他自出師門後，與各個東家簽的皆是活契。
一是，憑本事幹活，旁人也能接受；二是，倘若雙方搭伴不合心意，也可重新再做選擇，自由自在，不會被一紙契約綁定終身。
即便旁人提出死契，他也不應，大不了一拍兩散，各尋他人。
這迴，他主動提及契書，一開口便是死契。
他想得清楚明白，既然要跟著對方的新鮮吃食走，那麽看一兩年、四五年沒什麽意思，唯有一直待下去，近距離接觸，才能真正有所體悟。
也正是做下這一決定，他才釋然拜師一事。
跟在對方身邊，十年二十年耳濡目染，難道還不能學個什麽嗎？
如果真的毫無精進，隻能怪自己蠢笨，旁人誰也怨不了的。
*
順利定下張延順（張大廚的本名），百味串串分店開業一事已是萬事俱備。
三日後，城東與城北兩家百味串串大紅綢子掛著，炮竹聲齊響，仿佛兩家店鋪在相互唿應。與此同時，百味小食順利更名為「百味源」，並宣布不再售賣冷鍋串串。
不曉內情的食客，如遭雷擊，出言勸說：
「老闆，冷鍋串串吃得好好的，還沒吃過癮，怎地就不賣了？」
「我太愛你家串串這個味兒了，真的就沒有了？」
「想到以後無串的日子，一點都不期待了！」
……
許閑香安撫情緒激動的食客們，笑著道：「今日城東與城北新開兩家百味串串，如果感興趣的話，可就近前去，新開業還有限時優惠活動。」
有人不太放心，問她：「味道會一樣嗎？」
許閑香肯定點頭：「味道一樣，你們一嚐便知。這是我們百味源的分店，食材標準全按本店標準選購。」
有的食客一聽，雙眼發光，直接轉身出門，嘴上念叨：「太好了！我家就在城東，吃串串再方便不過。」
也有城北的食客，本著串串而來，這會子又急匆匆趕迴去。
白楊眼睜睜看著食客們來了又走，如同沒有感情的機器，哪有好吃的便去哪邊，全然不考慮哪邊更熟悉，心中百味雜陳，略微擔憂問：「百味源的生意會不會因此變差？」
許閑香自信道：「不會。隻要你不間斷推陳出新，且味道夠好，總會有食客源源不斷上門。你要相信，這世間蘿蔔白菜各有所愛，大家偏好會有所差別，但真正令食客買帳的並非種類，而是味道。」
白楊似有所悟，半懵半懂地點點頭。他方才因為食客流失，心慌焦急，被許閑香安慰，感染對方自信的情緒，那種焦慮已消失得七七八八。
他對許閑香的手藝極為自信。因而，許閑香的「味道至上」論使他瞬間信服，遺忘焦慮不安。
許閑香看他表情變化，知曉他已放鬆心情，不再為食客而憂心，轉而對他道：「你幫著把小黑板換了吧，明日推出新菜。」
白楊眼睛登時一亮，每次出新菜都會請他們先試口味，這意味著今天晚上又可一飽口福。
他摸摸肚子上的肉，來到百味源後不僅一改先前的瘦弱，身上的肉如竹節般上漲，有點心酸。
然而，心酸不過三秒鍾，他便決定向美食低頭。
他興奮問：「香香，新菜是什麽？」
許閑香想了想道：「酸菜魚。」
作者有話要說： 想吃酸菜魚
今天的提前更啦，晚上就不更了喲～
第82章 查人
江南。
當日闖入知府府上的許致遠, 總算將身後尾巴處理幹淨，但他人此時也已遠在江南，奉秘旨查江南的鹽鐵走私案。
這一案子牽扯重大, 他前往京州正是為了調查此案中的一個意外所得, 卻不料行蹤暴露, 被那些個人盯上, 如喪家之犬般逃走。
念及此, 他狠狠搓了把臉，肆意不羈的臉上露出幾分陰鷙。
嗬，早晚將這些渣滓一一清理幹淨。
隨後, 他想到那日在知府府上的驚鴻一瞥, 眼底流露出少有的懷念與柔情。他鋪開桌前的白紙，揮毫落紙，不多時，一個與許閑香七八分像的美人躍然紙上。
他吹了吹未幹的墨跡，朝門外喊道：「進來。」
門聲響動, 一個黑衣勁裝的男子走進來：「老大, 又有新發現？」
他說這話時，眉眼輕揚, 很是興奮。
許致遠淡淡瞥了他一眼，沒說話。
被他一瞥, 那人隻覺脖子處一道冷風颳過，冷颼颼的，在這酷暑天氣著實怪得很。他再看著許致遠的神色, 立馬收斂嘻嘻哈哈的神色。
許致遠將那副畫作遞給他，沉聲囑咐：「我最近□□乏術，你拿著這個, 去京州替我查個人。」
畫作是卷著的，但露出的一角恰是個美人的模樣。
那人眼睛驀地一亮，露出一副「你竟然是這樣的你」的表情，箇中意味盡在不言中。他將畫作好好收好，迴道：「放心吧老大，這事包在我身上，絕對包您滿意。」
老大花名在外，但他們知道那些不過是掩人耳目罷了。總算今日等到鐵樹開花，難得看上一個姑娘，卻不知人家是誰，想想怪可憐的。幸好這事落在他身上，那一定得不遺餘力地替老大解決終身大事。
「嘿嘿嘿嘿……」
不過片刻功夫，他已腦補無數個「癡男求而不得」的悲傷故事，越想越興奮，越覺得自己身上重擔壓身，誰知，一激動竟笑出了聲。
