第552章 蘇晶晶再現
穿越70：小知青下鄉生活美滋滋 作者：圓圓子愛偷懶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“沒問題，我幹活可麻利了。”
“那行，今天也不給你安排別的事情了，就是看見有客人吃完飯，你要及時的把桌子收拾好就行。”
不是說自己幹活麻利嗎，這個工作最能看得出來了。
“哦對了，有什麽不懂的就問店裏麵的其他人就行。”
現在店裏也開始有那麽幾個零散的客人來了，這才五點多就開始來人了。
看來今天人也不會太少啊。
不過這一點蘇曉還真是想錯了，來吃早飯的人確實是比年前少上一些。
現在學校還沒有開學，學生們也都在家裏吃早飯了，甚至是不吃早飯。
這一整個早上都是零零散散的客人，倒是也沒有斷過，好在今天準備的那些食材都賣出去了，也不算是浪費。
等到九點多的時候，蕭堔安排的那些人也都到齊了，一共是一個人。
蘇曉挨個問了誰認字，誰切菜好，誰做飯好。
感覺這些人給的答案都是八九不離十的，這才蘇曉倒是不好選了。
既然這樣咱們就隻能手底下見真章了，蘇曉這個時候派出了小萍，作為一個標準。
又從後廚拿了兩個大菜墩出來，看刀工肯定是要切土豆絲啦~
也沒有多高的要求，隻要是粗細均勻動作麻利就行。
這手底下的功夫一出來，一下子就篩選掉了好幾個人。
接下來就是炒菜的味道了，就這切好的土豆絲，一人炒一遍。
不一會兒這十幾盤土豆絲就都出來了，別的不說，這個鹹了淡了的都有。
甚至還有炒糊了的........
切菜不會切，炒菜不會炒，大字還不認識幾個。
那真是不好意思了，拜拜了您內.......
選到最後一共留下來五個人，炒菜的兩人，切菜打下手的兩人，還有一個就是打掃衛生洗碗盤的了。
至於小萍，就要擔任起收錢的工作了，還有記賬。
告訴這些人明天早上九點過來上班之後，蘇曉就打著哈氣慢悠悠的騎著車往家走了。
就那幾個選出來會做飯的，做的也是差強人意，要是手把手的教那還不知道什麽時候才能學會呢。
還不如自己把一份該放什麽東西，有多重都寫下來，讓他們照著放就行了。
這樣子還省事一些，標準化作業嘛，反正是個快餐店，也不用做的特別驚豔。
倒是跟林家合夥開的那個飯店，是要好好找一找廚子了。
罷了，現在也不是多困，先去那邊的工地轉一圈吧。
等蘇曉到了工地上的時候，正好看見蕭堔拿著圖紙跟人家工頭掰扯這什麽。
“我說蕭少爺，蕭大少爺，我就是是個木匠，又不是蓋皇宮的，你給我這個圖紙，我做不出來.......”
蘇曉走到跟前看著蕭堔拿著，電動推拉門的圖紙給人家工頭看。
這人家能迴裝嗎.......這不是開玩笑呢嘛。
“不好意思啊，我們不做這個大門了，換成玻璃門就行。”
蘇曉的聲音打斷了兩人的爭論，蕭廷一看是蘇曉過來了，連忙把手裏的圖紙藏到身後去。
“曉曉，你怎麽過來了啊。”
“這是？”
“哦，這是我愛人，蘇曉，曉曉這位是包工頭，姓包。”
蕭堔給兩個人做了一下介紹，一聽這個名字蘇曉差點兒笑出聲來。
包工頭？
真是天生吃這碗飯的。
“包工頭您好，這個門真是有些為難你了。”
蘇曉不好意思的朝著人家說著，瞧給人家包工頭氣的，胡子都要給人家氣歪了。
“我早就說我做不出來這樣的，哪有大門是自己能打開的啊，這不是瞎說嗎？”
“是是是，包工頭你別生氣，你先忙別的事兒去吧，我再勸勸蕭堔。”
勸走了包工頭，蘇曉這才轉過身審視著蕭堔。
“這是又整什麽幺蛾子嘛~”
“我不是覺得這個門好看嘛！也配得上咱們的裝修~”
蕭堔現在的樣子有些像是一個做錯事的孩子，低著頭看著手裏的圖紙。
這電動玻璃門怎麽就配得上這個古香古色的裝修了.......
