過了不到半個月，苗龍職位被調整為礦書記，但是後麵的礦長沒有遞補為工會主席，也沒有安排副礦長去別的礦幹一把手。這讓大夥多了一絲不安，這似乎是要空降領導的前奏！要知道一個單位的領導萬一被上級空降了，以後這個單位的兄弟們都得跟著壓一批。
又過了半個月，從礦局來一個叫劉宏明的處長幹礦長，以前是礦局管政策的處室，至於什麽關係下來的就不知道了。張瑞倒是跟他認識，畢竟都是冷衙門，都在同一層辦公樓上班，平日裏上下班都打了一個月的招唿了。
自從調到礦局上班之後，張瑞終於享受到了朝九晚五的快感。平時沒事的時候就看看報、澆澆花，韓長明養的雲竹長勢喜人、萬誌斌的臘梅造型不錯、徐長凱的君子蘭已經冒出了花骨朵。最棒的還得是苗龍養的茶花，比老劉養的強多了！
自從某人提拔到礦局之後，協穀礦領導提拔的時候就遺傳了偷花的毛病……
最讓張瑞滿意的是，礦局有周末休息的傳統。以前在礦上的時候，特別是幹了副礦長之後，他每年除了過年能歇幾天，平時根本就沒時間休息。
今天是周末，張瑞“無意間閑逛”到協穀礦辦公樓，正巧看到劉宏明在辦公室裏批閱文件。
“忙著呢！”
張瑞作為上級領導也沒跟他客氣，直接推門走了進去。
“張工，您過來檢查了？”
劉宏明連忙站起來打招唿，正所謂官大一級壓死人，礦局隨便來個科長他都得親自陪著。
“沒什麽事，我在這幹了三十多年，今天正好休息過來瞧瞧，協穀礦欺生，他們沒難為你吧！”
張瑞在這幹了幾乎一輩子，當然知道協穀礦這幫人是什麽尿性。這些年也陸續有一些不是礦校的學生分了過來，按照礦上的分類，這些人絕對是外人，現在最好的還在井下幹組長呢！
“還成，剛來嘛，還不是很熟悉。”
劉宏明還沒把礦長的位子坐熱乎呢，自然不知道礦上的齷齪。
“這種事慢慢來吧，對了中午有事沒？到孩子的院子裏吃頓飯，不找外人，就咱們幾個。”
張瑞雖然去礦局了，但張強、楊洋這些人還在協穀礦，他得給孩子們鋪路。
“正好我也沒事，一塊喝兩杯！”
劉宏明當然不會說不去，畢竟上級領導邀請了，你作為下屬的敢不答應？要知道張瑞這個總工程師還協管著工會呢，到時候隨便給組織人事遞兩句黑話就是大麻煩！
張強的飯店是個三層小樓，礦上平時的重要接待都安排在這裏，在飯店後麵隔著一片楊樹林還有一個小院，這是專門接待大領導的地方。
“你們幹嘛呢？怎麽都抱著泥巴？”
張瑞剛進門就看到張強跟楊洋正忙著往後院抱泥巴，張瑞沒聽說最近家裏遭災，這是要吃土嗎？
“表哥說煤氣爐燉出來的雞不好吃，要糊個柴火爐子。”
柴火爐子能夠吸收柴火燃燒時的味道，所以燉出的雞格外美味，這會飯店裏用的最多的是煤氣爐和油氣爐，油氣爐火力猛非常適合飯店使用，但油氣爐安全性低，不適合在這種私人的地方使用。煤氣爐燉出來的總讓人覺得少了點味道，不如柴火爐燉出來的香。
“你們兩個快點，柴火爐子燉雞本來就慢！礦長、大叔你們過來了。”
吳占鋒從後院過來催促，見張瑞跟劉宏明也在，就趕忙打招唿。用柴火爐子燉雞主要吃那個煙火氣，因此沒法用高壓鍋，雞肉成熟的時間要長一點。
“吳礦長也過來了。”
劉宏明還真不知道吳占鋒跟張瑞的關係，張瑞跟張強和楊洋的關係都是公開的，他來之前就聽領導提起過。
“這是我本村的侄子。”
張瑞連忙給他介紹，他跟吳占鋒的關係，該知道的都知道了，沒必要藏著掖著。
