剛進八月就立秋了,下了第一場大雨就到了捉山水油子的時候。山水油子的學名是啥?估計很少有人能答得上來,有說是水黽的,不過這玩意好像也不在水上飄著。後來有上過學的說是一種天牛……天牛是啥?咱老百姓哪知道那麽高端的名字。
山水油子好像隻在立秋後短暫的出現一周就消失了,不知道這玩意平時住哪裏。為啥要逮山水遊子?據說山水油子是最美味的昆蟲,螞蚱、蟬蛹、蟋蟀、知了猴拍馬都趕不上。
張瑞老家寨山鄉那邊是山區,沒有山水油子,夏天孩子們喜歡逮螞蚱、翻蠍子。一聽燕子喊著一塊去逮山水油子就帶著一腦袋問號跟了出來。
“這就是山水油子?”
張瑞捏著一隻山水油子仔細瞧,這玩意怎麽跟南方同學說的蟑螂差不多?不過魯中地區並不具備蟑螂越冬的條件。
“對,這玩意可好吃了。”
燕子仔細在草根附近尋找。
“山水油子。”
一聽這名字就不像是餐桌上的東西。
“哎呀,土蜂窩,快跑!”
草根附近難免有土蜂窩,燕子一不小心就扒拉出一個土蜂窩來。
“快跑!”
張瑞連忙脫下上衣去打土蜂,幸好土蜂不像蜜蜂那樣有大規模的群體,幾隻土蜂很快就被趕走了。
“沒蟄著吧!”
張瑞小時候掀蠍子,可沒少跟這玩意打交道,有次還被這玩意蟄到眼皮上,整整腫了一個假期。
“胳膊上挨了一下。”
燕子胳膊被蟄起了一個大包。
“咬一下牙!”
張瑞用指甲小心的掐住被蟄傷的地方,輕輕一用力,有一些東西被擠了出來。被土蜂蟄後應當盡快把毒針拔出來,否則好了之後會留下一個黑點。
“疼、疼、疼!”
被蜂蟄的傷口再被擠壓,這酸爽。
“沒事,我找找草藥。”
有土蜂的地方必然會有治療蟄傷的草藥,張瑞沒一會就找到一種不起眼的小草,塞嘴裏嚼了嚼就給燕子敷上了。
土蜂的毒性並不大,地裏常見的紫花地丁、半邊蓮、七葉一枝花、蒲公英等都能有效的治療蟄傷,並且唾液也有消炎殺菌的作用。
“還逮山水油子嗎?”
張瑞跑到路邊水溝旁喝水漱口,夏天都是地裏流出來的雨水,很幹淨。
“不逮了”,燕子也一臉的懊惱,今天運氣真背,山水油子沒翻出來幾個,還被土蜂蟄了。
“這有甜茅根!”
張瑞突然發現水溝旁似乎有好東西,連忙去挖,在水裏洗幹淨,白色的茅根一節一節的看著就好吃。
“這個還挺甜的!”
農村的孩子都知道這東西好吃,燕子慢慢覺得胳膊不疼了。
“你咋不說話?”
在燕子印象中,兩個人在一起的時候,張瑞隻要沉默了,肯定在憋什麽壞主意。
“嘴、巴、麻……”
張瑞剛才漱口的時候好像沒漱幹淨,這會嘴巴有些不對勁。
“你怎麽變成大舌頭了,瞧你那笨樣!我瞧瞧。”
燕子連忙掰開他的嘴巴,沒有紅腫,估計過一會就好了。在燕子仔細看他嘴巴的時候,某個人突然覺得這是個好機會,想也沒想就把嘴巴湊了過去。
第一次接吻,張瑞隻覺得麻麻的舌頭似乎碰到了什麽軟軟的東西……
當張瑞跟燕子牽著手迴到村裏的時候,王琳琳正帶著兒子在村口的碾盤上壓韭菜花。
韭菜花有兩種,一種是常見用韭菜的花做的,這個全國都一樣。還有一種比較偏門的做法,是使用韭菜做的,直接把韭菜碾碎了,也有韭菜花的味道,隻不過粗纖維沒弄幹淨的話,容易吃出長韭菜來。
在某部紀錄片出來之前,魯中地區還真沒有人拿羊肉沾韭菜花的。在所有人的印象中,韭菜花這玩意跟豆腐是絕配!
“嫂子,讓張瑞來吧!”
小侄子在一旁搗亂,王琳琳有些忙不過來。
“洋洋你看姑姑給你逮了啥,看,這就是山水油子。”
楊燕將兜裏僅有的幾個山水油子拿出來給孩子玩。
“燕子,你胳膊怎麽了?”
