“上小學了，挺認學的。”桂花很高興的答道。
“學日本東西沒有啊？”
“日本東西，現在學日本東西的都是特別選出來的小男孩兒。”桂花解釋道。
這使劉青山擔心了，那個現在還對自己叫聲爹都不張口的傢夥不會中招吧。說起自己的子女劉清山還是比較在意的，尤其是讓他們叫自己達，那三個小的腳前腳後出生，三虛歲實際上是農曆九月份的生日還好鬧點，叫叫啥就叫啥，可那個四歲的已經思維日趨成熟叫起來就困難了，不過知道自己是有爹的還是挺高興的。給起了名字，知洐（行）和（合）依（一），‘有’打頭，小名他們媽咋叫還咋叫。寶萊的名字張先生給起的叫劉玉汝，取‘玉汝於成’之意。
在家幫大壯做了兩個月菜，小館子生意比原來更好了。因為劉清山的廚藝那是有流派的，而且有秘製，所以做出來的菜色香味俱全。自打劉清山進了廚房，這‘七（劉小七）狀（喬大壯）元（團團圓圓）’就成了小餐館裏的狀元，來吃飯的人就多了，尤其是迴頭客。劉清山一出手也讓翠屏對這個人有了新認識，讀過點書—滿嘴的胡言亂語髒話時常亂蹦，練過拳腳—經常發狠但遍體鱗傷（大壯說的），有些廚藝（不能太抬舉他）—這是唯一喜人的技術，不過這人買賣倒是做的不錯—但家裏指不上他。‘還是讓大壯把手藝學來，這傢夥說不上哪天又尥了’翠屏暗想著。實際不用她說，劉清山就在教大壯廚藝，首先就把秘方給了他。
劉清山迴來後頭次去看師娘時，師娘很憔悴，一打聽才知道薑老聽說鬼子的惡行之後帶人去偷襲鬼子，可鬼子的裝備好，薑老中彈身亡了，這可是一鬥臨死前帶來的消息。這對劉清山來說是個打擊，畢竟薑老對他來說是一個真正的恩師。本打算接師娘過去住的可師娘死活不同意，說守著院子就是守著師父。沒辦法隻能多去看看她，陪陪她。
日子過得安逸舒適，老婆孩子熱炕頭的一天天過著。兩個女人鬥法，好像誰也沒占著便宜—平手，劉清山知道隻要他輕輕一撥，勝負立馬見分曉，可他不願那麽去做。就這兩個寶貝嗎，說心裏話他對桂花是偏重的雖然是贏來的女人，但那是自己第一個女人，他原本就想和桂花終老的，隻是出了岔子才變成這種樣子罷了，不過佳佳是真正意義（拜過天地）上自己的女人完完全全屬於自己的是禮法的正道。值得高興地是兩個女人給自己帶來了五個可愛的寶貝。昨天晚上躺在炕上聊天時才知道，大壯要把閨女許給自家，兩個女人問給哪個。
“他們選中哪個就給哪個。”
“哈哈，他們選中了那個小丫頭。”兩個女人笑了起來。
不得不說那小丫頭長得俊，都說子隨母麵女隨爹，論麵目劉清山真要洗白了那也是帥小夥，佳佳說實話真挺漂亮的，隻不過平時包包個頭把心都撲孩子身上了，看起來就和桂花半斤八兩了，但孩子是遺傳的，你長得跟母夜叉似的你就生不出西施和潘安。但男孩和她媽的麵目像就有點像女孩兒了所以選差無可厚非。
這次迴來見到大壯怪怪的，行為透著股邪氣，這使劉清山不解。不過大壯已經成家了就由老婆去管了，他也不想管太多。當大壯將秘製肘子和大骨頭都學會時，劉清山教了點炒菜絕招鍋薄火猛菜速成。劉清山最近很少去幫廚了，他準備去會會鬼子為師父報仇。這次過來是為了品嚐一下大壯現在的技術，讓大壯給炒了個菜，弄了碟花生米，靠著最角上的桌子上吃喝著。這時那個販馬的張耀過來坐到他對麵說：“聽說兄弟也販馬，上次錯過了機會。”
