第267章 用魔法打敗魔法
重生後才發現我竟是京圈大少 作者:遙望碧空晴海 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當下孟長嶽這種情況,孟海生如果直接匿名舉報他,最多停業整頓幾天,等風頭一過,他肯定還會繼續開業。
孟海生既然出手,自然是要給他致命一擊。
兩人從百味大酒樓出來,騰澤熟門熟路的帶著孟海生來了一家不怎麽起眼的小店。
“別看這家店門頭不大,但裏麵的東西味道是真絕。”
騰澤熟門熟路的帶著孟海生進店,找位置坐下。
“老板,來兩碗鹵煮,一碗多放點蒜末,我朋友第一次吃,咱別嚇著他。”
鹵煮店的何老板哈哈大笑。
“小騰,我家的鹵煮,你又不是沒吃過,絕對沒有土腥味,你讓你朋友大膽的吃。”
何老板說話的功夫,從大鍋裏拿出各種食材,砰砰砰一頓剁,各種小料往碗裏一放,就端到孟海生跟前。
“海生哥你嚐嚐味道怎麽樣,這家店我吃了好幾年,在我們這邊很有名。”
“行,我嚐嚐。”
孟海生吃東西並不是很挑,鹵煮雖然吃著口味略重,但他還是吃的津津有味。
“味道確實不錯。”
“我可是正經拜師學藝過的,雖然在師兄弟當中不是特別出挑,但做鹵煮還非常不錯的。”
說到這裏何老板歎了一口氣,話題一轉說起京城其他名吃來。
聊天的功夫,孟海生快速在腦海中搜索著上輩子的記憶。
他想要把孟長嶽的酒樓給擠兌倒,那肯定也是要開個酒樓,酒店之類的。
不管是開酒樓還是酒店,菜品都是要排在第一位。
他必須找一個能力出眾的大廚來。
想到這裏,孟海生記起他曾經在某私房菜認識的大廚明世傑。
他那會早已經發達,時常在明世傑的小菜館招待客人,一來二去跟明世傑熟了,閑聊知道明世傑80年代的時候,窮的飯都吃不上。
他那會不善言辭,縱使有一身本事,也是一直找不到工作。
後來經曆太多苦難,就算他不善言辭,也給磨練出來。
再後來他憑借自己禦廚後人這塊招牌,東山再起成立了自己的私房菜。
按照時間來算,現在明世傑應該還在京城受苦。
隻是京城茫茫人海中找個人可不容易。
“何老板,跟你打聽個人。”
“什麽人,隻要是我們廚師行當裏的名家,就沒有我何東不認識的。”
“到也不是名家,他叫明世傑,是個廚藝非常不錯的大廚。”
“哎,那你可真找對人了,明世傑是我師兄啊,我倆同出一個師門,可惜練就一身本領,因為出身問題,我們隻能渾渾噩噩的過日子。”
何東提起自己和明世傑的過往,那真是一肚子的心酸。
“何老板,能不能讓你幫忙引薦一下。”
“孟老板客氣了,走現在我就帶你們找他去,他現在應該在家裏睡覺。”
說著何東把腰間的圍裙解下來,丟給自己媳婦,他帶著孟海生和騰澤一起出了店。
一行人繞到後院,何東推開一扇老舊的小木門,朝著門內吆喝道,“師兄你趕緊起來,有人找你。”
隨著木門的打開,孟海生聞到屋裏有一股濃濃的酒味。
他沒著急進屋,等了片刻這才進去。
大白天的屋子裏光線很是昏暗,一股發黴的味道混合在酒味裏,讓孟海生聞一口都有點惡心。
“這是喝醉了?”
孟海生上前把唯一的一扇小窗戶打開,趕緊讓陽光照射進來。
“我師兄自從失戀之後,就一直借酒消愁。”
孟海生站在窗下,往床上看去,隻見何東從被窩裏把明世傑挖出來。
那是真挖啊,因為滿床都是髒乎乎的衣服。
蓬頭垢麵的明世傑被人叫醒,很是不高興的皺著眉頭。
“師弟,你來做什麽,我不想再吃鹵煮了,現在聞著鹵煮的味,我都犯惡心。”
“我可不是來給你送鹵煮的,我是給你帶貴人來了。”
似醒非醒的明世傑睜開眼,看著眼前兩個小年輕,那是一頭霧水。
“那找我什麽事?”
