第610章 養殖三文魚的肉質
趕海：從幸運趕海夾開始暴富 作者：狼太不夠狠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“魏老板是吧？”
曹大鵬指了指的魚護拉上來的這些三文魚，衝著魏大強笑道，
“這麽多魚，我們也吃不完啊。你看這樣如何，我們挑一尾最大的魚用來做魚生，剩下的，你收了，咋樣？”
海魚的品質好不好，做魚生就最能看得出來。
之前在彭雲深那邊就大吃了一頓，雖然剛剛高強度的釣了一個小時，但對於曹大鵬一行人來說，能吃個魚生就不錯了。
“這樣啊……”
魏大強嘴角一抽，看著這些家夥魚護裏的魚，一個個都肥壯肥壯的，那叫一個重啊。
這些家夥真是的，釣上來魚也就罷了，釣的還都是他們魚塘裏最重的存在。
自己今天，是虧到姥姥家了啊。
不過，既然姐夫都叮囑了自己，哪怕是這些魚再多，自己也全都得接著啊。
“行吧，今天這些魚，我都收了，按照市場價，六十塊一斤，如何？”
魏大強咬了咬牙，一臉肉疼的看向曹大鵬。
“沒問題，你說了算！”
曹大鵬笑了笑。
自己等人釣了這麽多魚，哪怕是按照六十塊一斤的價錢，也是穩賺不賠。
不過，他倒是有點意外，這魏大強竟然真收他的魚，就衝這一點，比那彭雲深強了不少啊。
於是，當著一眾網友的麵，魏大強強忍著心疼，將這些魚一股腦兒全都從魚護裏拿了出來，放到魚框子裏一稱重，頓時倒吸了一口冷氣。
好家夥，僅僅一個小時的時間，曹大鵬五個人，竟然一共釣了七百九十八斤，差不多八百斤重的三文魚啊！
按照六十塊一斤算的話，自己豈不是得支付曹大鵬四萬八千塊？
哪怕拋去從曹大鵬哪裏收的一萬五，自己還得白給人家三萬三呢！
一個小時，自己就讓魚塘，損失了這麽多錢……
不過，想到姐夫左開山剛才交代的話，縱使心中難受，魏大強也隻能強顏歡笑，當著眾人的麵，先將剛才收的一萬五原路返迴，推給了曹大鵬，然後又從他的賬戶，額外給曹大鵬轉了三萬三過去。
瑪德，他一個月工資才幾千塊啊，這筆錢，都頂得上他小半年的工資了！
可饒是如此，一想到姐夫的話，魏大強也隻能陪著笑臉，朝著曹大鵬豎起大拇指，
“你們是真的厲害啊，我在這裏也小半年了，頭一次遇到這麽厲害的釣魚佬，真是讓我大開眼界啊！”
魏大強尬笑道，
“那啥，剛才聽你們說要吃魚生，要不這條魚，交給我來處理？”
嗯，既然姐夫交代過，要好好招待這批客人，如今姐夫來這裏還有一段時間呢，自己必須想辦法留住他們。
說話間，他已經將迴購的這些三文魚，一股腦兒全都扔到了魚塘裏。
隻剩下了曹大鵬挑選好的那條最大的三文魚，足足有十三斤的重量！
“不必這麽麻煩！”
曹大鵬淡淡一笑，衝著他道，
“這事我擅長，麻煩你給我弄把刀，在弄點芥末什麽的配料就好！”
“行！那你們跟我來！”
聞言，魏大強無奈的笑了笑，便帶著曹大鵬一行人，去了不遠處的廚房。
跟其他釣場一樣，這裏也準備了專門用餐的地方，甚至平日裏在釣場附近，還專門養一些雞鴨羊什麽的，時不時給釣魚佬們添加幾個菜。
畢竟，釣場位置偏僻，釣魚佬們大老遠來一趟，釣完魚難免餓肚子，而且能來這裏釣魚的，也基本都是不差錢的。
曹大鵬跟著走進了廚房，發現這裏麻雀雖小，五髒俱全啊，該有的設備應有具有，甚至芥末什麽的，也準備的挺齊全。
他將案板和菜刀簡單的清洗了一下，便開始處理起眼前的這條三文魚。
原本魏大強也沒當迴事，認為這些有錢人在自娛自樂，可當他的餘光，無意間朝著曹大鵬看了一眼，整個人瞬間呆住。
卻見曹大鵬手中的刀，就如同飛舞旋轉起來一般。
