第145章 午餐
四合院：開局一畝三分地 作者：胡蘿卜燉白菜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在老郭的引領下，方局長去各個重點車間進行了巡查。
盡管發現了一些小問題，可工人師傅們臉上的積極熱情，讓方局長感覺興致勃勃。
一路下來，見沒有出現大簍子，老郭心中終於鬆了一口氣。
他看了看時間，緩緩靠近，輕聲提議道：“方局長，您看到飯點了，要不咱們去食堂轉轉。您也休息一下，嚐嚐鮮。”
“哦？嚐什麽鮮？”方局長看了看手表，有些意外的迴道。
老郭嘿嘿一笑，摸了摸鼻子：“這不是要來外國專家嗎？後勤的魯處長請了個技藝高超的大廚過來。”
方局長眉頭微微一皺，心裏有些不喜這種鋪張，想到是外賓招待，才壓下心中的不快。
老郭察覺到他的神色變化，補充說道：“方局長，請來的大廚給我們培訓了廚師，還砌好了石窯。以後咱們自給自足，省錢實惠。”
方局長眉頭漸漸舒展，對這種積極的處理態度很是讚賞，哈哈一笑：“不錯，又省又好，你們的後勤有點名堂。”
“那咱們這就過去？”老郭趁機重提。
“那行，我也去嚐嚐。看看你們的廚師學的怎麽樣，我好多年沒嚐過了。”方局長臉上閃過一絲懷念，興致高昂地往前走。
在食堂後廚裏，楊師傅正忙活著，將熬好的一鍋粥放在案台上冷卻。
案台上已經擺放好了特色蔬菜湯，雜菜湯，散發著誘人的食物香氣。
“楊師傅，你拌完這份蔬菜沙拉，外麵石窯裏的麵包，蛋糕也該出爐了。”何雨柱的聲音適時響起，開口提醒一句。
楊師傅手上動作不停，抬頭迴話：“得嘞！”
何雨柱端著碗，繼續吃著裏麵的湯。
廚子的事情能叫偷嗎？一個廚師做菜，嚐嚐味道那不是很正常！
楊師傅弄完沙拉，夾起嚐了一口，對比著何雨柱做的味道。
他滿意地點了點頭，放下筷子：“何師傅，您來嚐嚐覺得怎麽樣？”
何雨柱聽到喊聲，信步走了過來。拿起幹淨的筷子給自己碗裏來一些，低頭嚐著。
他咂吧一下嘴，點點頭：“楊師傅，你以後多練就行了。味道還可以。”
得到何雨柱的肯定，楊師傅臉上露出欣喜：“行嘞！何師傅，那我就出去忙了。”
何雨柱放下手中碗筷，一抹嘴：“那行，咱們一起出去。看看烤得怎麽樣。”
兩人並肩走出食堂後廚，隻見石窯前幫廚正認真照看著火候。
等走近石窯，一股香氣撲鼻而來，兩人露出會心的微笑，快步上前。
幫廚見到兩人，連忙起身問好：“楊師傅，何師傅！”
楊師傅點點頭，對他吩咐道：“好了，這邊沒你的活了。你先進去歇會吧！”
“得嘞！兩位師傅您忙著！”幫廚笑著迴應，心中暗自慶幸今天能幹個燒火的輕鬆活計。
楊師傅把手中的簍子掛在石窯掛鉤上，拉開爐門，用鐵鉤勾住爐內的托盤，緩緩往外拉。
隨著鐵鉤的移動，烤製好的麵包出爐，一股濃鬱的小麥香氣夾雜著熱氣瞬間彌漫開來。
“嘶，看著挺不錯！”何雨柱上前拿下簍子，動手將麵包取下來。
“何師傅，你這辦法挺簡單。”楊師傅看著麵前烤成型的麵包，眼中閃著感激。
“楊師傅你以後不妨嚐試些新花樣，比如往麵包機加點水果碎或者肉末。”何雨柱一邊撿麵包，一邊說道。
楊師傅聽到他的話，加上這次的嚐試，算是打開了思路。
這不和做包子，煎餅子一樣，可以自己調餡料，就是做法有些不一樣罷了。
他想通了個中關節，看向何雨柱說道：“何師傅，我明白你的意思。我以後一定會多多嚐試。”
“得嘞！麵包撿完了。楊師傅，你拿著蛋糕模具進後廚再拆吧！”何雨柱提議道。
