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給前世死對頭當掌中珠 作者:南珣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沒辦法,她現在無條件相信表嫂,表嫂所做之事,絕對有自己更深層的用意!
苻令珠見潘伯婕如此上道,不禁想著再給書肆招兩個小廝,總覺得現在人多,都忙不過來了。
念頭轉瞬即逝,直接被鼻尖清淡的事物味道給吸引了迴神。
黃娘子的手藝真不是蓋的,因為書肆替她解決了自己的丈夫,讓兩人和離,她對書肆十分感激,每日都變著花樣提供吃食。
書肆開出的工錢不低,但她要獨自養兩個孩子還是吃力了些,苻令珠便做主,讓兩個孩子在書肆學習,這更讓黃娘子不知如何報答。
看到苻令珠給她的食譜,下定決心,要使出渾身解數做點心。
黃娘子不識字,苻令珠又閑,就給她細細講解,自己食譜上的點心,這都是她前世仗著位高權重,讓廚房根據她的口味研製的,為了討好她,這些點心,不光賣相絕,味道更絕。
而她自己作為每日都要吃這些的人,也會讓廚子說一下東西都是怎麽做的。
久而久而,腦子裏有許多點心做法。
除了自己家裏做的,還有許多她在外麵看見的,這些就不能詳細提供每種材料的用量,隻能大概描述,靠黃娘子的天賦給做出來。
小廚房熱火朝天,香味不斷。
黃娘子不負眾望,幾日的功夫就做出來三種糕點,苻令珠挨個試了一遍,不禁覺得自己撿到了寶。
三種糕點,一款飛天仙,絕對是顏中之王,整體造型呈半橢圓型,最外麵一層染著淡粉晶瑩剔透的表層,仿佛輕輕一戳就能被戳破的氣泡,卻頗具彈性,裏麵夾雜著被擺成花型的艷紅餡料。
咬上一口,頓時滿嘴都是花香味,卻香而不膩,吃完後,嘴裏唿出的氣都是牡丹花香味,蓋是因為粉色的牡丹花瓣,經過擠壓,染了含蜂蜜的外皮,紅色的花瓣被細細剁碎,和密料和成一起,形成最終餡料。
裏麵都用到了牡丹,可不充滿了花香的氣息。
苻令珠當即決定,要特定一批包裝材料裝它,它真的是太漂亮了,漂亮到讓人捨不得吃它。
提筆跟在她身後的潘伯婕,一滴墨染黑了頁麵。
忍了半晌,還是沒有忍住,問道:「表嫂,你說讓我去定做琉璃盞裝它?表嫂,你可知琉璃價值幾何,這也未免有些太過浪費了,不過一個點心。」
苻令珠又吃了一塊飛天仙,享受地眯起眼睛,覺得自己實在太有才了,也就隻有這聰明的小腦袋瓜能夠想出如此的好主意。
用異常昂貴的琉璃裝點心,她的錢就會源源不斷的消耗,而且這東西貴的離譜,不會有人來買,她也不會賣。
作為消耗品,絕對是賠錢利器。
「你沒聽錯,而且要和琉璃廠的人說,最好用白色、黃色這種顏色淺淡的琉璃。」
苻令珠內心狂喜,不含雜質,顏色淺的琉璃,更貴!
而後,她將目光放在了第二款糕點上,這是一種市麵上隨處可見的綠豆糕,像這種大家都吃過的糕點,想要做的出彩,要比飛天仙難上很多。
飛天仙味道雖好,可很大一部分是因為顏值高。
綠豆糕就不是,作為百姓都愛的小食,什麽新奇的做法都被研究透了,前世,她還吃過包紅棗的綠豆糕,那個滋味就別提了……
所以這次做糕點,她特意叮囑黃娘子,別加亂七八糟的東西,綠豆糕有綠豆就行了!
