第164章 打鐵還需自身硬
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380平的湖景大平層內，李牧不斷重複著各種廚藝技巧。
【完成飛切黃瓜9999次，刀工技能爐火純青】
【豆腐雕刻完成1800次，技藝已經大成】
【完成1280道菜肴烹飪，投料技藝已大成】
【反複使用顛鍋技術5000次，技藝進入大師級別】
【完成勺功訓練7000次，該技能已爐火純青】
李牧如同機器人，廢寢忘食，身邊擺滿了各類世界名廚出版的書籍。
當他看完87個技能教學視頻後，3天時間，李牧已經掌握了127種廚藝技能。
沒有任何捷徑，依靠技能反複練習，提高熟練度這是唯一的路。
為什麽一門牛逼的技能，總是少數人掌握呢？
因為沒人能堅持，他們看不到頭在哪裏，反複的的訓練枯燥乏味又沒有迴報。
但李牧就不同了，他知道節點在哪裏，甚至還能從中找出不少缺陷，讓自己少走彎路。
【華夏廚藝大全12，18,29，35。36,55,78,129頁共發現215處缺陷】
【廚神之路18,22,76,88,92頁共發現78處缺陷】
【神廚是怎麽養成的9.26.36.45.69.72頁共發現98處缺陷】
李牧麵前放滿了當下最火的關於廚藝的書，他耐心的一頁頁翻開，根據提示開始標注。
從刀工，顛鍋，勺功，投料一係列技術下手，他一邊修改，同時也將這些東西完美的複刻到了腦子裏。
打鐵還需自身硬，這場大賽最終篩選還是要他親自下場。
如果沒點真本事，到時候怎麽鎮得住那些心高氣傲的大師和專家評委呢？
打鐵還需自身硬。
在家裏呆了3天，他才睡了不到10小時。
然而，李牧並沒有打算出門。
從自己臥室的保險櫃裏，拿出了那本從兇宅取出的滇菜菜譜。
但他卻翻到了最後，這本菜譜的主人，還留下了一個大寶藏給他。
最後一頁的封麵竟然是布製的，而且有個隔層，裏麵似乎藏著一本小冊子。
那天取出來的時候，李牧就已經發現了，但一直沒時間去研究。
【這本滇菜菜譜裏藏著一本即將失傳的廚藝刀法，練成後足以震驚廚藝界】
李牧懷著激動，小刀隔開了隔層，一本發黃的小冊子被取出。
封麵已經發黃，一看就是手抄本。
打開第一頁，上麵寫著一行字。
【廚藝花刀大全，有緣人得】
李牧無語，這整的和武俠小說似的，還真像那麽迴事。
打開第一頁，李牧開始接收信息。
【蜈蚣花刀，按照圖解反複練習3000次可領悟精髓大成】
【麥穗花刀，按圖解反複練習4200次可領悟精髓大成】
【荔枝花刀，按圖解反複練習3900次可領悟精髓大成】
【螺旋花刀，按圖解反複練習4200次，可領悟精髓大成】
【蓑衣形花刀，按圖解反複練習3800次，可領悟精髓大成】
李牧眼睛都看花了， 這本廚藝刀法一共30多頁，記載了20多門花刀技藝，想要全部學成，就算有異能也得一個月。
自己都閉關3天，最多還有4天時間就要出去，外麵可是有不少人找自己。
雖然有方銘，杜玲幾個人盯著，可長時間不出現的話也不行。
隻能學會幾個是幾個個。
廚房內，動靜大了起來，各種食材被李牧拿了出來。
透過透明玻璃門，可以看到一個持刀的人手速極快的揮舞著。
一時間刀光劍影，仿佛在演武俠大片。
基礎的刀工大成後，對李牧學習花刀的幫助十分巨大。
四天後，早上6點，李牧雙目通紅，布滿了血絲，但眼中卻隱隱有激動之色。
廢寢忘食，李牧用上吃奶的勁，終於煉成了五門花刀。
麵前一盤蓑衣刀法切出的腰花賞心悅目。
一盤用蜈蚣形花刀切的豬喉管十分的精美，甚至沒有進行烹飪也能感覺到豬熟後它的美味。
黃瓜萵筍或蘿卜則是用的螺旋花刀，這刀工秒殺一切大廚，大師看了都要沉默。
用荔枝花刀改刀的魷魚，豬裏脊也十分完美。
而麥穗花刀切出的目魚卷藝術感十足，讓人嘖嘖稱奇。
這些都是出自自己的手麽？
他有點不可思議。
這異能恐怕是讓他少走了不少彎路，以最快的方式讓他掌握了這些絕技。
十分鍾後，他將菜譜用火點了，而學成的幾門花刀也被他撕了後丟入了火盆裏。
好東西隻有掌握在自己手裏才值錢。
未來就算要傳人，他也能口述。
“叮鈴鈴。”
一陣急促的電話將李牧思緒拉迴。
他接起電話一看，竟然是方銘打來的電話。
“喂？”
“姐夫，你搞什麽呢？還在閉關？”
“哎，不是說了麽？身體不太舒服，休息幾天，不過今天應該能出來了。”
“姐夫，我姐到了，不過有個跟屁蟲一起來了，要不你來一趟？”
“跟屁蟲？”
“領華集團金融投資部的，不是給廚師大賽冠名了麽？這家夥就借工作名義跟來了。”
李牧摸了摸鼻子，似乎意識到了什麽。
“這家夥喜歡你姐？”
“tm的，仗著他爸是我爸助手，自己又是名校金融係畢業的，整天纏著我姐，這次又說覺得冠名投資不合理，非要跟來。“
“對了，參賽評為裏有幾個評為是他安排來的。”
“小銘，人家似乎挺優秀的啊，當你姐夫不也挺好的？”
“姐夫，你少說這話，再說我翻臉，你知道麽？這家夥指手畫腳的，說要改變廚師大賽的規則，還說獎金太少了，欠揍。”
有點意思啊，這家夥不是對廚藝比賽有意見，而是對自己有成見。
矛盾點估摸著是在自己身上。
方銘姐夫姐夫的叫，方雪肯定也提起過自己，這種事能堵得住麽？
紅顏禍水啊。
不過李牧也不怕，這不是鬧事的理由，再說了，自己身邊出色的女人太多了，又不是真把方雪當塊寶。
說粗俗點，想要當自己女朋友？那不也得排隊麽。
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但他卻翻到了最後，這本菜譜的主人，還留下了一個大寶藏給他。
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那天取出來的時候，李牧就已經發現了，但一直沒時間去研究。
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廢寢忘食，李牧用上吃奶的勁，終於煉成了五門花刀。
麵前一盤蓑衣刀法切出的腰花賞心悅目。
一盤用蜈蚣形花刀切的豬喉管十分的精美，甚至沒有進行烹飪也能感覺到豬熟後它的美味。
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“喂？”
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“姐夫，我姐到了，不過有個跟屁蟲一起來了，要不你來一趟？”
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李牧摸了摸鼻子，似乎意識到了什麽。
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“姐夫，你少說這話，再說我翻臉，你知道麽？這家夥指手畫腳的，說要改變廚師大賽的規則，還說獎金太少了，欠揍。”
有點意思啊，這家夥不是對廚藝比賽有意見，而是對自己有成見。
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