第6章 上山先燒香
農家少年郎之平步青雲 作者：有所 投票推薦 加入書簽 留言反饋
昨日已經安排妥當，所以王家一眾人起了一個大早，王爺爺，王父，三叔，一人背著一個大背簍雞還沒打鳴就已經出發上山了。
上山之前，王爺爺帶著王父幾人拜了天地神仙，祈求保佑，其實應該拜列祖列宗的，但是王家的牌位都在祠堂裏，所以隻好拜拜神仙，祈求個好兆頭。
幾個婦人一早起來就做好了早飯，給他們路上帶著。
哪裏有野葡萄，王定國和王定軍兄弟一清二楚，這東西上山的人偶爾給自家孩子帶幾顆，其餘真的是沒人吃。
所以整座黑山的山葡萄都是王家的。
沒人會有一點想法。
山葡萄看著很小，但是每一處的葡萄藤都是一大片所以一處的葡萄差不多就可以裝滿兩背簍。
第一天王父三人就背迴來9背簍。
第一次背迴來的還有綠的，王青雲趕緊把如何挑選品質比較好的葡萄告訴王父三人，一句話，隻要紫色的。
這樣的話，能夠釀酒的葡萄就會少很多。
但是幸好，剛剛過了農忙，可以天天上山，所以總是可以等到葡萄成熟變紫的。
山葡萄這東西看著不多但是黑山範圍還是很大的，比王青雲想象中要大的多，就這還隻是黑山外圍，黑山深處，王父幾人都沒有進去。
這就是人與自然的和諧之處，除非沒有辦法，野獸不會來到黑山外圍，而人類也不進入黑山深處。
背迴來的野葡萄，王青雲第一時間就指導著眾人開始收拾野葡萄，
因為葡萄太多了，王母還去鄰居家借了幾把剪刀，這樣才勉強夠幾個女人人手一把，然後開始剪葡萄。
當然王青雲就隻能在一旁指導，而不能上手。
怎麽剪？
怎麽洗？
怎麽晾？
怎麽捏碎？
怎麽裝壇？
怎麽保存？
王青雲煞有其事地認真教導，大家因為能賣錢的緣故都耐著性子一步一步製作，也不嫌麻煩。
因為王青雲說了，錯一步就做不出葡萄酒。
因為昨天王爺爺的交代，大伯一點時間也沒耽擱，上午就拉著一車壇子迴來了。
是店家幫忙送迴來的，沒收錢，雖然路遠，但是大伯買的多啊，在王青山的討價還價之下，還是以一個不錯的價格買了這些壇子。
王青雲仔細檢查了一下，確實和自己交代的一樣，內壁光滑，帶蓋兒。
所以王青雲還是很滿意的，然後大伯和大哥就跟著迴來的王父等人上山了。
車子進村子很多人都看到了，大家都看個稀奇，直言王家敗家子，要這麽多菜壇子醃鹹菜，怕不是要吃幾十年？
當然也有聰明的，趴在王家院牆看王家人在忙什麽？
農村基本沒有什麽秘密，就連你家裏每頓吃的什麽飯，大家可能都知道的八九不離十。
但是看到王父等人背著一背簍一背簍的野葡萄，過來打探消息的人直搖頭，這不是敗家子嗎？
這東西也有人吃？
也有人不信邪，覺得可能是今年野葡萄可能有什麽變化，也許便甜了？
直到上山親自摘了野葡萄，這才罵罵咧咧的下山。
這家人怕是瘋了吧，撿這麽多的野葡萄迴來，喂豬豬都不吃，也有人去族老家，想請動族老規勸一下王家，讓王家停止敗家行為。
但是被族老拒絕了。
漸漸的沒有人關注王家了，但是關於王家的風言風語卻傳遍了村子，畢竟平時大家實在沒什麽娛樂活動。
口嗨是這一世農村村民的娛樂方式，當然也是上一世農村村民的娛樂方式，俗稱八卦。