剛才還囫圇一條三文魚，眨眼的功夫，就被曹大鵬拋出了內髒，甚至切掉了魚皮，將裏麵粉紅色的魚肉，切成了一片一片，整整齊齊的擺放在了盤子之中。
好家夥，這人剛才還真沒吹牛，真是擅長做魚生啊。
不說其他，光靠著這一手好刀工，都可以去大飯店當掌勺了！
可旋即一想，人家隨手一釣，就能賺幾萬塊的人物，幹嘛要去給人做飯啊。
失笑間，卻見曹大鵬已經端著一盤新鮮的三文魚魚生，來到了眾人的麵，此時的三文魚魚片上，已經被曹大鵬擠了一些檸檬汁，而蘸料也用廚房的一些芥末什麽的，全都給大家夥兒搭配好了。
“來來來，嚐嚐這疆北的三文魚，口感如何！”
曹大鵬哈哈一笑，大家夥兒都是熟人了，他也不客氣的拿起筷子，夾了一塊鮮嫩的三文魚魚片，輕微的沾了點芥末，就放入了口中。
他之前去新蘭島那邊捕魚的時候，也吃過三文魚。
野生的三文魚，肉質其實要比藍鰭金槍魚各位粗糙一些，吃起來比較有嚼勁，但味道鮮美，顏色也沒有眼前的這種三文魚粉。
至於眼前這條養殖的三文魚，跟野生的相比，確實有極大的不同。
首先是口感，養殖的三文魚，肉質更加細膩綿柔，吃起來順滑一些。
其次是味道，在這方麵，沒有什麽魚腥味，但卻也沒有野生的那麽鮮美了。
而且，吃一口還算可以，但隨著接連吃了幾口之後，曹大鵬就發現了養殖三文魚和野生三文魚最大的不同。
這養殖的三文魚，普遍個頭比較大，肉質裏麵的油也多，多吃幾口之後就會感覺到油膩。
尤其是對於吃慣了野生海鮮的曹大鵬來說，這條三文魚，就有點味同嚼蠟了。
“這味道，也一般嘛！”
“其實還可以，但跟野生的確實沒法比！”
在曹大鵬品嚐的時候，站在一旁的賀強等人，一個個也出口點評。
他們一個個本身就是吃貨，再加上跟著曹大鵬混了這麽長時間，一個個也被曹大鵬養的口刁了起來。
“哈哈，三文魚，不一定非得做魚生嘛！”
正在這時，魏大強尷尬的走了過來，笑著道，
“野生有野生的吃法，養殖也有養殖的吃法。”
曹大鵬指了指的魚護拉上來的這些三文魚，衝著魏大強笑道，
“這麽多魚，我們也吃不完啊。你看這樣如何，我們挑一尾最大的魚用來做魚生，剩下的，你收了，咋樣？”
海魚的品質好不好，做魚生就最能看得出來。
之前在彭雲深那邊就大吃了一頓，雖然剛剛高強度的釣了一個小時，但對於曹大鵬一行人來說，能吃個魚生就不錯了。
“這樣啊……”
魏大強嘴角一抽，看著這些家夥魚護裏的魚，一個個都肥壯肥壯的，那叫一個重啊。
這些家夥真是的，釣上來魚也就罷了，釣的還都是他們魚塘裏最重的存在。
自己今天，是虧到姥姥家了啊。
不過，既然姐夫都叮囑了自己，哪怕是這些魚再多，自己也全都得接著啊。
“行吧，今天這些魚，我都收了，按照市場價，六十塊一斤，如何？”
魏大強咬了咬牙，一臉肉疼的看向曹大鵬。
“沒問題，你說了算！”
曹大鵬笑了笑。
自己等人釣了這麽多魚，哪怕是按照六十塊一斤的價錢，也是穩賺不賠。
不過，他倒是有點意外，這魏大強竟然真收他的魚，就衝這一點，比那彭雲深強了不少啊。
於是，當著一眾網友的麵，魏大強強忍著心疼，將這些魚一股腦兒全都從魚護裏拿了出來，放到魚框子裏一稱重，頓時倒吸了一口冷氣。
好家夥，僅僅一個小時的時間，曹大鵬五個人，竟然一共釣了七百九十八斤，差不多八百斤重的三文魚啊！
按照六十塊一斤算的話，自己豈不是得支付曹大鵬四萬八千塊？
哪怕拋去從曹大鵬哪裏收的一萬五，自己還得白給人家三萬三呢！
一個小時，自己就讓魚塘，損失了這麽多錢……
不過，想到姐夫左開山剛才交代的話，縱使心中難受，魏大強也隻能強顏歡笑，當著眾人的麵，先將剛才收的一萬五原路返迴，推給了曹大鵬，然後又從他的賬戶，額外給曹大鵬轉了三萬三過去。