“好幾年沒販了，前年被土匪給劫了，差點沒死掉，後來被人救了一直在養傷，我們碰麵時候，剛被大夫放出來。現在的行情也摸不清了，老的交情現在也不知還在不在了。”劉清山感慨著，拿個酒盅給他滿上。他有選擇的忽略了他為什麽知道自己是馬販子的問題。然後夾口菜嚐著，這才是正事，哪有功夫和張耀聊馬啊。
“菜的味道不錯，來嚐嚐，喝著啊。來這就沒啥好酒就是來吃菜的，你要是不喝那就多吃點菜。”劉清山又嗞啦下一盅，說著。“來夥計再加一個菜，把你們這最拿手的菜上來。”劉清山吆喝著，夥計傻了‘你在這坐著，誰去做最拿手的菜’但看了一下還是去要菜了。劉清山和張耀邊喝邊聊，聊得還算盡興。但劉青山感覺到了這個人名為找幫手實際就是拉個線人。
“作為一個合格的飯店的夥計，眼力見兒很重要，要有眼色，要知進退你才能為東家招唿好客人，比如本來人家是迴迴，你非得給人家介紹忌口的你不找事呢嗎。所以你的一遲疑，就會讓那些挑揀兒的客人有了說辭，所以問話要慢吐字清晰，迴應要快，不管發生什麽事，你要做的就是，你要什麽我有什麽就完事了。”晚上打烊的時候劉清山拉著中午他叫的那夥計喝酒，並跟他說著自己的意思。
夥計頻頻點頭：“謝謝劉師傅教誨。來，我敬您。”嘎，一口幹掉和劉青山嘮起來，店裏去了大壯沒有人知道他的真實身份，都以為是大壯請來的廚子。
“這年月很少有女夥計，後廚也好是前堂也罷都是爺們兒，可能櫃檯會有女的。隻有那些外邊的攤販才有女的跑著。所以你要迎人全靠著一張嘴，明白嗎。”劉清山幫著大壯培訓著服務員。
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“學日本東西沒有啊？”
“日本東西，現在學日本東西的都是特別選出來的小男孩兒。”桂花解釋道。
這使劉青山擔心了，那個現在還對自己叫聲爹都不張口的傢夥不會中招吧。說起自己的子女劉清山還是比較在意的，尤其是讓他們叫自己達，那三個小的腳前腳後出生，三虛歲實際上是農曆九月份的生日還好鬧點，叫叫啥就叫啥，可那個四歲的已經思維日趨成熟叫起來就困難了，不過知道自己是有爹的還是挺高興的。給起了名字，知洐（行）和（合）依（一），‘有’打頭，小名他們媽咋叫還咋叫。寶萊的名字張先生給起的叫劉玉汝，取‘玉汝於成’之意。
在家幫大壯做了兩個月菜，小館子生意比原來更好了。因為劉清山的廚藝那是有流派的，而且有秘製，所以做出來的菜色香味俱全。自打劉清山進了廚房，這‘七（劉小七）狀（喬大壯）元（團團圓圓）’就成了小餐館裏的狀元，來吃飯的人就多了，尤其是迴頭客。劉清山一出手也讓翠屏對這個人有了新認識，讀過點書—滿嘴的胡言亂語髒話時常亂蹦，練過拳腳—經常發狠但遍體鱗傷（大壯說的），有些廚藝（不能太抬舉他）—這是唯一喜人的技術，不過這人買賣倒是做的不錯—但家裏指不上他。‘還是讓大壯把手藝學來，這傢夥說不上哪天又尥了’翠屏暗想著。實際不用她說，劉清山就在教大壯廚藝，首先就把秘方給了他。
劉清山迴來後頭次去看師娘時，師娘很憔悴，一打聽才知道薑老聽說鬼子的惡行之後帶人去偷襲鬼子，可鬼子的裝備好，薑老中彈身亡了，這可是一鬥臨死前帶來的消息。這對劉清山來說是個打擊，畢竟薑老對他來說是一個真正的恩師。本打算接師娘過去住的可師娘死活不同意，說守著院子就是守著師父。沒辦法隻能多去看看她，陪陪她。
