第203章 後廚
四合院：開局一畝三分地 作者：胡蘿卜燉白菜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩人腳下不停，來到了後門附近的一處小樓前。隻見上麵釘著一塊木牌，上書後勤處三個大字。
“柱子，我們到了。”陸銘停下腳步，目光轉向身旁的何雨柱，沉穩地開口，“你在這裏等我一會，我很快就出來。”
何雨柱稍微減緩了步伐，輕輕搖搖頭：“陸哥，你都說了沒多久。咱們一起進去得了。”
“得，那就一起進去。”陸銘聞言哈哈大笑，拍了拍何雨柱的肩膀。
說罷，他率先朝小樓裏走去。
門內是一條空蕩蕩的走廊，兩側房間林立。陸銘輕車熟路地走到第二間房前，輕輕敲響了房門。
“請進！”房內傳來迴話聲。
陸銘推開門，邁步走了進去，何雨柱緊跟在他身後。
房間內，呂幹事正俯身在書桌上忙碌著。
他抬頭看到陸銘，見著陸銘有些麵熟，眼中閃過一絲疑惑：“兩位同誌，你們好。請問是來做什麽的？”
“我是陳首長警衛員陸銘，過來交一下今天的食材費用。”陸銘簡潔明了地說明來意。
這下呂幹事記起來這是誰了，他連忙站起來，熱情地伸出手來：“原來是陸同誌。我是後勤負責的幹事，姓呂。”
雙方握手寒暄後，陸銘繼續說道：“呂幹事，麻煩你幫忙算一下費用，我這就補上。”
呂幹事臉上堆笑，躬身在桌麵上翻找記錄本：“陸同誌，馬上就好。”
陸銘點點頭，站在何雨柱身旁，看著他翻找記錄。
過了片刻，呂幹事就將記錄找了出來。
他手中拿著本子，目光看向陸銘：“陸同誌，麻煩過來確認簽字。交上錢就可以了。”
“好！”陸銘輕車熟路走到桌前，躬身在本子上查看數目，並簽下名字。
他直起身來，從內兜裏掏出準備好的錢，遞給對麵：“呂幹事，你點點數，沒問題我們就走了。”
“好的，稍等一下。”呂幹事說完就開始清點數目，數了兩遍確認無誤。
他抬起頭來，將錢收進抽屜裏，笑著說道：“沒問題了。”
陸銘朝他點點頭，轉身帶著何雨柱一同離開了後勤處。
兩人出了後勤處，拐過幾個彎來到了功德林的食堂後廚。
正當他們準備進去時，從裏麵走出來一位身著軍裝的青年人。
他見到兩個陌生麵孔，眼中閃過一絲警惕：“兩位同誌，你們不是我們所裏的吧？”
“這位同誌，我們是和陳首長一起來的，準備今天的晚飯。”陸銘微笑著解釋道，“你們領導應該有通知吧？”
石幹事一聽心裏立刻恍然，熱情伸出手來：“原來是你們啊！你們好！我姓石，現在就去負責食堂的幹事，歡迎歡迎。”
三人寒暄過後，石幹事帶著兩人走進了後廚。
“兩位同誌，我們所裏一日三餐都在食堂。目前所裏有上百號戰犯，規模也不太大。夥食標準都是按上麵規定來安排。”
隨著他的介紹，三人穿過走廊來到廚房裏。
廚房裏，砧板上的“篤篤篤”聲此起彼伏，眾人都在有條不紊的忙著手裏的活。
每餐也有上百人的餐食需要準備，工作量也不算很小。
何雨柱環視廚房一周，目光落在了案台上堆放的土豆、白菜和豆角。
他動了動鼻子，還聞到了空氣中夾雜著淡淡的肉湯香味，勾起了心中的好奇。
何雨柱轉頭看向石幹事，輕聲詢問他：“石同誌，你們這平時都有肉湯？”
石幹事下意識往廚房一角瞥了一眼，迴頭笑著對何雨柱豎起大拇指：“何同誌，您真是這個！咱們這隔三差五能有些葷腥。”
說著，他伸手指了指角落的一口大鍋，“今天也是陳首長出了一份補貼，熬了一鍋骨頭肉，也算是加餐了。”
現如今的情況下，這樣的待遇已經算是不錯了，畢竟這裏的戰犯不用幹重體力活。
何雨柱點頭表示理解，目光落在一旁的陸銘身上：“陸哥，你去首長那邊吧。我這邊跟著石幹事就行了。”
