第24章 生意還照樣
農家少年郎之平步青雲 作者：有所 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王青雲帶著王家眾人在離鎮子很近的地方找了一棵大樹，大樹下有很大的地方可以擺攤，這裏人不多，可以算是集鎮的入口，很少有人在這裏擺攤。
不過王青雲不這麽想，這個時間集鎮裏的人都還沒來趕集，這個時間不是在家吃早飯，就是還沒起來。
因為現在集鎮都才剛剛擺攤位。
有經驗的人都知道大概9點開始才是趕集的時候。
所以鎮上的人趕集的話都會從王家攤位路過，而要去鎮上買東西的多半也是有一定消費水平的，也會從王家這裏路過。
所以這裏才是擺攤的首選之地。
不過鄉人多有一種自卑，或是避強的屬性，所以大家擺攤都遠離鄉鎮，所以王家占據的這個位置在王青雲眼裏是絕佳的位置。
不過在王家眾人眼裏就不一樣了，就好像自家是被趕出來的一樣。
“小雲，你剛才說七文錢一碗，我們豈不是要少賺很多錢”
“今天可能會少賺一點不過今天名氣發出去的話，以後都會賺迴來的”
大伯娘對於王青雲的話不以為意，小孩子懂什麽，反正王大娘言行裏都是表達著對王青雲的不滿。
其實剛才那番話王青雲主要有兩個目的，第一表明自家的立場是被排擠的弱者，不是逼人的強者，將自家立於良善之地，將對方立於惡霸之流。
百姓天生就親近良善，有了這檔子事，王家涼皮至少名聲不差。
第二降價表明自家的親近意願，貪便宜是每個人的天性，所以一文錢拉近食客的親近感，穩賺不賠。
並且今天圍觀的人那麽多，王家涼皮的名號是打出去了。
不過能不能打響就要看今天的戰績了。
涼皮還有一個好處就是不用開火，所有的東西都是提前備好的。
就連豆芽都是昨天焯好水用涼水鎮著的，涼皮也是。
所以王家的準備工作很少。
等到王家眾人將桌子案子都擺好的時候，也差不多到了九點左右。
三五婦人一組，就開始從鎮裏往集上趕。
大大的“王家涼皮”布幡隨風招展，認識字的不多，但是看稀奇的不少。
“他大姐，你家賣什麽的”
“涼皮兒，自家做的嚐嚐”
“不了不了，在家吃過了”
……
基本每個路過的都要問一下，問的人很多，但是真正吃的很少。
王家人都有點沮喪。
“剛才就應該和他們吵下去，就不能服軟，現在好了，一碗也沒賣出去”
“她大娘這話怎麽說的，小雲說那話還不是為了大家好”王母極力維護王青雲。
王青雲一點也不介意，因為這一切都在王青雲的預料中，現在就缺第一個吃螃蟹的人。
而上次集市基本都是集上賣東西的人吃的，鎮上的人都迴家吃飯避暑了，現在知道涼皮好吃的人大多都在擺攤賣東西，所以很少有人宣傳，現在又不是飯點。
“來兩碗涼皮”熟悉的聲音響起。
王青雲瞬間就知道誰來了，果然白術牽著白果就站在王家涼皮攤前。
“好的，白掌櫃，您坐”王母招待道。
現在時間還早，沒什麽客人，三張桌子就白術白果父女兩人。
“白掌櫃，白姑娘好”王青雲出來打了個招唿。
“你不是要上私塾嗎？什麽時候開學”白術讓白果坐好和王青雲攀談道。
“明天開學，今天我就要搬過去了，住在夫子家裏”
“嗯，哪個夫子”
“崔夫子”
“哦，崔夫子還是有水平的，離醫館也不遠，有時間可以過來喝茶”白術邀請到。
“有時間一定去”說著有意無意地看了白果一眼。
結果發現這妮子一直盯著調涼皮的王母看。
“這妮子，迴去就一直吵著要吃涼皮，這不沒辦法，剛收拾好就帶她出來了，我這吃完就要帶她迴去了，大集醫館離不開人”白術發現了王青雲的小動作。
白果聽到爹爹談論自己，羞的耳朵都紅了。