瑪德，他一個月工資才幾千塊啊，這筆錢，都頂得上他小半年的工資了！
可饒是如此，一想到姐夫的話，魏大強也隻能陪著笑臉，朝著曹大鵬豎起大拇指，
“你們是真的厲害啊，我在這裏也小半年了，頭一次遇到這麽厲害的釣魚佬，真是讓我大開眼界啊！”
魏大強尬笑道，
“那啥，剛才聽你們說要吃魚生，要不這條魚，交給我來處理？”
嗯，既然姐夫交代過，要好好招待這批客人，如今姐夫來這裏還有一段時間呢，自己必須想辦法留住他們。
說話間，他已經將迴購的這些三文魚，一股腦兒全都扔到了魚塘裏。
隻剩下了曹大鵬挑選好的那條最大的三文魚，足足有十三斤的重量！
“不必這麽麻煩！”
曹大鵬淡淡一笑，衝著他道，
“這事我擅長，麻煩你給我弄把刀，在弄點芥末什麽的配料就好！”
“行！那你們跟我來！”
聞言，魏大強無奈的笑了笑，便帶著曹大鵬一行人，去了不遠處的廚房。
跟其他釣場一樣，這裏也準備了專門用餐的地方，甚至平日裏在釣場附近，還專門養一些雞鴨羊什麽的，時不時給釣魚佬們添加幾個菜。
畢竟，釣場位置偏僻，釣魚佬們大老遠來一趟，釣完魚難免餓肚子，而且能來這裏釣魚的，也基本都是不差錢的。
曹大鵬跟著走進了廚房，發現這裏麻雀雖小，五髒俱全啊，該有的設備應有具有，甚至芥末什麽的，也準備的挺齊全。
他將案板和菜刀簡單的清洗了一下，便開始處理起眼前的這條三文魚。
原本魏大強也沒當迴事，認為這些有錢人在自娛自樂，可當他的餘光，無意間朝著曹大鵬看了一眼，整個人瞬間呆住。
卻見曹大鵬手中的刀，就如同飛舞旋轉起來一般。
剛才還囫圇一條三文魚，眨眼的功夫，就被曹大鵬拋出了內髒，甚至切掉了魚皮，將裏麵粉紅色的魚肉，切成了一片一片，整整齊齊的擺放在了盤子之中。
好家夥，這人剛才還真沒吹牛，真是擅長做魚生啊。
不說其他，光靠著這一手好刀工，都可以去大飯店當掌勺了！
可旋即一想，人家隨手一釣，就能賺幾萬塊的人物，幹嘛要去給人做飯啊。
失笑間，卻見曹大鵬已經端著一盤新鮮的三文魚魚生，來到了眾人的麵，此時的三文魚魚片上，已經被曹大鵬擠了一些檸檬汁，而蘸料也用廚房的一些芥末什麽的，全都給大家夥兒搭配好了。
“來來來，嚐嚐這疆北的三文魚，口感如何！”
曹大鵬哈哈一笑，大家夥兒都是熟人了，他也不客氣的拿起筷子，夾了一塊鮮嫩的三文魚魚片，輕微的沾了點芥末，就放入了口中。
他之前去新蘭島那邊捕魚的時候，也吃過三文魚。
野生的三文魚，肉質其實要比藍鰭金槍魚各位粗糙一些，吃起來比較有嚼勁，但味道鮮美，顏色也沒有眼前的這種三文魚粉。
至於眼前這條養殖的三文魚，跟野生的相比，確實有極大的不同。
首先是口感，養殖的三文魚，肉質更加細膩綿柔，吃起來順滑一些。
其次是味道，在這方麵，沒有什麽魚腥味，但卻也沒有野生的那麽鮮美了。
而且，吃一口還算可以，但隨著接連吃了幾口之後，曹大鵬就發現了養殖三文魚和野生三文魚最大的不同。
這養殖的三文魚，普遍個頭比較大，肉質裏麵的油也多，多吃幾口之後就會感覺到油膩。
尤其是對於吃慣了野生海鮮的曹大鵬來說，這條三文魚，就有點味同嚼蠟了。
“這味道，也一般嘛！”
“其實還可以，但跟野生的確實沒法比！”
在曹大鵬品嚐的時候，站在一旁的賀強等人，一個個也出口點評。
他們一個個本身就是吃貨，再加上跟著曹大鵬混了這麽長時間，一個個也被曹大鵬養的口刁了起來。
“哈哈，三文魚，不一定非得做魚生嘛！”
正在這時，魏大強尷尬的走了過來，笑著道，
“野生有野生的吃法，養殖也有養殖的吃法。”