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影帝的錦鯉小廚[古穿今] 作者：椰兮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
熱氣騰騰的清湯，有爽滑的菌菇，有嫩滑的雞腿肉，再配上一小碗米飯，如果是點的套餐，吃起來一定舒坦極了。
評委並沒有要求一定要配飯或是如何，但選手們都有自覺地平衡三大營養要素，碳水化合物、脂肪和蛋白質不能缺。
此外還有纖維，在去年的比賽裏，評審一大重點就是關注膳食均衡金字塔。
要知道在當今大多數國人的食譜當中，人均蔬果攝入量遠遠沒能達到國家建議的最低標準：每日不少於五百克。
尤其是在評委衛茂華平時重點關注的快餐行業，營養不均衡問題更突出。
一份盒飯裏，往往有兩三樣脂肪超標的菜，才可憐巴巴地配上兩條綠葉子，在一些把土豆當成蔬菜的地區，就甚至連綠葉子都沒有。
婁甯做的是自創改良版剁椒魚片鍋，加入了不少基礎香料和綠葉配菜，尤其注意控油控鹽。
一鍋香辣卻清爽的剁椒魚片鍋，裏頭有玉米塊、魚片、香菜、西芹、香菇，看著讓人食慾滿滿，同樣配上一小碗米飯。
當三位評委到達她的菜品前時，盡管表情管理做得非常到位，但克製不住地一口兩口三口……鄂文洪甚至拿起了米飯就著送入嘴裏。
還是暴露了這份剁椒魚片究竟有多好吃。
剁椒魚片的麻辣勁精準擊中味蕾，鮮嫩清爽的魚片已經消失在口腔中，但各種辛香味道仍舊迴味悠長。
至於裏麵的配菜，煮得入味，卻又不會太過，充分吸收了汁水而保留原本的口感，配上一碗米飯，無比開胃。
淩家。
屏幕上，被淩妤母女倆重點關注的年輕選手婁甯，做了一道剁椒魚片鍋。
然後她就得到了導師衛茂華的「三連」筷，把淩母逗笑了。
「我就知道這姑娘做菜不會差，你看到那個嚴肅的光頭評委了沒？他能連續吃上兩口就說明味道不錯了，能吃三口那就是非常好吃的程度。」
淩妤：「媽，我看餓了。」
淩母：「……」
「你省省吧，這才吃完飯不久——要不，我去把中午吃剩的火鍋開了，咱母女倆開個小灶？」
「……不了，還是減肥比較好。」
捕捉到鏡頭掃過她們pick的年輕選手，淩妤對準電視屏幕拍了一張照，發到小吃貨三人群裏。
[我媽常年追的比賽，你們沒事可以看看。]
[把我和我媽都看餓了……]
這個比賽節目真是出人意料地好看，尤其是婁甯那個選手，做的菜未免也太有看頭了，讓人看著就想吃！
也不知道她有沒有開什麽飯店之類的……
-
初賽過關的選手將會得到一頂廚師帽。
婁甯毫無懸念地摘下了一頂，並且還是利升榮笑著親手給她戴上的，「恭喜！」
這三位評委在暗中交流時，都把目光停在了年輕好看，而實力出眾的婁甯身上。
並不是其他選手不夠優秀，而是在全場大多數選手之中，婁甯是最讓他們吃驚，也是最符合商業價值評判標準的一位。
她很有潛力走到最後，三位人精評委都這麽想。
同組，由於蓋飯口味稍鹹，梁悅淘汰；向陽達到標準，晉級二輪。
有些滑稽的是，梁悅在三人同台時頻頻搶鏡，不斷開口暗示自己是「網紅做飯博主，粉絲眾多」，似乎當前不多表現一番，等會兒就沒有機會宣傳了。
連鄂文洪始終笑嗬嗬的臉色都冷淡下來，當場給她扔了個「x」的牌子。