明世傑揉著有些疼的額頭坐起來,他昨天晚上有點喝多了,而且還是烈酒。
睡到現在他感覺自己腦子還不怎麽清醒。
“我想跟你合作開酒樓。”
孟海生話音落下,惹來明世傑一陣哈哈大笑。
“小同誌,我聽你口音不像是京城,你可不要以為自己手裏有點小錢,就能在京城開酒樓,你知道京城這地界的老饕有多少嗎?”
“一個開不好,血本無歸啊。”
被明世傑笑,孟海生也就眉頭抖動了一下。
“等你清醒了再說,我以為禦廚的後代最少能跟個正常人一般跟我說話,就你這模樣,我怕是看走眼了。”
說著孟海生就往外走。
被他刺到的明世傑嗷的嗷的一嗓子滾下床,他一邊揉著自己摔疼的胳膊,一邊爬起來往外走。
“你等等,我怎麽就不正常了。”
孟海生扭頭看了明世傑一眼。
“你自己照照鏡子。”
明世傑屋子裏那裏有鏡子,他走到水槽邊上,那邊有一塊鏡子的碎片。
鏡子中明世傑蓬頭垢麵,胡子拉碴,眼圈微紅,眼袋都跟熊貓一般黑。
這模樣看著不是一般的憔悴。
他用力的揉了揉自己頭發,心中很是氣憤。
“我也就是最近才這樣的,以前我也是幹幹淨淨的。”
明世傑非常看重他禦廚後人這個身份,他是堅決不會給禦廚的祖宗丟人的。
“是嗎?”
“當然,不信你問問我師弟。”
孟海生見明世傑終於像個正常人一般說話,這才說道,“你去洗把臉清醒清醒腦子,我們找的地方說話。”
說著孟海生就出了院子。
明世傑知道自己現在這幅模樣跟個要飯的沒什麽區別,他洗洗頭,臉,換了一身還算幹淨的衣服。
就在他洗臉的時候,順便問了何東關於孟海生的來曆。
“師弟,你也真是厲害,你都不認識人家就領來了。”
“我這不是為了你好,你再繼續這麽頹廢下去,你那雙手就廢了。”
何東沒好氣的瞪了明世傑一眼,就因為個失戀,明世傑就跟丟了魂一樣,整天醉生夢死,再這樣的,他手沒廢,人也廢了。
半個小時之後,明世傑終於收拾好了。
“何老板這附近有茶館嗎?”
“有,這個胡同口就有個小茶館。”
一行四人沿著破敗的小胡同走。
“你現在酒醒了沒有。”
“醒了。”
明世傑莫名的縮縮脖子,他總感覺跟孟海生說話的時候,有種無形的壓力籠罩著他,讓他有點害怕跟孟海生說話。
很快就到了茶館。
小茶館不大,分樓上,樓下兩層。
一樓有幾桌客人正在喝茶,孟海生去了二樓,找個稍微僻靜點的桌子說話。
孟海生既然出手,自然是要給他致命一擊。
兩人從百味大酒樓出來,騰澤熟門熟路的帶著孟海生來了一家不怎麽起眼的小店。
“別看這家店門頭不大,但裏麵的東西味道是真絕。”
騰澤熟門熟路的帶著孟海生進店,找位置坐下。
“老板,來兩碗鹵煮,一碗多放點蒜末,我朋友第一次吃,咱別嚇著他。”
鹵煮店的何老板哈哈大笑。
“小騰,我家的鹵煮,你又不是沒吃過,絕對沒有土腥味,你讓你朋友大膽的吃。”
何老板說話的功夫,從大鍋裏拿出各種食材,砰砰砰一頓剁,各種小料往碗裏一放,就端到孟海生跟前。
“海生哥你嚐嚐味道怎麽樣,這家店我吃了好幾年,在我們這邊很有名。”
“行,我嚐嚐。”
孟海生吃東西並不是很挑,鹵煮雖然吃著口味略重,但他還是吃的津津有味。
“味道確實不錯。”
“我可是正經拜師學藝過的,雖然在師兄弟當中不是特別出挑,但做鹵煮還非常不錯的。”