可黃娘子這款四四方方的小綠豆糕,外觀竟看上去很不錯,綠得青翠欲滴,輕輕拾起,對上陽光,竟有光透出,可見膏體多麽清透。
咬上一口,苻令珠的眸子竟微微睜大了,舌尖間這是什麽觸感,天啊。
膏體進嘴立刻化為綿密的沙,舌頭輕輕一撚,就化了,綠豆的沙和竹子的清香頓時就傳了出來,其中還有絲絲不影響味道,反而恰到好處的甜。
黃娘子期待問道:「夫人,這綠豆糕味道如何?幼時家母很喜歡在夏天給我們做綠豆糕,那時她極愛用加了蜂蜜的水泡綠豆,這樣做出來的綠豆糕不用額外加糖,也十分甘甜,我受家母啟發,又添了些竹葉進去。」
怪不得會有竹葉清香,苻令珠滿意地向她點頭,要不是嘴裏還有糕點,她能立刻誇她百句不重樣。
就連潘伯婕都伸手嚐了一塊,震驚道:「這是吃過最好吃的綠豆糕。」
黃娘子被誇得臉都紅了一圈,趕緊將第三款糕點奉上,「兩位夫人再嚐嚐這最後一道糕點,白銀醉。」
說是糕點,可它被小盞盛著,裏麵還有白色的牛乳,牛乳裏苻令珠瞧見了水果,不僅如此,還有很多顏色各異的小球,感覺更像是喝的。
此時的牛乳並不好喝,有濃重的腥味,可黃娘子這一盞,巧妙的去了腥,隻留下了牛乳絲滑的口感,因其是從冷窖裏拿出來的,還冒著絲絲寒氣,喝一口進肚,立刻抵擋了炎熱的熱浪,隻覺渾身一輕,涼意穿透四肢。
再咬上幾口裏麵的小球,完美。
苻令珠幾口就將其吃了個幹淨,看黃娘子的目光,就像看一個寶藏,讓跟在她身後的潘伯婕抿住唇,有了危機感。
竟主動問她,這三款糕點都怎麽處理,
要放在二樓的糕點區,供大家免費吃嗎?說的時候,她的心都在滴血,可看了一眼黃娘子,又硬生生壓下了。
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苻令珠見潘伯婕如此上道,不禁想著再給書肆招兩個小廝,總覺得現在人多,都忙不過來了。
念頭轉瞬即逝,直接被鼻尖清淡的事物味道給吸引了迴神。
黃娘子的手藝真不是蓋的,因為書肆替她解決了自己的丈夫,讓兩人和離,她對書肆十分感激,每日都變著花樣提供吃食。
書肆開出的工錢不低,但她要獨自養兩個孩子還是吃力了些,苻令珠便做主,讓兩個孩子在書肆學習,這更讓黃娘子不知如何報答。
看到苻令珠給她的食譜,下定決心,要使出渾身解數做點心。
黃娘子不識字,苻令珠又閑,就給她細細講解,自己食譜上的點心,這都是她前世仗著位高權重,讓廚房根據她的口味研製的,為了討好她,這些點心,不光賣相絕,味道更絕。
而她自己作為每日都要吃這些的人,也會讓廚子說一下東西都是怎麽做的。
久而久而,腦子裏有許多點心做法。
除了自己家裏做的,還有許多她在外麵看見的,這些就不能詳細提供每種材料的用量,隻能大概描述,靠黃娘子的天賦給做出來。
小廚房熱火朝天,香味不斷。
黃娘子不負眾望,幾日的功夫就做出來三種糕點,苻令珠挨個試了一遍,不禁覺得自己撿到了寶。
三種糕點,一款飛天仙,絕對是顏中之王,整體造型呈半橢圓型,最外麵一層染著淡粉晶瑩剔透的表層,仿佛輕輕一戳就能被戳破的氣泡,卻頗具彈性,裏麵夾雜著被擺成花型的艷紅餡料。
咬上一口,頓時滿嘴都是花香味,卻香而不膩,吃完後,嘴裏唿出的氣都是牡丹花香味,蓋是因為粉色的牡丹花瓣,經過擠壓,染了含蜂蜜的外皮,紅色的花瓣被細細剁碎,和密料和成一起,形成最終餡料。
裏麵都用到了牡丹,可不充滿了花香的氣息。
苻令珠當即決定,要特定一批包裝材料裝它,它真的是太漂亮了,漂亮到讓人捨不得吃它。
提筆跟在她身後的潘伯婕,一滴墨染黑了頁麵。
忍了半晌,還是沒有忍住,問道:「表嫂,你說讓我去定做琉璃盞裝它?表嫂,你可知琉璃價值幾何,這也未免有些太過浪費了,不過一個點心。」
苻令珠又吃了一塊飛天仙,享受地眯起眼睛,覺得自己實在太有才了,也就隻有這聰明的小腦袋瓜能夠想出如此的好主意。
用異常昂貴的琉璃裝點心,她的錢就會源源不斷的消耗,而且這東西貴的離譜,不會有人來買,她也不會賣。
作為消耗品,絕對是賠錢利器。
「你沒聽錯,而且要和琉璃廠的人說,最好用白色、黃色這種顏色淺淡的琉璃。」
苻令珠內心狂喜,不含雜質,顏色淺的琉璃,更貴!