“柱子，那行，我先過去了。”陸銘應了一聲，看了一眼石幹事，“石同誌，那這邊就麻煩你了。”
石幹事連連點頭應下：“陸首長，你放心。保證出不了差錯。”
陸銘臉上露出了滿意的笑容，點了點頭轉身離開了廚房。
見陸銘的身影消失在門外，石幹事轉過頭來問何雨柱：“何同誌，你這邊怎麽個打算？”
何雨柱笑嗬嗬迴道：“咱們先去看看食材吧，我這還不知道有些什麽呢。”
“哎呀，我這怎麽忘了。”石幹事一拍大腿，揮手帶著何雨柱往庫房走去，“咱們這就去看看，今天看你的手藝展示。”
何雨柱也沒有多說廢話，抬腿跟了上去。
兩人重新迴到廚房，石幹事眼底浮現一絲佩服，語氣也變得尊重：“何師傅，你這手對菜肉的辨識，真是讓我開眼了。”
“嘿嘿，石哥，就像你打槍很準一樣，這也是我的看家本事。”何雨柱謙虛地笑了笑，順帶誇了一下他的槍法。
槍法正是石幹事的癢處，他聽到何雨柱的誇獎，笑得更加開心。
何雨柱目光掃過廚房，低頭看了看手表，目光轉向石幹事：“石哥，你們現在就開始準備飯菜了？”
石幹事看向廚房裏開始刷鍋，做準備工作的後廚人員，點點頭：“我們這裏吃飯會早一些，晚上還要組織一起學習。”
“那行，這次要炒的菜也沒有要提前燉煮的。我出手炒幾鍋菜，讓大家都吃頓好的。”何雨柱笑著對他提議，靜待他的迴答。
石幹事瞬間領會到他話中的意思，一時之間感到很是詫異。
他有些遲疑，眼神閃爍看向何雨柱：“何師傅，你的意思是…？”
何雨柱見他臉上的神色，看出他臉上的期待，笑了笑：“石哥，咱們開始吧。你安排一下，具體能學到多少，就看個人了。”
聽到何雨柱的點頭確認，石幹事也是喜不自禁，瞧著何雨柱的架勢，肯定是個大廚高手。
今天能指導一下後廚的師傅，對他來說無疑是個大好的機會。
他被分到管理後廚，業績可不就靠這些來體現麽？何雨柱此舉無疑是給他送來了助力。
“太好了！你這邊請。”他激動地做出請的手勢，引著何雨柱走向灶台前。
“柱子，我們到了。”陸銘停下腳步，目光轉向身旁的何雨柱，沉穩地開口，“你在這裏等我一會，我很快就出來。”
何雨柱稍微減緩了步伐，輕輕搖搖頭：“陸哥，你都說了沒多久。咱們一起進去得了。”
“得，那就一起進去。”陸銘聞言哈哈大笑，拍了拍何雨柱的肩膀。
說罷，他率先朝小樓裏走去。
門內是一條空蕩蕩的走廊，兩側房間林立。陸銘輕車熟路地走到第二間房前，輕輕敲響了房門。
“請進！”房內傳來迴話聲。
陸銘推開門，邁步走了進去，何雨柱緊跟在他身後。
房間內，呂幹事正俯身在書桌上忙碌著。
他抬頭看到陸銘，見著陸銘有些麵熟，眼中閃過一絲疑惑：“兩位同誌，你們好。請問是來做什麽的？”
“我是陳首長警衛員陸銘，過來交一下今天的食材費用。”陸銘簡潔明了地說明來意。
這下呂幹事記起來這是誰了，他連忙站起來，熱情地伸出手來：“原來是陸同誌。我是後勤負責的幹事，姓呂。”
雙方握手寒暄後，陸銘繼續說道：“呂幹事，麻煩你幫忙算一下費用，我這就補上。”
呂幹事臉上堆笑，躬身在桌麵上翻找記錄本：“陸同誌，馬上就好。”
陸銘點點頭，站在何雨柱身旁，看著他翻找記錄。
過了片刻，呂幹事就將記錄找了出來。
他手中拿著本子，目光看向陸銘：“陸同誌，麻煩過來確認簽字。交上錢就可以了。”
“好！”陸銘輕車熟路走到桌前，躬身在本子上查看數目，並簽下名字。
他直起身來，從內兜裏掏出準備好的錢，遞給對麵：“呂幹事，你點點數，沒問題我們就走了。”
“好的，稍等一下。”呂幹事說完就開始清點數目，數了兩遍確認無誤。
他抬起頭來，將錢收進抽屜裏，笑著說道：“沒問題了。”
