坐在這裏太……不自在了!


    跑堂為難地擦了擦額頭上不存在的汗,正巧餘光瞥到許閑香往這邊來,立馬像看見救星似的眼睛發光,對著二兔娘道:「大娘您等等,東家來了,您跟她說。」


    他對著許閑香喊了聲:「東家,大娘有找!」


    然後,馬不停蹄地去招唿工人們那桌。


    工人們這邊熱熱鬧鬧的,跟另一桌完全是兩個氛圍。他將菜單遞過去,請他們點菜。


    一個人拿到菜單,翻開後驚喜地拉著旁邊人看:「成根,你快看!嫩有意思了!」


    被喚作成根那人沒好氣看了一眼,把頭轉過去:「你又不是不知道俺不識字,莫要戲弄俺,好好點你的菜!」


    那人也不生氣,拿著菜單放到成根麵前,成根無意瞥到,頓時驚住了!


    他是不識字,可若是有了這個菜單,他也能點得了菜,因為每個菜皆是畫畫著,精細的小畫與細膩的筆觸相得益彰。


    即便不認得字又如何,他認得每一幅畫啊。


    成根立刻來了興頭,與先前那人湊到一起挑挑選選,嘴上不時嘟囔著:


    「幹碟是啥?」


    「啥是油碟?」


    「咋還有什麽鍋底,俺沒聽過嘞?」


    「鴛鴦鍋?這名字聽著挺有意思的。」


    跑堂在開業之前已被正式訓練過,他們一邊嘟囔著一邊聽跑堂在一旁耐心解釋。


    *


    另一張桌,許閑香聽見跑堂的聲音提著裙擺快走了幾步,就看見二兔娘使勁給她使眼色,再看她虛虛坐著半邊屁·股,心領神會,笑著說:「大娘,月娘在後頭等著您,您去看看。」


    二兔娘得了救命符一般,忙不迭站起來,跟同桌的人道了聲「不是」就走了。


    看她的背影,怎麽看怎麽高興。


    二兔娘走了,這大大的一張桌子隻坐了兩人,蔡富貴慣會有察言觀色的本事,對著仝修齊道:「老先生,不如我們換張小點的桌子?請這位小哥與我們同桌可還行?」


    三虎正在教訓薑大,讓它別亂跑,以免驚擾了他人。


    乍然被點名,一臉激動地看向自家老爺,眼睛裏明晃晃地寫著「我想我想我非常想,老爺快同意」。


    仝修齊無奈地點了點頭。


    唉,三虎怎地如此……丟人。


    許閑香帶著他們換了張四人的桌子,三人加一個薑大,坐著剛剛好。


    她拿了兩份菜單分別遞給仝修齊和蔡富貴。


    仝修齊翻開菜單,手指微頓了下,三虎在旁邊咋咋唬唬:「老爺,這不是?」


    仝修齊瞪了他一眼,接著看手上的菜單。


    蔡富貴拿到菜單也是吃驚,他驚的是這個菜單心思別致,將菜的模樣畫在上麵,這樣一來客人們看得明明白白。


    而且,每道菜畫得顏□□人、栩栩如生,令人一看就食指大開。


    他暗暗收斂內心的驚訝,認認真真點菜單。


    怎麽有些看不懂???


    許閑香站在一旁,耐心解釋:「鍋底是口味,有鮮香麻辣的、蘿蔔清湯的、青花椒酸湯味,你們可選一個鴛鴦鍋,挑兩種鍋底就行。」


    仝修齊問:「幹碟、油碟有什麽不同?」


    許閑香道:「幹碟是以辣椒粉為主加了佐料的蘸料,油碟是以辣椒油為主的蘸料,還有一種是麻醬,這是另外一種蘸料。幹碟中辣椒粉純粹,吃著辣意上頭,若是受不了過辣的,可試試油碟和麻醬。至於菜品,您們這邊想吃什麽,告訴我菜名和數量,菜單上皆有。」


    仝修齊和蔡富貴沒這麽吃過,又不想顯得自己沒見過世麵,沉吟著不說話。


    許閑香見狀,道:「今日多謝捧場,若實在不知選什麽好,交給香香來安排如何?」


    仝修齊點點頭:「蘸料老夫都嚐嚐,好奇得緊。鍋底要那個什麽鴛鴦鍋,其中一個要青花椒酸湯味,這個也新鮮。」


    許閑香應了聲好,而蔡富貴表示隨仝修齊便好。


    搞定了樓上,許閑香下樓到一半已聽到熱熱鬧鬧的討論聲。


    大廳裏已坐了好幾桌人,零零散散的,顯得熱火朝天的,而一開始搗亂的黑八和那群乞丐早沒了蹤影。


    原來,她先前說過那番話後,有人細細思量過確實很有道理。


    且不說黑八之前做過什麽,偏說他落得這個下場,還鼓動著不知情的人跟他一塊鬧騰,顯然沒安什麽好心。


    有了這一層,許多人自然對許閑香他們多了層同情之心,心裏又好奇這家到底是什麽味道。


    反正,不滿意不要錢,怕什麽呢。於是,有些人就來了。


    一進來,他們瞬時有種大開眼界的感覺。


    進門的右側擺著一個五層的實木架子,每層皆是一個木框上放著厚厚的冰,冒著絲絲涼氣。厚冰上麵,擺著各式各種串成一串串的吃食,有菜有肉,木框對著人的前方用小小的標籤寫著吃食的名字。


    一個跑堂專門站在此處為大家解釋:「想吃什麽,從右側拿一個托盤放在裏麵就行,最後是按斤稱簽子重量的,鍋底、蘸料拿完簽子後坐到位置上後再選。大家想吃什麽隨意挑選。」


    一堆人圍在這裏,猶猶豫豫,誰也沒見過這種生的菜自己選的陣仗,當即就有人提出了懷疑:「這簽子上的菜一丟丟,拿一百串也不夠炒一盤的啊!」


    </br>

章節目錄

閱讀記錄

古代美食致富攻略所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者夭野的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持夭野並收藏古代美食致富攻略最新章節