日子過得安逸舒適，老婆孩子熱炕頭的一天天過著。兩個女人鬥法，好像誰也沒占著便宜—平手，劉清山知道隻要他輕輕一撥，勝負立馬見分曉，可他不願那麽去做。就這兩個寶貝嗎，說心裏話他對桂花是偏重的雖然是贏來的女人，但那是自己第一個女人，他原本就想和桂花終老的，隻是出了岔子才變成這種樣子罷了，不過佳佳是真正意義（拜過天地）上自己的女人完完全全屬於自己的是禮法的正道。值得高興地是兩個女人給自己帶來了五個可愛的寶貝。昨天晚上躺在炕上聊天時才知道，大壯要把閨女許給自家，兩個女人問給哪個。
“他們選中哪個就給哪個。”
“哈哈，他們選中了那個小丫頭。”兩個女人笑了起來。
不得不說那小丫頭長得俊，都說子隨母麵女隨爹，論麵目劉清山真要洗白了那也是帥小夥，佳佳說實話真挺漂亮的，隻不過平時包包個頭把心都撲孩子身上了，看起來就和桂花半斤八兩了，但孩子是遺傳的，你長得跟母夜叉似的你就生不出西施和潘安。但男孩和她媽的麵目像就有點像女孩兒了所以選差無可厚非。
這次迴來見到大壯怪怪的，行為透著股邪氣，這使劉清山不解。不過大壯已經成家了就由老婆去管了，他也不想管太多。當大壯將秘製肘子和大骨頭都學會時，劉清山教了點炒菜絕招鍋薄火猛菜速成。劉清山最近很少去幫廚了，他準備去會會鬼子為師父報仇。這次過來是為了品嚐一下大壯現在的技術，讓大壯給炒了個菜，弄了碟花生米，靠著最角上的桌子上吃喝著。這時那個販馬的張耀過來坐到他對麵說：“聽說兄弟也販馬，上次錯過了機會。”
“好幾年沒販了，前年被土匪給劫了，差點沒死掉，後來被人救了一直在養傷，我們碰麵時候，剛被大夫放出來。現在的行情也摸不清了，老的交情現在也不知還在不在了。”劉清山感慨著，拿個酒盅給他滿上。他有選擇的忽略了他為什麽知道自己是馬販子的問題。然後夾口菜嚐著，這才是正事，哪有功夫和張耀聊馬啊。
“菜的味道不錯，來嚐嚐，喝著啊。來這就沒啥好酒就是來吃菜的，你要是不喝那就多吃點菜。”劉清山又嗞啦下一盅，說著。“來夥計再加一個菜，把你們這最拿手的菜上來。”劉清山吆喝著，夥計傻了‘你在這坐著，誰去做最拿手的菜’但看了一下還是去要菜了。劉清山和張耀邊喝邊聊，聊得還算盡興。但劉青山感覺到了這個人名為找幫手實際就是拉個線人。
“作為一個合格的飯店的夥計，眼力見兒很重要，要有眼色，要知進退你才能為東家招唿好客人，比如本來人家是迴迴，你非得給人家介紹忌口的你不找事呢嗎。所以你的一遲疑，就會讓那些挑揀兒的客人有了說辭，所以問話要慢吐字清晰，迴應要快，不管發生什麽事，你要做的就是，你要什麽我有什麽就完事了。”晚上打烊的時候劉清山拉著中午他叫的那夥計喝酒，並跟他說著自己的意思。
夥計頻頻點頭：“謝謝劉師傅教誨。來，我敬您。”嘎，一口幹掉和劉青山嘮起來，店裏去了大壯沒有人知道他的真實身份，都以為是大壯請來的廚子。
“這年月很少有女夥計，後廚也好是前堂也罷都是爺們兒，可能櫃檯會有女的。隻有那些外邊的攤販才有女的跑著。所以你要迎人全靠著一張嘴，明白嗎。”劉清山幫著大壯培訓著服務員。
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