她準備再做一道鮮蟹海味火鍋，作為午餐的主要菜餚。
海味火鍋，口味偏清淡，是日式火鍋的一種，可以先煮好，再上桌，食用起來十分方便。
這道菜除了螃蟹、蛤蜊、魷魚和海蝦四味海鮮之外，配菜也十分豐富，蔬菜和肉類配比均衡，很是健康。
白櫻把大白菜洗淨，撕成大片，切了一塊豆腐，把水發香菇也切成兩半，這才從冰箱裏拿出一盒凍豆腐。
【咕嚕嚕:這豆腐的顏色，是壞了嗎？】
【鹹魚一刺:感覺表麵都變粗糙了。】白櫻伸出食指搖了搖，「不是的呦！這是凍豆腐。因為豆腐裏有水分，在凍結過程中，水珠會凝結成小冰球，在豆腐表麵留下許多孔洞，這樣的豆腐，會在煮湯的時候吸飽湯汁，變得味道濃鬱，十分美味！」
其貌不揚的凍豆腐被放在一邊緩凍，趁著這個時間，白櫻把海鮮清洗幹淨，又剝了幾隻牛蒡出來。
蛤蜊被扔進鹽水裏，吐出體內的泥沙，等到泥沙都吐淨了，再用水沖洗幾遍，就可以用來煮湯了。
白櫻把豬骨高湯倒進鍋裏，大火煮沸，往裏麵加入胡椒粉、蔥白、薑片和鹽，湯底就做好了。
這時把大白菜和凍豆腐擺在鍋底，再加入其他海鮮和蔬菜，煮熟後，鮮蟹海味火鍋就完成了。
白櫻用白味噌、梅子粉、生薑、西紅柿、蜂蜜、鹽和清酒，一起放進榨汁機，打成醬汁，作為火鍋的蘸料。
關閉了直播，把火鍋和土豆餅端上桌，白櫻的分數也已經打完了。
參賽選手裏，果然有一大批人，踩了「可樂」二字的大坑，被殘忍淘汰。
眼看著白櫻一個新人再次高居榜首，入圍決賽的幾個人，都有些心慌。
他們參賽之前，每個人都信心滿滿，認為自己一定能夠成功晉級。
然而從初賽到複賽結束，所有人都被白櫻一路吊打，到現在，除了慌亂，就隻剩下麻木了。
想到極有可能又要再等一年才能晉級，入圍的幾個人不免灰心喪氣。
其中有一個叫娜塔莎的年輕女人，還接到了家裏的視頻通話。
娜塔莎離開帝國，在聯邦打拚了五年多，今年好不容易有望晉級，沒想到卻遇到了白櫻。
「你也該迴家了，總是待在聯邦當什麽女主播，我看今年也沒辦法晉級五級，不如趕緊迴家繼承酒店，免得浪費時間。」娜塔莎的母親在遙遠的帝國，語重心長地教育女兒。
原來入圍決賽的選手裏，還有一個「不紅就要繼承家業」的富二代。
說起來也算這些人倒黴，辛辛苦苦準備了一年，怎料穿越大神突然抽風，從古地球拉來了一個美食主播，這半路殺出的程咬金，任憑他們想破腦子，也不可能猜出白櫻師承何派。
如果白櫻知道了他們的疑惑，恐怕要欠揍地露出一抹得意的笑。
小姐姐我無門無派，全靠二十一世紀的網際網路和數不盡的菜譜，自學成才！
作者有話要說：感謝在2020-07-13 10:33:01~2020-07-13 18:19:09期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：呂小曦 5瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第62章 決賽之麵點、冷盤
由於可樂餅的誤導, 最後入圍決賽的人數隻有十四人。
這十四人, 將要前往決賽現場，進行最後的比賽。
實際上，除了白櫻這個穿越者之外，其他十三個人水平基本相當。
決賽將進行整整一天, 入圍的主播們將通過抽籤的方式，兩兩進行比試, 獲勝次數最多的七個人，將會晉級。
如果出現獲勝次數相同的情況，則再以評委給出的分數，進行排名。
之前的入圍選手之所以對白櫻產生恐懼, 是因為他們私底下基本都看了白櫻曾經的直播錄像。
按理說，每個廚師應該都有自己擅長的部分, 也有薄弱點。
但是看過了幾十期錄播之後，選手們絕望的發現，這個人擅長的很多，薄弱點卻一個沒有……
如果他們誰抽籤碰到了白櫻, 那麽幾乎是百分之百會輸。
這樣一來，其他兩場，包含四五種菜式的比賽, 必須要全部勝出，才有晉級的可能。
也就是說，因為白櫻的出現，隻要抽到的對手是她, 那麽那個倒黴鬼的晉級機率就會大大降低。
白櫻一進比賽場地，就感覺到別人灼灼的目光，打在自己身上。
「？？？」
這聚光燈一般的感覺……
這時，主持人走上台，看著選手們都到齊了，這才對著直播鏡頭，進行了一番誇張的選手介紹。
什麽俄羅斯的玫瑰娜塔莎、英式料理之光喬治……
總之稱號各種中二。
介紹完畢，主持人宣布了第一餐的評比項目——麵點、涼菜。
這裏的涼菜，當然不單單指拌菜，也指冷盤，所以可選的菜單非常多。
「請各位選手進行抽籤，抽到相同字數的選手，將互為對手。」
白櫻從抽籤的盒子裏拿出一張紙條，打開一看，上麵寫著「6」。
她亮出了自己的數字，抽到其他數字的人立刻鬆了一口氣。
隻是有人歡喜有人愁，一個名叫鍾逸的男人，抽到了白櫻作為對手。
和他還算熟悉的老選手們，都給了他一個「保重」的眼神。
