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影帝的錦鯉小廚[古穿今] 作者：椰兮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「也就是那一刻起，我開始明白，我之前的逃避不是因為自己有心中的方向要去，而隻是害怕承擔起這份沉甸甸的責任……」
「但現在，我要給家裏交出一份更出色的答卷！雖然他們從未懷疑過我，我也要努力證明自己，不會讓他們失望。」
全場掌聲雷動：「向陽大哥加油！你爸爸就在電視前看著你呢！沖！」
安博，魯菜大廚，是年紀最大的男廚師，他也是這屆比賽的「迴鍋肉選手」，已經參加過三屆比賽。
「第一次比賽，我在第二輪的尾巴被淘汰了。」
「第二次比賽，我就走到了第二輪的前十名。」
「第三次了！我終於進到了第三輪，卻在決賽開局墊底。」
五十歲出頭的安博膚色黝黑，還有許多褶皺，麵對自己在決賽開局的「劣勢」，沉穩而坦然。
「但每一次我都告訴自己，我在進步了，雖然慢，但我還是在進步！我創新比不上年輕人的速度了，隻能拿出多年積澱的基本功。這一次我想說，哪怕拿不到冠軍，不要緊。學無止境，我會一直堅持下廚，一直到人老了幹不動的那一天……總歸不算愧對自己。」
婁甯不由得把目光放在了安博的身上。
她有些動容。
全場觀眾顯然也被安博的勵誌故事打動，紛紛拍手吶喊：「安博叔叔，你可以的！相信自己，沖啊！」
從東南亞學習歸來的邵興賢是新派料理人代表，年輕而陽光，讓人看到一股衝勁。
「我主要是想說，我從小在外麵漂泊，但其實最喜歡的還是中餐。我迴來，就是想把自己在外麵吃過的美味結合到中餐裏帶給大家，讓大家身在國內也能吃到來自世界的美味。」
「邵興賢小哥哥，喜歡你做的菜，看起來就好吃！加油！」
……
婁甯的發言比起所有選手都短，她沒有什麽特別的故事可以分享，聲音從容平和。
「評委老師們，觀眾們，大家晚上好。我沒有什麽特別的故事，隻是一個普通廚師，開著一家普通小店，我想拿下最後的獎品，把手裏的餐館開得越來越好。」
現場觀眾們返給她的掌聲，比起前麵幾個選手就有些稀稀落落的。
「全場唯一的一個女廚師誒。」
「太漂亮了，反而看起來不是很走心。」
「還是希望安博大叔可以爆冷拿獎。想看中年大伯逆襲！喝雞湯！」
「喜歡向陽，一直支持粵菜。」
「邵興賢很帥，還有創新，他機會大。」
支持婁甯的觀眾連忙開口爭辯：「這個女選手很不錯的，你們不要以貌取人！」
還有直播間的老粉也趕緊跳出來科普：「婁甯小姐姐二輪拿了第一，三輪拿第二，她很強的！店裏的東西也好吃，絕對不普通啊啊啊！！！」
「聽說過嗎？吳彥祖說自己長得不算什麽，金城武說從來不覺得自己很帥，大概就是這種程度，大家不要被小姐姐的謙虛誤導了qaq她真的超棒的！」
至於電視機前，也是有不少家庭主婦是相當支持婁甯的。
她們知道常年在廚房工作有多辛苦，能夠做出專業來那就已經很了不起，更不要說她還漂亮又沉穩，做出自己的生意，簡直是事業有成的女性榜樣。
第一個問答環節迅速拉開序幕。
這些題目還是比較專業的，沒有係統提前刷過題的話，真有可能一題都答不出來。例如沈江眼下念的這道：「對於豬前腿的分割，我們應該從豬前部的多少條肋骨開始，直直地砍下去呢？」
他還隔空順勢做了一個「直腰斬下」的動作。
他的粉絲們：怎麽迴事，聽著哥哥說殺豬的題感覺好違和啊！哈哈哈莫名還有點好笑！
現場觀眾也興味盎然，看著四位選手不約而同地在答題白板下唰唰寫了「5、6」，看來這就是正確答案了。
之後又有好些類似的題目，包括——
顧逞：「在芙蓉銀魚、八寶米飯、紫菜蛋卷和鴿蛋海參四道菜之中，同類色組配的菜是什麽？」
沈江：「位於牛脖頸上方，肉質嫩嫩的，在瘦質之間還分布著許多肌間脂肪的，是什麽肉？」
諸如此類，不要說他們倆的粉絲，就是很多愛做菜的觀眾都有些一愣一愣的。
【講道理，好多是吃都沒吃過今天聽到的菜名。】
【原來這就是專業廚藝的比賽，廚師好難，敬佩。】
整套「筆試」流程下來，安博竟然是得分最高的！他的基本功果然如他自己所言，紮實極了。
婁甯輸就輸在一些現代性比較強的問題上，她來前也刷了不少題，但偏偏出到一些不甚熟悉的，例如為了運輸和分割方便，人們一般會將體積大而質量重的牛胴體分成幾份的這類。
不過也是排名第二。
粵菜師傅向陽排名第三，最年輕的邵興賢反而墊底。
身為第一，安博的情緒沒有變得更輕鬆，反而提起了一顆心。最接近成功的一次就在眼前了，但實操題目之中他很有可能迅速被反超。
自己沒有強大的烹飪執行能力，也沒有特別創新的點子，哪一個都是平平……
