然後她叫來了小西。
「去你大奶奶那兒借點醬油迴來,就說下次集上買迴來,我給她送過去。」
看到水盆裏泡著的大塊子肉,小西還有什麽不明白的?
答應了一聲就跑了出去,那動作簡直飛快!
雖然大人們什麽也沒有說,可是小孩子的鼻子永遠是最靈的。
這肉還在水裏泡著呢,幾個孩子已經來來迴迴跑了好幾趟了。
每一次都佯裝無事的來看一眼就走,可那眼睛都快粘肉上拔不下來了。
馬江敏無奈,隻得扔了兩坨蒜給果兒,讓他帶著豆豆去一旁幫著剝蒜,而向東則領了另外一個「艱巨」的任務,去山上一趟,把那當時沒有拿完的蘑菇再摘點迴來。
「我記得你們說那裏麵好像還有一棵花椒樹?看看上麵還有花椒沒,有的話也摘點迴來。真沒有了,看看那還能用的花椒葉子,弄一點迴來也行。」
向東痛快的答應了。
給孩子們都派完了活兒,馬江敏就忙碌了起來。
她將之前切下來的肥肉改了改刀,放在火上慢慢的熬著。
與此同時,將男人帶迴來的大米放在小盆裏泡上了水。
看著肥肉的時候,她還沒有太多感覺,可看著那一小袋大米,馬江敏忍不住咽了口口水。
真的是太久沒吃大米飯了。
她真的很懷念以前在家的時候,爸爸用小鋼筋鍋跟他們蒸米飯吃的日子啊!
隻是那樣的日子一去不復返,現在她甚至想給孩子們直接蒸一鍋米飯都不可能——因為她沒有鍋。
隻能用這種先煮後蒸的辦法。
這樣米飯的香氣會喪失很多。
想到這裏,她立刻決定將鍋放入到最重要的購買名單裏。
馬江敏腦子裏想了很多,手裏的活卻並沒有停。很快,灶屋裏就已經有噴香的肉味兒四溢開來。
連到後院去琢磨這房子要怎麽建的田建中都忍不住順著味兒走了迴來。
馬江敏將油渣撈出,一視同仁的每人嘴裏塞了一塊兒。
她的性子原本就是舒朗爽利的,所以並沒有如村子裏的旁人那樣,將肉塊切的巨小。
她煉好的油渣,一塊兒也都比成人的指甲蓋還要大。
所以一塊兒吃到嘴裏,不說孩子們了,連田建中都忍不住滿足的發出了一聲長嘆。
看著家人們如此模樣,馬江敏心裏也覺得無比滿足。她留夠了晚上要用的數量,索性將剩下的油渣撒了鹽,遞給了果兒:「拿去吃吧。」
同時也不忘交待了一聲:「記得給你哥姐的份兒留出來。」
拿著那小半碗油渣,果兒驚訝的眼睛瞪得溜圓!
一臉不敢置信表情望著媽媽。
看得馬江敏心裏又是一陣發酸。
說起來有小半碗,可其實並沒有幾塊兒,幾個孩子一分,一人兩塊估計都分不夠。
如果不是想著晚上還有一頓豐盛的等著他們,她都恨不得把留出來的那些也一起給了孩子。
她伸手在兒子的腦袋上擼了一把:「趕緊去吃了,吃完再砸點核桃。」
果兒這會兒才終於意識到媽媽說的是真的了,連忙興奮的點了點頭,大喊著「豆豆!」就沖了出去。
隔著灶屋敞開的門,馬江敏看到兒子先是給了妹妹一塊兒,然後惦著腳尖,死活非要將一塊兒塞進他爸爸的嘴裏。
不知道他對著他爸說了些什麽,那男人無奈的張嘴把肉吃了下去。
果兒這時才小心翼翼的在碗裏又捏了一塊,放進了自己口中。
然後立刻一臉幸福的眯起了眼睛。
看到這樣的情景,馬江敏的臉上也不由得露出了一個淺笑。
緊接著將浸泡好的肉拿出來,與家裏所剩不多的幾個大料一起放入鍋裏,加了些鹽,倒入事先燒好的熱水一起開始大火煮。
待大火煮開之後,撇去浮沫,順手抽出了幾根幹柴,讓火變小。待鍋裏的肉湯變成了魚眼泡之後,在鍋上加了一個篦子,將泡好的米放了上去。
她這邊剛剛把米放好,果兒和豆豆就顛顛的跑了進來。
豆豆的手裏捧著一個小竹匾,裏麵放著剝好的核桃,而果兒則還捧著他那小半碗的油渣。
「咋剩這麽多?」馬江敏看了一眼,有點奇怪。
當時給的時候她大約摸的數了一下,而此時碗裏的數量明顯並沒有少多少。
「我和豆豆還有爸爸一人吃了一塊兒,剩下的給哥姐還有媽你留著。再剩下的咱留著明天吃行嗎?」果兒說著這話,眼中全是滿滿的滿足。
這一次馬江敏沒有再拒絕。
她接過核桃,放在一塊兒幹淨的屜籠布上放在灶邊烤著,待核桃烤出了香味之後,就將它們剝了皮,拿擀麵杖全部擀成了碎末。
「媽,你這是在做啥好吃的?我咋都沒見過?」
就在這個時候,向東和小西都趕了迴來。一進門全都直奔灶房而來。
「好吃的。」馬江敏賣了個關子。
將剩下的油渣給兩個大的分了些,就將他們全都攆了出去。
灶房實在是太小,這些個孩子在裏麵轉來轉去,轉的人眼暈。
與其這樣,她寧可自己忙活。
終於到了吃飯的時間。
因為這一次要吃大餐,所以就沒有在灶房裏湊合,一家子很有儀式感的坐在了外屋的木桌前。
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「去你大奶奶那兒借點醬油迴來,就說下次集上買迴來,我給她送過去。」
看到水盆裏泡著的大塊子肉,小西還有什麽不明白的?
