第356章 海鹽
開局一塊封地，逆襲全靠苟 作者：一品大金鏈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
季博達離開後，夏風並沒有閑下來。
而是將鍾薛高叫了過來。
“王爺，您有何指示？”鍾薛高見禮過後，就主動開口問道。
他知道以夏風的身份，不會無緣無故的找他，肯定是有重要的事要交代。
“先坐吧，本王確實有事要問你。”夏風抿了一口茶，緩緩說道。
“王爺請盡管問。”鍾薛高雖然心中疑惑，但還是微笑著說道。
“不知道瀚海縣有沒有人製鹽？”夏風淡淡開口問道。
鍾薛高聞言立刻神色肅然道:“王爺，瀚海縣並沒有人製鹽，您也知道，私自製造和販賣鹽那可是殺頭的大罪，而且瀚海縣並沒有鹽井和鹽湖。”
大夏朝廷嚴禁販賣私鹽，隻有朝廷認可的皇商才可以光明正大的販賣。
當然，那些皇商所獲得的收益大部分都將會充入國庫。
剩下的收益，也會有一部分進入皇帝的內帑。
最後剩下的，才是皇商所得。
大夏的鹽都是井鹽和湖鹽，雖然賣相還勉強過得去，但幾乎都會有一些苦味。
隻有權貴才會用上那種苦味相對沒很淡的鹽，並且那些鹽的賣相相對好一些。
那樣的鹽已經算得上是最好的鹽了。
此前夏風也有製鹽的想法，但是就算他身為藩王，也不能隨意製鹽販賣。
因此這件事就擱置了下來。
後來大夏陷入混亂，夏風也暫時沒考慮這些。
直到昨天他和秦佳寧幾人一起去了海邊，才發現發現這邊的海灘很適合曬鹽。
隻要海鹽能進入市場，絕對能輕鬆的把鹽的價格打下來。
要知道，就算鹽吃起來還有苦味，如今的價格依然比粟米還要貴得多。
所以除了定州府的百姓，其他州府的大部分百姓很多時候都舍不得買鹽。
這不得不說是一種悲哀。
但這也是沒有辦法的事。
連吃都吃不飽，他們怎麽可能舍得買鹽呢？
想到這裏，夏風輕笑道:“既然沒有人製鹽，那就讓本王來吧。”
鍾薛高愣了一下，隨即震驚又好奇的問道:“王爺，您這是找到了鹽井嗎？”
鍾薛高有這樣的反應並不是沒有道理的。
他作為瀚海縣知縣，對於瀚海縣的情況是很了解的。
瀚海縣是絕對沒有鹽湖的。
畢竟瀚海縣也就這麽大，要有的話早就被人發現了。
除此之外，他能想到的隻有鹽井。
但夏風來到瀚海縣連兩天都沒到，就能找到鹽井，這種恐怖的掌控力實在是令他震驚。
“並非如此。”夏風搖了搖頭，繼續說道:“本王所說的是海鹽。”
“海鹽？？”鍾薛高瞪大了眼睛，隨即急切的說道:“王爺，這海鹽比市麵上的鹽要苦得多，而且吃了海鹽的人都會嘔吐和腹瀉不止，雖然不會危及性命，但實在不是一個好的選擇。”
市麵上的鹽太貴，自然不缺乏拿海鹽來吃的百姓。
但後果都是一樣的。
市麵上的鹽雖然有苦味，但吃起來沒有其他的後遺症。
如果夏風拿海鹽來售賣，絕對是賣不出去的。
不僅如此，此舉還會對夏風的個人形象產生不利的影響。
“海鹽當然是能吃的，隻不過這中間還需要進行一些操作。”夏風十分自信的笑了笑:“而且本王可以提煉出比當今市麵上還要好的鹽，而且不會有苦味？”
“什麽？王爺有海鹽的提煉之法？”鍾薛高聞言，反應比剛才還要大。
據他所知，就算權貴們吃的鹽或多或少都會有一點苦味。
現在夏風說能提煉出沒有苦味的海鹽，這簡直是顛覆了他的認知。
夏風笑了笑，隨即把海鹽的具體提煉方法說了出來。
夏風此舉，不僅僅隻是為了將市麵上鹽的價格打下來，還為了讓沿海的百姓多一種收入。
打漁或許可以維持生活。
但誰也不能保證每次出海都能有一個好的收獲。
這其中有太多的不確定性。
這個時代的海水沒有任何的工業汙染，是很幹淨的，隻要過濾掉海水中的雜質，基本上就可以食用。
