第13章 等了個寂寞
助道友渡劫,贈我空間門 作者:中藥材三七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
人們好好說了一會兒,對白越的轉變,大部分人是批評的,但所有人都意識到,別看人家年紀不大,但也不好惹。
以後有誰若覺得木頭爹沒了,想欺負欺負孤兒寡女,那恐怕得踢鐵板了。
迴到院子,張小魚看白越的目光充滿了崇拜,二叔一直欺負自己家,她還以為今天又要被二叔欺負了呢,混不吝的二叔卻被大兄一巴掌扇跑了。
田蘭心情複雜的看著兒子,自從兒子醒後,她就感覺兒子變了好多。
曾經那個怯怯懦懦的兒子,如今也扛起家裏的頂梁柱,將想要欺負自家的壞人拒之門外,像極了他爹。
想到張重,田蘭不禁又要垂下淚來,不過想到兒子不喜歡看她哭,又把淚憋迴去了。
白越知道這個年代,忤逆長輩等同於大逆不道,他怕嚇著田蘭,解釋道:“娘,二叔什麽人你後不了解?今天讓他拿了鹽,隔三差五就得來打秋風。”
田蘭看出白越的擔心,連忙道:“娘懂,娘都懂,隻是苦了你了。”
掌摑二叔,哪怕二叔有錯在先,這也會招來閑話,成為白越身上的一個汙點。
不過嘛,白越在乎嗎?
看田蘭沒有怪罪自己,白越也不想繼續討論這個話題了,道:“娘,天色不早了,趕緊做蝦醬吧,不然明天全臭了。”
做蝦醬,首先得做蝦泥,白越直接用擀麵棍,在案板上將磷蝦碾碎,然後再用刀剁成蝦泥。
一邊剁著蝦泥,白越一邊查看遊魚訣。
遊魚訣(4星半):陸地草上飛,水裏遊魚訣。
這簡介也太短了吧!
學學某站小說的簡介,水他個一二百字,他不香嗎?
看完簡介,當白越查看十分之一的遊魚訣時,差點一口老血噴出來。
係統,你滾粗來!
給自己十分之一,不應該是遊魚訣整本前麵的十分之一嗎?
結果係統這坑宿主玩意兒,給的十分之一是打亂的!
心裏憋屈就需要發泄,生著悶氣的白越,剁蝦泥那叫一個快啊,好像他剁的不是蝦泥,而是某個坑宿主玩意兒。
蝦泥剁好,白越舀了一勺海鹽粒子,趁母女倆不注意從木箱中取出五大勺左右的海鹽粒子,全放了進去。
做蝦醬,不怕不鹹,就怕不鹹。
剁好一罐子後,連著陶罐放在鐵鍋裏煮,這叫水浴滅菌,一直煮一個時辰才行。
為了讓蝦醬保存的時間更長,白越還有一些別的小手段,本來放香料是最好的,但香料可不便宜。
還好小海村附近有酸檸檬樹,白越摘了許多酸檸檬迴來,榨汁後加入了蝦醬裏,酸檸檬裏有檸檬酸,是天然的防腐劑。
一直忙活到太陽下山,兩桶磷蝦才全做成蝦醬,接著還有最重要的步驟,就是在太陽下暴曬發酵,這也是最關鍵的一步。
曬得時間短,沒幾天蝦醬就臭了,曬得時間長,直接曬臭了,時間要掌握的剛剛好才行。
白越扇完張青,就把那事兒丟到腦後隨風忘了,沒錯,他就是這麽不記小仇,心胸豁達之人。
但田蘭知道這事兒沒完,她一直盯著門口看,等著劉楊花找上門來,但直到天都黑了,潑辣的劉楊花還沒打上門來。
而這會兒,張大帆家正吵著呢。
得知兒子被死了爹的孫子扇大耳刮子了,劉楊花直接炸了。
“老天爺啊,我這是造了什麽孽啊,侄子扇親二叔嘴巴子,我們老張家怎麽出了這麽個不孝的玩意兒啊,我對不起張家的列祖列宗啊!”
劉楊花坐在院子裏,哭的那叫一個傷心啊。
張大帆見左鄰右舍都隔著牆頭來看稀罕,把煙鍋子狠狠在桌上一扔,怒道:“你個臭娘們的確對不起張家的列祖列宗,生了個罵老子是王八的兒子!”
“不是嫌木頭扇了老二嗎?走走,你到族長那去嚎的。”
聽見要去族長那,劉楊花的表現和張青一樣,不起身道:“家裏出了這麽丟臉的事,你還要鬧到族長那,生怕鬧的不夠大是不是?你個老家夥不要臉我還要臉呢!”