“好了，白掌櫃，您的兩碗涼皮兒”說著話王母就將涼皮兒端了上來，而王大娘還在旁邊生悶氣。
“謝謝娘娘”白果第一時間道謝。
“這誰家閨女，長得真水靈，給我家小郎當媳婦好不好啊”看到這麽漂亮的小閨女，王母當機立斷的出手了。
白果瞬間脖子都紅了，腦袋都快低到桌子底下去了。
白術也是含笑不說話，其實這幾次接觸白術對於王青雲的感官很好，所以也有那麽一點考較的意思。
也是越看越滿意。
不過身為女方家長可沒有上趕著的買賣。
王青雲大窘，推著王母退走了。
“娘，你別瞎說”
……
“快吃吧！”白術將筷子遞給白果。
“白掌櫃，你也在這吃啊？吃的啥啊？好吃不”鎮裏出來的人有人和白術打招唿。
“閨女喜歡吃，念叨好久了，帶她出來解解饞，王家涼皮，招牌不是寫著嘛，挺好吃的”白術側身迴答道。
“那您吃著，我先去趕集，等我迴來了也來嚐嚐”那位大娘直接走了。
王母好一頓失落。
“嗯，確實不錯”白術吃了一大口，細細品味著，畢竟上次就吃了一口，就沒了，這次可得過過癮，酸，甜，辣，麻，還有陣陣蒜香，吃著還十分爽口，滿滿一大口實在滿足極了。
白術是大口大口地吃著，白果則是小口小口捧著碗連續不斷的吃著，速度同樣不慢。
不止如此，父女倆甚至還把湯都給喝完了。
“好了，涼皮也吃了，該走了吧？”
“不嘛，娘親還沒吃呢，給娘親也帶一份吧！好不好嘛！”
“還是你想的周到”
“能帶走嗎？”白術向王青雲問道。
“可以，不過帶迴去盡快吃，天氣太熱，放不住”這次王父臨時準備了一些竹筒，所以還是能夠外帶的，這也是王青雲能夠想出來的唯一的外帶方式了，別的都不太劃算。
“那好，來一份外帶，一共多少錢”
“今天特惠，一共21文，您給20文就行”畢竟是白果的父親，王青雲想要給他抹個零。
“21文就21文吧！今天吃的開心，下次再來”白術笑容滿麵。
白果期待的看著王母調製。
王青雲借過錢就遞給了王大娘，實在不願再起什麽齷齪。
時間漸漸中午，也有三三兩兩的食客前來，但是卻沒有上次集市那樣的大爆發。
直到王青雲再次碰到熟人。
“王小哥，來份涼皮，帶走”陳石頭對著躺在牛車上的王青雲說道。
“娘，一眼涼皮帶走”王青雲坐起身看向來人。
陳石頭端著個粗陶碗，笑意盈盈地看著王青雲。
“你咋找到這了？”王青雲問道。
“早上看你大發神威，看你家牛車往這邊走了，我就過來找找，真給找著了”陳石頭笑的很開心。
“哈哈哈，你看到了？”
“嗯，看了個大概”
說著話，又是幾個大娘在攤位坐下了，看著有點熟悉，正是幾個之前從鎮裏出來的大娘。
“一人一碗你們家的這個……”說著手指著王母手裏調製的涼皮。
“涼皮”王青雲提醒道。
“對，就是這個”大娘們也議論紛紛，有的甚至圍到王母麵前看了起來。
不像麵條，這到底是什麽？
王母將陳石頭的涼皮調好，就熟練的調製起了幾個大娘的涼皮。
“多少錢？”
“今天優惠七文錢”王青雲說道。
涼皮吃進嘴裏的大娘，一個個叫好，甚至又拉了幾個熟識的大娘，就這樣人潮逐漸多了起來。
王家人逐漸忙碌起來。
不一會又有幾個上次的老顧客找了過來。
“你們怎麽搬這兒了？找了半天”
“以後就都在這了，歡迎前來品嚐”
以後就是一堆一堆的人來王家涼皮這裏，就好像報備一樣，王青雲看到了好多熟麵孔，可能都是老顧客。
“今天第一次搬到這裏來，特別優惠一天，今天七文一碗，大家吃好喝好”
“還便宜一文？是大碗嗎？”
這個顯然是吃過的。
“嗯，都是大碗，都是七文，你吃到就知道了，隻會多，不會少”王青雲稚嫩的聲音對答起來。
“那就好”
王家今天的涼皮準備的還是挺充足的。
人流也一直沒斷。