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一是，憑本事幹活，旁人也能接受；二是，倘若雙方搭伴不合心意，也可重新再做選擇，自由自在，不會被一紙契約綁定終身。
即便旁人提出死契，他也不應，大不了一拍兩散，各尋他人。
這迴，他主動提及契書，一開口便是死契。
他想得清楚明白，既然要跟著對方的新鮮吃食走，那麽看一兩年、四五年沒什麽意思，唯有一直待下去，近距離接觸，才能真正有所體悟。
也正是做下這一決定，他才釋然拜師一事。
跟在對方身邊，十年二十年耳濡目染，難道還不能學個什麽嗎？
如果真的毫無精進，隻能怪自己蠢笨，旁人誰也怨不了的。
*
順利定下張延順（張大廚的本名），百味串串分店開業一事已是萬事俱備。
三日後，城東與城北兩家百味串串大紅綢子掛著，炮竹聲齊響，仿佛兩家店鋪在相互唿應。與此同時，百味小食順利更名為「百味源」，並宣布不再售賣冷鍋串串。
不曉內情的食客，如遭雷擊，出言勸說：
「老闆，冷鍋串串吃得好好的，還沒吃過癮，怎地就不賣了？」
「我太愛你家串串這個味兒了，真的就沒有了？」
「想到以後無串的日子，一點都不期待了！」
……
許閑香安撫情緒激動的食客們，笑著道：「今日城東與城北新開兩家百味串串，如果感興趣的話，可就近前去，新開業還有限時優惠活動。」
有人不太放心，問她：「味道會一樣嗎？」
許閑香肯定點頭：「味道一樣，你們一嚐便知。這是我們百味源的分店，食材標準全按本店標準選購。」
有的食客一聽，雙眼發光，直接轉身出門，嘴上念叨：「太好了！我家就在城東，吃串串再方便不過。」
也有城北的食客，本著串串而來，這會子又急匆匆趕迴去。
白楊眼睜睜看著食客們來了又走，如同沒有感情的機器，哪有好吃的便去哪邊，全然不考慮哪邊更熟悉，心中百味雜陳，略微擔憂問：「百味源的生意會不會因此變差？」
許閑香自信道：「不會。隻要你不間斷推陳出新，且味道夠好，總會有食客源源不斷上門。你要相信，這世間蘿蔔白菜各有所愛，大家偏好會有所差別，但真正令食客買帳的並非種類，而是味道。」
白楊似有所悟，半懵半懂地點點頭。他方才因為食客流失，心慌焦急，被許閑香安慰，感染對方自信的情緒，那種焦慮已消失得七七八八。
他對許閑香的手藝極為自信。因而，許閑香的「味道至上」論使他瞬間信服，遺忘焦慮不安。
許閑香看他表情變化，知曉他已放鬆心情，不再為食客而憂心，轉而對他道：「你幫著把小黑板換了吧，明日推出新菜。」
白楊眼睛登時一亮，每次出新菜都會請他們先試口味，這意味著今天晚上又可一飽口福。
他摸摸肚子上的肉，來到百味源後不僅一改先前的瘦弱，身上的肉如竹節般上漲，有點心酸。
然而，心酸不過三秒鍾，他便決定向美食低頭。
他興奮問：「香香，新菜是什麽？」
許閑香想了想道：「酸菜魚。」
作者有話要說： 想吃酸菜魚
今天的提前更啦，晚上就不更了喲～
第82章 查人
江南。
當日闖入知府府上的許致遠, 總算將身後尾巴處理幹淨，但他人此時也已遠在江南，奉秘旨查江南的鹽鐵走私案。
這一案子牽扯重大, 他前往京州正是為了調查此案中的一個意外所得, 卻不料行蹤暴露, 被那些個人盯上, 如喪家之犬般逃走。
念及此, 他狠狠搓了把臉，肆意不羈的臉上露出幾分陰鷙。
嗬，早晚將這些渣滓一一清理幹淨。
隨後, 他想到那日在知府府上的驚鴻一瞥, 眼底流露出少有的懷念與柔情。他鋪開桌前的白紙，揮毫落紙，不多時，一個與許閑香七八分像的美人躍然紙上。
他吹了吹未幹的墨跡，朝門外喊道：「進來。」
門聲響動, 一個黑衣勁裝的男子走進來：「老大, 又有新發現？」
他說這話時，眉眼輕揚, 很是興奮。
許致遠淡淡瞥了他一眼，沒說話。
被他一瞥, 那人隻覺脖子處一道冷風颳過，冷颼颼的，在這酷暑天氣著實怪得很。他再看著許致遠的神色, 立馬收斂嘻嘻哈哈的神色。
許致遠將那副畫作遞給他，沉聲囑咐：「我最近□□乏術，你拿著這個, 去京州替我查個人。」
畫作是卷著的，但露出的一角恰是個美人的模樣。
那人眼睛驀地一亮，露出一副「你竟然是這樣的你」的表情，箇中意味盡在不言中。他將畫作好好收好，迴道：「放心吧老大，這事包在我身上，絕對包您滿意。」
老大花名在外，但他們知道那些不過是掩人耳目罷了。總算今日等到鐵樹開花，難得看上一個姑娘，卻不知人家是誰，想想怪可憐的。幸好這事落在他身上，那一定得不遺餘力地替老大解決終身大事。
「嘿嘿嘿嘿……」
不過片刻功夫，他已腦補無數個「癡男求而不得」的悲傷故事，越想越興奮，越覺得自己身上重擔壓身，誰知，一激動竟笑出了聲。
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