“咱們就是普通一點兒的木質大門，上麵又玻璃窗的就行了啊。”
“那樣不是沒有什麽特點了嗎？”
“不用什麽別的特點，隻用風格統一就行了。”
其實蘇曉更喜歡江南小院的那種裝修風格，不過要是想裝成那個樣子，怕是明年也裝不出來。
現在這樣子就已經很打眼了~
看這個進度，五月份能營業就不錯了。
“裝修的事兒我就不操心了，我還是去訂訂桌椅碗筷什麽的吧。”
“那我就跟你一起去吧，正好我有些要交代的。”
蘇曉說的一本正經的，還時不時用眼睛往蕭堔那邊看。
“你就說你想陪我不就行了嗎，還說這些幹什麽。”
“你可別瞎說，我才不是為了陪著你呢，我就是單純的怕你辦事不利，選不到我喜歡的。”
蘇曉都已經想好了，盤子什麽的都是要純白色的，這樣素素靜靜的更能襯托菜品。
隻不過這次可都是要全瓷的了，品質也不能太次了，又是一筆不菲的支出啊。
就臉盤子的種類蘇曉也想好了，平盤、湯盤、涼菜盤、異形盤、湯盆、湯碗........
這一係列的，隻要是蘇曉能想起來的，都訂了一遍，這數量也是很可觀的........
“這個錢必須讓林子出，他這一點兒錢都不出就坐收漁翁之利，想得還挺美。”
蕭堔自掏腰包付了定金之後，恨得有些咬牙切齒的。
自己攢了這麽多年的錢，就這樣花完了，得讓他還給自己，要不以後怎麽給媳婦兒買禮物啊。
蘇曉要是知道蕭堔是這麽想的，那不得感動的‘痛哭流涕’的啊。
“等人家從娘家迴來了，你估計已經進去了，他這個錢是給不到你的手裏了。”
“沒事兒，我要是進去了，你就去問他要錢，這個錢就是要讓他出，之前都是說好的。再說了，我的不就是你的嘛~給誰不都行。”
“蕭堔同誌，你這個思想覺悟非常高啊，值得所有男同誌學習。”
蘇曉滿意的拍了拍蕭堔的肩膀，兩個人就開著車到了下一個地方。
大廳的桌子蘇曉選的是四方桌，一般在大廳吃飯的都是兩三個人，這個桌子最多能坐六個人，就已經很擠了。
至於六個人以上的就直接進包間吧，蘇曉看了蕭堔留的包間的位置，足足有二十多個房間.......
可想而知這是什麽飯店的規模.......
這還不算辦公室，後廚、大廳、迎賓區.......
這要是按照一個包間兩個服務員的配置，這就得40多個服務員，啥家庭啊，啥條件啊？
那請得起這麽多人啊。
蘇曉現在心裏都打鼓，這事兒要是幹不起來黃了，那得褲衩子都得賠進去.......
隻是現在箭在弦上不得不發啊，要是蕭堔沒有偷偷摸摸的給自己準備驚喜，要是提前跟自己商量這件事兒，
蘇曉肯定是要攔住蕭堔的，自己那邊小打小鬧的還沒有折騰明白呢，這就來了一個大家夥。
真是一個頭兩個大了。
“你說你，咱倆還有不到一個月就要開學了，到時候你不能出來，我一個人就要盯三個店兒啊，我還得上學.......孩子那邊也不能一點兒不管。”
蘇曉看著開著車的蕭堔，忍不住的生氣吐槽。
“都是我的錯，都是我的錯，要不然我不去上軍校了好不好，我就在家帶孩子陪著你。”
蕭堔倒是覺得蘇曉這樣子實在是太累了，自己這個軍校倒也是可上可不上。
以自己的能力，多熬兩年照樣也能上去，隻不過去了軍校走的會更加順暢一些。
“你說什麽呢，你好不容易考上的，你還能說不去就不去了啊，再說了，我要是不讓你去了，你家的人不得把我生撕了啊~”
蘇曉無語的朝著蕭堔犯了一個白眼，這說的是什麽話啊。
自己倒是想讓他別去了，這可能嗎？
這可是為了他以後晉升的一次重要的鍍金，要是不去的話，以後還不知道要走多少彎路呢。
不去是不可能的，但是自己要處理這麽多事情也是真的累。
“那就趁我還沒有進去的時候多幫幫你忙吧，等著過完十五，咱們就搬迴大院那邊住吧，正好讓三個小家夥們提前適應一下環境。”
蕭堔也沒有什麽好的解決辦法，除了能給蘇曉提前先安排一些事情，別的也幫不了什麽忙。
以後生活上麵瑣碎的事兒，還是要蘇曉自己承擔。
是要像一個好辦法才是.......