張大帆都快被氣炸了,懶得再理會劉楊花,對屋裏的張青喊道:“老二,出來!”
張青很不想出去,但聽見張大帆這麽暴躁的吼聲,還是很從心的出來了。
“家裏的鹽的確不多了,原來都是你大哥去鹽場賺鹽,以後就輪到你了,今晚收拾收拾,明天我帶你去鹽場。”
聽到要去鹽場,張青心裏一千個一萬個不願意,他雖然沒去過,但也知道那地方活累還嚴,敢偷懶,抓住就是一頓鞭子。
聽到要讓兒子去鹽場受苦,劉楊花不嚎了,連忙道:“家裏還剩半罐子鹽呢,等沒鹽了再讓他去唄。”
張大帆搖頭歎息,原來大兒子在時,稍微閑在點就被她支去鹽場,賺迴來的鹽不但自家用,還被她拿出去換。
這麽大了還沒去過鹽場的人,整個小海村除了張青就沒第二個!
沒來呀。
一直到睡覺,劉楊花都沒打上門來,田蘭和張小魚長長的舒了口氣,覺得躲過了一劫。
白越卻心生惋惜,張青上門都能觸發任務,劉楊花上門係統不給個任務說不過去吧?
結果等了個寂寞。
………………
這兩日老天爺挺給麵子,每天都天清氣朗,白越第三天沒去出海,專門在家看著蝦醬,以防曬的時間太長曬臭了。
“差不多啦。”
看著缸裏蝦醬的顏色,還有蝦油,以及味道等等,白越覺得差不多了。
陽光熱,那就多曬會,碰見陰雨天,那就少曬會,所以曬蝦醬,沒有固定的時間,全憑經驗了。
不過若是陽光充足曬出來的蝦醬,味道要好一些。
將蝦醬搬迴屋裏後,白越將一個饃饃切成兩片,從缸裏舀出一勺蝦醬,抹上後先自己嚐了嚐。
這味道正宗,沒問題了。
也不知是不是中央域位麵的磷蝦品質高,雖然調味差些,但吃著非常的鮮美。
但有個缺點,那就是太鹹了,這要是拿迴藍星,恐怕沒人會買。
不過在這裏,白越敢確定,絕對不愁賣。
以後有誰若覺得木頭爹沒了,想欺負欺負孤兒寡女,那恐怕得踢鐵板了。
迴到院子,張小魚看白越的目光充滿了崇拜,二叔一直欺負自己家,她還以為今天又要被二叔欺負了呢,混不吝的二叔卻被大兄一巴掌扇跑了。
田蘭心情複雜的看著兒子,自從兒子醒後,她就感覺兒子變了好多。
曾經那個怯怯懦懦的兒子,如今也扛起家裏的頂梁柱,將想要欺負自家的壞人拒之門外,像極了他爹。
想到張重,田蘭不禁又要垂下淚來,不過想到兒子不喜歡看她哭,又把淚憋迴去了。
白越知道這個年代,忤逆長輩等同於大逆不道,他怕嚇著田蘭,解釋道:“娘,二叔什麽人你後不了解?今天讓他拿了鹽,隔三差五就得來打秋風。”
田蘭看出白越的擔心,連忙道:“娘懂,娘都懂,隻是苦了你了。”
掌摑二叔,哪怕二叔有錯在先,這也會招來閑話,成為白越身上的一個汙點。
不過嘛,白越在乎嗎?
看田蘭沒有怪罪自己,白越也不想繼續討論這個話題了,道:“娘,天色不早了,趕緊做蝦醬吧,不然明天全臭了。”
做蝦醬,首先得做蝦泥,白越直接用擀麵棍,在案板上將磷蝦碾碎,然後再用刀剁成蝦泥。
一邊剁著蝦泥,白越一邊查看遊魚訣。
遊魚訣(4星半):陸地草上飛,水裏遊魚訣。
這簡介也太短了吧!
學學某站小說的簡介,水他個一二百字,他不香嗎?
看完簡介,當白越查看十分之一的遊魚訣時,差點一口老血噴出來。
係統,你滾粗來!
給自己十分之一,不應該是遊魚訣整本前麵的十分之一嗎?
結果係統這坑宿主玩意兒,給的十分之一是打亂的!
