你在我家裏吃管夠。”
猴子有些不好意思的將手指放嘴巴前麵用舌頭舔幹淨手指上麵的鹵水汁說道：“鵬飛哥這個鹵水真的太好吃了，我一時忍不住。”
“猴子今天你爸在廠裏拿的這些豬下水多少錢，你有問你爸嗎？”吳鵬飛問道。
“我中午吃完飯就拿著這些東西趕緊過來了，忘記問我爸了。”吳鵬飛無語的笑了笑拿出30塊錢遞給猴子。
“這30塊你先拿迴去，順便跟你爸說明天拿20斤大腸、10斤豬耳朵、10斤豬舌頭，還有問問你爸他廠裏有沒有豬皮跟雞骨架，有的話就拿5斤雞骨架和5斤豬皮，30塊不夠的話今晚我再拿給你。”
猴子拿了錢之後說了聲知道就拿著飯盒迴家了，而這時吳鵬飛看了下鍾快6點了，立馬去廚房先煲飯了。
今晚吳鵬飛要做的是酸菜魚、魚頭豆腐湯、魚香茄子煲、鹵水拚盤。
6點30吳建國母子來了，吳建國一進到院子就聞到了鹵水的香味問道：“鵬飛你在做什麽菜啊，好香啊聞到了我肚子餓了。”
肖桂芳也疑惑的說道：“鵬飛你是做了鹵水菜嗎？”
“嬸子，你鼻子真靈，我就是做了鹵水菜，我鹵了豬大腸、豬耳朵、豬舌頭呢。”
“豬大腸啊，這個我不吃的，一股騷味我吃不慣，而且我感覺吃豬大腸就好像吃‘屎’那樣。”吳建國嫌棄的說道。
肖桂芳聽吳建國這樣說之後一腳踢向吳建國屁股說道：“吳建國你會不會說話，什麽叫吃‘屎’。”
吳鵬飛見肖桂芳有點生氣的教訓吳建國連忙過去拉著肖桂芳的手往客廳飯桌椅子坐下後跟她說道：“嬸子你乖乖的在這裏坐著，今天晚上不用你動手，隻需要你動嘴隻管吃就行了。”
“你小子從小到大就是會說話，不像吳建國那個混小子，說話從來都不經過大腦。”肖桂芳聽吳鵬飛的話之後開心的說道。
這時猴子也迴來了，吳鵬飛見人都到齊了，就迴廚房熱了一下鹵水拚盤之後就端著菜來到飯桌了。
這時吳鵬飛笑著跟猴子說剛剛吳建國說感覺吃鹵大腸像在吃‘屎’，今晚他不吃大腸。
猴子聽後先是給了個鄙視的眼神吳建國然後打趣他說道：“建國哥你今晚可不要跟我搶‘屎’吃，今晚的‘屎’我包了你記得不要跟我搶。”
這時肖桂芳跟吳鵬飛聽到都笑了，而吳建國像看傻子那樣看向猴子。
此時吳鵬飛家門口響起了猴子叫門的聲音，吳鵬飛看了下床上的鬧鍾，原來才睡了15分鍾猴子就來了。
吳鵬飛立馬穿好衣服快步走到門口開門給猴子，跟猴子說：“你小子來的挺快的，我才剛躺下去你就到了。”
“鵬飛哥你自己剛剛跟我說吃完飯快點過來的。”猴子有點尷尬的說道。
“鵬飛哥剛剛我爸說，今天廠的豬肚拿不到，因為豬肚要提前跟廠裏的師傅預定才能拿到，其他那些的話我爸說了你要多少都有。”
“沒有關係，豬肚那麽搶手的話，我們就不賣豬肚了，你先把這些東西放在井口邊上吧。”吳鵬飛不在意的說道。
這時吳鵬飛去廚房拿出大鍋出來，然後又進去拿醋、鹽、麵粉。
“猴子去屋裏麵拿一下熱水出來，全部倒在大鍋裏麵。”
猴子聽後按照吳鵬飛的話做，而吳鵬飛也沒閑著，去點煤爐。
因為吳鵬飛太久沒用過煤爐了，點來點去都點不著，後麵叫猴子負責點煤爐，然後吳鵬飛進廚房裝了一桶水先將大腸清洗一遍之後再進去廚房裝滿一桶水倒在大鍋裏。
倒了大半桶水之後吳鵬飛用手測試大鍋裏麵的水溫度剛好之後，吳鵬飛將大腸放到鍋裏然後倒了一杯醋和一些鹽進去水裏泡著。
這時猴子已經將煤爐點著了，走到吳鵬飛跟前問道：“鵬飛哥為什麽要倒醋進去水裏麵泡著大腸啊？”
“放醋跟鹽先泡著是要去除大腸的異味，很多人不吃大腸是因為那些人做大腸的時候沒有洗幹淨導致做出來的大腸有異味，我現在教清洗大腸，你認真的看著有什麽不明白的就問我知道沒。”吳鵬飛解釋道。
就這樣吳鵬飛一邊教猴子一邊清洗大腸經過30分鍾終於清洗完了。
期間猴子有什麽不明白的就問吳鵬飛，吳鵬飛也耐心的解釋給猴子聽。
洗完大腸之後吳鵬飛又教猴子處理豬舌頭跟豬耳朵，處理完這些之後吳鵬飛就準備做鹵水了。