王青雲已經習以為常，但是王奶奶卻要經常在自家的院子裏罵上幾句，但是也是很有心機的沒有一點要解釋一家在做什麽的意思。
王家其他幾人也是齊齊保持緘默。
在這期間王青雲不僅要晾曬自己的金銀花，還要整理自己的野葡萄，今年王青雲扡插的野葡萄長勢不錯，也有幾棵想要長果子被王青雲暗害了
也該王青雲還挨了王母一頓胖揍。
不過王青雲知道頭一年長枝的重要性，畢竟當扶貧幹部時農機課可沒少上。
王青雲打算明年的時候試一下糖度，開始嫁接。
估計到時候又是一頓胖揍，畢竟王青雲不能給他們講解什麽叫做優種培育，擇優錄取。
所以今年王青雲的葡萄長得真的不錯。
而王父等人也截了很多葡萄枝，學著王青雲的方式育種。
不到半個月時間，山上的野葡萄都被王家搜刮一空。
整整裝滿了20壇，還多了一些，隻能用家裏的鹹菜壇子湊合一下。
早些時候，王青山就迴鎮上上工去了。
這些活計都是家裏眾人一塊做完的。
當然這不包括王青雲，因為王青雲還惦記著自己的那十幾叢金銀花。
所以這半個月王父等人摘葡萄，王青雲一個人圍繞著那十幾株金銀花狂薅。
令王青雲高興的是王父采葡萄的時候，又發現了幾從金銀花，所以王青雲的資產一下子就增加了一小半。
並且王青雲還對他們進行了修剪，相信明年會長的更好。
當然這些摘下來的金銀花王父都背下山了。
這半個月零零散散的王青雲已經曬了很多金銀花了，少說也有三四十斤。
王父也還是有些懷疑這東西能賣錢？
王青雲卻信心十足。
剩下就等葡萄發酵就行了，這個世界王青雲最不滿意的就是夏天竟然沒有西瓜。
前世的西瓜真的是每個夏天的牽掛。
王青雲記得前世的西瓜是經過科研人員精心培育出來的品種，原品種好像是不能吃，所以，這個世界的西瓜還不知道躺在哪個不知名的旮旯裏呢。
夏天對於葡萄酒的發酵是比較友好的，大概一個星期左右，就差不多了。
一家人都在等著這個特殊的時刻。
還是那個地窖，二十幾個壇子擺的滿滿當當，王爺爺帶著王父三兄弟一人拿著一個碗一起下了地窖。
其他人則都在地窖口等著。
王青雲也沒有下去，畢竟開酒封還不用王青雲教。
地窖口的眾人都是一臉心焦，齊齊探頭往裏邊探看。
總是惹來王奶奶的一句埋怨。
“看著就能看出酒來”
但是王青雲知道，最在乎的可能就是奶奶了，因為奶奶掌握著家裏的財政大權，如果家裏添了進項，王奶奶會輕鬆許多。
隨著地窖口的響動，王爺爺端著半碗酒慢慢的爬出了地窖口，王父等人也是一樣的動作。
看他們的表情王青雲就知道成了。
“怎麽樣啊？成了嗎？是不是酒啊”王奶奶第一時間問出了聲。
眾人也是一臉期待的看著王爺爺，希望從他嘴裏說出個好消息。
端著碗的王爺爺抿了一口酒，咂咂嘴，拿捏了一下，淡淡的到
“成了”
最終21壇葡萄酒，成功了18壇，另外3壇發酸，明顯不能售賣。
下一步就是過濾。
這一步很簡單，大家過濾的時候小心翼翼的生怕弄撒一點。
最終過濾出來10壇純酒。
如果1壇2兩銀子，這就是20兩，對於農人來說，妥妥的一夜暴富啊。
那麽下一步就是聯係酒樓販賣，大魏朝已經承平百年，所以釀酒便沒有了什麽限製。
