正好今日周婆婆不在,江言便心血來潮,摩拳擦掌地準備展示一下自己的廚藝。


    她會的菜並不多,穿越前她才剛上大一,漫長的學生生涯裏,基本沒什麽下廚的機會,大多數時間都是在學校裏吃食堂。


    父母離婚後又各自再婚,小羽的突然離世始終橫亙在三個人的關係之中,江言也和他們一直親近不起來。隻偶爾在假期裏,江言才會到鄉下的外婆家,她僅會的那幾個家常菜,都是外婆教給她的。


    但自外婆去世後,她連假期都一直待在學校裏。此時進了廚房,便想起了自己穿越前,最愛吃的便是外婆做的炒飯了。


    外婆是典型的莊稼人,炒菜不講究那些個調味料,就用最簡單的油鹽和醬油,但做出來的菜卻格外的有滋味。


    一鍋炒飯裏麵什麽菜都可能有,就看當時地裏有什麽可以吃的。偶爾也會是前一晚吃剩下的剩菜,混著米飯一起在鍋裏炒,出鍋時,鍋底會有一層金黃色的鍋巴。那是江言的最愛,一口下去,又脆又香。


    想到這裏,江言麵露懷戀,心裏已經確定了中午的菜單,就吃炒飯。


    江言進了廚房,翻一翻裏麵有什麽東西,鍋裏還剩了不少今天早上的剩飯。


    廚房裏的儲備不少,江言看到什麽就拿什麽,也不拘泥於那些形式,完全延續了外婆的做飯風格。


    把找出來的新鮮蔬菜統統洗幹淨,然後該切丁的都切成丁,蔥也都切成小段,這菜便備好了。


    前麵的步驟都準備得非常順利,然而一燒火便開始有些糾結。


    江言發愁地蹲在灶前,燒火是個技術活,她自己又沒什麽經驗,所以這個火始終燒不起來。


    小野迴來時,便看到江岩蹲在灶台前,不知在忙活著什麽。


    江言自己試了老半天,卻依舊沒有點起火來,便打算到隔壁院子找個人過來幫她把火給燒上,一扭頭就看見小野站在廚房外。


    江言連忙招了招手,問道:「小野,你會點火嗎?」


    小野點了點頭,一邊過來,一邊問道:「她們去哪了?」


    江言讓開自己的位置,解釋道:「我昨晚給兩個丫鬟放了兩天假,明天下午應該就能迴來。」頓了頓,「今天中午,你就先吃我做的飯,晚上再考慮要不要出去吃。」


    小野應了一聲,盡然有序地把火給燒了起來。


    江言看到小野熟稔的手法,麵露驚奇:「你什麽時候學會的?」


    小野瞟了江言一眼,開口道:「你以前不是說讓我對周婆婆好一點嗎?後來我便經常過來幫她燒火提水,直到家裏有了丫鬟。」


    江言有些澀然,那時候她每天在聞香閣裏忙,後院的事情還真不甚清楚。不過如今知道小野把自己的話都聽進去了,心裏還是很受用的。


    江言滿意地直點頭,稱讚道:「那你做得非常好。」


    和小野說話的空隙中,江言的手也沒停,先是把鍋給刷了一遍,然後正式開始做飯。


    待鍋裏的水分幹了之後,江言倒入豬油。等油熱了,就把之前準備的各種切成丁的蔬菜倒進鍋內,稍稍翻炒了一會,倒入醬油和鹽拌勻。


    最後一步便是往鍋裏加入今天早上的剩飯,不停地繼續翻炒,直到聞到米飯的香味後,便能出鍋了。


    江言聞了聞香味:「好香呀!小野你聞到了沒?」


    小野還在灶前熄火,整個廚房裏都充斥米飯的香氣,點頭道:「確實很香。」


    這一碗炒飯配料豐富,每一粒米飯都粒粒分明,晶瑩剔透,僅看賣相就很是不錯。


    江言迫不及待地開始盛飯,端著兩碗炒飯往外麵走,順便朝身後的小野說道:「記得拿兩個勺子過來。」


    小野應了一聲,拿著勺子跟在江言的身後。


    飯桌前,江言已經等不及了,自己先開吃了。


    炒飯的蔥香濃鬱,每一粒米飯都沾染著透亮的油光,入口卻絲毫不膩,江言無意識地感慨著:「就是這個味道!」


    小野瞄了一眼一臉陶醉的江言,問道:「你以前在哪裏吃過?」


    江言的笑容溫暖:「我的家人在很久以前給我做過,你也嚐嚐吧。」


    聽到江言口裏的家人,小野手上的勺子一頓,並沒有追問,隻很給麵子地吃了一大勺,點頭肯定道:「好吃。」


    江言這才安下心來,最後,鍋裏剩下的炒飯都被小野一人給包圓了。江言對此很是自得,看來自己的廚藝還是挺能打的。


    過了十來日,周婆婆便從山上迴來了,生活也恢復如常。


    顧公子果然如江言口中所言,這次鄉試一舉拿下解元,明年二月便要參加會試。


    因為名次極好,顧家在家中舉辦答謝宴,顧公子更是忙得不可開交。好不容易有了時間,連忙寫了請帖,命府中的小廝送到江言手裏,邀請她明日午時前往聚鮮居一聚。


    江言一看請帖的內容,會心一笑,這顧公子做事倒是妥帖,就連小野也都一起邀請了。


    正好小野明日休沐,倒是剛好,此時便隻等明日過去赴宴。


    小野下學了之後,知道這件事也沒有拒絕,反正就算沒有邀請他,他也會跟著江言去的。


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