原本自己媳婦兒就瘦，這麽操心下去，等自己出來之後那不直接就瘦成排骨了啊，這可不行。
蕭堔在這邊想著怎麽幫蘇曉減輕負擔，蘇曉在一旁想著搬家要帶什麽東西過去。
都誰跟著一起過去，到了那邊要怎麽住。
“走走走，趕緊迴家，趁著沒什麽事兒的時候就往那邊送東西，你叫著蕭廷一起。”
看著蘇曉的重心又轉移到搬家上麵了，蕭堔這也算是鬆了一口氣。
還是有點兒時間的，得多找幾個靠譜的人，給蘇曉當個左膀右臂。
迴到家的蘇曉，就把錢嬸子喊道屋裏了。
“錢嬸子，你這幾天沒有事兒就先把他們三個的東西都收拾一下，就拿現在能穿得上的就行了。”
蘇曉想著去年那些夏天穿的，今年應該是都穿不上了。
那就別帶著去占地方了，那邊地方可是沒有這邊大啊，不用的還是留著吧。
其實主要就是給他們三個收拾東西，其他的到是次要的。
“好，我這就去，咱們什麽時候搬過去。”
錢嬸子可是一直惦記這件事兒呢，隻不過蘇曉沒說，她也不好主動提起來。
“對了，錢嬸子你也把你的東西收拾一下，順便給家裏寫封信說是搬地方了，別到時候家裏麵寄來信，你收不到就不好了。”
蘇曉想了一下說，大院那邊規矩多，事兒也多，拿進去的東西都要翻來覆去的檢查，出入不方遍。
“誒誒誒，好，也是好久都寄信迴去了，一會兒還得麻煩小謹幫忙寫了。”
錢嬸子雖然認識一些字，但是寫不好，一般要寄信迴去都是找人幫忙寫的。
“行，那你先去忙吧，我再看看帶些什麽東西迴去。”
等錢嬸子走了之後，蘇曉就在家裏麵轉了起來，轉了一圈發現好像也沒有什麽東西要帶的了。
就是一些日常用的東西，簡單的拿上幾樣就可以了。
到時候差些什麽東西的，自己在帶過去不就行了。
這次也就三個小家夥還有兩個阿姨搬走，剩下的人不動，這樣家裏就剩下一個做飯的阿姨了。
也夠用了，就是給江奶奶他們做做飯，陪著一起說說話唄。
原本想著是正月十五的時候再搬家，但是轉天又要新店開業，這樣有些太折騰了。
蘇曉還是找蕭堔商量了一下，這兩天沒事兒就先搬過去吧。
過幾天肯定是忙的顧不上這幾個小家夥，在得到蕭堔的同意之後。
蘇曉就打發他去跟蕭父說這件事兒，那蕭父自然是一口就答應了。
在這裏住這麽久，不就是為了等著跟自己那三哥小孫子一起迴去嘛！
好好打一下，那些之前嘲諷自己的人。
誰還沒有個孫子啊........