不過得取一個好聽的名字，最終還是大伯出馬取了個“仙人醉”的名字，王青雲卻對自己的“拉菲”念念不忘。
上山之前，王爺爺帶著王父幾人拜了天地神仙，祈求保佑，其實應該拜列祖列宗的，但是王家的牌位都在祠堂裏，所以隻好拜拜神仙，祈求個好兆頭。
幾個婦人一早起來就做好了早飯，給他們路上帶著。
哪裏有野葡萄，王定國和王定軍兄弟一清二楚，這東西上山的人偶爾給自家孩子帶幾顆，其餘真的是沒人吃。
所以整座黑山的山葡萄都是王家的。
沒人會有一點想法。
山葡萄看著很小，但是每一處的葡萄藤都是一大片所以一處的葡萄差不多就可以裝滿兩背簍。
第一天王父三人就背迴來9背簍。
第一次背迴來的還有綠的，王青雲趕緊把如何挑選品質比較好的葡萄告訴王父三人，一句話，隻要紫色的。
這樣的話，能夠釀酒的葡萄就會少很多。
但是幸好，剛剛過了農忙，可以天天上山，所以總是可以等到葡萄成熟變紫的。
山葡萄這東西看著不多但是黑山範圍還是很大的，比王青雲想象中要大的多，就這還隻是黑山外圍，黑山深處，王父幾人都沒有進去。
這就是人與自然的和諧之處，除非沒有辦法，野獸不會來到黑山外圍，而人類也不進入黑山深處。
背迴來的野葡萄，王青雲第一時間就指導著眾人開始收拾野葡萄，
因為葡萄太多了，王母還去鄰居家借了幾把剪刀，這樣才勉強夠幾個女人人手一把，然後開始剪葡萄。
當然王青雲就隻能在一旁指導，而不能上手。
怎麽剪？
怎麽洗？
怎麽晾？
怎麽捏碎？
怎麽裝壇？
怎麽保存？
王青雲煞有其事地認真教導，大家因為能賣錢的緣故都耐著性子一步一步製作，也不嫌麻煩。
因為王青雲說了，錯一步就做不出葡萄酒。
因為昨天王爺爺的交代，大伯一點時間也沒耽擱，上午就拉著一車壇子迴來了。
是店家幫忙送迴來的，沒收錢，雖然路遠，但是大伯買的多啊，在王青山的討價還價之下，還是以一個不錯的價格買了這些壇子。
王青雲仔細檢查了一下，確實和自己交代的一樣，內壁光滑，帶蓋兒。
所以王青雲還是很滿意的，然後大伯和大哥就跟著迴來的王父等人上山了。
車子進村子很多人都看到了，大家都看個稀奇，直言王家敗家子，要這麽多菜壇子醃鹹菜，怕不是要吃幾十年？
當然也有聰明的，趴在王家院牆看王家人在忙什麽？
農村基本沒有什麽秘密，就連你家裏每頓吃的什麽飯，大家可能都知道的八九不離十。
但是看到王父等人背著一背簍一背簍的野葡萄，過來打探消息的人直搖頭，這不是敗家子嗎？
這東西也有人吃？
也有人不信邪，覺得可能是今年野葡萄可能有什麽變化，也許便甜了？
直到上山親自摘了野葡萄，這才罵罵咧咧的下山。
這家人怕是瘋了吧，撿這麽多的野葡萄迴來，喂豬豬都不吃，也有人去族老家，想請動族老規勸一下王家，讓王家停止敗家行為。
但是被族老拒絕了。
漸漸的沒有人關注王家了，但是關於王家的風言風語卻傳遍了村子，畢竟平時大家實在沒什麽娛樂活動。
口嗨是這一世農村村民的娛樂方式，當然也是上一世農村村民的娛樂方式，俗稱八卦。
王青雲已經習以為常，但是王奶奶卻要經常在自家的院子裏罵上幾句，但是也是很有心機的沒有一點要解釋一家在做什麽的意思。
