第99章 蒸餾酒
公主們別追了,我娶了還不行嗎? 作者:再火一次 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在唐寧的吩咐下,定遠侯府家丁們端出一盆散發著別樣的香味的糊糊,還有幾袋麥麩,在打掃幹淨的地上拌在一起。
爐灶旁,已經有家丁開始抱來柴火。
“老唐,賢侄兒這是做的什麽酒,怎麽還要起鍋燒火的?”
周通和齊明遠不由走到了唐炳春身旁問道。
畢竟他們知道的釀酒法,到了這一步是要裝壇密封發酵的。
“你們看著就知道了,憨子說這叫蒸餾酒。”
唐炳春早已見過一次,自然不會這麽驚訝,這般看著,還讓他不自覺的舔了下嘴唇。
上次兒子蒸餾酒精做香水時,他剛好過來,兒子給他從木桶中接了一小杯顏色清亮的酒水,提醒他慢慢喝,千萬別一口悶。
那味道確實和他喝過的酒都不一樣,現在想起來都不禁有些迴味。
蒸餾酒?
周通和齊明遠眼中滿是疑惑,兩人不由對視一眼,他們從未聽過如此奇特的釀酒方法。
而灶台前家丁們把泡過的草圈和木桶架在了爐灶上,開始往裏填著拌好的麥麩。
兩刻鍾後。
木桶上插著導管中,已經開始慢慢滴出水來。
唐炳春立刻拿起一個酒杯走了過去,拿起酒盅接了一杯,看著周通和齊明遠笑道:“這杯是這次的頭酒,你們誰先嚐嚐?”
“我來!”
周通當仁不讓,興致勃勃走過來,接過唐炳春手中的酒杯一飲而盡。
可是入喉之後,他便愣住了。
那股辛辣之感,讓他腸胃裏霎時間像燃起火一般灼燒著。
“老周,如何?”
唐炳春笑意盎然看著麵前老友逐漸上頭的紅臉,調笑著問了起來。
自己當初可是抿完了那杯酒,依然覺得腹熱難耐,更別提一口悶下肚,那感覺絕非第一次喝這種酒的人可以忍耐的。
“哈哈哈,好酒!好酒啊,喝完這杯酒,老夫從前喝過的所有酒都不過是一碗碗水罷了。”
周通大笑起來,自己走了過去,看著提壺接酒的唐寧道:“賢侄,再給老夫接上一杯。”
“周叔,這酒不能這麽喝,不僅傷身,還容易醉,等待會我弄完了,小侄讓夥房炒上幾個菜,兩位伯父和老爹好好喝上一杯。”
唐寧趕忙說道。
老爹剛才接的那杯可是頭酒,度數最高,味道最衝最辛辣的一杯,這位周叔父又喝的這麽急,再來一杯他還真擔心喝出事來。
“那好吧,待會就著下酒菜,老夫再慢慢喝上幾杯。”
周通依依不舍放下酒杯,方才還沒來得及品嚐味道,這一杯酒就下了肚。
盡管讓他這個五十幾年的老江湖都差點陰溝裏翻了船,但是他十分確信,這蒸餾酒,一定是他這種好酒人的最愛。
“賢侄,也給老夫接上半杯,老夫也想嚐嚐了,就用你手上杯子就行。”
齊明遠也湊上前來,看到周通現在這紅臉漢模樣,他自然明白這酒不簡單。
但是他又著實想嚐嚐這酒什麽味道,因此自知酒量不如老周的他識趣地隻要半杯。
唐寧接了小半杯遞給齊明遠提醒道:“齊叔,您可得慢慢喝,這酒容易醉人。”
“謝賢侄提醒,老夫醒得。”
齊明遠接過酒杯,抿了一點咂咂嘴,微甜,火熱之感在嘴中擴散。
他不禁又抿了一小口,這次能吞入腹中了。
“咳咳。”
一陣劇烈的咳嗽聲響起,齊明遠以袖捂麵,左手端著的酒杯不斷晃動起來。
“老齊你沒事吧?”
