次日,杜若很早就動身了。


    坐的依舊是老鐵頭的牛車,聽說她是要去縣裏看江漓,老鐵頭笑成了一朵菊花。


    也不再等人,立馬出發。


    杜若能感受到他的額外關照,有些不好意思,於是下車的時候多付了幾文錢。


    老鐵頭也不推辭,樂嗬嗬地揣進了懷裏。


    “江漓家的,你今兒能迴來麽?”他問。


    杜若略一思索,“說不好,若是一切順利的話就能趕迴來;若是不順,恐怕得耽擱一兩天。”


    她笑笑道:“沒關係的老鐵叔,到點兒了您就迴村,不用刻意等我。”


    說罷便準備離開。


    老鐵頭忽然又開了口:“江漓家的,你見到你家相公跟他說一聲,就說老頭子我閑著呢,需要幫忙啥的,別客氣。”


    杜若張了張嘴,最後哦了聲。


    轉身往鎮子的另一頭走,邊走邊在心裏納著悶兒。


    不是她瞧不起老鐵頭,老鐵頭一把年紀了,除了會趕車,她真不知道還能幫江漓什麽忙。


    但不可否認,人家確實是一片好心,杜若還是很感動的。


    然後租了輛馬車,一路往烏頭縣駛去。


    進城之後,杜若直奔縣衙。


    守門的衙役衛鳴看到她,急忙迎了上來,“嫂子,你來了?”


    “是。”杜若把提前準備好的一隻富貴雞塞到衛鳴手裏,笑吟吟道,“又要麻煩你了,幫我去喊一下江漓。”


    衛鳴伸手揭開外麵那層荷葉,露出裏麵香噴噴的雞肉來。


    他忍不住咽了咽口水。


    但很快,注意力就拉迴到了杜若身上,“嫂子你來早了,江頭兒跟著縣令大人去了玉龜山剿匪,還沒迴來呢。”


    這麽多天了,還沒迴來,可見事情並不怎麽順利。


    “那有消息傳迴來麽?”杜若追問。


    “消息倒是有,聽說情況不太妙,上迴就死了好幾百號人,這迴又死了幾十個。”


    說到一半忽然想起了什麽,又趕緊安慰杜若:“不過嫂子你放心,江頭兒厲害著呢,肯定沒事兒。”


    杜若點了點頭。


    要說擔心,肯定是有,但也還好。


    以江漓的本事,再加上她給的應急藥包,出事的可能性不大。


    兩個人又聊了幾句,杜若便轉身往醉夢居去了。


    她的運氣挺好,仇掌櫃剛好在。


    一見到杜若,仇掌櫃的眼睛就亮了,迎財神般將她請進了包間,“哈哈哈,杜娘子大駕光臨,可是又有什麽好路子要介紹給我老仇麽?”


    杜若笑,“還真有。”


    說著從布袋子裏掏出了十幾個大辣椒,擺放在仇掌櫃麵前,“您可認識這東西?”


    仇掌櫃拿起一個翻來覆去的看。


    咦了一聲,“這是何物?我也算得上見多識廣,竟然從未見過。”


    “沒見過就對了,這是一種極稀有的佐料,可以吃的。”杜若介紹道。


    哦?可以吃?


    仇掌櫃大喜,能被杜娘子這個廚神特意推薦的東西,自然是絕頂美味了。


    他先嚐為敬!


    哢擦,張嘴就咬了一大口,細細咀嚼。


    “啊別……”杜若沒料到仇掌櫃會這樣心急,根本來不及阻止,她眼睜睜看著仇掌櫃臉上的笑容突然凝滯,然後整張麵皮像著了火一樣,迅速變成了紅燒大蝦。


    再之後,眼淚嘩嘩地往下流。


    杜若嘴角直抽抽,趕緊遞了一杯茶水給他,“快,吐出來!簌簌口!”


