她既然能把粗糧細作,自然也能把這些大路貨做出不一樣的味道。
迴到家,將東西卸下來,讓大兒去還車,馬江敏就開始做她琢磨了一路的醃蘿蔔了。
這一次基地購買的蘿蔔品相其實還都挺好的,最讓她滿意的是,每一個蘿蔔上都還帶著長長的蘿蔔纓,並沒有被人掰掉。
這可是好東西。
如果做的好的話,之後的一段時間裏,家裏都會再多一樣小菜了,絕對不能浪費。
拿出幾頭蒜丟給幾個兒女讓他們剝,馬江敏親自將蘿蔔一個一個全都拿到水龍頭下麵清洗幹淨。
將洗淨的蘿蔔纓掛在院子裏牽著的繩子上晾幹,她將剩下的蘿蔔分別切塊,切條,切丁,然後攤開在從老家帶來的竹匾上,拿到院子陽光最充足的地方晾曬。
待把蘿蔔切好之後,蘿蔔纓的水分已經基本晾幹了。
將它們全部收迴,放鹽揉搓,按照之前爸爸教給她的方子用調料拌好,塞進無油無水的罈子裏,用油紙封壇。
……
說起來似乎很簡單,可這些工作量卻根本不小。
等將所有準備醃製的蘿蔔,白菜全都加工好,已經好幾天過去了。
雖然有幾個孩子給她幫了些忙,馬江敏還是覺得自己累得快要變成了一攤泥,連手指頭都不願意再動一下。
田向東作為長子,這時候自然發揮了他的帶頭作用。
每天除了知道帶著弟妹們幫助媽媽幹活之外,還擔負起了去食堂打飯的重任。
「媽,我剛才在食堂碰到我爸了,他說待會兒迴家吃飯!」
這一天,田向東一進門就大聲的嚷嚷了起來。
那興奮勁兒,跟遇到了什麽了不得的大事一樣。
馬江敏知道這下是沒有辦法再躲清閑了。
她揉了揉酸疼的還有點抬不起來的胳膊,從餐桌前站了起來,準備去廚房給男人做點好吃的東西去。
也不怪兒子激動,他們確實已經好幾天沒有見到爸爸了。
田向東雖然這幾天都有迴家,可是早出晚歸的。出門和迴來時,孩子們都還在睡夢裏,跟他連個照麵都打不上。
他的一日三餐也都是在食堂解決的,聽說中間好多頓幹脆都是讓人幫忙打迴去,在辦公室裏解決的。
既然今天說了要迴來吃飯,那怎麽著也得給好好的改善一下生活。
想到這裏,馬江敏還特意又站在凳子上,把前幾天剛醃好掛在房樑上的鹹肉拿下來切了一塊兒。
一盤爆炒鹹肉,一盤脆生的涼拌蘿蔔纓,加上從食堂打迴來的白菜炒豆腐,幹豆角燉粉條,餐桌上一下子就擺的滿滿當當的了。
小傢夥們全都非常默契的放下了筷子,眼巴巴的望著門口,等著爸爸迴來和他們一起吃飯。
可是一家子左等不迴,右等不迴,桌子上的飯菜全都放的冰涼冰涼的了,田建中還是沒有迴來,
作者有話要說: 累傻我了。錯字迴頭再改。
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第56章
「算了, 你們先吃吧。」
見怎麽也等不迴來男人,馬江敏隻得對孩子們說道。
心裏多少還是有一點不滿,覺得這人怎麽越來越不靠譜了?
飯後, 幾個孩子鬧著要出去玩,說是要去山上看看。
馬江敏立刻就不同意了。
「不行。你們以為是在咱老家呢?這兒的山那麽陡, 哪兒是隨便誰都能爬的?真當我忘了上次向東去攀岩的事兒了?都給我在家待著,快過年了,可是不能再出事。」
聽媽媽不同意,幾個孩子頓時就不幹了。
「媽, 就那一邊的山陡,我保證我們不從那兒走。我們從河邊那裏上山,那兒山路可緩了。哎呀, 你要是不信我, 你問小西!」田向東急切的解釋著。
「嗯嗯,媽,我們從小河邊上山,那真的不陡。」小西也連連點頭。
「不陡,不陡。」小海和嵐嵐也慌不迭的跟著點頭, 可看他們那一臉的茫然,估計都是從來沒有上過山的。
「那你們仨去, 把豆豆留下,小海和嵐嵐也留在家裏,和豆豆玩。」
喬雲去上班了,這幾天小海和嵐嵐一直在田家待著, 和這幾個孩子已經玩的很好了。
這會兒忽然聽到阿姨不讓他們上山,頓時急了。
「我們要去!我們也要去山裏玩!」
可是他們再急,也沒有田家的幾個孩子急啊?
不讓豆豆跟著?
不讓豆豆跟著他們去幹啥?
他們商量著這會兒上山, 還不是想著在年前能給家裏添點野物,哪怕是個棗子,是點幹果也好。
但沒有豆豆那個鼻子靈的跟著,田向東他們幾個自忖著可沒這種本事。
所以,誰都可以不去,豆豆卻必須同行!