搬家這事兒就交給了蕭堔他們父子倆了，蕭父在知道這兩天就準備搬迴去之後，連忙先迴去了一趟。
說是先把孫子的房間給收拾出來，但是大院那邊總共也就四個房間，也算是能住得下吧。
蘇曉接下來的幾天都是一邊教著店兒新來的那個員工怎麽炒菜，有時不時的看一下早餐店的收益情況。
還算是穩定吧，每天都在三百塊的收益左右，也算是不少掙了。
倒是崔嬸子的這個小兒媳婦兒，是個能幹活的，雖然腦子不是很靈活，但是好在也沒有什麽壞心眼子。
唯一的缺點就是能吃了吧，不過這也不是什麽大事兒，就是崔嬸子剛開始的那幾天，都悄悄跟她說讓她少吃一點。
“那行，今天也不給你安排別的事情了，就是看見有客人吃完飯，你要及時的把桌子收拾好就行。”
不是說自己幹活麻利嗎，這個工作最能看得出來了。
“哦對了，有什麽不懂的就問店裏麵的其他人就行。”
現在店裏也開始有那麽幾個零散的客人來了，這才五點多就開始來人了。
看來今天人也不會太少啊。
不過這一點蘇曉還真是想錯了，來吃早飯的人確實是比年前少上一些。
現在學校還沒有開學，學生們也都在家裏吃早飯了，甚至是不吃早飯。
這一整個早上都是零零散散的客人，倒是也沒有斷過，好在今天準備的那些食材都賣出去了，也不算是浪費。
等到九點多的時候，蕭堔安排的那些人也都到齊了，一共是一個人。
蘇曉挨個問了誰認字，誰切菜好，誰做飯好。
感覺這些人給的答案都是八九不離十的，這才蘇曉倒是不好選了。
既然這樣咱們就隻能手底下見真章了，蘇曉這個時候派出了小萍，作為一個標準。
又從後廚拿了兩個大菜墩出來，看刀工肯定是要切土豆絲啦~
也沒有多高的要求，隻要是粗細均勻動作麻利就行。
這手底下的功夫一出來，一下子就篩選掉了好幾個人。
接下來就是炒菜的味道了，就這切好的土豆絲，一人炒一遍。
不一會兒這十幾盤土豆絲就都出來了，別的不說，這個鹹了淡了的都有。
甚至還有炒糊了的........
切菜不會切，炒菜不會炒，大字還不認識幾個。
那真是不好意思了，拜拜了您內.......
選到最後一共留下來五個人，炒菜的兩人，切菜打下手的兩人，還有一個就是打掃衛生洗碗盤的了。
至於小萍，就要擔任起收錢的工作了，還有記賬。
告訴這些人明天早上九點過來上班之後，蘇曉就打著哈氣慢悠悠的騎著車往家走了。
就那幾個選出來會做飯的，做的也是差強人意，要是手把手的教那還不知道什麽時候才能學會呢。
還不如自己把一份該放什麽東西，有多重都寫下來，讓他們照著放就行了。
這樣子還省事一些，標準化作業嘛，反正是個快餐店，也不用做的特別驚豔。
倒是跟林家合夥開的那個飯店，是要好好找一找廚子了。
罷了，現在也不是多困，先去那邊的工地轉一圈吧。
等蘇曉到了工地上的時候，正好看見蕭堔拿著圖紙跟人家工頭掰扯這什麽。
“我說蕭少爺，蕭大少爺，我就是是個木匠，又不是蓋皇宮的，你給我這個圖紙，我做不出來.......”
蘇曉走到跟前看著蕭堔拿著，電動推拉門的圖紙給人家工頭看。
這人家能迴裝嗎.......這不是開玩笑呢嘛。
“不好意思啊，我們不做這個大門了，換成玻璃門就行。”
蘇曉的聲音打斷了兩人的爭論，蕭廷一看是蘇曉過來了，連忙把手裏的圖紙藏到身後去。
“曉曉，你怎麽過來了啊。”
“這是？”
“哦，這是我愛人，蘇曉，曉曉這位是包工頭，姓包。”
蕭堔給兩個人做了一下介紹，一聽這個名字蘇曉差點兒笑出聲來。
包工頭？
真是天生吃這碗飯的。
“包工頭您好，這個門真是有些為難你了。”
蘇曉不好意思的朝著人家說著，瞧給人家包工頭氣的，胡子都要給人家氣歪了。
“我早就說我做不出來這樣的，哪有大門是自己能打開的啊，這不是瞎說嗎？”
“是是是，包工頭你別生氣，你先忙別的事兒去吧，我再勸勸蕭堔。”
勸走了包工頭，蘇曉這才轉過身審視著蕭堔。
“這是又整什麽幺蛾子嘛~”
“我不是覺得這個門好看嘛！也配得上咱們的裝修~”
蕭堔現在的樣子有些像是一個做錯事的孩子，低著頭看著手裏的圖紙。
這電動玻璃門怎麽就配得上這個古香古色的裝修了.......