王家其他幾人也是齊齊保持緘默。
在這期間王青雲不僅要晾曬自己的金銀花，還要整理自己的野葡萄，今年王青雲扡插的野葡萄長勢不錯，也有幾棵想要長果子被王青雲暗害了
也該王青雲還挨了王母一頓胖揍。
不過王青雲知道頭一年長枝的重要性，畢竟當扶貧幹部時農機課可沒少上。
王青雲打算明年的時候試一下糖度，開始嫁接。
估計到時候又是一頓胖揍，畢竟王青雲不能給他們講解什麽叫做優種培育，擇優錄取。
所以今年王青雲的葡萄長得真的不錯。
而王父等人也截了很多葡萄枝，學著王青雲的方式育種。
不到半個月時間，山上的野葡萄都被王家搜刮一空。
整整裝滿了20壇，還多了一些，隻能用家裏的鹹菜壇子湊合一下。
早些時候，王青山就迴鎮上上工去了。
這些活計都是家裏眾人一塊做完的。
當然這不包括王青雲，因為王青雲還惦記著自己的那十幾叢金銀花。
所以這半個月王父等人摘葡萄，王青雲一個人圍繞著那十幾株金銀花狂薅。
令王青雲高興的是王父采葡萄的時候，又發現了幾從金銀花，所以王青雲的資產一下子就增加了一小半。
並且王青雲還對他們進行了修剪，相信明年會長的更好。
當然這些摘下來的金銀花王父都背下山了。
這半個月零零散散的王青雲已經曬了很多金銀花了，少說也有三四十斤。
王父也還是有些懷疑這東西能賣錢？
王青雲卻信心十足。
剩下就等葡萄發酵就行了，這個世界王青雲最不滿意的就是夏天竟然沒有西瓜。
前世的西瓜真的是每個夏天的牽掛。
王青雲記得前世的西瓜是經過科研人員精心培育出來的品種，原品種好像是不能吃，所以，這個世界的西瓜還不知道躺在哪個不知名的旮旯裏呢。
夏天對於葡萄酒的發酵是比較友好的，大概一個星期左右，就差不多了。
一家人都在等著這個特殊的時刻。
還是那個地窖，二十幾個壇子擺的滿滿當當，王爺爺帶著王父三兄弟一人拿著一個碗一起下了地窖。
其他人則都在地窖口等著。
王青雲也沒有下去，畢竟開酒封還不用王青雲教。
地窖口的眾人都是一臉心焦，齊齊探頭往裏邊探看。
總是惹來王奶奶的一句埋怨。
“看著就能看出酒來”
但是王青雲知道，最在乎的可能就是奶奶了，因為奶奶掌握著家裏的財政大權，如果家裏添了進項，王奶奶會輕鬆許多。
隨著地窖口的響動，王爺爺端著半碗酒慢慢的爬出了地窖口，王父等人也是一樣的動作。
看他們的表情王青雲就知道成了。
“怎麽樣啊？成了嗎？是不是酒啊”王奶奶第一時間問出了聲。
眾人也是一臉期待的看著王爺爺，希望從他嘴裏說出個好消息。
端著碗的王爺爺抿了一口酒，咂咂嘴，拿捏了一下，淡淡的到
“成了”
最終21壇葡萄酒，成功了18壇，另外3壇發酸，明顯不能售賣。
下一步就是過濾。
這一步很簡單，大家過濾的時候小心翼翼的生怕弄撒一點。
最終過濾出來10壇純酒。
如果1壇2兩銀子，這就是20兩，對於農人來說，妥妥的一夜暴富啊。
那麽下一步就是聯係酒樓販賣，大魏朝已經承平百年，所以釀酒便沒有了什麽限製。
不過得取一個好聽的名字，最終還是大伯出馬取了個“仙人醉”的名字，王青雲卻對自己的“拉菲”念念不忘。