“行嘞！”楊師傅手腳麻利將托盤挪走，用鐵鉤拖出內側的蛋糕。
盡管有部分從模具縫隙中溢出來，可傳出來的香氣很是誘人，這次的烤製沒有失敗。
當兩人提著麵包和蛋糕走進後廚，香甜的氣息瞬間吸引所有人的注意。
蛋糕在以後就是大眾化的甜品，可在現在的時代，對很多人而言還是稀罕物。
楊師傅有些生疏地拆開模具，模樣普通的蛋糕出現在眾人視線裏。
周圍圍觀的人聞著香味，不自主的咽了咽口水。
魯啟福不知何時來到了後廚，聞著香味，眼睛一亮，加快步伐往裏走。
圍觀的人發現進來的魯啟福，相互提醒之下，給他讓出來通道。
“好啊！老弟，你這手絕對震撼，今天中午大家有口福了！”魯啟福的誇獎聲在身後突然響起。
何雨柱嚇了一跳，迴頭看向他：“我說老哥，你這差點把我嚇出個好歹。”
“嘿嘿！這不是高興嗎？”魯啟福憨厚一笑，搓了搓手，顯得格外興奮。
“處長，您來了！”楊師傅見狀，停下手中活，向魯啟福打招唿。
魯啟福側過臉，擺擺手：“老楊，你繼續忙你的。不用管我，你做的好了，就是對我最大的尊敬。”
他這才看到案台上擺放的各種食物，眼睛瞪大，一臉驚訝：“老楊，這都是你動手做的嗎？”
楊師傅笑眯眯地點點頭，心中的成就感溢於言表。
魯啟福連忙轉頭，指著案台：“老弟，這些你都試過了嗎？”
他的語氣有些驚疑不定，一方麵希望看到老楊能擔起來，另一方麵又擔心這些菜肴味道不好。
“你把心放到肚子裏，今天這些都是楊師傅做的。我就在旁邊看著，端著碗嚐著。”何雨柱見他臉上閃過的擔憂，勸慰道。
魯啟福聞言，微笑爬上嘴角，伸手拍了拍何雨柱肩膀，心裏感激著他的幫助。
滿打滿算才兩天的時間，除了有部分原因是老楊有基礎。可若是何雨柱藏著掖著，哪能這麽快上手做出這些來？
“老弟，啥也不說了。老哥我都記在心裏。”
何雨柱注視著眼前的魯啟福，笑了笑：“老哥，你就去忙別的吧。廚房這塊放心就是了。”
盡管發現了一些小問題，可工人師傅們臉上的積極熱情，讓方局長感覺興致勃勃。
一路下來，見沒有出現大簍子，老郭心中終於鬆了一口氣。
他看了看時間，緩緩靠近，輕聲提議道：“方局長，您看到飯點了，要不咱們去食堂轉轉。您也休息一下，嚐嚐鮮。”
“哦？嚐什麽鮮？”方局長看了看手表，有些意外的迴道。
老郭嘿嘿一笑，摸了摸鼻子：“這不是要來外國專家嗎？後勤的魯處長請了個技藝高超的大廚過來。”
方局長眉頭微微一皺，心裏有些不喜這種鋪張，想到是外賓招待，才壓下心中的不快。
老郭察覺到他的神色變化，補充說道：“方局長，請來的大廚給我們培訓了廚師，還砌好了石窯。以後咱們自給自足，省錢實惠。”
方局長眉頭漸漸舒展，對這種積極的處理態度很是讚賞，哈哈一笑：“不錯，又省又好，你們的後勤有點名堂。”
“那咱們這就過去？”老郭趁機重提。
“那行，我也去嚐嚐。看看你們的廚師學的怎麽樣，我好多年沒嚐過了。”方局長臉上閃過一絲懷念，興致高昂地往前走。
在食堂後廚裏，楊師傅正忙活著，將熬好的一鍋粥放在案台上冷卻。
案台上已經擺放好了特色蔬菜湯，雜菜湯，散發著誘人的食物香氣。
“楊師傅，你拌完這份蔬菜沙拉，外麵石窯裏的麵包，蛋糕也該出爐了。”何雨柱的聲音適時響起，開口提醒一句。
楊師傅手上動作不停，抬頭迴話：“得嘞！”
何雨柱端著碗，繼續吃著裏麵的湯。
廚子的事情能叫偷嗎？一個廚師做菜，嚐嚐味道那不是很正常！
楊師傅弄完沙拉，夾起嚐了一口，對比著何雨柱做的味道。
他滿意地點了點頭，放下筷子：“何師傅，您來嚐嚐覺得怎麽樣？”