“咱們就是普通一點兒的木質大門，上麵又玻璃窗的就行了啊。”
“那樣不是沒有什麽特點了嗎？”
“不用什麽別的特點，隻用風格統一就行了。”
其實蘇曉更喜歡江南小院的那種裝修風格，不過要是想裝成那個樣子，怕是明年也裝不出來。
現在這樣子就已經很打眼了~
看這個進度，五月份能營業就不錯了。
“裝修的事兒我就不操心了，我還是去訂訂桌椅碗筷什麽的吧。”
“那我就跟你一起去吧，正好我有些要交代的。”
蘇曉說的一本正經的，還時不時用眼睛往蕭堔那邊看。
“你就說你想陪我不就行了嗎，還說這些幹什麽。”
“你可別瞎說，我才不是為了陪著你呢，我就是單純的怕你辦事不利，選不到我喜歡的。”
蘇曉都已經想好了，盤子什麽的都是要純白色的，這樣素素靜靜的更能襯托菜品。
隻不過這次可都是要全瓷的了，品質也不能太次了，又是一筆不菲的支出啊。
就臉盤子的種類蘇曉也想好了，平盤、湯盤、涼菜盤、異形盤、湯盆、湯碗........
這一係列的，隻要是蘇曉能想起來的，都訂了一遍，這數量也是很可觀的........
“這個錢必須讓林子出，他這一點兒錢都不出就坐收漁翁之利，想得還挺美。”
蕭堔自掏腰包付了定金之後，恨得有些咬牙切齒的。
自己攢了這麽多年的錢，就這樣花完了，得讓他還給自己，要不以後怎麽給媳婦兒買禮物啊。
蘇曉要是知道蕭堔是這麽想的，那不得感動的‘痛哭流涕’的啊。
“等人家從娘家迴來了，你估計已經進去了，他這個錢是給不到你的手裏了。”
“沒事兒，我要是進去了，你就去問他要錢，這個錢就是要讓他出，之前都是說好的。再說了，我的不就是你的嘛~給誰不都行。”
“蕭堔同誌，你這個思想覺悟非常高啊，值得所有男同誌學習。”
蘇曉滿意的拍了拍蕭堔的肩膀，兩個人就開著車到了下一個地方。
大廳的桌子蘇曉選的是四方桌，一般在大廳吃飯的都是兩三個人，這個桌子最多能坐六個人，就已經很擠了。
至於六個人以上的就直接進包間吧，蘇曉看了蕭堔留的包間的位置，足足有二十多個房間.......
可想而知這是什麽飯店的規模.......
這還不算辦公室，後廚、大廳、迎賓區.......
這要是按照一個包間兩個服務員的配置，這就得40多個服務員，啥家庭啊，啥條件啊？
那請得起這麽多人啊。
蘇曉現在心裏都打鼓，這事兒要是幹不起來黃了，那得褲衩子都得賠進去.......
隻是現在箭在弦上不得不發啊，要是蕭堔沒有偷偷摸摸的給自己準備驚喜，要是提前跟自己商量這件事兒，
蘇曉肯定是要攔住蕭堔的，自己那邊小打小鬧的還沒有折騰明白呢，這就來了一個大家夥。
真是一個頭兩個大了。
“你說你，咱倆還有不到一個月就要開學了，到時候你不能出來，我一個人就要盯三個店兒啊，我還得上學.......孩子那邊也不能一點兒不管。”
蘇曉看著開著車的蕭堔，忍不住的生氣吐槽。
“都是我的錯，都是我的錯，要不然我不去上軍校了好不好，我就在家帶孩子陪著你。”
蕭堔倒是覺得蘇曉這樣子實在是太累了，自己這個軍校倒也是可上可不上。
以自己的能力，多熬兩年照樣也能上去，隻不過去了軍校走的會更加順暢一些。
“你說什麽呢，你好不容易考上的，你還能說不去就不去了啊，再說了，我要是不讓你去了，你家的人不得把我生撕了啊~”
蘇曉無語的朝著蕭堔犯了一個白眼，這說的是什麽話啊。
自己倒是想讓他別去了，這可能嗎？
這可是為了他以後晉升的一次重要的鍍金，要是不去的話，以後還不知道要走多少彎路呢。
不去是不可能的，但是自己要處理這麽多事情也是真的累。
“那就趁我還沒有進去的時候多幫幫你忙吧，等著過完十五，咱們就搬迴大院那邊住吧，正好讓三個小家夥們提前適應一下環境。”
蕭堔也沒有什麽好的解決辦法，除了能給蘇曉提前先安排一些事情，別的也幫不了什麽忙。
以後生活上麵瑣碎的事兒，還是要蘇曉自己承擔。
是要像一個好辦法才是.......