“哦，敢情都不是外人了！”
劉宏明原以為張瑞在礦上的關係就兩個好糊弄的年輕人，沒想到這邊還留著個大坑。協穀礦產量翻一番受益最多的是吳占鋒，據說現在已經進入上級領導的視野了，再幹個一屆半屆的肯定要提拔重用了。
“你們弄的啥菜？”
張瑞連忙轉移了話題，張強這次破格提拔又一次打破了協穀礦班子裏的平衡，不過現在有自己在後麵盯著，一時半會也不怕出事。
“我把後院的蘋果樹修了修，咱們今天用蘋果樹枝當柴火，燉出來的雞肉絕對香！”
據說用果樹的樹枝烤出來的、燉出來的菜，有一種獨特的香味。
“劉礦長第一次來這，可不能光拿隻雞糊弄領導。”
張瑞覺得今天中午要砸鍋，目前這第一道菜還處於糊爐子的階段，後麵的菜就甭想了！新縣這邊上菜有規矩，甭管燉雞還是炒雞，第一道菜必須是雞肉，圖個大吉大利的好口彩。
“三刀叔在後麵收拾鴿子呢，說是要做一道爆炒鳳舌，等雞肉快好了就開火。”
爆炒鳳舌是一道非常麻煩的宮廷菜，以前都是用禾花雀的舌頭來做，但是現在禾花雀基本已經滅絕了，如今都是用鴿子的舌頭來代替。
對有些人來說海參、鮑魚、魚翅、燕窩都是些很平常的東西，拿來宴請貴客的時候還不配當壓軸的東西。
“那成，你們趕緊弄吧，燉時間長點味道才香。”
張瑞也不知道這爆炒鳳舌是道什麽菜，不過既然老劉敢拿這個當壓軸菜，自然有他的道理。
“對了強子你從北京帶迴來的好茶葉還有嗎？趕緊給劉礦長泡上一壺。”
自從張強在京城買房置業之後，他一個月要往返京城兩三次，張家也有了很多稀罕玩意。
“我洗把手就過來。”
“這家夥不會過日子，兩千塊錢一兩的龍井都敢買，還隻能泡一水，不知道哪裏這麽貴了！”
張瑞最喜歡的茶葉就是北邊臨縣的老幹烘，那玩意屬於紅茶，既能暖胃又有一股甜絲絲的口感，很對他的胃口。
又過了半個月，從礦局來一個叫劉宏明的處長幹礦長，以前是礦局管政策的處室，至於什麽關係下來的就不知道了。張瑞倒是跟他認識，畢竟都是冷衙門，都在同一層辦公樓上班，平日裏上下班都打了一個月的招唿了。
自從調到礦局上班之後，張瑞終於享受到了朝九晚五的快感。平時沒事的時候就看看報、澆澆花，韓長明養的雲竹長勢喜人、萬誌斌的臘梅造型不錯、徐長凱的君子蘭已經冒出了花骨朵。最棒的還得是苗龍養的茶花，比老劉養的強多了！
自從某人提拔到礦局之後，協穀礦領導提拔的時候就遺傳了偷花的毛病……
最讓張瑞滿意的是，礦局有周末休息的傳統。以前在礦上的時候，特別是幹了副礦長之後，他每年除了過年能歇幾天，平時根本就沒時間休息。
今天是周末，張瑞“無意間閑逛”到協穀礦辦公樓，正巧看到劉宏明在辦公室裏批閱文件。
“忙著呢！”
張瑞作為上級領導也沒跟他客氣，直接推門走了進去。
“張工，您過來檢查了？”
劉宏明連忙站起來打招唿，正所謂官大一級壓死人，礦局隨便來個科長他都得親自陪著。
“沒什麽事，我在這幹了三十多年，今天正好休息過來瞧瞧，協穀礦欺生，他們沒難為你吧！”
張瑞在這幹了幾乎一輩子，當然知道協穀礦這幫人是什麽尿性。這些年也陸續有一些不是礦校的學生分了過來，按照礦上的分類，這些人絕對是外人，現在最好的還在井下幹組長呢！
“還成，剛來嘛，還不是很熟悉。”
劉宏明還沒把礦長的位子坐熱乎呢，自然不知道礦上的齷齪。