何雨柱聽到喊聲，信步走了過來。拿起幹淨的筷子給自己碗裏來一些，低頭嚐著。
他咂吧一下嘴，點點頭：“楊師傅，你以後多練就行了。味道還可以。”
得到何雨柱的肯定，楊師傅臉上露出欣喜：“行嘞！何師傅，那我就出去忙了。”
何雨柱放下手中碗筷，一抹嘴：“那行，咱們一起出去。看看烤得怎麽樣。”
兩人並肩走出食堂後廚，隻見石窯前幫廚正認真照看著火候。
等走近石窯，一股香氣撲鼻而來，兩人露出會心的微笑，快步上前。
幫廚見到兩人，連忙起身問好：“楊師傅，何師傅！”
楊師傅點點頭，對他吩咐道：“好了，這邊沒你的活了。你先進去歇會吧！”
“得嘞！兩位師傅您忙著！”幫廚笑著迴應，心中暗自慶幸今天能幹個燒火的輕鬆活計。
楊師傅把手中的簍子掛在石窯掛鉤上，拉開爐門，用鐵鉤勾住爐內的托盤，緩緩往外拉。
隨著鐵鉤的移動，烤製好的麵包出爐，一股濃鬱的小麥香氣夾雜著熱氣瞬間彌漫開來。
“嘶，看著挺不錯！”何雨柱上前拿下簍子，動手將麵包取下來。
“何師傅，你這辦法挺簡單。”楊師傅看著麵前烤成型的麵包，眼中閃著感激。
“楊師傅你以後不妨嚐試些新花樣，比如往麵包機加點水果碎或者肉末。”何雨柱一邊撿麵包，一邊說道。
楊師傅聽到他的話，加上這次的嚐試，算是打開了思路。
這不和做包子，煎餅子一樣，可以自己調餡料，就是做法有些不一樣罷了。
他想通了個中關節，看向何雨柱說道：“何師傅，我明白你的意思。我以後一定會多多嚐試。”
“得嘞！麵包撿完了。楊師傅，你拿著蛋糕模具進後廚再拆吧！”何雨柱提議道。
“行嘞！”楊師傅手腳麻利將托盤挪走，用鐵鉤拖出內側的蛋糕。
盡管有部分從模具縫隙中溢出來，可傳出來的香氣很是誘人，這次的烤製沒有失敗。
當兩人提著麵包和蛋糕走進後廚，香甜的氣息瞬間吸引所有人的注意。
蛋糕在以後就是大眾化的甜品，可在現在的時代，對很多人而言還是稀罕物。
楊師傅有些生疏地拆開模具，模樣普通的蛋糕出現在眾人視線裏。
周圍圍觀的人聞著香味，不自主的咽了咽口水。
魯啟福不知何時來到了後廚，聞著香味，眼睛一亮，加快步伐往裏走。
圍觀的人發現進來的魯啟福，相互提醒之下，給他讓出來通道。
“好啊！老弟，你這手絕對震撼，今天中午大家有口福了！”魯啟福的誇獎聲在身後突然響起。
何雨柱嚇了一跳，迴頭看向他：“我說老哥，你這差點把我嚇出個好歹。”
“嘿嘿！這不是高興嗎？”魯啟福憨厚一笑，搓了搓手，顯得格外興奮。
“處長，您來了！”楊師傅見狀，停下手中活，向魯啟福打招唿。
魯啟福側過臉，擺擺手：“老楊，你繼續忙你的。不用管我，你做的好了，就是對我最大的尊敬。”
他這才看到案台上擺放的各種食物，眼睛瞪大，一臉驚訝：“老楊，這都是你動手做的嗎？”
楊師傅笑眯眯地點點頭，心中的成就感溢於言表。
魯啟福連忙轉頭，指著案台：“老弟，這些你都試過了嗎？”
他的語氣有些驚疑不定，一方麵希望看到老楊能擔起來，另一方麵又擔心這些菜肴味道不好。
“你把心放到肚子裏，今天這些都是楊師傅做的。我就在旁邊看著，端著碗嚐著。”何雨柱見他臉上閃過的擔憂，勸慰道。
魯啟福聞言，微笑爬上嘴角，伸手拍了拍何雨柱肩膀，心裏感激著他的幫助。
滿打滿算才兩天的時間，除了有部分原因是老楊有基礎。可若是何雨柱藏著掖著，哪能這麽快上手做出這些來？
“老弟，啥也不說了。老哥我都記在心裏。”
何雨柱注視著眼前的魯啟福，笑了笑：“老哥，你就去忙別的吧。廚房這塊放心就是了。”