光化城東南,十裏之外。


    有一片連綿山區,後世名喚百花山。


    此時的百花山上,已經蓋起了一大片房舍。


    此時的絕代大儒孫奇逢,便在這裏教書育人。


    孫奇逢身穿汗衫,正坐在花園內寫寫畫畫。


    步入三月底,天氣已經逐漸炎熱起來。


    饒是穿了三層的衣服,依舊可以清晰的看到麵前的兩個黑點。


    他翹著二郎腿。


    絲織的薄衫,輕撫的山風,將初夏的炎熱,完全散去。


    被孫奇逢踢喇著的靸鞋,沒有腳後跟,隻有半截前麵,形似拖鞋。


    正一抖一抖的。


    (陸楚翠有一本《我在明朝穿什麽》,詳細入微的還原了明朝衣衫。)


    “老師!”


    花園門口,傳來了一道聲音。


    孫奇逢急忙放下二郎腿,坐正了身子。


    扭頭看去,原來是張沐來了。


    “仲誠啊,你剛剛迴京述職,不在吏部等著。


    怎的來了我這裏?”


    孫奇逢放下毛筆,站起身來。


    手指上,沾染了少許墨水。


    身後半幹的宣紙上,赫然是一幅花鳥圖。


    張沐是他的學生,孫奇逢雖然身穿清涼夏衫,卻也沒有避諱。


    明朝中期以後,社會風氣逐漸開放。


    這是漢家天下的鼎盛時期,便是女子逛街,也是最正常一景。


    張沐微微有些喘息,滿頭大汗。


    孫奇逢招唿他在涼亭坐下。


    又對下人道:


    “讓廚娘上兩份雪花酪。”


    雪花酪放在今天,就是冰激淩。


    這個雪花酪,是將大塊冰,用刨子刨出冰粉,然後加入各色口味輔料製成。


    然後放入冰鑒保溫。


    食用的時候,軟綿綿的,口感與冰激淩類似。


    冰鑒就是古代冰箱。


    這東西,早在先秦時期就流行與貴族群體了。


    曾侯乙墓,出土的青銅冰鑒,更是被稱為“世界上最早的冰箱”。


    明朝時候,雪花酪花樣百出,最主流的是要加入酸奶等物。


    (注:宋朝時候,就流行喝酸奶了。


    甚至,還有繪畫,記錄了孩童用吸管喝酸奶的一幕。


    李嵩的《貨郎圖》,清楚的記下這一幕,甚至,他還用繪畫記載了貨郎售賣兒童萬花筒的一幕。


    宋朝的古畫,多以記錄民間生活為主。


    比如最出名的《清明上河圖》,記載的就是汴京的日常一幕。


    這是一個很有意思的朝代,上至皇帝,下至百姓,無不想著做生意。


    這也就導致了,宋朝的畫師們,繪圖都很有靈性。


    在宋代,畫兒童,是當時畫家的主流選擇。


    熱門有多大——堪比今日小說界的玄幻題材!


    當時號稱:“一人、二嬰、三山、四花、五獸、六神佛”。


    宋代古籍中記載了很多畫師,隻要爆了一個繪畫,便會畫了幾百幅,拿到街上售賣的情景。


    早在北宋初期,喝酸奶,就已經走進尋常市民家。


    《宋史》·《職官誌》記載:“牛羊司乳酪院,供造酥酪”。


    使用乳製品的曆史,最早可見於仰韶、大汶口遺址。


    《禮記·禮運 》記載了,早在春秋時期,乳製品用來祭祀的情況——“以烹以炙,以為醴酪”、“牧羊酤酪,以佚伏臘”。


    所以啊,別再信那些不查證之人的胡咧咧了,啥乳製品是草原傳過來了……


    這不是扯麽!)


    ……


    我偉大的大清朝啊,啥啥都要倒退!


    就連皇帝,都要做阿富罕外掛飛機專家的先行者。


    唯一不同的是——


    一個掛在外麵,被黴子爸爸用機槍掃射。


    一個招核賢孫,皇後都送給人家玩出了崽,誓死也要當滿奸,結果,人家走的時候不要他……


    沒搭上小矮子的飛機。


    人家不給他飛機票……


    大清王朝,是一個全麵退化時期。


    不單單是軍國大事,就連民生,一樣退化嚴重。


    這雪花酪……


    到了清代,就隻能放入白糖、蜂蜜,調味了。


    就這,還隻能現作現用。


    ……


    明朝時候,已經有了走街串巷,專門售賣冰棒的小販。


    甚至,還有很多明朝小說,還清楚的記載了小販要用棉被,給冰鑒保溫的情景……


    一如九十年代,騎著自行車賣冰棒的小販……


    當然,還是有區別的。


    九十年代,是騎著自行車賣冰棒。


    明代繪畫中,賣冷飲的小販


    明朝的小販,隻能背著冰鑒,或者挑著冰鑒,手持一個特製撥浪鼓,一邊走,一邊轉悠撥浪鼓。


    “叮當”!


    青銅脆鳴。


    聲音就是小販的吆喝。


    百姓聽到這種聲音,就會出門購買冷飲解暑。


    現在很多地方,還有這種流動小販。


    我在順德的龍山菜市場,還見過這樣的小販,不過用的不是撥浪鼓,而是鉦。


    他的那個音質,很特別,老遠就能分辨出來。


    鉦這個東西,就是最早鳴金收兵的那個“金”。


    徐渭有一首詩,完整的記錄了明朝小販賣冰棒的情景:


    “門前銅盞唿人急,卻是冰兒來賣冰。


    幹喉似火逢薪熱,一寸入口狂煙滅。”


    大儒的這首詩——通俗易懂吧?


    描述的就是售賣冰棒的小販!


    當然,既然是小販自家製作,質量自然就參差不齊了。


    有人講良心,給你用幹淨的水來製造。


    遇上個不講良心,拿了髒水製造……


    那就是下麵這首詩了:


    “不擔挑子不推車,冰水楊湯味有餘。


    怪得京師誇道好,飲來學個猴拉稀。”


    ……


    (昨天去市裏,我看著天氣怪熱的……


    好吧,我承認,主要是見人家絲襪美腿們吃著冰激淩,怪美的。


    就嘴饞了。


    結果,吃猛了,迴來拉了一晚上……


    唉!


    我也淫一手:


    一個小店十來方,蜜雪冰城真熱鬧。


    看著味道真正好,吃來學個猴竄稀……)


    氣候還早,還不能吃雪糕……


    ……


    下人送上兩杯雪花酪,孫奇逢招唿張沐,細細的吃著。


    今年的夏季,來的有點早。


    雖然天氣有些炎熱,尋常百姓,正是需要大口解暑的時候。


    然而,兩人都是大儒。


    這年頭,儒醫道,那是不分家的。


    孫奇逢師徒,自然明白,燥熱的身體,若是吃猛了冰物,是會躥稀的……


    (馬丹,離不開這倆字了……


    o__o ……)


    ……


    吃了個雪花酪,降了體溫,孫奇逢這才讓下人上了茶。


    兩人認識已久,雖然名為師徒,卻也宛似朋友。


    兩人相處間,那禮節就隨意了。


    孫奇逢揭開茶杯蓋,讓滾燙的茶水散熱。


    他揮手趕走一個繞著他飛舞的蜜蜂,開口道:


    “仲誠啊,上次來時,你來去匆匆,話都沒說上幾句。


    你不是在張保定手下當差麽,怎麽迴來了?”


    (張保定,即張羅輔。為了表示尊敬,稱唿某人的時候,可以姓氏後麵加上籍貫。)

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