“猴子你跟我進廚房，我現在教你做鹵水，你要認真學，這個鹵水生意我最多跟你一起做到今年12月份我不做了，到我要去忙其他的了，鹵水這個生意就交給你自己做了。”
“鵬飛哥，你到時要去哪裏啊，帶上我一起可以嗎？我長這麽大都沒離開過友德鎮呢。”
吳鵬飛笑著說道：“到時候再說吧，現在你認真學。”
很快來到下午5點，期間猴子認認真真的跟吳鵬飛學著做鹵水。
這時吳鵬飛打開鍋裏的蓋子之後，滿院子都彌漫著鹵水濃鬱的香味。
猴子這時聞到了鹵水的香味之後下意識的咽了下口水，然後笑笑的問：“鵬飛哥，這個好了沒，聞到這香味我感覺我肚子餓了。”
這時吳鵬飛試了下味道後說道：“你等一下，我先去稱一下這些東西鹵完之後還剩下多少斤。”
吳鵬飛將鹵水裏麵的豬大腸、豬耳朵、豬舌頭撈出來放涼之後用秤杆來稱這些東西有多重。
5斤的大腸鹵完之後剩下約3斤，1斤的豬舌頭鹵完剩下約8兩。2斤豬耳朵鹵完約1斤8兩。
大腸鹵好之後又剩下60%，豬舌頭的話是80%，豬兒的話是90%，吳鵬飛心裏默默的記好之後就拿東西進去廚房切好裝了一部分放到飯盒裏麵，然後拿出來之後用湯勺裝了一勺鹵水汁淋在飯盒裏麵遞給猴子。
“你試一塊就好了，這飯盒的鹵水菜你拿迴去家裏給你爸媽試一下，然後你再迴來，今晚在我家裏吃飯。”
猴子還沒等吳鵬飛說完就已經忍不住拿了一塊大腸放進口裏了，然後猴子的頓時瞪大眼睛，表情好像不相信自己口裏吃的不是大腸然後又在飯盒裏麵拿了一塊豬舌頭嚼了幾口又繼續的準備把手伸進飯盒。
“好了，給你爸媽的你再繼續吃的話就被你吃完了，你放心廚房裏麵還有很多，今晚你在我家裏吃管夠。”
猴子有些不好意思的將手指放嘴巴前麵用舌頭舔幹淨手指上麵的鹵水汁說道：“鵬飛哥這個鹵水真的太好吃了，我一時忍不住。”
“猴子今天你爸在廠裏拿的這些豬下水多少錢，你有問你爸嗎？”吳鵬飛問道。
“我中午吃完飯就拿著這些東西趕緊過來了，忘記問我爸了。”吳鵬飛無語的笑了笑拿出30塊錢遞給猴子。
“這30塊你先拿迴去，順便跟你爸說明天拿20斤大腸、10斤豬耳朵、10斤豬舌頭，還有問問你爸他廠裏有沒有豬皮跟雞骨架，有的話就拿5斤雞骨架和5斤豬皮，30塊不夠的話今晚我再拿給你。”
猴子拿了錢之後說了聲知道就拿著飯盒迴家了，而這時吳鵬飛看了下鍾快6點了，立馬去廚房先煲飯了。
今晚吳鵬飛要做的是酸菜魚、魚頭豆腐湯、魚香茄子煲、鹵水拚盤。
6點30吳建國母子來了，吳建國一進到院子就聞到了鹵水的香味問道：“鵬飛你在做什麽菜啊，好香啊聞到了我肚子餓了。”
肖桂芳也疑惑的說道：“鵬飛你是做了鹵水菜嗎？”
“嬸子，你鼻子真靈，我就是做了鹵水菜，我鹵了豬大腸、豬耳朵、豬舌頭呢。”
“豬大腸啊，這個我不吃的，一股騷味我吃不慣，而且我感覺吃豬大腸就好像吃‘屎’那樣。”吳建國嫌棄的說道。
肖桂芳聽吳建國這樣說之後一腳踢向吳建國屁股說道：“吳建國你會不會說話，什麽叫吃‘屎’。”
吳鵬飛見肖桂芳有點生氣的教訓吳建國連忙過去拉著肖桂芳的手往客廳飯桌椅子坐下後跟她說道：“嬸子你乖乖的在這裏坐著，今天晚上不用你動手，隻需要你動嘴隻管吃就行了。”
“你小子從小到大就是會說話，不像吳建國那個混小子，說話從來都不經過大腦。”肖桂芳聽吳鵬飛的話之後開心的說道。
這時猴子也迴來了，吳鵬飛見人都到齊了，就迴廚房熱了一下鹵水拚盤之後就端著菜來到飯桌了。
這時吳鵬飛笑著跟猴子說剛剛吳建國說感覺吃鹵大腸像在吃‘屎’，今晚他不吃大腸。
猴子聽後先是給了個鄙視的眼神吳建國然後打趣他說道：“建國哥你今晚可不要跟我搶‘屎’吃，今晚的‘屎’我包了你記得不要跟我搶。”
這時肖桂芳跟吳鵬飛聽到都笑了，而吳建國像看傻子那樣看向猴子。