「x」的評價一給出，該名選手直接淘汰；而原本得了m的話，本還有資格參與復活角逐賽。
周家禾帶著廚師帽出來，和婁甯交談時直拍胸脯：「嚇死我了，一年沒見，衛茂華前輩還是一樣的嚴肅可怕，他那雙鷹眼盯著我的時候，我都快心髒停止了。」
「對了。」周家禾邊走邊繼續說，「衛茂華前輩還罵我同組的一個選手『擺盤毫無藝術價值』，說他根本沒有擺盤，就是一堆可以吃的東西放在了一起。他也太毒舌了吧……」
「有嗎？」婁甯迴想了一下衛茂華評審自己這邊的樣子，「倒也還好。」
「連著吃了我做的菜好幾口，感覺他其實還挺想繼續吃的。」
「……」說得正起勁的周家禾頓時啞了，無言以對。
-
婁甯迴到住宿處，洗掉渾身的剁椒味，拿起手機打開網店後台，打算看一看買家們的反饋。
算算時間，新一輪的桃脯大概都發貨了，手速快的用戶應該收到了吧？
——新***蘭：是我，我又來了，我就是買到了三拚口味的幸運鵝！
特別誇讚檸檬味兒清新酸甜，絕對不會太甜甜到你想吐，吃得出清香的檸檬味，不是香精做的，我可以肯定！而且這個口味的桃脯很好嚼，我牙口不太好，就喜歡軟踏踏的~
第二喜歡的是蜂蜜味兒，也是甜糯口感，蜜香很濃。但是不會太甜，有些粘手倒是真的，上班摸魚不好偷吃。
最後是香辣味兒，純屬我個人口味，果然鹹辣桃脯不如甜口啊！我就是那種擁躉甜豆花，甜湯圓和甜口番茄炒蛋花的忠實粉絲。
但其實都很不錯啦，總之我會繼續支持的！[咬了一口的桃脯圖]
——芝***莓迴復新***蘭：那麽喜歡鹹豆花、肉湯圓和鹹口番茄炒蛋的人，就不得不過來為香辣口味正名了！
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評委並沒有要求一定要配飯或是如何，但選手們都有自覺地平衡三大營養要素，碳水化合物、脂肪和蛋白質不能缺。
此外還有纖維，在去年的比賽裏，評審一大重點就是關注膳食均衡金字塔。
要知道在當今大多數國人的食譜當中，人均蔬果攝入量遠遠沒能達到國家建議的最低標準：每日不少於五百克。
尤其是在評委衛茂華平時重點關注的快餐行業，營養不均衡問題更突出。
一份盒飯裏，往往有兩三樣脂肪超標的菜，才可憐巴巴地配上兩條綠葉子，在一些把土豆當成蔬菜的地區，就甚至連綠葉子都沒有。
婁甯做的是自創改良版剁椒魚片鍋，加入了不少基礎香料和綠葉配菜，尤其注意控油控鹽。
一鍋香辣卻清爽的剁椒魚片鍋，裏頭有玉米塊、魚片、香菜、西芹、香菇，看著讓人食慾滿滿，同樣配上一小碗米飯。
當三位評委到達她的菜品前時，盡管表情管理做得非常到位，但克製不住地一口兩口三口……鄂文洪甚至拿起了米飯就著送入嘴裏。
還是暴露了這份剁椒魚片究竟有多好吃。
剁椒魚片的麻辣勁精準擊中味蕾，鮮嫩清爽的魚片已經消失在口腔中，但各種辛香味道仍舊迴味悠長。
至於裏麵的配菜，煮得入味，卻又不會太過，充分吸收了汁水而保留原本的口感，配上一碗米飯，無比開胃。
淩家。
屏幕上，被淩妤母女倆重點關注的年輕選手婁甯，做了一道剁椒魚片鍋。
然後她就得到了導師衛茂華的「三連」筷，把淩母逗笑了。
「我就知道這姑娘做菜不會差，你看到那個嚴肅的光頭評委了沒？他能連續吃上兩口就說明味道不錯了，能吃三口那就是非常好吃的程度。」