陸銘朝他點點頭，轉身帶著何雨柱一同離開了後勤處。
兩人出了後勤處，拐過幾個彎來到了功德林的食堂後廚。
正當他們準備進去時，從裏麵走出來一位身著軍裝的青年人。
他見到兩個陌生麵孔，眼中閃過一絲警惕：“兩位同誌，你們不是我們所裏的吧？”
“這位同誌，我們是和陳首長一起來的，準備今天的晚飯。”陸銘微笑著解釋道，“你們領導應該有通知吧？”
石幹事一聽心裏立刻恍然，熱情伸出手來：“原來是你們啊！你們好！我姓石，現在就去負責食堂的幹事，歡迎歡迎。”
三人寒暄過後，石幹事帶著兩人走進了後廚。
“兩位同誌，我們所裏一日三餐都在食堂。目前所裏有上百號戰犯，規模也不太大。夥食標準都是按上麵規定來安排。”
隨著他的介紹，三人穿過走廊來到廚房裏。
廚房裏，砧板上的“篤篤篤”聲此起彼伏，眾人都在有條不紊的忙著手裏的活。
每餐也有上百人的餐食需要準備，工作量也不算很小。
何雨柱環視廚房一周，目光落在了案台上堆放的土豆、白菜和豆角。
他動了動鼻子，還聞到了空氣中夾雜著淡淡的肉湯香味，勾起了心中的好奇。
何雨柱轉頭看向石幹事，輕聲詢問他：“石同誌，你們這平時都有肉湯？”
石幹事下意識往廚房一角瞥了一眼，迴頭笑著對何雨柱豎起大拇指：“何同誌，您真是這個！咱們這隔三差五能有些葷腥。”
說著，他伸手指了指角落的一口大鍋，“今天也是陳首長出了一份補貼，熬了一鍋骨頭肉，也算是加餐了。”
現如今的情況下，這樣的待遇已經算是不錯了，畢竟這裏的戰犯不用幹重體力活。
何雨柱點頭表示理解，目光落在一旁的陸銘身上：“陸哥，你去首長那邊吧。我這邊跟著石幹事就行了。”
“柱子，那行，我先過去了。”陸銘應了一聲，看了一眼石幹事，“石同誌，那這邊就麻煩你了。”
石幹事連連點頭應下：“陸首長，你放心。保證出不了差錯。”
陸銘臉上露出了滿意的笑容，點了點頭轉身離開了廚房。
見陸銘的身影消失在門外，石幹事轉過頭來問何雨柱：“何同誌，你這邊怎麽個打算？”
何雨柱笑嗬嗬迴道：“咱們先去看看食材吧，我這還不知道有些什麽呢。”
“哎呀，我這怎麽忘了。”石幹事一拍大腿，揮手帶著何雨柱往庫房走去，“咱們這就去看看，今天看你的手藝展示。”
何雨柱也沒有多說廢話，抬腿跟了上去。
兩人重新迴到廚房，石幹事眼底浮現一絲佩服，語氣也變得尊重：“何師傅，你這手對菜肉的辨識，真是讓我開眼了。”
“嘿嘿，石哥，就像你打槍很準一樣，這也是我的看家本事。”何雨柱謙虛地笑了笑，順帶誇了一下他的槍法。
槍法正是石幹事的癢處，他聽到何雨柱的誇獎，笑得更加開心。
何雨柱目光掃過廚房，低頭看了看手表，目光轉向石幹事：“石哥，你們現在就開始準備飯菜了？”
石幹事看向廚房裏開始刷鍋，做準備工作的後廚人員，點點頭：“我們這裏吃飯會早一些，晚上還要組織一起學習。”
“那行，這次要炒的菜也沒有要提前燉煮的。我出手炒幾鍋菜，讓大家都吃頓好的。”何雨柱笑著對他提議，靜待他的迴答。
石幹事瞬間領會到他話中的意思，一時之間感到很是詫異。
他有些遲疑，眼神閃爍看向何雨柱：“何師傅，你的意思是…？”
何雨柱見他臉上的神色，看出他臉上的期待，笑了笑：“石哥，咱們開始吧。你安排一下，具體能學到多少，就看個人了。”
聽到何雨柱的點頭確認，石幹事也是喜不自禁，瞧著何雨柱的架勢，肯定是個大廚高手。
今天能指導一下後廚的師傅，對他來說無疑是個大好的機會。
他被分到管理後廚，業績可不就靠這些來體現麽？何雨柱此舉無疑是給他送來了助力。
“太好了！你這邊請。”他激動地做出請的手勢，引著何雨柱走向灶台前。