【注：豆豆獨家連載作品，以下章節設置了防盜，閱讀中遇到亂碼漏字等，請聯係豆豆客服。】
大姑就說她，「你替清兒賠一次，下次她還是不改。」
寧梁就拉了妻子，「也不隻是賠錢的事，這孩子是越來越糊塗啊！」又道：「這事兒你別管了，昨晚沒睡好，白天又忙，去躺一會兒吧。」說著推她迴去了。寧賢也扶著娘勸，「清兒現在糊塗，過些天想通了也就迴來了。」
寧婉也歎了一口氣。她有時很恨寧清，但有時也會勸自己，畢竟夢裏的事也做不準兒，眼下寧清並沒有對爹娘不好，因此也會盡量容忍她。
但是寧清還是越來越過份，特別是到了瓜坡鎮之後，她和劉五郎簡直把分店當成他們兩人的了，不但改了一半做日雜，還繞過德聚豐悄悄往虎台縣安平衛裏直接送貨收錢。到了今天這步，也是必然的，她縱是心裏也有些難過卻一點也不後悔。
因此眼下寧婉神色平靜，「小柳，你把這八百斤山菜拉迴柳枝鎮曬幹吧。」又叫了平日裏很不錯的一個夥計莫勇，「我派你去瓜坡鎮當掌櫃，你能行嗎？」
莫勇再沒想到這樣的好事一下子落到他的頭上，半晌迴過神兒來說：「我當然行了！畢竟小柳還不如我大呢。」
寧婉就笑了，「也不是年紀大了就可以當掌櫃。」
「但是我娶過老婆，又有了孩子，見識肯定比小柳多，所以掌櫃也能做得更好！」
小柳聽了十分不滿，「莫掌櫃，那我們就比比看吧！」
「比就比，誰怕誰！」
又有人見莫勇如此敢說話便也受了影響，「東家小姐，我其實也挺能幹的。」
寧婉又笑，「德聚豐的分店我還是要繼續開的，大家好好幹還有機會當掌櫃。但是我可醜話說到了前麵，如果像我二姐和二姐夫那樣的，我絕不輕饒！」
「我們都懂得。」就是先前還有些迷糊的，現在也都再清楚不過了，東家小姐最不能忍的就是破壞德聚豐的聲譽，哪怕是她的親姐姐想以次充好、蒙混過關都不成。
這一次寧婉發了威，趕了孫固，扣了二姐和二姐夫的錢，將瓜坡鎮的分店收了，比平日她向大家說一千遍「做生意要誠信，大家平日要細心。」還有用，大家先前雖然也都用心，但總比不了現在。不管交情多好或者有什麽特別的情況，但是驗貨發貨皆十分仔細，再不敢有點輕忽，且所有人也都激起了上進的心，莫勇已經當了瓜坡鎮分店的掌櫃，將來他們也一樣有機會。
於氏那日傷了一迴心後也不再提二女兒了，當初讓寧清夫妻去瓜坡鎮做掌櫃還是她向幺女說的情呢，但沒想到二女兒二女婿竟做出這樣的事，她其實最難過，在大家麵前反而裝出什麽事也沒有的樣子。看著天氣越發暖了，就將去年做好的醬塊拿出來下醬。
雖然寧家離開三家村已經好幾年了，但是於氏每年還是要像在三家村一樣下醬、窖菜、醃菜，用她的話說：「外麵雖然有賣的，但是哪裏有家裏做得幹淨好吃呢？」
寧婉見娘在一春日融融的天氣裏把醬塊子拿出來洗幹淨，就趕緊涮醬缸，洗醬耙子，再將蒙在醬缸上的冷布拿出來曬，「虧了娘想著，我幾乎要忘記下醬的事了。」
「今年天氣暖得晚，所以我也沒急著下醬，隻怕這醬發不起來。」於氏笑著說：「一則今天熱，再一則今天是二十八，正合一個‘發’字。」
下醬通常都先一個帶八的日子，因八與發音十分相近，而大醬必須發了才能真正做成，也算是借個好意頭。