淩妤：「媽，我看餓了。」
淩母：「……」
「你省省吧，這才吃完飯不久——要不，我去把中午吃剩的火鍋開了，咱母女倆開個小灶？」
「……不了，還是減肥比較好。」
捕捉到鏡頭掃過她們pick的年輕選手，淩妤對準電視屏幕拍了一張照，發到小吃貨三人群裏。
[我媽常年追的比賽，你們沒事可以看看。]
[把我和我媽都看餓了……]
這個比賽節目真是出人意料地好看，尤其是婁甯那個選手，做的菜未免也太有看頭了，讓人看著就想吃！
也不知道她有沒有開什麽飯店之類的……
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初賽過關的選手將會得到一頂廚師帽。
婁甯毫無懸念地摘下了一頂，並且還是利升榮笑著親手給她戴上的，「恭喜！」
這三位評委在暗中交流時，都把目光停在了年輕好看，而實力出眾的婁甯身上。
並不是其他選手不夠優秀，而是在全場大多數選手之中，婁甯是最讓他們吃驚，也是最符合商業價值評判標準的一位。
她很有潛力走到最後，三位人精評委都這麽想。
同組，由於蓋飯口味稍鹹，梁悅淘汰；向陽達到標準，晉級二輪。
有些滑稽的是，梁悅在三人同台時頻頻搶鏡，不斷開口暗示自己是「網紅做飯博主，粉絲眾多」，似乎當前不多表現一番，等會兒就沒有機會宣傳了。
連鄂文洪始終笑嗬嗬的臉色都冷淡下來，當場給她扔了個「x」的牌子。
「x」的評價一給出，該名選手直接淘汰；而原本得了m的話，本還有資格參與復活角逐賽。
周家禾帶著廚師帽出來，和婁甯交談時直拍胸脯：「嚇死我了，一年沒見，衛茂華前輩還是一樣的嚴肅可怕，他那雙鷹眼盯著我的時候，我都快心髒停止了。」
「對了。」周家禾邊走邊繼續說，「衛茂華前輩還罵我同組的一個選手『擺盤毫無藝術價值』，說他根本沒有擺盤，就是一堆可以吃的東西放在了一起。他也太毒舌了吧……」
「有嗎？」婁甯迴想了一下衛茂華評審自己這邊的樣子，「倒也還好。」
「連著吃了我做的菜好幾口，感覺他其實還挺想繼續吃的。」
「……」說得正起勁的周家禾頓時啞了，無言以對。
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婁甯迴到住宿處，洗掉渾身的剁椒味，拿起手機打開網店後台，打算看一看買家們的反饋。
算算時間，新一輪的桃脯大概都發貨了，手速快的用戶應該收到了吧？
——新***蘭：是我，我又來了，我就是買到了三拚口味的幸運鵝！
特別誇讚檸檬味兒清新酸甜，絕對不會太甜甜到你想吐，吃得出清香的檸檬味，不是香精做的，我可以肯定！而且這個口味的桃脯很好嚼，我牙口不太好，就喜歡軟踏踏的~
第二喜歡的是蜂蜜味兒，也是甜糯口感，蜜香很濃。但是不會太甜，有些粘手倒是真的，上班摸魚不好偷吃。
最後是香辣味兒，純屬我個人口味，果然鹹辣桃脯不如甜口啊！我就是那種擁躉甜豆花，甜湯圓和甜口番茄炒蛋花的忠實粉絲。
但其實都很不錯啦，總之我會繼續支持的！[咬了一口的桃脯圖]
——芝***莓迴復新***蘭：那麽喜歡鹹豆花、肉湯圓和鹹口番茄炒蛋的人，就不得不過來為香辣口味正名了！
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