答應了一聲就跑了出去,那動作簡直飛快!
雖然大人們什麽也沒有說,可是小孩子的鼻子永遠是最靈的。
這肉還在水裏泡著呢,幾個孩子已經來來迴迴跑了好幾趟了。
每一次都佯裝無事的來看一眼就走,可那眼睛都快粘肉上拔不下來了。
馬江敏無奈,隻得扔了兩坨蒜給果兒,讓他帶著豆豆去一旁幫著剝蒜,而向東則領了另外一個「艱巨」的任務,去山上一趟,把那當時沒有拿完的蘑菇再摘點迴來。
「我記得你們說那裏麵好像還有一棵花椒樹?看看上麵還有花椒沒,有的話也摘點迴來。真沒有了,看看那還能用的花椒葉子,弄一點迴來也行。」
向東痛快的答應了。
給孩子們都派完了活兒,馬江敏就忙碌了起來。
她將之前切下來的肥肉改了改刀,放在火上慢慢的熬著。
與此同時,將男人帶迴來的大米放在小盆裏泡上了水。
看著肥肉的時候,她還沒有太多感覺,可看著那一小袋大米,馬江敏忍不住咽了口口水。
真的是太久沒吃大米飯了。
她真的很懷念以前在家的時候,爸爸用小鋼筋鍋跟他們蒸米飯吃的日子啊!
隻是那樣的日子一去不復返,現在她甚至想給孩子們直接蒸一鍋米飯都不可能——因為她沒有鍋。
隻能用這種先煮後蒸的辦法。
這樣米飯的香氣會喪失很多。
想到這裏,她立刻決定將鍋放入到最重要的購買名單裏。
馬江敏腦子裏想了很多,手裏的活卻並沒有停。很快,灶屋裏就已經有噴香的肉味兒四溢開來。
連到後院去琢磨這房子要怎麽建的田建中都忍不住順著味兒走了迴來。
馬江敏將油渣撈出,一視同仁的每人嘴裏塞了一塊兒。
她的性子原本就是舒朗爽利的,所以並沒有如村子裏的旁人那樣,將肉塊切的巨小。
她煉好的油渣,一塊兒也都比成人的指甲蓋還要大。
所以一塊兒吃到嘴裏,不說孩子們了,連田建中都忍不住滿足的發出了一聲長嘆。
看著家人們如此模樣,馬江敏心裏也覺得無比滿足。她留夠了晚上要用的數量,索性將剩下的油渣撒了鹽,遞給了果兒:「拿去吃吧。」
同時也不忘交待了一聲:「記得給你哥姐的份兒留出來。」
拿著那小半碗油渣,果兒驚訝的眼睛瞪得溜圓!
一臉不敢置信表情望著媽媽。
看得馬江敏心裏又是一陣發酸。
說起來有小半碗,可其實並沒有幾塊兒,幾個孩子一分,一人兩塊估計都分不夠。
如果不是想著晚上還有一頓豐盛的等著他們,她都恨不得把留出來的那些也一起給了孩子。
她伸手在兒子的腦袋上擼了一把:「趕緊去吃了,吃完再砸點核桃。」
果兒這會兒才終於意識到媽媽說的是真的了,連忙興奮的點了點頭,大喊著「豆豆!」就沖了出去。
隔著灶屋敞開的門,馬江敏看到兒子先是給了妹妹一塊兒,然後惦著腳尖,死活非要將一塊兒塞進他爸爸的嘴裏。
不知道他對著他爸說了些什麽,那男人無奈的張嘴把肉吃了下去。
果兒這時才小心翼翼的在碗裏又捏了一塊,放進了自己口中。
然後立刻一臉幸福的眯起了眼睛。
看到這樣的情景,馬江敏的臉上也不由得露出了一個淺笑。
緊接著將浸泡好的肉拿出來,與家裏所剩不多的幾個大料一起放入鍋裏,加了些鹽,倒入事先燒好的熱水一起開始大火煮。
待大火煮開之後,撇去浮沫,順手抽出了幾根幹柴,讓火變小。待鍋裏的肉湯變成了魚眼泡之後,在鍋上加了一個篦子,將泡好的米放了上去。
她這邊剛剛把米放好,果兒和豆豆就顛顛的跑了進來。
豆豆的手裏捧著一個小竹匾,裏麵放著剝好的核桃,而果兒則還捧著他那小半碗的油渣。
「咋剩這麽多?」馬江敏看了一眼,有點奇怪。
當時給的時候她大約摸的數了一下,而此時碗裏的數量明顯並沒有少多少。
「我和豆豆還有爸爸一人吃了一塊兒,剩下的給哥姐還有媽你留著。再剩下的咱留著明天吃行嗎?」果兒說著這話,眼中全是滿滿的滿足。
這一次馬江敏沒有再拒絕。
她接過核桃,放在一塊兒幹淨的屜籠布上放在灶邊烤著,待核桃烤出了香味之後,就將它們剝了皮,拿擀麵杖全部擀成了碎末。
「媽,你這是在做啥好吃的?我咋都沒見過?」
就在這個時候,向東和小西都趕了迴來。一進門全都直奔灶房而來。
「好吃的。」馬江敏賣了個關子。
將剩下的油渣給兩個大的分了些,就將他們全都攆了出去。
灶房實在是太小,這些個孩子在裏麵轉來轉去,轉的人眼暈。
與其這樣,她寧可自己忙活。
終於到了吃飯的時間。
因為這一次要吃大餐,所以就沒有在灶房裏湊合,一家子很有儀式感的坐在了外屋的木桌前。
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