娘倆兒說著話就將醬塊子打碎放到醬缸裏，加了水和鹽，用醬耙子攪均勻，最後用一塊幹淨的白色冷布蒙在上麵，又用繩子係好，醬缸就擺在院子裏朝陽的地方，晚上再蓋上一層油布，早上將油布拿下曬太陽。當然並不是到了這裏就沒事了，這隻是下大醬的第一步而已，從這天起，每天都要將大醬上麵的浮沫撇下去，再用醬耙子打上一百下，直到兩個月左右，大醬才真正做好了。
夏日裏，舀上一碗新大醬，蘸了新鮮的瓜菜，那真是爽脆香甜。
天氣一天天暖了起來，眼見著夏日就到了。寧婉一早起來將鋪子前後門全部打開通風，又看著夥計們將各處打掃幹淨、擺上各種貨物。
還沒有客人進門，就聽著街麵上響起了小銅鑼的聲音，幾個夥計們早急不可奈地在門口不住地張望，寧婉就笑，「喜歡就出去看看吧。」這小銅礦鑼的聲兒應該是耍猴的，前日就到了虎台縣裏耍猴兒，十分有趣，大家都喜歡看，那耍猴的也頗掙了些錢，今日應該是又來了。
夥計們自然想去看，隻是又不好意思，搔了搔頭說：「東家小姐，你去看吧，我們看著鋪子，反正一會那耍猴的也會到我們鋪子門前來。」
耍猴的會做生意，專門在主街上帶著猴兒耍，看的人多不算，走過哪家鋪子能不給賞錢因此一會必要過德聚豐門前的。
「去吧，去吧！眼下鋪子裏沒事兒。」寧婉一向是大方的，「看著鋪子裏來客人了趕緊迴來就行。」一年到頭虎台縣能來幾個耍猴的大家喜歡看就看吧。
寧婉留下守鋪子，卻搬了個高腿椅子坐在櫃台裏，將娘昨天做好的鬆子糖用油紙包成一包一包的，賣的時候方便。手裏一直不停，可眼睛也一直瞟著門外，她其實也挺愛看耍猴的，隻是不好意思和小夥計爭。又順手將那糖拿了一塊放到口中，這糖裏麵加了許多的鬆子兒，吃起來又甜又香，又因為是夏天，糖變得十分軟，還有些粘牙，與冬天時嚼起來嘣嘣脆是兩樣的感覺。
「那群賊就在看耍猴的人中間。」
大姑就說她，「你替清兒賠一次，下次她還是不改。」
寧梁就拉了妻子，「也不隻是賠錢的事，這孩子是越來越糊塗啊！」又道：「這事兒你別管了，昨晚沒睡好，白天又忙，去躺一會兒吧。」說著推她迴去了。寧賢也扶著娘勸，「清兒現在糊塗，過些天想通了也就迴來了。」
寧婉也歎了一口氣。她有時很恨寧清，但有時也會勸自己，畢竟夢裏的事也做不準兒，眼下寧清並沒有對爹娘不好，因此也會盡量容忍她。
但是寧清還是越來越過份，特別是到了瓜坡鎮之後，她和劉五郎簡直把分店當成他們兩人的了，不但改了一半做日雜，還繞過德聚豐悄悄往虎台縣安平衛裏直接送貨收錢。到了今天這步，也是必然的，她縱是心裏也有些難過卻一點也不後悔。
因此眼下寧婉神色平靜，「小柳，你把這八百斤山菜拉迴柳枝鎮曬幹吧。」又叫了平日裏很不錯的一個夥計莫勇，「我派你去瓜坡鎮當掌櫃，你能行嗎？」
莫勇再沒想到這樣的好事一下子落到他的頭上，半晌迴過神兒來說：「我當然行了！畢竟小柳還不如我大呢。」
寧婉就笑了，「也不是年紀大了就可以當掌櫃。」
「但是我娶過老婆，又有了孩子，見識肯定比小柳多，所以掌櫃也能做得更好！」
小柳聽了十分不滿，「莫掌櫃，那我們就比比看吧！」
「比就比，誰怕誰！」
又有人見莫勇如此敢說話便也受了影響，「東家小姐，我其實也挺能幹的。」
寧婉又笑，「德聚豐的分店我還是要繼續開的，大家好好幹還有機會當掌櫃。但是我可醜話說到了前麵，如果像我二姐和二姐夫那樣的，我絕不輕饒！」
