「很多人認為蝦頭很髒,不能吃,實際上這是一個錯誤的認知。我們隻要把蝦頭中的一個小沙包去掉,就可以放心地食用蝦頭了。」


    她從剛才剪出的小口裏,用牙籤挑出一個三角形的小囊,那就是所謂的「沙包」。


    【一腳踢飛你們:感覺像是一場精密的外科手術。】


    【佛跳牆是我的:我今天中午吃了四道菜又有什麽用,還不是要在這裏蹲守直播。】


    白櫻已經確定,今天二號桌的人,一定有這位「佛跳牆是我的」。


    「這裏教給大家一個清理蝦線的方法。」


    白櫻拿起牙籤,對準蝦背,「我們從蝦頭往下的第一個環節出,用牙籤戳進去,把蝦線挑斷。」


    她把蝦調轉方向,「再從最後一節戳進去,把蝦線挑斷,這樣我們從第一個關節處一拉,蝦線就取出來了。」


    接著,白櫻把尖銳的蝦足和蝦須剪掉,一隻整蝦就處理好了。


    一開始隻是為了給觀眾們示範,白櫻的速度很慢。


    示範了一遍以後,她的速度就提高了很多,滿滿一盆的大蝦,沒多久就被處理幹淨了。


    盆子是帶孔的瀝水盆,被白櫻放在架子上,稍微晾幹,讓蝦的表麵不要留有太多水分,以免之後下油鍋的時候,四處迸濺油星。


    白櫻拿出洗淨的蔥白,開始切蔥絲。


    等蔥薑都切好了,白櫻架上鍋,倒入適量的花生油。


    油熱之後,倒入薑絲爆香。


    「我們這裏需要用薑來去腥,所以不用等太久,稍微翻炒幾下,就可以把蝦放進去了。」


    瀝水盆裏的大蝦被白櫻倒進鍋裏,中火翻炒。


    原本青色的蝦,很快泛起了淡紅色。


    沒過多久,蝦就變得兩麵發紅,這時候,白櫻把碗裏的蔥絲倒了一半進去,同時加入一碗黃酒,大火翻炒,讓黃酒的香氣進入到蝦殼裏。


    隨後,赤色的醬油倒入鍋中,讓大蝦的顏色變得更深。


    白櫻向鍋裏加入其他調料,鹽、糖、胡椒粉和醋。


    接著,她向鍋裏倒入少量溫水,開始燜煮大蝦。


    等到汁水收得差不多了,油燜大蝦就可以出鍋了。


    與廚房一牆之隔的餐廳氣氛詭異。


    軍官們聞著油燜大蝦鹹香鮮甜的味道,都有些坐不住了,但一看對麵的黎少將板著的臉,他們就算急得抓心撓肝,也不敢輕舉妄動。


    還是亞娜上校早就了解了黎復的脾氣,站起身去出菜口端走了裝滿油燜大蝦的菜盆。


    黎復沒理會他們,去廚房看白櫻去了。


    跟這群臭小子大眼瞪小眼有什麽意思?


    還是小女朋友好看!


    黎復屁顛屁顛地進了廚房。


    「你怎麽過來了?」白櫻看了一眼餐廳裏忙著剝蝦的軍人們,又看了一眼黎復,笑眯眯地從保溫箱拿出一碗大蝦,「我給你留了一些。」


    直播間觀眾們頓時開始恰檸檬。


    【雪國列車:嚶嚶嚶,人家也要櫻桃開小灶!】


    【踹飛樓上:一腳一個嚶嚶怪!】


    【咕嚕嚕:我都看到了!吃麵用的大碗!我們麵前卻隻有一小碗,不公平!嚶~我想去櫻桃家的餐廳吃飯!】


    【饕餮:不好意思,明天的晚餐我已經預定了。】


    【櫻桃的舔狗:我恨!為什麽我就沒搶到!我的位置都排到下個月了!】


    【taurus:這麽誇張的嗎?還好我窮,去不起五星餐廳 (°_°) 】


    這些東西都是梁呦呦管著,白櫻自己都不知道訂單已經排到這麽遠了。


    就在她發愣的這會兒功夫,黎復已經剝好蝦仁,伸出了投餵的手。


    q彈的蝦仁碰到嘴唇,白櫻才後知後覺地反應過來,愣愣地張開了嘴。


    【櫻桃的舔狗:啊!媽媽,這兩個人把狗騙進來殺!】


    【狸奴:我就是路過進來看看,為什麽要給我吃糖分這麽高的狗糧?我會得糖尿病的!】


    白櫻剛才還在想著訂單的事,這會兒看到彈幕裏的話,不由臉色一紅。


    這時,黎復的手再次伸了過來。


    白櫻一緊張,一下子關閉了直播。


    直播間一黑,觀眾們頓時哀嚎。


    【櫻桃的舔狗:我錯了!我現在連狗糧都吃不到了!】


    【一腳踢飛你們:櫻桃果然年紀小,你看看人家少將,在旁邊臉不紅氣不喘的。】


    【咕嚕嚕:散了吧散了吧,今天的狗糧發放完了。】


    廚房裏,白櫻把手放在冷水下沖了一會兒,貼在臉上,等待熱度消退。


    按理說當了大主播,臉皮應該厚點,但白櫻從小就容易臉紅,這一點實在是改不過來。


    黎復這個罪魁禍首,依舊在盡職盡責地剝著蝦殼,手上沾滿了醬汁也渾然不顧。


    一小碗蝦仁被他剝好,淋上一勺湯汁,推到白櫻麵前,「休息一會兒吧,那群臭小子一時半會兒吃不完。」


    那麽大一盆蝦,又要剝蝦殼,即使再怎麽風捲殘雲,也不可能立刻吃完。


    白櫻看了一眼,確定盆裏剩下的蝦還在「安全刻度」,於是靠在流理台旁,用手捏起一個大蝦仁,扔進嘴裏。


    看見黎復還在十分賢惠地剝蝦,她又拿起一個蝦仁遞到他嘴邊,同時還不忘了誇自己,「嚐嚐看,特別好吃!」


    黎復張開嘴,吃下蝦仁的同時,含住了麵前小姑娘的食指。


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