    足足灌了五六碗清水,仇掌櫃才終於緩了過來。


    嗚嗚嗚,上次哭得這麽狼狽,還是剛從娘胎裏爬出來的時候。


    “杜娘子,這究竟是什麽?怎麽味道如此的……刺激?”仇掌櫃掏出手絹,一邊擦拭眼淚一邊疑惑地問。


    杜若解釋:“這個叫辣椒,不是幹吃的,是放在菜裏麵,調味用的。”


    她把用法詳細地講解了一遍。


    聽完後,仇掌櫃不大相信,“味道這樣古怪,放在菜裏麵真能好吃嗎?”


    “好不好吃,試了才知道,”杜若起身站了起來,“這樣吧,我親自做幾道菜您感受一下。”


    仇掌櫃自然滿口答應。


    然後領著杜若去了醉夢居的後廚。


    快到午時了,廚房裏一片忙碌,洗菜的洗菜,切菜的切菜,炒菜的炒菜,雖忙不亂。


    杜若想了想,打算做三道菜。


    一道水煮魚,一道辣子雞,還有一道辣椒炒雞蛋,都是很經典的家常菜。


    味道上,杜若選擇了微辣。


    一來得有個適應的過程,這個時代的人從來沒有吃過辣椒,腸胃嬌嫩,太辣的話一下子肯定受不了。


    二來麽,地裏的辣椒還沒有長熟,這十幾個是她先跟係統兌換出來的,不便宜呢。


    所以盡量省著點兒用。


    花了兩刻鍾,三道菜就都做好裝盤了,杜若把它們端到了仇掌櫃麵前。


    仇掌櫃拿著筷子,頗有些猶豫不決。


    色澤鮮亮,香味撲鼻,看著是杜娘子的手藝沒錯,可是……


    “辣椒跟米飯最配哦。”杜若笑眯眯提醒道。


    仇掌櫃狠了狠心,顫巍巍地夾了一個魚片放進嘴裏,又飛快地塞了一口米飯進去,咀嚼。


    一下,兩下,三下。


    咦?並沒有想象中的難吃,反而越吃越有味,吃了還想吃!


    他忍不住又夾了塊雞肉,微微的辣在唇齒間流轉,衝擊著他的味蕾,眼前萬物如同煙花綻放,全都亮堂了。


    不知道為什麽,忽然間好饞。


    仇掌櫃再也沒有顧忌,一口菜一口飯,秋風掃落葉般把三道菜吃光光。


    然後放下碗筷,拍著彌勒佛一樣的大肚腩,打了個飽嗝兒。


    “如何?”杜若坐在他對麵,含笑問道。


    仇掌櫃朝她豎起了一根大拇指,“沒得說,絕了!”


    杜娘子就是杜娘子,果然從來不會叫他失望。


    貨得了肯定,接下來當然就是談價錢了,仇掌櫃是個人精,從杜若拿出辣椒的那一刻就知道她的來意了,也不拐彎抹角,開門見山問道:“杜娘子這辣椒打算怎麽賣呀?”


    杜若沉思片刻,“實不相瞞,這辣椒種子是我偶然間得來,精心培育而成的,全大昭隻此一家。”


    “物以稀為貴,給旁人呢,至少要五百文一斤;但仇掌櫃您不一樣,咱們是實在朋友,交心交底的,就賣您…四百文吧。”


    這折扣不小了。


    仇掌櫃立馬拿來了算盤,劈裏啪啦一陣撥弄。


    一斤辣椒就算十五個,一個就算二十五文錢左右,一盤菜約莫需要一小半,算下來成本要加十文錢。


    唔,略微有點兒多……


    見他神情中帶著肉疼,杜若微微一笑,“要不這樣,我這兒還剩下十幾個辣椒,幹脆今兒全做給客人吃了,就當是試試效果,怎麽樣?”


    那當然好,仇掌櫃也很想看看客人的反應,然後再下決定。


    剛好這時候進來了六七個漢子,個個人高馬大,背著包袱配著劍,像是跑江湖的。


    仇掌櫃親自上去招待,又問有沒有忌口。

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