“這種事慢慢來吧，對了中午有事沒？到孩子的院子裏吃頓飯，不找外人，就咱們幾個。”
張瑞雖然去礦局了，但張強、楊洋這些人還在協穀礦，他得給孩子們鋪路。
“正好我也沒事，一塊喝兩杯！”
劉宏明當然不會說不去，畢竟上級領導邀請了，你作為下屬的敢不答應？要知道張瑞這個總工程師還協管著工會呢，到時候隨便給組織人事遞兩句黑話就是大麻煩！
張強的飯店是個三層小樓，礦上平時的重要接待都安排在這裏，在飯店後麵隔著一片楊樹林還有一個小院，這是專門接待大領導的地方。
“你們幹嘛呢？怎麽都抱著泥巴？”
張瑞剛進門就看到張強跟楊洋正忙著往後院抱泥巴，張瑞沒聽說最近家裏遭災，這是要吃土嗎？
“表哥說煤氣爐燉出來的雞不好吃，要糊個柴火爐子。”
柴火爐子能夠吸收柴火燃燒時的味道，所以燉出的雞格外美味，這會飯店裏用的最多的是煤氣爐和油氣爐，油氣爐火力猛非常適合飯店使用，但油氣爐安全性低，不適合在這種私人的地方使用。煤氣爐燉出來的總讓人覺得少了點味道，不如柴火爐燉出來的香。
“你們兩個快點，柴火爐子燉雞本來就慢！礦長、大叔你們過來了。”
吳占鋒從後院過來催促，見張瑞跟劉宏明也在，就趕忙打招唿。用柴火爐子燉雞主要吃那個煙火氣，因此沒法用高壓鍋，雞肉成熟的時間要長一點。
“吳礦長也過來了。”
劉宏明還真不知道吳占鋒跟張瑞的關係，張瑞跟張強和楊洋的關係都是公開的，他來之前就聽領導提起過。
“這是我本村的侄子。”
張瑞連忙給他介紹，他跟吳占鋒的關係，該知道的都知道了，沒必要藏著掖著。
“哦，敢情都不是外人了！”
劉宏明原以為張瑞在礦上的關係就兩個好糊弄的年輕人，沒想到這邊還留著個大坑。協穀礦產量翻一番受益最多的是吳占鋒，據說現在已經進入上級領導的視野了，再幹個一屆半屆的肯定要提拔重用了。
“你們弄的啥菜？”
張瑞連忙轉移了話題，張強這次破格提拔又一次打破了協穀礦班子裏的平衡，不過現在有自己在後麵盯著，一時半會也不怕出事。
“我把後院的蘋果樹修了修，咱們今天用蘋果樹枝當柴火，燉出來的雞肉絕對香！”
據說用果樹的樹枝烤出來的、燉出來的菜，有一種獨特的香味。
“劉礦長第一次來這，可不能光拿隻雞糊弄領導。”
張瑞覺得今天中午要砸鍋，目前這第一道菜還處於糊爐子的階段，後麵的菜就甭想了！新縣這邊上菜有規矩，甭管燉雞還是炒雞，第一道菜必須是雞肉，圖個大吉大利的好口彩。
“三刀叔在後麵收拾鴿子呢，說是要做一道爆炒鳳舌，等雞肉快好了就開火。”
爆炒鳳舌是一道非常麻煩的宮廷菜，以前都是用禾花雀的舌頭來做，但是現在禾花雀基本已經滅絕了，如今都是用鴿子的舌頭來代替。
對有些人來說海參、鮑魚、魚翅、燕窩都是些很平常的東西，拿來宴請貴客的時候還不配當壓軸的東西。
“那成，你們趕緊弄吧，燉時間長點味道才香。”
張瑞也不知道這爆炒鳳舌是道什麽菜，不過既然老劉敢拿這個當壓軸菜，自然有他的道理。
“對了強子你從北京帶迴來的好茶葉還有嗎？趕緊給劉礦長泡上一壺。”
自從張強在京城買房置業之後，他一個月要往返京城兩三次，張家也有了很多稀罕玩意。
“我洗把手就過來。”
“這家夥不會過日子，兩千塊錢一兩的龍井都敢買，還隻能泡一水，不知道哪裏這麽貴了！”
張瑞最喜歡的茶葉就是北邊臨縣的老幹烘，那玩意屬於紅茶，既能暖胃又有一股甜絲絲的口感，很對他的胃口。