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海味火鍋，口味偏清淡，是日式火鍋的一種，可以先煮好，再上桌，食用起來十分方便。
這道菜除了螃蟹、蛤蜊、魷魚和海蝦四味海鮮之外，配菜也十分豐富，蔬菜和肉類配比均衡，很是健康。
白櫻把大白菜洗淨，撕成大片，切了一塊豆腐，把水發香菇也切成兩半，這才從冰箱裏拿出一盒凍豆腐。
【咕嚕嚕:這豆腐的顏色，是壞了嗎？】
【鹹魚一刺:感覺表麵都變粗糙了。】白櫻伸出食指搖了搖，「不是的呦！這是凍豆腐。因為豆腐裏有水分，在凍結過程中，水珠會凝結成小冰球，在豆腐表麵留下許多孔洞，這樣的豆腐，會在煮湯的時候吸飽湯汁，變得味道濃鬱，十分美味！」
其貌不揚的凍豆腐被放在一邊緩凍，趁著這個時間，白櫻把海鮮清洗幹淨，又剝了幾隻牛蒡出來。
蛤蜊被扔進鹽水裏，吐出體內的泥沙，等到泥沙都吐淨了，再用水沖洗幾遍，就可以用來煮湯了。
白櫻把豬骨高湯倒進鍋裏，大火煮沸，往裏麵加入胡椒粉、蔥白、薑片和鹽，湯底就做好了。
這時把大白菜和凍豆腐擺在鍋底，再加入其他海鮮和蔬菜，煮熟後，鮮蟹海味火鍋就完成了。
白櫻用白味噌、梅子粉、生薑、西紅柿、蜂蜜、鹽和清酒，一起放進榨汁機，打成醬汁，作為火鍋的蘸料。
關閉了直播，把火鍋和土豆餅端上桌，白櫻的分數也已經打完了。
參賽選手裏，果然有一大批人，踩了「可樂」二字的大坑，被殘忍淘汰。
眼看著白櫻一個新人再次高居榜首，入圍決賽的幾個人，都有些心慌。
他們參賽之前，每個人都信心滿滿，認為自己一定能夠成功晉級。
然而從初賽到複賽結束，所有人都被白櫻一路吊打，到現在，除了慌亂，就隻剩下麻木了。
想到極有可能又要再等一年才能晉級，入圍的幾個人不免灰心喪氣。
其中有一個叫娜塔莎的年輕女人，還接到了家裏的視頻通話。
娜塔莎離開帝國，在聯邦打拚了五年多，今年好不容易有望晉級，沒想到卻遇到了白櫻。
「你也該迴家了，總是待在聯邦當什麽女主播，我看今年也沒辦法晉級五級，不如趕緊迴家繼承酒店，免得浪費時間。」娜塔莎的母親在遙遠的帝國，語重心長地教育女兒。
原來入圍決賽的選手裏，還有一個「不紅就要繼承家業」的富二代。
說起來也算這些人倒黴，辛辛苦苦準備了一年，怎料穿越大神突然抽風，從古地球拉來了一個美食主播，這半路殺出的程咬金，任憑他們想破腦子，也不可能猜出白櫻師承何派。
如果白櫻知道了他們的疑惑，恐怕要欠揍地露出一抹得意的笑。
小姐姐我無門無派，全靠二十一世紀的網際網路和數不盡的菜譜，自學成才！
作者有話要說：感謝在2020-07-13 10:33:01~2020-07-13 18:19:09期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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第62章 決賽之麵點、冷盤
由於可樂餅的誤導, 最後入圍決賽的人數隻有十四人。
這十四人, 將要前往決賽現場，進行最後的比賽。
實際上，除了白櫻這個穿越者之外，其他十三個人水平基本相當。
決賽將進行整整一天, 入圍的主播們將通過抽籤的方式，兩兩進行比試, 獲勝次數最多的七個人，將會晉級。
如果出現獲勝次數相同的情況，則再以評委給出的分數，進行排名。
之前的入圍選手之所以對白櫻產生恐懼, 是因為他們私底下基本都看了白櫻曾經的直播錄像。
按理說，每個廚師應該都有自己擅長的部分, 也有薄弱點。
但是看過了幾十期錄播之後，選手們絕望的發現，這個人擅長的很多，薄弱點卻一個沒有……
如果他們誰抽籤碰到了白櫻, 那麽幾乎是百分之百會輸。
這樣一來，其他兩場，包含四五種菜式的比賽, 必須要全部勝出，才有晉級的可能。
也就是說，因為白櫻的出現，隻要抽到的對手是她, 那麽那個倒黴鬼的晉級機率就會大大降低。
白櫻一進比賽場地，就感覺到別人灼灼的目光，打在自己身上。
「？？？」
這聚光燈一般的感覺……
這時，主持人走上台，看著選手們都到齊了，這才對著直播鏡頭，進行了一番誇張的選手介紹。
什麽俄羅斯的玫瑰娜塔莎、英式料理之光喬治……
總之稱號各種中二。
介紹完畢，主持人宣布了第一餐的評比項目——麵點、涼菜。
這裏的涼菜，當然不單單指拌菜，也指冷盤，所以可選的菜單非常多。
「請各位選手進行抽籤，抽到相同字數的選手，將互為對手。」
白櫻從抽籤的盒子裏拿出一張紙條，打開一看，上麵寫著「6」。
她亮出了自己的數字，抽到其他數字的人立刻鬆了一口氣。
隻是有人歡喜有人愁，一個名叫鍾逸的男人，抽到了白櫻作為對手。
和他還算熟悉的老選手們，都給了他一個「保重」的眼神。
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