唐炳春眼疾手快,迅速接過齊明遠手上的酒杯,幫他拍打起脊背。
“沒事沒事,隻是嗆著了,這酒……咳……這酒太烈了,哪裏是酒,分明是毒藥才對。”
齊明遠用衣袖沾著眼淚花花的眼角,十分痛苦地說起。
“哎?!老齊,話不是這麽說的,沒這個口福就沒這個口福,這前所未有的美酒,到你嘴裏怎麽就成毒藥了。”
周通說著,毫不介意地拿起唐炳春剛剛放下的酒杯,放進嘴裏抿了起來,一臉陶醉的模樣。
“汝之蜜糖,吾之毒藥,這酒還是你倆喝,我還是喝兩碗米酒就夠了。”
齊明遠終於緩和過來直起身子,看著旁邊烤酒的灶台無奈感慨。
“成,那待會兒你喝米酒,我喝老周喝兩杯這個,走,咱們三個先去正堂坐會兒,等憨子烤完了酒,會給咱們送來的。”
唐炳春主動邀請起二人。
周通和齊明遠互相一看,是這個理兒,酒也嚐完了,他們站在這兒也隻能幹站著,於是衝唐寧喊道:“賢侄,咱們先去正堂坐會兒,你忙你的就行。”
“二位伯父不必客氣,我也不用忙了,剩下的他們都知道,我去夥房幫忙弄幾個下酒菜,待會過去就行。”
唐寧從高台上跳了下來,笑著對二人道。
“那就麻煩賢侄了。”
“二位伯父這是哪的話,我先去夥房。”
老爹陪著兩位叔伯去正堂,唐寧則是來到了夥房,和廚子一同忙碌起來。
到了午飯時分,唐寧帶著一小壺燒酒,還有幾道下酒菜先上了飯桌。
“兩位伯父,爹,嚐嚐幾道涼菜,都是上好的下酒菜。”
“有勞賢侄了。”
周通夾起一片涼拌豬耳朵,放進嘴裏嚼了兩下看向唐寧啊:“賢侄,方才咱們和你爹商量了一下,你弄出琉璃這件事啊,應該先進宮告訴陛下,我和齊叔這兒都是小事。”
“沒錯賢侄,陛下雖然不一定在意這件事,但你的態度得有,你可是駙馬,陛下是天子,也是你爹,於情於理啊,你都得告訴他一聲,就把你做的這塊透明琉璃先拿給他看看就行。”
齊明遠拿起酒壺,一邊給唐炳春和周通斟起酒一邊說道。
三人之中,他年齡最小,雖然是客,但他斟酒也合乎情理。
“憨子,既然你兩位伯父說了,那你就進宮一趟,還有你做的那香水,快兩個月了,也給娘娘和公主她們送過去,等你把琉璃做成那麽小的瓶子弄出來,不知道猴年馬月呢,還不如用先你那瓷瓶,等下次再給公主送琉璃瓶的也無妨,現在就去。”
唐炳春最後又提醒一句。
“多謝兩位伯父指點,爹,那你招待二位伯父,我這就進宮一趟。”
唐寧又跟兩位伯父打了個招唿,轉身出門。
爐灶旁,已經有家丁開始抱來柴火。
“老唐,賢侄兒這是做的什麽酒,怎麽還要起鍋燒火的?”
周通和齊明遠不由走到了唐炳春身旁問道。
畢竟他們知道的釀酒法,到了這一步是要裝壇密封發酵的。
“你們看著就知道了,憨子說這叫蒸餾酒。”
唐炳春早已見過一次,自然不會這麽驚訝,這般看著,還讓他不自覺的舔了下嘴唇。
上次兒子蒸餾酒精做香水時,他剛好過來,兒子給他從木桶中接了一小杯顏色清亮的酒水,提醒他慢慢喝,千萬別一口悶。
那味道確實和他喝過的酒都不一樣,現在想起來都不禁有些迴味。
蒸餾酒?
周通和齊明遠眼中滿是疑惑,兩人不由對視一眼,他們從未聽過如此奇特的釀酒方法。
而灶台前家丁們把泡過的草圈和木桶架在了爐灶上,開始往裏填著拌好的麥麩。
兩刻鍾後。
木桶上插著導管中,已經開始慢慢滴出水來。
唐炳春立刻拿起一個酒杯走了過去,拿起酒盅接了一杯,看著周通和齊明遠笑道:“這杯是這次的頭酒,你們誰先嚐嚐?”
“我來!”
周通當仁不讓,興致勃勃走過來,接過唐炳春手中的酒杯一飲而盡。
可是入喉之後,他便愣住了。
那股辛辣之感,讓他腸胃裏霎時間像燃起火一般灼燒著。
“老周,如何?”