王琳琳突然看到楊燕胳膊上有一大片紅腫的地方。
“被土蜂蟄的,敷過草藥了。”
還別說張瑞的土法還挺管用,敷過草藥之後,就沒那麽疼了。
“張瑞你來推碾。”
楊燕打發張瑞去幹活,推碾絕對是個力氣活,在農村好像隻有婦女跟孩子幹,大老爺們很少有幫忙的。
“我試試。”
在所有的農活中,張瑞最怕推碾,因為他推碾的時候容易暈……
早年間村裏的碾盤邊上還有一尊神像,就是碾神,村裏有人結婚的時候還要專門去祭拜。俗話說碾盤不進家、石磨不出門。碾盤一般比較大,一個村也就一兩個碾盤,都是大夥一塊掏錢找石匠安的,是公有的東西,誰也不能把這玩意搬家裏去。石磨主要是磨麵粉的東西,幾乎每家都會有,在很多地方新家建成以後,隻有安裝了石磨才算真正建好。
還有迷信的說法,說石碾主青龍,不僅不能進家,連正對大門都不成。石磨主白虎,喜靜,家裏得放西邊屋裏。這個說法聽聽就得,這種說法有明顯的漏洞。青龍為木,主生機;白虎為金,主殺伐。活的不讓進門,殺的進,這家主人是屠夫還是劊子手?
“轉暈了,要不我拿大黑的眼罩給你戴上?”
王琳琳見張瑞轉了幾圈之後,似乎有些不對勁,馬上就明白這家夥暈了。在農村暈碾是很丟人的事,畢竟糧食的粗加工離不開這東西,不會推碾的姑娘都找不到好人家。
大黑是楊家用來拉磨的驢,俗話說銅驢鐵騾,紙糊的馬。驢子是農村最好的力畜,雖然力氣不如牛,速度不如馬,駝東西不如騾子,但驢子耐粗飼,是農家最省心的牲畜。關鍵是這玩意能下小驢,不跟騾子似的一次性買賣!
“你才是驢呢!”
不論什麽時候驢都不是美好的象征。
“你要是驢,我妹子就享福了!”
這句話不能細品……
“切!”
張瑞覺得自己也是瞎了心,跟農村老娘們鬥嘴,輸了是正常,贏了好像也不怎麽光彩。
山水油子好像隻在立秋後短暫的出現一周就消失了,不知道這玩意平時住哪裏。為啥要逮山水遊子?據說山水油子是最美味的昆蟲,螞蚱、蟬蛹、蟋蟀、知了猴拍馬都趕不上。
張瑞老家寨山鄉那邊是山區,沒有山水油子,夏天孩子們喜歡逮螞蚱、翻蠍子。一聽燕子喊著一塊去逮山水油子就帶著一腦袋問號跟了出來。
“這就是山水油子?”
張瑞捏著一隻山水油子仔細瞧,這玩意怎麽跟南方同學說的蟑螂差不多?不過魯中地區並不具備蟑螂越冬的條件。
“對,這玩意可好吃了。”
燕子仔細在草根附近尋找。
“山水油子。”
一聽這名字就不像是餐桌上的東西。
“哎呀,土蜂窩,快跑!”
草根附近難免有土蜂窩,燕子一不小心就扒拉出一個土蜂窩來。
“快跑!”
張瑞連忙脫下上衣去打土蜂,幸好土蜂不像蜜蜂那樣有大規模的群體,幾隻土蜂很快就被趕走了。
“沒蟄著吧!”
張瑞小時候掀蠍子,可沒少跟這玩意打交道,有次還被這玩意蟄到眼皮上,整整腫了一個假期。
“胳膊上挨了一下。”
燕子胳膊被蟄起了一個大包。
“咬一下牙!”
張瑞用指甲小心的掐住被蟄傷的地方,輕輕一用力,有一些東西被擠了出來。被土蜂蟄後應當盡快把毒針拔出來,否則好了之後會留下一個黑點。
“疼、疼、疼!”
被蜂蟄的傷口再被擠壓,這酸爽。
“沒事,我找找草藥。”
有土蜂的地方必然會有治療蟄傷的草藥,張瑞沒一會就找到一種不起眼的小草,塞嘴裏嚼了嚼就給燕子敷上了。
土蜂的毒性並不大,地裏常見的紫花地丁、半邊蓮、七葉一枝花、蒲公英等都能有效的治療蟄傷,並且唾液也有消炎殺菌的作用。
“還逮山水油子嗎?”