雖然沒有上一次火爆，但是今天也賣的不差。
雖然直到下午開市才賣完，但是已經好過所有的吃食攤子了。
本來以為今天賣不了多少的王家人都喜出望外。
不過王青雲不這麽想，這個時間集鎮裏的人都還沒來趕集，這個時間不是在家吃早飯，就是還沒起來。
因為現在集鎮都才剛剛擺攤位。
有經驗的人都知道大概9點開始才是趕集的時候。
所以鎮上的人趕集的話都會從王家攤位路過，而要去鎮上買東西的多半也是有一定消費水平的，也會從王家這裏路過。
所以這裏才是擺攤的首選之地。
不過鄉人多有一種自卑，或是避強的屬性，所以大家擺攤都遠離鄉鎮，所以王家占據的這個位置在王青雲眼裏是絕佳的位置。
不過在王家眾人眼裏就不一樣了，就好像自家是被趕出來的一樣。
“小雲，你剛才說七文錢一碗，我們豈不是要少賺很多錢”
“今天可能會少賺一點不過今天名氣發出去的話，以後都會賺迴來的”
大伯娘對於王青雲的話不以為意，小孩子懂什麽，反正王大娘言行裏都是表達著對王青雲的不滿。
其實剛才那番話王青雲主要有兩個目的，第一表明自家的立場是被排擠的弱者，不是逼人的強者，將自家立於良善之地，將對方立於惡霸之流。
百姓天生就親近良善，有了這檔子事，王家涼皮至少名聲不差。
第二降價表明自家的親近意願，貪便宜是每個人的天性，所以一文錢拉近食客的親近感，穩賺不賠。
並且今天圍觀的人那麽多，王家涼皮的名號是打出去了。
不過能不能打響就要看今天的戰績了。
涼皮還有一個好處就是不用開火，所有的東西都是提前備好的。
就連豆芽都是昨天焯好水用涼水鎮著的，涼皮也是。
所以王家的準備工作很少。
等到王家眾人將桌子案子都擺好的時候，也差不多到了九點左右。
三五婦人一組，就開始從鎮裏往集上趕。
大大的“王家涼皮”布幡隨風招展，認識字的不多，但是看稀奇的不少。
“他大姐，你家賣什麽的”
“涼皮兒，自家做的嚐嚐”
“不了不了，在家吃過了”
……
基本每個路過的都要問一下，問的人很多，但是真正吃的很少。
王家人都有點沮喪。
“剛才就應該和他們吵下去，就不能服軟，現在好了，一碗也沒賣出去”
“她大娘這話怎麽說的，小雲說那話還不是為了大家好”王母極力維護王青雲。
王青雲一點也不介意，因為這一切都在王青雲的預料中，現在就缺第一個吃螃蟹的人。
而上次集市基本都是集上賣東西的人吃的，鎮上的人都迴家吃飯避暑了，現在知道涼皮好吃的人大多都在擺攤賣東西，所以很少有人宣傳，現在又不是飯點。
“來兩碗涼皮”熟悉的聲音響起。
王青雲瞬間就知道誰來了，果然白術牽著白果就站在王家涼皮攤前。
“好的，白掌櫃，您坐”王母招待道。
現在時間還早，沒什麽客人，三張桌子就白術白果父女兩人。
“白掌櫃，白姑娘好”王青雲出來打了個招唿。
“你不是要上私塾嗎？什麽時候開學”白術讓白果坐好和王青雲攀談道。
“明天開學，今天我就要搬過去了，住在夫子家裏”
“嗯，哪個夫子”
“崔夫子”
“哦，崔夫子還是有水平的，離醫館也不遠，有時間可以過來喝茶”白術邀請到。
“有時間一定去”說著有意無意地看了白果一眼。
結果發現這妮子一直盯著調涼皮的王母看。
“這妮子，迴去就一直吵著要吃涼皮，這不沒辦法，剛收拾好就帶她出來了，我這吃完就要帶她迴去了，大集醫館離不開人”白術發現了王青雲的小動作。
白果聽到爹爹談論自己，羞的耳朵都紅了。
“好了，白掌櫃，您的兩碗涼皮兒”說著話王母就將涼皮兒端了上來，而王大娘還在旁邊生悶氣。
“謝謝娘娘”白果第一時間道謝。
“這誰家閨女，長得真水靈，給我家小郎當媳婦好不好啊”看到這麽漂亮的小閨女，王母當機立斷的出手了。