唐炳春笑意盎然看著麵前老友逐漸上頭的紅臉,調笑著問了起來。
自己當初可是抿完了那杯酒,依然覺得腹熱難耐,更別提一口悶下肚,那感覺絕非第一次喝這種酒的人可以忍耐的。
“哈哈哈,好酒!好酒啊,喝完這杯酒,老夫從前喝過的所有酒都不過是一碗碗水罷了。”
周通大笑起來,自己走了過去,看著提壺接酒的唐寧道:“賢侄,再給老夫接上一杯。”
“周叔,這酒不能這麽喝,不僅傷身,還容易醉,等待會我弄完了,小侄讓夥房炒上幾個菜,兩位伯父和老爹好好喝上一杯。”
唐寧趕忙說道。
老爹剛才接的那杯可是頭酒,度數最高,味道最衝最辛辣的一杯,這位周叔父又喝的這麽急,再來一杯他還真擔心喝出事來。
“那好吧,待會就著下酒菜,老夫再慢慢喝上幾杯。”
周通依依不舍放下酒杯,方才還沒來得及品嚐味道,這一杯酒就下了肚。
盡管讓他這個五十幾年的老江湖都差點陰溝裏翻了船,但是他十分確信,這蒸餾酒,一定是他這種好酒人的最愛。
“賢侄,也給老夫接上半杯,老夫也想嚐嚐了,就用你手上杯子就行。”
齊明遠也湊上前來,看到周通現在這紅臉漢模樣,他自然明白這酒不簡單。
但是他又著實想嚐嚐這酒什麽味道,因此自知酒量不如老周的他識趣地隻要半杯。
唐寧接了小半杯遞給齊明遠提醒道:“齊叔,您可得慢慢喝,這酒容易醉人。”
“謝賢侄提醒,老夫醒得。”
齊明遠接過酒杯,抿了一點咂咂嘴,微甜,火熱之感在嘴中擴散。
他不禁又抿了一小口,這次能吞入腹中了。
“咳咳。”
一陣劇烈的咳嗽聲響起,齊明遠以袖捂麵,左手端著的酒杯不斷晃動起來。
“老齊你沒事吧?”
唐炳春眼疾手快,迅速接過齊明遠手上的酒杯,幫他拍打起脊背。
“沒事沒事,隻是嗆著了,這酒……咳……這酒太烈了,哪裏是酒,分明是毒藥才對。”
齊明遠用衣袖沾著眼淚花花的眼角,十分痛苦地說起。
“哎?!老齊,話不是這麽說的,沒這個口福就沒這個口福,這前所未有的美酒,到你嘴裏怎麽就成毒藥了。”
周通說著,毫不介意地拿起唐炳春剛剛放下的酒杯,放進嘴裏抿了起來,一臉陶醉的模樣。
“汝之蜜糖,吾之毒藥,這酒還是你倆喝,我還是喝兩碗米酒就夠了。”
齊明遠終於緩和過來直起身子,看著旁邊烤酒的灶台無奈感慨。
“成,那待會兒你喝米酒,我喝老周喝兩杯這個,走,咱們三個先去正堂坐會兒,等憨子烤完了酒,會給咱們送來的。”
唐炳春主動邀請起二人。
周通和齊明遠互相一看,是這個理兒,酒也嚐完了,他們站在這兒也隻能幹站著,於是衝唐寧喊道:“賢侄,咱們先去正堂坐會兒,你忙你的就行。”
“二位伯父不必客氣,我也不用忙了,剩下的他們都知道,我去夥房幫忙弄幾個下酒菜,待會過去就行。”
唐寧從高台上跳了下來,笑著對二人道。
“那就麻煩賢侄了。”
“二位伯父這是哪的話,我先去夥房。”
老爹陪著兩位叔伯去正堂,唐寧則是來到了夥房,和廚子一同忙碌起來。
到了午飯時分,唐寧帶著一小壺燒酒,還有幾道下酒菜先上了飯桌。
“兩位伯父,爹,嚐嚐幾道涼菜,都是上好的下酒菜。”
“有勞賢侄了。”
周通夾起一片涼拌豬耳朵,放進嘴裏嚼了兩下看向唐寧啊:“賢侄,方才咱們和你爹商量了一下,你弄出琉璃這件事啊,應該先進宮告訴陛下,我和齊叔這兒都是小事。”
“沒錯賢侄,陛下雖然不一定在意這件事,但你的態度得有,你可是駙馬,陛下是天子,也是你爹,於情於理啊,你都得告訴他一聲,就把你做的這塊透明琉璃先拿給他看看就行。”
齊明遠拿起酒壺,一邊給唐炳春和周通斟起酒一邊說道。
三人之中,他年齡最小,雖然是客,但他斟酒也合乎情理。
“憨子,既然你兩位伯父說了,那你就進宮一趟,還有你做的那香水,快兩個月了,也給娘娘和公主她們送過去,等你把琉璃做成那麽小的瓶子弄出來,不知道猴年馬月呢,還不如用先你那瓷瓶,等下次再給公主送琉璃瓶的也無妨,現在就去。”
唐炳春最後又提醒一句。
“多謝兩位伯父指點,爹,那你招待二位伯父,我這就進宮一趟。”
唐寧又跟兩位伯父打了個招唿,轉身出門。