豆豆吃完午飯總是會有一會兒犯困的,這會兒已經很有些昏昏欲睡。
聽到媽媽說不讓她去,她贊同的使勁點了點頭。
「嗯……」
「媽,你看,豆豆都說她想去了,不帶著她,她又要哭了!」
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迴到家,將東西卸下來,讓大兒去還車,馬江敏就開始做她琢磨了一路的醃蘿蔔了。
這一次基地購買的蘿蔔品相其實還都挺好的,最讓她滿意的是,每一個蘿蔔上都還帶著長長的蘿蔔纓,並沒有被人掰掉。
這可是好東西。
如果做的好的話,之後的一段時間裏,家裏都會再多一樣小菜了,絕對不能浪費。
拿出幾頭蒜丟給幾個兒女讓他們剝,馬江敏親自將蘿蔔一個一個全都拿到水龍頭下麵清洗幹淨。
將洗淨的蘿蔔纓掛在院子裏牽著的繩子上晾幹,她將剩下的蘿蔔分別切塊,切條,切丁,然後攤開在從老家帶來的竹匾上,拿到院子陽光最充足的地方晾曬。
待把蘿蔔切好之後,蘿蔔纓的水分已經基本晾幹了。
將它們全部收迴,放鹽揉搓,按照之前爸爸教給她的方子用調料拌好,塞進無油無水的罈子裏,用油紙封壇。
……
說起來似乎很簡單,可這些工作量卻根本不小。
等將所有準備醃製的蘿蔔,白菜全都加工好,已經好幾天過去了。
雖然有幾個孩子給她幫了些忙,馬江敏還是覺得自己累得快要變成了一攤泥,連手指頭都不願意再動一下。
田向東作為長子,這時候自然發揮了他的帶頭作用。
每天除了知道帶著弟妹們幫助媽媽幹活之外,還擔負起了去食堂打飯的重任。
「媽,我剛才在食堂碰到我爸了,他說待會兒迴家吃飯!」
這一天,田向東一進門就大聲的嚷嚷了起來。
那興奮勁兒,跟遇到了什麽了不得的大事一樣。
馬江敏知道這下是沒有辦法再躲清閑了。
她揉了揉酸疼的還有點抬不起來的胳膊,從餐桌前站了起來,準備去廚房給男人做點好吃的東西去。
也不怪兒子激動,他們確實已經好幾天沒有見到爸爸了。
田向東雖然這幾天都有迴家,可是早出晚歸的。出門和迴來時,孩子們都還在睡夢裏,跟他連個照麵都打不上。
他的一日三餐也都是在食堂解決的,聽說中間好多頓幹脆都是讓人幫忙打迴去,在辦公室裏解決的。
既然今天說了要迴來吃飯,那怎麽著也得給好好的改善一下生活。
想到這裏,馬江敏還特意又站在凳子上,把前幾天剛醃好掛在房樑上的鹹肉拿下來切了一塊兒。
一盤爆炒鹹肉,一盤脆生的涼拌蘿蔔纓,加上從食堂打迴來的白菜炒豆腐,幹豆角燉粉條,餐桌上一下子就擺的滿滿當當的了。
小傢夥們全都非常默契的放下了筷子,眼巴巴的望著門口,等著爸爸迴來和他們一起吃飯。
可是一家子左等不迴,右等不迴,桌子上的飯菜全都放的冰涼冰涼的了,田建中還是沒有迴來,
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見怎麽也等不迴來男人,馬江敏隻得對孩子們說道。
心裏多少還是有一點不滿,覺得這人怎麽越來越不靠譜了?
飯後, 幾個孩子鬧著要出去玩,說是要去山上看看。
馬江敏立刻就不同意了。
「不行。你們以為是在咱老家呢?這兒的山那麽陡, 哪兒是隨便誰都能爬的?真當我忘了上次向東去攀岩的事兒了?都給我在家待著,快過年了,可是不能再出事。」
聽媽媽不同意,幾個孩子頓時就不幹了。
「媽, 就那一邊的山陡,我保證我們不從那兒走。我們從河邊那裏上山,那兒山路可緩了。哎呀, 你要是不信我, 你問小西!」田向東急切的解釋著。
「嗯嗯,媽,我們從小河邊上山,那真的不陡。」小西也連連點頭。
「不陡,不陡。」小海和嵐嵐也慌不迭的跟著點頭, 可看他們那一臉的茫然,估計都是從來沒有上過山的。
「那你們仨去, 把豆豆留下,小海和嵐嵐也留在家裏,和豆豆玩。」
喬雲去上班了,這幾天小海和嵐嵐一直在田家待著, 和這幾個孩子已經玩的很好了。
這會兒忽然聽到阿姨不讓他們上山,頓時急了。
「我們要去!我們也要去山裏玩!」
可是他們再急,也沒有田家的幾個孩子急啊?
不讓豆豆跟著?
不讓豆豆跟著他們去幹啥?
他們商量著這會兒上山, 還不是想著在年前能給家裏添點野物,哪怕是個棗子,是點幹果也好。
但沒有豆豆那個鼻子靈的跟著,田向東他們幾個自忖著可沒這種本事。
所以,誰都可以不去,豆豆卻必須同行!
豆豆吃完午飯總是會有一會兒犯困的,這會兒已經很有些昏昏欲睡。
聽到媽媽說不讓她去,她贊同的使勁點了點頭。
「嗯……」
「媽,你看,豆豆都說她想去了,不帶著她,她又要哭了!」
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