隻希望能夠穩住基本盤！
進入實操環節，所有人都屏住唿吸，等待專業評委發布指令。
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「但現在，我要給家裏交出一份更出色的答卷！雖然他們從未懷疑過我，我也要努力證明自己，不會讓他們失望。」
全場掌聲雷動：「向陽大哥加油！你爸爸就在電視前看著你呢！沖！」
安博，魯菜大廚，是年紀最大的男廚師，他也是這屆比賽的「迴鍋肉選手」，已經參加過三屆比賽。
「第一次比賽，我在第二輪的尾巴被淘汰了。」
「第二次比賽，我就走到了第二輪的前十名。」
「第三次了！我終於進到了第三輪，卻在決賽開局墊底。」
五十歲出頭的安博膚色黝黑，還有許多褶皺，麵對自己在決賽開局的「劣勢」，沉穩而坦然。
「但每一次我都告訴自己，我在進步了，雖然慢，但我還是在進步！我創新比不上年輕人的速度了，隻能拿出多年積澱的基本功。這一次我想說，哪怕拿不到冠軍，不要緊。學無止境，我會一直堅持下廚，一直到人老了幹不動的那一天……總歸不算愧對自己。」
婁甯不由得把目光放在了安博的身上。
她有些動容。
全場觀眾顯然也被安博的勵誌故事打動，紛紛拍手吶喊：「安博叔叔，你可以的！相信自己，沖啊！」
從東南亞學習歸來的邵興賢是新派料理人代表，年輕而陽光，讓人看到一股衝勁。
「我主要是想說，我從小在外麵漂泊，但其實最喜歡的還是中餐。我迴來，就是想把自己在外麵吃過的美味結合到中餐裏帶給大家，讓大家身在國內也能吃到來自世界的美味。」
「邵興賢小哥哥，喜歡你做的菜，看起來就好吃！加油！」
……
婁甯的發言比起所有選手都短，她沒有什麽特別的故事可以分享，聲音從容平和。
「評委老師們，觀眾們，大家晚上好。我沒有什麽特別的故事，隻是一個普通廚師，開著一家普通小店，我想拿下最後的獎品，把手裏的餐館開得越來越好。」
現場觀眾們返給她的掌聲，比起前麵幾個選手就有些稀稀落落的。
「全場唯一的一個女廚師誒。」
「太漂亮了，反而看起來不是很走心。」
「還是希望安博大叔可以爆冷拿獎。想看中年大伯逆襲！喝雞湯！」
「喜歡向陽，一直支持粵菜。」
「邵興賢很帥，還有創新，他機會大。」
支持婁甯的觀眾連忙開口爭辯：「這個女選手很不錯的，你們不要以貌取人！」
還有直播間的老粉也趕緊跳出來科普：「婁甯小姐姐二輪拿了第一，三輪拿第二，她很強的！店裏的東西也好吃，絕對不普通啊啊啊！！！」
「聽說過嗎？吳彥祖說自己長得不算什麽，金城武說從來不覺得自己很帥，大概就是這種程度，大家不要被小姐姐的謙虛誤導了qaq她真的超棒的！」
至於電視機前，也是有不少家庭主婦是相當支持婁甯的。
她們知道常年在廚房工作有多辛苦，能夠做出專業來那就已經很了不起，更不要說她還漂亮又沉穩，做出自己的生意，簡直是事業有成的女性榜樣。
第一個問答環節迅速拉開序幕。
這些題目還是比較專業的，沒有係統提前刷過題的話，真有可能一題都答不出來。例如沈江眼下念的這道：「對於豬前腿的分割，我們應該從豬前部的多少條肋骨開始，直直地砍下去呢？」
他還隔空順勢做了一個「直腰斬下」的動作。
他的粉絲們：怎麽迴事，聽著哥哥說殺豬的題感覺好違和啊！哈哈哈莫名還有點好笑！
現場觀眾也興味盎然，看著四位選手不約而同地在答題白板下唰唰寫了「5、6」，看來這就是正確答案了。
之後又有好些類似的題目，包括——
顧逞：「在芙蓉銀魚、八寶米飯、紫菜蛋卷和鴿蛋海參四道菜之中，同類色組配的菜是什麽？」
沈江：「位於牛脖頸上方，肉質嫩嫩的，在瘦質之間還分布著許多肌間脂肪的，是什麽肉？」
諸如此類，不要說他們倆的粉絲，就是很多愛做菜的觀眾都有些一愣一愣的。
【講道理，好多是吃都沒吃過今天聽到的菜名。】
【原來這就是專業廚藝的比賽，廚師好難，敬佩。】
整套「筆試」流程下來，安博竟然是得分最高的！他的基本功果然如他自己所言，紮實極了。
婁甯輸就輸在一些現代性比較強的問題上，她來前也刷了不少題，但偏偏出到一些不甚熟悉的，例如為了運輸和分割方便，人們一般會將體積大而質量重的牛胴體分成幾份的這類。
不過也是排名第二。
粵菜師傅向陽排名第三，最年輕的邵興賢反而墊底。
身為第一，安博的情緒沒有變得更輕鬆，反而提起了一顆心。最接近成功的一次就在眼前了，但實操題目之中他很有可能迅速被反超。
自己沒有強大的烹飪執行能力，也沒有特別創新的點子，哪一個都是平平……
隻希望能夠穩住基本盤！
進入實操環節，所有人都屏住唿吸，等待專業評委發布指令。
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