隻要選擇一個幹淨的海灘或海邊地區，收集大量的海水，將收集到的海水中的雜質和顆粒物用紗布過濾掉。
然後將經過過濾的海水倒入一個大鍋中，用中火慢慢加熱，讓水分逐漸蒸發。
隨著時間的推移，水會慢慢減少，鹽分開始結晶。
當鍋中隻剩下少量的鹽水時，停止加熱並讓其自然冷卻。
此時，鹽晶會沉澱在鍋底。小心地將上層的清水倒掉，留下底部的鹽晶。
最後將鹽晶取出放在陽光下晾曬，直到鹽晶完全幹燥。
這樣就可以去除殘留的水分，得到純淨的海鹽。
如果得到的鹽還有苦味，可以進行多次過濾。
“王爺，此法當真可行嗎？”鍾薛高已經被夏風所說的提煉方法震撼到了，依舊有些不敢置信。
“可不可行，一試便知。”夏風輕笑道。
“如果此法可行，那以後整個大夏的百姓都能吃上便宜而且沒有苦味的鹽了。”鍾薛高說著，眼中滿是希冀的光。
大海無邊無際，意味著隻要人手充足，就能源源不斷的提供海鹽。
不僅如此，這也將為瀚海縣的百姓提供更多的賺錢機會。
此前因為瀚海縣臨近海邊，而田地的賦稅又減免了許多，收上來的賦稅很少。
雖然有商稅彌補，但瀚海縣依然是定州府的八個縣之中的倒數第一。
這讓他很是焦慮。
隻要瀚海縣開始製鹽，所產生的收益絕對是難以估量的。
甚至有可能讓瀚海縣成為定州府的八個縣之中最富裕的縣。
光是想一想，就足以讓鍾薛高內心雀躍不已。
“王爺，卑職這就去組織人手開始製鹽。”鍾薛高有些激動的說道。
他此時恨不得插上翅膀飛到海邊，開始讓人按照夏風說的辦法製鹽。
“先進行小範圍試驗，等確認無誤之後，再開始招募人手，本王一會兒跟你一起過去，到時候不要暴露了本王的身份。”夏風笑著說道。
畢竟是第一次製鹽，夏風還是要親臨現場指導一下的。
而且夏風也想親眼看一看這個方法製出來的鹽會達到什麽樣的程度。
夏風覺得自己來到瀚海縣的消息現在應該還沒有傳出去。
但不管如何，自己還是需要謹慎行事，能不暴露身份，就盡量不暴露。
而是將鍾薛高叫了過來。
“王爺，您有何指示？”鍾薛高見禮過後，就主動開口問道。
他知道以夏風的身份，不會無緣無故的找他，肯定是有重要的事要交代。
“先坐吧，本王確實有事要問你。”夏風抿了一口茶，緩緩說道。
“王爺請盡管問。”鍾薛高雖然心中疑惑，但還是微笑著說道。
“不知道瀚海縣有沒有人製鹽？”夏風淡淡開口問道。
鍾薛高聞言立刻神色肅然道:“王爺，瀚海縣並沒有人製鹽，您也知道，私自製造和販賣鹽那可是殺頭的大罪，而且瀚海縣並沒有鹽井和鹽湖。”
大夏朝廷嚴禁販賣私鹽，隻有朝廷認可的皇商才可以光明正大的販賣。
當然，那些皇商所獲得的收益大部分都將會充入國庫。
剩下的收益，也會有一部分進入皇帝的內帑。
最後剩下的，才是皇商所得。
大夏的鹽都是井鹽和湖鹽，雖然賣相還勉強過得去，但幾乎都會有一些苦味。
隻有權貴才會用上那種苦味相對沒很淡的鹽，並且那些鹽的賣相相對好一些。
那樣的鹽已經算得上是最好的鹽了。
此前夏風也有製鹽的想法，但是就算他身為藩王，也不能隨意製鹽販賣。
因此這件事就擱置了下來。
後來大夏陷入混亂，夏風也暫時沒考慮這些。
直到昨天他和秦佳寧幾人一起去了海邊，才發現發現這邊的海灘很適合曬鹽。
隻要海鹽能進入市場，絕對能輕鬆的把鹽的價格打下來。
要知道，就算鹽吃起來還有苦味，如今的價格依然比粟米還要貴得多。
所以除了定州府的百姓，其他州府的大部分百姓很多時候都舍不得買鹽。
這不得不說是一種悲哀。
但這也是沒有辦法的事。
連吃都吃不飽，他們怎麽可能舍得買鹽呢？
想到這裏，夏風輕笑道:“既然沒有人製鹽，那就讓本王來吧。”