張瑞跑到路邊水溝旁喝水漱口,夏天都是地裏流出來的雨水,很幹淨。
“不逮了”,燕子也一臉的懊惱,今天運氣真背,山水油子沒翻出來幾個,還被土蜂蟄了。
“這有甜茅根!”
張瑞突然發現水溝旁似乎有好東西,連忙去挖,在水裏洗幹淨,白色的茅根一節一節的看著就好吃。
“這個還挺甜的!”
農村的孩子都知道這東西好吃,燕子慢慢覺得胳膊不疼了。
“你咋不說話?”
在燕子印象中,兩個人在一起的時候,張瑞隻要沉默了,肯定在憋什麽壞主意。
“嘴、巴、麻……”
張瑞剛才漱口的時候好像沒漱幹淨,這會嘴巴有些不對勁。
“你怎麽變成大舌頭了,瞧你那笨樣!我瞧瞧。”
燕子連忙掰開他的嘴巴,沒有紅腫,估計過一會就好了。在燕子仔細看他嘴巴的時候,某個人突然覺得這是個好機會,想也沒想就把嘴巴湊了過去。
第一次接吻,張瑞隻覺得麻麻的舌頭似乎碰到了什麽軟軟的東西……
當張瑞跟燕子牽著手迴到村裏的時候,王琳琳正帶著兒子在村口的碾盤上壓韭菜花。
韭菜花有兩種,一種是常見用韭菜的花做的,這個全國都一樣。還有一種比較偏門的做法,是使用韭菜做的,直接把韭菜碾碎了,也有韭菜花的味道,隻不過粗纖維沒弄幹淨的話,容易吃出長韭菜來。
在某部紀錄片出來之前,魯中地區還真沒有人拿羊肉沾韭菜花的。在所有人的印象中,韭菜花這玩意跟豆腐是絕配!
“嫂子,讓張瑞來吧!”
小侄子在一旁搗亂,王琳琳有些忙不過來。
“洋洋你看姑姑給你逮了啥,看,這就是山水油子。”
楊燕將兜裏僅有的幾個山水油子拿出來給孩子玩。
“燕子,你胳膊怎麽了?”
王琳琳突然看到楊燕胳膊上有一大片紅腫的地方。
“被土蜂蟄的,敷過草藥了。”
還別說張瑞的土法還挺管用,敷過草藥之後,就沒那麽疼了。
“張瑞你來推碾。”
楊燕打發張瑞去幹活,推碾絕對是個力氣活,在農村好像隻有婦女跟孩子幹,大老爺們很少有幫忙的。
“我試試。”
在所有的農活中,張瑞最怕推碾,因為他推碾的時候容易暈……
早年間村裏的碾盤邊上還有一尊神像,就是碾神,村裏有人結婚的時候還要專門去祭拜。俗話說碾盤不進家、石磨不出門。碾盤一般比較大,一個村也就一兩個碾盤,都是大夥一塊掏錢找石匠安的,是公有的東西,誰也不能把這玩意搬家裏去。石磨主要是磨麵粉的東西,幾乎每家都會有,在很多地方新家建成以後,隻有安裝了石磨才算真正建好。
還有迷信的說法,說石碾主青龍,不僅不能進家,連正對大門都不成。石磨主白虎,喜靜,家裏得放西邊屋裏。這個說法聽聽就得,這種說法有明顯的漏洞。青龍為木,主生機;白虎為金,主殺伐。活的不讓進門,殺的進,這家主人是屠夫還是劊子手?
“轉暈了,要不我拿大黑的眼罩給你戴上?”
王琳琳見張瑞轉了幾圈之後,似乎有些不對勁,馬上就明白這家夥暈了。在農村暈碾是很丟人的事,畢竟糧食的粗加工離不開這東西,不會推碾的姑娘都找不到好人家。
大黑是楊家用來拉磨的驢,俗話說銅驢鐵騾,紙糊的馬。驢子是農村最好的力畜,雖然力氣不如牛,速度不如馬,駝東西不如騾子,但驢子耐粗飼,是農家最省心的牲畜。關鍵是這玩意能下小驢,不跟騾子似的一次性買賣!
“你才是驢呢!”
不論什麽時候驢都不是美好的象征。
“你要是驢,我妹子就享福了!”
這句話不能細品……
“切!”
張瑞覺得自己也是瞎了心,跟農村老娘們鬥嘴,輸了是正常,贏了好像也不怎麽光彩。