心裏憋屈就需要發泄,生著悶氣的白越,剁蝦泥那叫一個快啊,好像他剁的不是蝦泥,而是某個坑宿主玩意兒。
蝦泥剁好,白越舀了一勺海鹽粒子,趁母女倆不注意從木箱中取出五大勺左右的海鹽粒子,全放了進去。
做蝦醬,不怕不鹹,就怕不鹹。
剁好一罐子後,連著陶罐放在鐵鍋裏煮,這叫水浴滅菌,一直煮一個時辰才行。
為了讓蝦醬保存的時間更長,白越還有一些別的小手段,本來放香料是最好的,但香料可不便宜。
還好小海村附近有酸檸檬樹,白越摘了許多酸檸檬迴來,榨汁後加入了蝦醬裏,酸檸檬裏有檸檬酸,是天然的防腐劑。
一直忙活到太陽下山,兩桶磷蝦才全做成蝦醬,接著還有最重要的步驟,就是在太陽下暴曬發酵,這也是最關鍵的一步。
曬得時間短,沒幾天蝦醬就臭了,曬得時間長,直接曬臭了,時間要掌握的剛剛好才行。
白越扇完張青,就把那事兒丟到腦後隨風忘了,沒錯,他就是這麽不記小仇,心胸豁達之人。
但田蘭知道這事兒沒完,她一直盯著門口看,等著劉楊花找上門來,但直到天都黑了,潑辣的劉楊花還沒打上門來。
而這會兒,張大帆家正吵著呢。
得知兒子被死了爹的孫子扇大耳刮子了,劉楊花直接炸了。
“老天爺啊,我這是造了什麽孽啊,侄子扇親二叔嘴巴子,我們老張家怎麽出了這麽個不孝的玩意兒啊,我對不起張家的列祖列宗啊!”
劉楊花坐在院子裏,哭的那叫一個傷心啊。
張大帆見左鄰右舍都隔著牆頭來看稀罕,把煙鍋子狠狠在桌上一扔,怒道:“你個臭娘們的確對不起張家的列祖列宗,生了個罵老子是王八的兒子!”
“不是嫌木頭扇了老二嗎?走走,你到族長那去嚎的。”
聽見要去族長那,劉楊花的表現和張青一樣,不起身道:“家裏出了這麽丟臉的事,你還要鬧到族長那,生怕鬧的不夠大是不是?你個老家夥不要臉我還要臉呢!”
張大帆都快被氣炸了,懶得再理會劉楊花,對屋裏的張青喊道:“老二,出來!”
張青很不想出去,但聽見張大帆這麽暴躁的吼聲,還是很從心的出來了。
“家裏的鹽的確不多了,原來都是你大哥去鹽場賺鹽,以後就輪到你了,今晚收拾收拾,明天我帶你去鹽場。”
聽到要去鹽場,張青心裏一千個一萬個不願意,他雖然沒去過,但也知道那地方活累還嚴,敢偷懶,抓住就是一頓鞭子。
聽到要讓兒子去鹽場受苦,劉楊花不嚎了,連忙道:“家裏還剩半罐子鹽呢,等沒鹽了再讓他去唄。”
張大帆搖頭歎息,原來大兒子在時,稍微閑在點就被她支去鹽場,賺迴來的鹽不但自家用,還被她拿出去換。
這麽大了還沒去過鹽場的人,整個小海村除了張青就沒第二個!
沒來呀。
一直到睡覺,劉楊花都沒打上門來,田蘭和張小魚長長的舒了口氣,覺得躲過了一劫。
白越卻心生惋惜,張青上門都能觸發任務,劉楊花上門係統不給個任務說不過去吧?
結果等了個寂寞。
………………
這兩日老天爺挺給麵子,每天都天清氣朗,白越第三天沒去出海,專門在家看著蝦醬,以防曬的時間太長曬臭了。
“差不多啦。”
看著缸裏蝦醬的顏色,還有蝦油,以及味道等等,白越覺得差不多了。
陽光熱,那就多曬會,碰見陰雨天,那就少曬會,所以曬蝦醬,沒有固定的時間,全憑經驗了。
不過若是陽光充足曬出來的蝦醬,味道要好一些。
將蝦醬搬迴屋裏後,白越將一個饃饃切成兩片,從缸裏舀出一勺蝦醬,抹上後先自己嚐了嚐。
這味道正宗,沒問題了。
也不知是不是中央域位麵的磷蝦品質高,雖然調味差些,但吃著非常的鮮美。
但有個缺點,那就是太鹹了,這要是拿迴藍星,恐怕沒人會買。
不過在這裏,白越敢確定,絕對不愁賣。