鍾薛高愣了一下，隨即震驚又好奇的問道:“王爺，您這是找到了鹽井嗎？”
鍾薛高有這樣的反應並不是沒有道理的。
他作為瀚海縣知縣，對於瀚海縣的情況是很了解的。
瀚海縣是絕對沒有鹽湖的。
畢竟瀚海縣也就這麽大，要有的話早就被人發現了。
除此之外，他能想到的隻有鹽井。
但夏風來到瀚海縣連兩天都沒到，就能找到鹽井，這種恐怖的掌控力實在是令他震驚。
“並非如此。”夏風搖了搖頭，繼續說道:“本王所說的是海鹽。”
“海鹽？？”鍾薛高瞪大了眼睛，隨即急切的說道:“王爺，這海鹽比市麵上的鹽要苦得多，而且吃了海鹽的人都會嘔吐和腹瀉不止，雖然不會危及性命，但實在不是一個好的選擇。”
市麵上的鹽太貴，自然不缺乏拿海鹽來吃的百姓。
但後果都是一樣的。
市麵上的鹽雖然有苦味，但吃起來沒有其他的後遺症。
如果夏風拿海鹽來售賣，絕對是賣不出去的。
不僅如此，此舉還會對夏風的個人形象產生不利的影響。
“海鹽當然是能吃的，隻不過這中間還需要進行一些操作。”夏風十分自信的笑了笑:“而且本王可以提煉出比當今市麵上還要好的鹽，而且不會有苦味？”
“什麽？王爺有海鹽的提煉之法？”鍾薛高聞言，反應比剛才還要大。
據他所知，就算權貴們吃的鹽或多或少都會有一點苦味。
現在夏風說能提煉出沒有苦味的海鹽，這簡直是顛覆了他的認知。
夏風笑了笑，隨即把海鹽的具體提煉方法說了出來。
夏風此舉，不僅僅隻是為了將市麵上鹽的價格打下來，還為了讓沿海的百姓多一種收入。
打漁或許可以維持生活。
但誰也不能保證每次出海都能有一個好的收獲。
這其中有太多的不確定性。
這個時代的海水沒有任何的工業汙染，是很幹淨的，隻要過濾掉海水中的雜質，基本上就可以食用。
隻要選擇一個幹淨的海灘或海邊地區，收集大量的海水，將收集到的海水中的雜質和顆粒物用紗布過濾掉。
然後將經過過濾的海水倒入一個大鍋中，用中火慢慢加熱，讓水分逐漸蒸發。
隨著時間的推移，水會慢慢減少，鹽分開始結晶。
當鍋中隻剩下少量的鹽水時，停止加熱並讓其自然冷卻。
此時，鹽晶會沉澱在鍋底。小心地將上層的清水倒掉，留下底部的鹽晶。
最後將鹽晶取出放在陽光下晾曬，直到鹽晶完全幹燥。
這樣就可以去除殘留的水分，得到純淨的海鹽。
如果得到的鹽還有苦味，可以進行多次過濾。
“王爺，此法當真可行嗎？”鍾薛高已經被夏風所說的提煉方法震撼到了，依舊有些不敢置信。
“可不可行，一試便知。”夏風輕笑道。
“如果此法可行，那以後整個大夏的百姓都能吃上便宜而且沒有苦味的鹽了。”鍾薛高說著，眼中滿是希冀的光。
大海無邊無際，意味著隻要人手充足，就能源源不斷的提供海鹽。
不僅如此，這也將為瀚海縣的百姓提供更多的賺錢機會。
此前因為瀚海縣臨近海邊，而田地的賦稅又減免了許多，收上來的賦稅很少。
雖然有商稅彌補，但瀚海縣依然是定州府的八個縣之中的倒數第一。
這讓他很是焦慮。
隻要瀚海縣開始製鹽，所產生的收益絕對是難以估量的。
甚至有可能讓瀚海縣成為定州府的八個縣之中最富裕的縣。
光是想一想，就足以讓鍾薛高內心雀躍不已。
“王爺，卑職這就去組織人手開始製鹽。”鍾薛高有些激動的說道。
他此時恨不得插上翅膀飛到海邊，開始讓人按照夏風說的辦法製鹽。
“先進行小範圍試驗，等確認無誤之後，再開始招募人手，本王一會兒跟你一起過去，到時候不要暴露了本王的身份。”夏風笑著說道。
畢竟是第一次製鹽，夏風還是要親臨現場指導一下的。
而且夏風也想親眼看一看這個方法製出來的鹽會達到什麽樣的程度。
夏風覺得自己來到瀚海縣的消息現在應該還沒有傳出去。
但不管如何，自己還是需要謹慎行事，能不暴露身份，就盡量不暴露。