原本自己媳婦兒就瘦，這麽操心下去，等自己出來之後那不直接就瘦成排骨了啊，這可不行。
蕭堔在這邊想著怎麽幫蘇曉減輕負擔，蘇曉在一旁想著搬家要帶什麽東西過去。
都誰跟著一起過去，到了那邊要怎麽住。
“走走走，趕緊迴家，趁著沒什麽事兒的時候就往那邊送東西，你叫著蕭廷一起。”
看著蘇曉的重心又轉移到搬家上麵了，蕭堔這也算是鬆了一口氣。
還是有點兒時間的，得多找幾個靠譜的人，給蘇曉當個左膀右臂。
迴到家的蘇曉，就把錢嬸子喊道屋裏了。
“錢嬸子，你這幾天沒有事兒就先把他們三個的東西都收拾一下，就拿現在能穿得上的就行了。”
蘇曉想著去年那些夏天穿的，今年應該是都穿不上了。
那就別帶著去占地方了，那邊地方可是沒有這邊大啊，不用的還是留著吧。
其實主要就是給他們三個收拾東西，其他的到是次要的。
“好，我這就去，咱們什麽時候搬過去。”
錢嬸子可是一直惦記這件事兒呢，隻不過蘇曉沒說，她也不好主動提起來。
“對了，錢嬸子你也把你的東西收拾一下，順便給家裏寫封信說是搬地方了，別到時候家裏麵寄來信，你收不到就不好了。”
蘇曉想了一下說，大院那邊規矩多，事兒也多，拿進去的東西都要翻來覆去的檢查，出入不方遍。
“誒誒誒，好，也是好久都寄信迴去了，一會兒還得麻煩小謹幫忙寫了。”
錢嬸子雖然認識一些字，但是寫不好，一般要寄信迴去都是找人幫忙寫的。
“行，那你先去忙吧，我再看看帶些什麽東西迴去。”
等錢嬸子走了之後，蘇曉就在家裏麵轉了起來，轉了一圈發現好像也沒有什麽東西要帶的了。
就是一些日常用的東西，簡單的拿上幾樣就可以了。
到時候差些什麽東西的，自己在帶過去不就行了。
這次也就三個小家夥還有兩個阿姨搬走，剩下的人不動，這樣家裏就剩下一個做飯的阿姨了。
也夠用了，就是給江奶奶他們做做飯，陪著一起說說話唄。
原本想著是正月十五的時候再搬家，但是轉天又要新店開業，這樣有些太折騰了。
蘇曉還是找蕭堔商量了一下，這兩天沒事兒就先搬過去吧。
過幾天肯定是忙的顧不上這幾個小家夥，在得到蕭堔的同意之後。
蘇曉就打發他去跟蕭父說這件事兒，那蕭父自然是一口就答應了。
在這裏住這麽久，不就是為了等著跟自己那三哥小孫子一起迴去嘛！
好好打一下，那些之前嘲諷自己的人。
誰還沒有個孫子啊........
搬家這事兒就交給了蕭堔他們父子倆了，蕭父在知道這兩天就準備搬迴去之後，連忙先迴去了一趟。
說是先把孫子的房間給收拾出來，但是大院那邊總共也就四個房間，也算是能住得下吧。
蘇曉接下來的幾天都是一邊教著店兒新來的那個員工怎麽炒菜，有時不時的看一下早餐店的收益情況。
還算是穩定吧，每天都在三百塊的收益左右，也算是不少掙了。
倒是崔嬸子的這個小兒媳婦兒，是個能幹活的，雖然腦子不是很靈活，但是好在也沒有什麽壞心眼子。
唯一的缺點就是能吃了吧，不過這也不是什麽大事兒，就是崔嬸子剛開始的那幾天，都悄悄跟她說讓她少吃一點。