而後,她將目光放在了第二款糕點上,這是一種市麵上隨處可見的綠豆糕,像這種大家都吃過的糕點,想要做的出彩,要比飛天仙難上很多。
飛天仙味道雖好,可很大一部分是因為顏值高。
綠豆糕就不是,作為百姓都愛的小食,什麽新奇的做法都被研究透了,前世,她還吃過包紅棗的綠豆糕,那個滋味就別提了……
所以這次做糕點,她特意叮囑黃娘子,別加亂七八糟的東西,綠豆糕有綠豆就行了!
可黃娘子這款四四方方的小綠豆糕,外觀竟看上去很不錯,綠得青翠欲滴,輕輕拾起,對上陽光,竟有光透出,可見膏體多麽清透。
咬上一口,苻令珠的眸子竟微微睜大了,舌尖間這是什麽觸感,天啊。
膏體進嘴立刻化為綿密的沙,舌頭輕輕一撚,就化了,綠豆的沙和竹子的清香頓時就傳了出來,其中還有絲絲不影響味道,反而恰到好處的甜。
黃娘子期待問道:「夫人,這綠豆糕味道如何?幼時家母很喜歡在夏天給我們做綠豆糕,那時她極愛用加了蜂蜜的水泡綠豆,這樣做出來的綠豆糕不用額外加糖,也十分甘甜,我受家母啟發,又添了些竹葉進去。」
怪不得會有竹葉清香,苻令珠滿意地向她點頭,要不是嘴裏還有糕點,她能立刻誇她百句不重樣。
就連潘伯婕都伸手嚐了一塊,震驚道:「這是吃過最好吃的綠豆糕。」
黃娘子被誇得臉都紅了一圈,趕緊將第三款糕點奉上,「兩位夫人再嚐嚐這最後一道糕點,白銀醉。」
說是糕點,可它被小盞盛著,裏麵還有白色的牛乳,牛乳裏苻令珠瞧見了水果,不僅如此,還有很多顏色各異的小球,感覺更像是喝的。
此時的牛乳並不好喝,有濃重的腥味,可黃娘子這一盞,巧妙的去了腥,隻留下了牛乳絲滑的口感,因其是從冷窖裏拿出來的,還冒著絲絲寒氣,喝一口進肚,立刻抵擋了炎熱的熱浪,隻覺渾身一輕,涼意穿透四肢。
再咬上幾口裏麵的小球,完美。
苻令珠幾口就將其吃了個幹淨,看黃娘子的目光,就像看一個寶藏,讓跟在她身後的潘伯婕抿住唇,有了危機感。
竟主動問她,這三款糕點都怎麽處理,
要放在二樓的糕點區,供大家免費吃嗎?說的時候,她的心都在滴血,可看了一眼黃娘子,又硬生生壓下了。
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