三個人坐在一起又聊了好一會,飯店也陸續開始上人了。


    除了他們三個,飯店裏的其他人都忙碌了起來。


    趙興凱看著飯店裏漸漸開始人聲鼎沸了起來,心裏的信心更足了,看來飯店的這些招牌菜還真是讓人百吃不膩。


    他在秦臨這段時間也特意去了不少的飯店,吃飯倒是一方麵,主要就是為了了解其他同行的招牌菜的水準到底怎麽樣。


    不敢說秦臨所有的飯店他都去過了,但是也不在少數,到目前為止不是他“王婆賣瓜自賣自誇”,還真得沒有一家能像他們飯店這樣讓人一下子就能記住的。


    主要就在於菜品都是大同小異的,當然像秦臨飯店那樣高級的地方他是沒去吃過的,不過能去那裏的客人都是鳳毛麟角的。


    能去那裏的客人肯定能在他們這樣的飯店消費起,但是來他們這裏的客人有多少能去那消費的起就真不好說了。


    所以他們自然是不需要和那裏比,畢竟那裏更多的是個身份和排場。


    “興凱哥,看什麽這麽出神呢?”這邊三個人正在喝茶,羅宏明突然發現趙興凱看著熱鬧的大堂,就這麽走神了,他好奇地問出口。


    “啊?”趙興凱聽到羅宏明的聲音迴過神問道,剛才自己想事情太出神了,這明子兄弟說了什麽,他一時也沒有聽清楚。


    “我說你想什麽呢?”羅宏明給趙興凱倒了杯茶,又問了一遍。


    “其實也沒什麽,我就是想咱們秦臨的飯店開了後,不知道生意是不是能和這裏一樣紅火!”趙興凱喝了口茶,笑著說道。


    “那興凱哥,依你看呢?”羅宏明笑著問道。


    以他對趙興凱的了解,趙興凱這段時間肯定會去打探一下同行的情況的,也會再去了解他們飯店周圍的實際人流情況。


    這提前做了功課,加上趙興凱這些年在國營飯店的經驗,這事情問趙興凱就沒錯了。


    “那我就說下我的想法了,以我這段時間在秦臨對咱們飯店周邊情況的了解,以及秦臨部分國營飯店的菜品,咱們秦臨的飯店應該生意不會太差,至少不用擔心虧錢這種事。”趙興凱把自己的想法說了出來。


    其實他這麽說還是比較保守的,他心裏的預想是比這個還要好的,但是這隻是他自己的預想,畢竟有時候很多事情會一波三折,所以他盡量說的保守一些,就怕到時候和他預期的相差的太大,大家就會容易失望。


    “興凱哥,咱們做買賣不是為了不虧錢的,你放心好了,秦臨那邊飯店的生意也一定會紅火的。”羅宏明就知道趙興凱的成功絕對不是偶然。


    這樣的年代,沒有人帶教,他就知道去看同行和市場了。


    他也相信秦臨的飯店一定會成功,不說其他的,就光是他這張嘴吃了那麽多的菜,隨便研究一道“新菜式”都能讓大家感到新奇的。


    這年代雖然大家的口袋都不富裕,但是物以稀為貴放在什麽時候都是一樣的。


    “明子,我聽你這麽說,我一下子就更有信心了,來咱們以茶代酒先幹一杯,等會中午的時候咱們再整點,來,小川兄弟,咱仨一起吧!”趙興凱招唿著兩人舉杯。


    剛明子兄弟的話說到了他的心裏去了,他也佩服明子兄弟,這也沒去幾趟秦臨,就對他們的飯店這麽有信心。


    不過和這眾人合夥要比那種總給你潑冷水的人強多了。


    “明子哥,興凱哥,那我提前祝你們新的飯店生意興隆!”一直插不上他們兩人話題的趙小川,這會總算能插上句話了,趕緊站起來舉起茶杯說道。


    “小川兄弟,這都是自己人,趕緊坐下吧!”一看趙小川站了起來,趙興凱趕忙說道。


    “小川,咱們這以後都是自己兄弟,以後到望安居不要這麽拘謹!趕緊坐吧!”這邊趙興凱的話音剛落,羅宏明也緊接著說道。


    他剛才就察覺到了小川在這裏一直很拘謹,就連喝茶的時候也是正襟危坐的。


    其實沒有必要,興凱哥,素英姐他們都是非常好相處的人。


    “嗯,我知道了,明子哥!”趙小川坐了下來,和羅宏明,趙興凱碰完杯,一口氣了喝光了杯中的茶水,整個人也因為羅宏明和趙興凱的話放鬆了不少。


    “明子兄弟,咱們秦臨飯店的招牌確定也用望安居了嗎?”趙興凱突然想起這件事情,他還是忍不住要和明子兄弟確認一下,好提前讓人把飯店的招牌做出來。


    雖然明子兄弟在之前就和自己說過,以後他們要在全國各地都開上望安居,做什麽品牌連鎖,雖然他對這個事情也非常的向往,但是兩家飯店用一個名字的事情,他還真沒有碰到過。


    “嗯,就用望安居,以後咱們在其他城市開的飯店全部動用這個名字,咱們要把望安居做到全國各地開花!”羅宏明看著趙興凱眼神堅定地說道。


    “好,門頭的尺寸我都已經讓人量過了,這幾天我就讓人幫忙做招牌。”趙興凱之前就大雙這秦臨飯店的招牌迴望江來做,畢竟望江是個木頭充足,料子也非常不錯,適合做招牌牌匾。


    秦臨那邊的飯店前期工作要比望江這家店多了很多,麵積地勢各方麵也比這邊強了不少,自然在招牌這一刻也不能含糊。


    “嗯,你安排吧。”和趙興凱,羅宏明從來都是不客氣的,特別是飯店這件事情上,等飯店擴大之後,他是不會虧待趙興凱的,隻是現在自己還不能對趙興凱去說。

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