這些都思量好了之後,她又給菜頭新安排了練手的活計。既然要學廚藝,基本功是少不得的。她本以為菜頭是心血來潮,但這幾日不管安排他做什麽都毫無怨言。偶爾還會像今日這樣讓他做個簡單的吃食,他就會高興得不得了。


    菜頭練習基本功,她看著酸梅湯似有所想,準備研究出點旁的適合夏季喝的,而大林則是攬了監工的活計,日日和工人們打交道。


    有了許閑香每日不重樣的吃食,工人們真真是愛極了在這裏做工,逢人就說這邊有家要開業的飯館,隻等著開業了上門。


    月娘也在兩日後的傍晚,拎著一個破舊的藍色碎花布包,站在門前徘徊。還是許閑香恰好從燕臨樓迴來,看見她站在門口,才將她帶了進來。


    「怎麽一直在外麵站著?」許閑香見月娘略有些侷促,語氣放緩了,請她坐下慢慢說。


    月娘因常年營養不良發黃的臉多了抹笑,雙手不安地搓了搓衣裙:「我不太好意思,怕……這麽晚才來……東家不要我了。」


    許閑香伸手拉著月娘的手,明明是夏季,旁人都熱得冒汗,月娘的手卻是微微涼。她輕聲道:「怎麽會,我一直在等你。再過一日,你若是再不來的話,我便要去找你了。現在你那邊可處理好了?」


    月娘的手被許閑香拉著,她感覺到許閑香手裏傳遞過來的溫暖,就如那日她突然來了,將她從水火中救出來一般,不由眼眶泛了紅,眼淚悄然無息地滑過臉頰。


    她用另一隻手慌亂地擦了擦淚,不好意思道:「讓東家笑話了……我這邊都處理好了,可以跟著東家了。」


    許閑香見她不願細說,就也沒多問。後院還有空著的屋子,就準備去收拾了出來讓她住下,不想衣角被月娘拉住,她一轉頭正對上她怯生生的目光。


    見她看了過來,月娘鼓足了勇氣說道:「我願意簽死契。」


    許閑香一愣,她在研究招工的時候也了解了這裏簽契書的形式,死契當然是最好的,但是多數到別人家做工的人是不願意的,他們更願意簽一個活契,到時候去留可有旁的選擇。


    月娘,居然主動提了簽死契。


    大概是怕她拒絕,月娘又接道:「我是自願的,絕不反悔。」


    作者有話要說:  小可愛們,我最近在艱難地存稿中


    所以第二更會晚,哭唧唧·jpg


    我想一天來個萬更啥的,碼字速度總是跟不上,委屈= =


    第34章 薑淮


    五日後, 整修的小樓正式竣工,煥然一新。


    工人們自個兒看著這座如此與眾不同的小樓,也是與有榮焉。為了慶祝完工, 許閑香請月娘做了一頓豐盛的午餐犒勞各位工人。既是犒勞, 平日裏不怎麽常吃的肉自然是要有的。


    午餐由月娘來做, 具體做了什麽許閑香並不知曉。等知道的時候她也驚訝不已, 愈發覺得月娘是個寶藏。


    因為月娘做的是, 新疆大盤雞。


    這是她在閑來無事時提了一嘴,不成想被月娘記在心裏不說,如今還做了出來。這種天賦和領悟能力真真是令人忘塵莫及。


    等大盤雞被端上來時, 工人們看到眼睛都發直了。他們怎地也沒想到, 這最後一頓飯竟是這麽多的一頓肉!


    家裏過年時,也不見得會有這麽一大盆。


    是的,月娘端出了冒尖的一盆出來。


    他們紛紛轉頭看許閑香,卻見她笑意盈盈地招唿他們快些吃,別等著放涼了影響口感。


    大盤雞還冒著熱氣, 黏稠的湯汁微微起著喧囂的小泡。濃鬱的雞肉香由遠及近, 毫不吝嗇地直衝進鼻子裏。


    焦黃泛香的雞肉塊裹著濃鬱的湯汁,在熾熱明亮的日光裏顏色更亮、更誘人, 有的肉塊擺脫了表皮的束縛,肉質紋理清晰可見, 富有層次。青椒、紅椒夾雜其中,為滿盤的焦黃雞肉增添了幾許亮色,光是看著就有人忍不住吞咽起了口水。


    「咕嘟!」


    「咕嘟!」


    ……


    工人們你看看我、我看看你, 拿在手中的筷子遲遲下不去手,像是怕破壞這盤大盤雞的顏值似的。不知是誰的肚子叫囂了幾聲,打破了此刻的安靜。


    「咕嚕嚕……」


    許閑香聽到了肚子叫的聲音, 也看到他們遲遲不動筷,笑著說:「請各位快些吃吧,嚐嚐我們月娘的手藝如何。」


    月娘用圍裙揩了揩手,有些緊張地站在一邊,等著這些工人們動筷。


    聽了許閑香的話,有個活潑的沒猶豫地接道:「一看就好吃!」


    大家鬧笑起來,安靜的氣氛瞬間變得融洽喧騰。在這樣的氛圍中,工人們再看看盤中直冒香氣的大盤雞,刺眼張揚的日光照在其上,愈襯得那雞肉油光發亮,連帶著青紅椒的顏色也更鮮亮。


    他們已被大盤雞的香氣刺激得不得了,俱是沒在猶豫,紛紛拿起筷子夾了肉吃起來。一入口,眾人登時睜大了眼睛。


    先前插渾打科的那人表情最震驚滑稽,他方才隻是習慣性誇一句,知道這裏的飯食味道定不會差到哪裏去,卻還是驚住了。


    有了之前的一番耽擱,雞肉塊浸在湯汁裏泡得足夠久了,夾起一塊厚厚的湯汁裹著,一入口雞肉表皮微焦香酥,肉質鮮嫩彈牙,厚厚的湯汁又鮮又香又辣,混在雞肉裏鮮、香、辣一時諸多滋味湧上,一口咬下去整張嘴裏全部是雞肉的香嫩和湯汁的濃香。


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