「我們都懂得。」就是先前還有些迷糊的，現在也都再清楚不過了，東家小姐最不能忍的就是破壞德聚豐的聲譽，哪怕是她的親姐姐想以次充好、蒙混過關都不成。
這一次寧婉發了威，趕了孫固，扣了二姐和二姐夫的錢，將瓜坡鎮的分店收了，比平日她向大家說一千遍「做生意要誠信，大家平日要細心。」還有用，大家先前雖然也都用心，但總比不了現在。不管交情多好或者有什麽特別的情況，但是驗貨發貨皆十分仔細，再不敢有點輕忽，且所有人也都激起了上進的心，莫勇已經當了瓜坡鎮分店的掌櫃，將來他們也一樣有機會。
於氏那日傷了一迴心後也不再提二女兒了，當初讓寧清夫妻去瓜坡鎮做掌櫃還是她向幺女說的情呢，但沒想到二女兒二女婿竟做出這樣的事，她其實最難過，在大家麵前反而裝出什麽事也沒有的樣子。看著天氣越發暖了，就將去年做好的醬塊拿出來下醬。
雖然寧家離開三家村已經好幾年了，但是於氏每年還是要像在三家村一樣下醬、窖菜、醃菜，用她的話說：「外麵雖然有賣的，但是哪裏有家裏做得幹淨好吃呢？」
寧婉見娘在一春日融融的天氣裏把醬塊子拿出來洗幹淨，就趕緊涮醬缸，洗醬耙子，再將蒙在醬缸上的冷布拿出來曬，「虧了娘想著，我幾乎要忘記下醬的事了。」
「今年天氣暖得晚，所以我也沒急著下醬，隻怕這醬發不起來。」於氏笑著說：「一則今天熱，再一則今天是二十八，正合一個‘發’字。」
下醬通常都先一個帶八的日子，因八與發音十分相近，而大醬必須發了才能真正做成，也算是借個好意頭。
娘倆兒說著話就將醬塊子打碎放到醬缸裏，加了水和鹽，用醬耙子攪均勻，最後用一塊幹淨的白色冷布蒙在上麵，又用繩子係好，醬缸就擺在院子裏朝陽的地方，晚上再蓋上一層油布，早上將油布拿下曬太陽。當然並不是到了這裏就沒事了，這隻是下大醬的第一步而已，從這天起，每天都要將大醬上麵的浮沫撇下去，再用醬耙子打上一百下，直到兩個月左右，大醬才真正做好了。
夏日裏，舀上一碗新大醬，蘸了新鮮的瓜菜，那真是爽脆香甜。
天氣一天天暖了起來，眼見著夏日就到了。寧婉一早起來將鋪子前後門全部打開通風，又看著夥計們將各處打掃幹淨、擺上各種貨物。
還沒有客人進門，就聽著街麵上響起了小銅鑼的聲音，幾個夥計們早急不可奈地在門口不住地張望，寧婉就笑，「喜歡就出去看看吧。」這小銅礦鑼的聲兒應該是耍猴的，前日就到了虎台縣裏耍猴兒，十分有趣，大家都喜歡看，那耍猴的也頗掙了些錢，今日應該是又來了。
夥計們自然想去看，隻是又不好意思，搔了搔頭說：「東家小姐，你去看吧，我們看著鋪子，反正一會那耍猴的也會到我們鋪子門前來。」
耍猴的會做生意，專門在主街上帶著猴兒耍，看的人多不算，走過哪家鋪子能不給賞錢因此一會必要過德聚豐門前的。
「去吧，去吧！眼下鋪子裏沒事兒。」寧婉一向是大方的，「看著鋪子裏來客人了趕緊迴來就行。」一年到頭虎台縣能來幾個耍猴的大家喜歡看就看吧。
寧婉留下守鋪子，卻搬了個高腿椅子坐在櫃台裏，將娘昨天做好的鬆子糖用油紙包成一包一包的，賣的時候方便。手裏一直不停，可眼睛也一直瞟著門外，她其實也挺愛看耍猴的，隻是不好意思和小夥計爭。又順手將那糖拿了一塊放到口中，這糖裏麵加了許多的鬆子兒，吃起來又甜又香，又因為是夏天，糖變得十分軟，還有些粘牙，與冬天時嚼起來嘣嘣脆是兩樣的感覺。
「那群賊就在看耍猴的人中間。」