白果瞬間脖子都紅了，腦袋都快低到桌子底下去了。
白術也是含笑不說話，其實這幾次接觸白術對於王青雲的感官很好，所以也有那麽一點考較的意思。
也是越看越滿意。
不過身為女方家長可沒有上趕著的買賣。
王青雲大窘，推著王母退走了。
“娘，你別瞎說”
……
“快吃吧！”白術將筷子遞給白果。
“白掌櫃，你也在這吃啊？吃的啥啊？好吃不”鎮裏出來的人有人和白術打招唿。
“閨女喜歡吃，念叨好久了，帶她出來解解饞，王家涼皮，招牌不是寫著嘛，挺好吃的”白術側身迴答道。
“那您吃著，我先去趕集，等我迴來了也來嚐嚐”那位大娘直接走了。
王母好一頓失落。
“嗯，確實不錯”白術吃了一大口，細細品味著，畢竟上次就吃了一口，就沒了，這次可得過過癮，酸，甜，辣，麻，還有陣陣蒜香，吃著還十分爽口，滿滿一大口實在滿足極了。
白術是大口大口地吃著，白果則是小口小口捧著碗連續不斷的吃著，速度同樣不慢。
不止如此，父女倆甚至還把湯都給喝完了。
“好了，涼皮也吃了，該走了吧？”
“不嘛，娘親還沒吃呢，給娘親也帶一份吧！好不好嘛！”
“還是你想的周到”
“能帶走嗎？”白術向王青雲問道。
“可以，不過帶迴去盡快吃，天氣太熱，放不住”這次王父臨時準備了一些竹筒，所以還是能夠外帶的，這也是王青雲能夠想出來的唯一的外帶方式了，別的都不太劃算。
“那好，來一份外帶，一共多少錢”
“今天特惠，一共21文，您給20文就行”畢竟是白果的父親，王青雲想要給他抹個零。
“21文就21文吧！今天吃的開心，下次再來”白術笑容滿麵。
白果期待的看著王母調製。
王青雲借過錢就遞給了王大娘，實在不願再起什麽齷齪。
時間漸漸中午，也有三三兩兩的食客前來，但是卻沒有上次集市那樣的大爆發。
直到王青雲再次碰到熟人。
“王小哥，來份涼皮，帶走”陳石頭對著躺在牛車上的王青雲說道。
“娘，一眼涼皮帶走”王青雲坐起身看向來人。
陳石頭端著個粗陶碗，笑意盈盈地看著王青雲。
“你咋找到這了？”王青雲問道。
“早上看你大發神威，看你家牛車往這邊走了，我就過來找找，真給找著了”陳石頭笑的很開心。
“哈哈哈，你看到了？”
“嗯，看了個大概”
說著話，又是幾個大娘在攤位坐下了，看著有點熟悉，正是幾個之前從鎮裏出來的大娘。
“一人一碗你們家的這個……”說著手指著王母手裏調製的涼皮。
“涼皮”王青雲提醒道。
“對，就是這個”大娘們也議論紛紛，有的甚至圍到王母麵前看了起來。
不像麵條，這到底是什麽？
王母將陳石頭的涼皮調好，就熟練的調製起了幾個大娘的涼皮。
“多少錢？”
“今天優惠七文錢”王青雲說道。
涼皮吃進嘴裏的大娘，一個個叫好，甚至又拉了幾個熟識的大娘，就這樣人潮逐漸多了起來。
王家人逐漸忙碌起來。
不一會又有幾個上次的老顧客找了過來。
“你們怎麽搬這兒了？找了半天”
“以後就都在這了，歡迎前來品嚐”
以後就是一堆一堆的人來王家涼皮這裏，就好像報備一樣，王青雲看到了好多熟麵孔，可能都是老顧客。
“今天第一次搬到這裏來，特別優惠一天，今天七文一碗，大家吃好喝好”
“還便宜一文？是大碗嗎？”
這個顯然是吃過的。
“嗯，都是大碗，都是七文，你吃到就知道了，隻會多，不會少”王青雲稚嫩的聲音對答起來。
“那就好”
王家今天的涼皮準備的還是挺充足的。
人流也一直沒斷。
雖然沒有上一次火爆，但是今天也賣的不差。
雖然直到下午開市才賣完，但是已經好過所有的吃食攤子了。
本來以為今天賣不了多少的王家人都喜出望外。