一輛白色的奔馳g65拖著拖車駛進了屠宰場,這輛看起來十分嶄新的suv緩緩停靠在屠宰場前的空地上,坐落在一堆新舊不一的皮卡旁,頗有些格格不入之感。


    史密斯看著排了好幾個人的隊伍,顯得有些糾結,“明明我今天特意起早了的?為什麽這屠宰場裏已經排起隊伍來了?”


    “你今天七點五十分起來,隻比以前早起了十分鍾,而這些人基本都是六點多就起床了。”


    說話的是坐在副駕駛座上的一個老牛仔。


    “起早十分鍾也是起早,諾德,你去排隊吧。”史密斯環視著這個屠宰場,他也是第一次來這裏,對這個地方還是有些好奇的,“咦,那不是蘇和伊嗎?”


    兩個黑發身影映入他的眼簾,都不用細看,他就已經把他們認出來了。


    史密斯拉開車門,衝那邊招了一下手,大聲喊道:“蘇,伊,沒想到在這裏都能碰到你們,真是太巧了。”


    蘇源聽到喊聲,轉過頭來發現是史密斯,也有些意外,舉手打了個招唿:“史密斯,你這段時間也在牧場嗎?”


    史密斯小跑了過來,笑著說道:“前幾天剛剛迴牧場的,這不,牧場的育肥牛出欄了,我對這個挺感興趣的,這也是我接手牧場以來第一批出欄的育肥牛,所以就親自過來屠宰場這邊了,沒想到居然能碰到你們。”


    “我們跟你一樣,這也是起源牧場第一批出欄的育肥牛,所以就過來看看牛肉的評級情況。”


    史密斯打量著旁邊拖車裏的四頭高大健碩的牛,又對比了一下自家牧場的出欄育肥牛,語氣中帶著豔羨說道:“蘇,你們牧場的育肥牛長得太好了。瞧這體格,足足比我牧場的牛大上一圈,我記得沒錯的話。這些牛在起源牧場裏才養了幾個月吧?”


    蘇源點點頭,“五個多月。現在第一批育肥牛的體重,母牛普遍有1400磅左右,公牛要重一些,能達到1600磅。對了,史密斯,我不是給了不少苜蓿草給你嗎?這些草營養很高的,起源牧場的牛能有這麽好的表現,與這些牧草可脫不開關係。”


    “那些牧草`我都是切碎了摻雜著精飼料喂給育肥牛的。放養的牛群都是吃普通牧草,你牧場的那些有機肥料挺好用的,施用過後,牧草的長勢旺`盛了不少。”史密斯一臉真誠說道:“蘇,你免費把那麽好的牧草和有機肥料送給我,是真心把我當朋友看待,但我也不能厚著臉皮死命占朋友的便宜不是?”


    怪不得他牧場需求的苜蓿草分量並不太多呢,蘇源心下恍然,“其實史密斯你沒必要這樣的,我們牧場上的苜蓿草多得用不完。至於有機肥料,更是數不勝數,現在我們都在為如何處理那麽多的有機肥料而發愁呢。”


    史密斯搖了搖頭:“這些牧草可是能夠賣出非常不錯的價格的。還有有機肥料,也是一個很大的市場,你把這些資源閑置著,實在太浪費了。”


    他也不提苜蓿草的事情,顯然心裏已經打定主意,不會增加牧草的需求量。


    “出售牧草的事情,等這幾頭牛的評測結果出來再說,到時候如果出了頂級肉質,我也能給牧草定個更好的價格不是?至於有機肥料。這個不急,史密斯你也知道的。這些有機肥料的肥效太低,每畝地需要施用的量非常大。不太好推廣,我打算過些日子讓人在這邊開個肥料廠,弄出高效有機肥再說。”蘇源說出自己的打算。


    史密斯點點頭,如果評測出極佳級牛肉,確實是個效果極好的活廣告,有什麽廣告的宣傳效果比事實更能說服人呢?


    他看著自家的育肥牛,忽然眼睛一亮,“蘇,單單你們牧場的牛宣傳的效果還不夠好,如果等下我牧場的牛評測結果也不錯的話,那樣的宣傳效果才是最棒的,要知道這些牛可是隻在育肥期食用了一部分超級苜蓿草而已。”


    兩人說話間,約翰已經排到屠宰場的窗口處了。


    “先生有什麽需要幫忙的嗎?”窗口處的小夥子禮貌的問詢。


    “屠宰四頭牛,並且評測一下肉質等級。”約翰簡略的說道,繼而又有些擔心:“不知道現在這裏有沒有農業部的評測人員?”


    屠宰場可沒有權力評測牛肉等級,這事情還得農業部的專業人員出馬。


    “放心,先生,我們屠宰場可是屬於嘉吉旗下的,最近這段時間一直都會有農業部的人駐留,不過這評測的費用可是由你們支付的。”小夥子提醒了一句。


    約翰點點頭,帶著屠宰場的人把拖車上的四頭牛送進了屠宰場裏。


    阿諾德.迪尤爾是農業部的一名牛肉評測員,他幹這個活已經有十年了,評測牛肉的經驗十分豐富老道,一頭牛,都不用解剖開來,隻需要觀察一下外觀,他就能大概估量出牛肉的質量如何,上手去撫摸一下,甚至能大致猜出牛的出肉率。


    比如眼前這四頭牛,阿諾德.迪尤爾扶了一下眼鏡,細細打量著眼前這幾頭大家夥,毛色黑亮,精氣神很足,看得出來被照料得很好,肉質應該很不錯,用手摸著牛皮,傳來的觸感告訴他,這頭牛的皮下脂肪很少,出肉率不會低。


    “就是這個頭,不太對勁啊,太大了。”阿諾德.迪尤爾輕聲嘀咕著。


    “我也這樣覺得,瞧這兩頭公牛,體重得上1500磅了!”邊上另一名評測人員開口道。


    “不止,能有1600磅。”阿諾德.迪尤爾糾正道,他這雙眼睛可比這位年輕的評測人員銳利多了,他沉吟了一會,說道:“等會我們給這些牛做一下化驗。”


    “阿諾德,你懷疑這些牛有激素?”


    阿諾德.迪尤爾皺著眉,顯然心情有些糾結:“看外表不像使用了激素,但是這體型又有些反常,保險起見,還是得做一次詳細的化驗,看看這些牛的體內有沒有激素成分。”


    還在外麵等待評測結果的蘇源他們可不知道屠宰場裏發生的事情,一大幫子人正圍在一起開心的聊著天呢,這裏的熱鬧也把其他人吸引了過來,紛紛聚了過來,加入了這場閑談中。(未完待續。)

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