說到這裏何老板歎了一口氣,話題一轉說起京城其他名吃來。
聊天的功夫,孟海生快速在腦海中搜索著上輩子的記憶。
他想要把孟長嶽的酒樓給擠兌倒,那肯定也是要開個酒樓,酒店之類的。
不管是開酒樓還是酒店,菜品都是要排在第一位。
他必須找一個能力出眾的大廚來。
想到這裏,孟海生記起他曾經在某私房菜認識的大廚明世傑。
他那會早已經發達,時常在明世傑的小菜館招待客人,一來二去跟明世傑熟了,閑聊知道明世傑80年代的時候,窮的飯都吃不上。
他那會不善言辭,縱使有一身本事,也是一直找不到工作。
後來經曆太多苦難,就算他不善言辭,也給磨練出來。
再後來他憑借自己禦廚後人這塊招牌,東山再起成立了自己的私房菜。
按照時間來算,現在明世傑應該還在京城受苦。
隻是京城茫茫人海中找個人可不容易。
“何老板,跟你打聽個人。”
“什麽人,隻要是我們廚師行當裏的名家,就沒有我何東不認識的。”
“到也不是名家,他叫明世傑,是個廚藝非常不錯的大廚。”
“哎,那你可真找對人了,明世傑是我師兄啊,我倆同出一個師門,可惜練就一身本領,因為出身問題,我們隻能渾渾噩噩的過日子。”
何東提起自己和明世傑的過往,那真是一肚子的心酸。
“何老板,能不能讓你幫忙引薦一下。”
“孟老板客氣了,走現在我就帶你們找他去,他現在應該在家裏睡覺。”
說著何東把腰間的圍裙解下來,丟給自己媳婦,他帶著孟海生和騰澤一起出了店。
一行人繞到後院,何東推開一扇老舊的小木門,朝著門內吆喝道,“師兄你趕緊起來,有人找你。”
隨著木門的打開,孟海生聞到屋裏有一股濃濃的酒味。
他沒著急進屋,等了片刻這才進去。
大白天的屋子裏光線很是昏暗,一股發黴的味道混合在酒味裏,讓孟海生聞一口都有點惡心。
“這是喝醉了?”
孟海生上前把唯一的一扇小窗戶打開,趕緊讓陽光照射進來。
“我師兄自從失戀之後,就一直借酒消愁。”
孟海生站在窗下,往床上看去,隻見何東從被窩裏把明世傑挖出來。
那是真挖啊,因為滿床都是髒乎乎的衣服。
蓬頭垢麵的明世傑被人叫醒,很是不高興的皺著眉頭。
“師弟,你來做什麽,我不想再吃鹵煮了,現在聞著鹵煮的味,我都犯惡心。”
“我可不是來給你送鹵煮的,我是給你帶貴人來了。”
似醒非醒的明世傑睜開眼,看著眼前兩個小年輕,那是一頭霧水。
“那找我什麽事?”
明世傑揉著有些疼的額頭坐起來,他昨天晚上有點喝多了,而且還是烈酒。
睡到現在他感覺自己腦子還不怎麽清醒。
“我想跟你合作開酒樓。”
孟海生話音落下,惹來明世傑一陣哈哈大笑。
“小同誌,我聽你口音不像是京城,你可不要以為自己手裏有點小錢,就能在京城開酒樓,你知道京城這地界的老饕有多少嗎?”
“一個開不好,血本無歸啊。”
被明世傑笑,孟海生也就眉頭抖動了一下。
“等你清醒了再說,我以為禦廚的後代最少能跟個正常人一般跟我說話,就你這模樣,我怕是看走眼了。”
說著孟海生就往外走。
被他刺到的明世傑嗷的嗷的一嗓子滾下床,他一邊揉著自己摔疼的胳膊,一邊爬起來往外走。
“你等等,我怎麽就不正常了。”
孟海生扭頭看了明世傑一眼。
“你自己照照鏡子。”
明世傑屋子裏那裏有鏡子,他走到水槽邊上,那邊有一塊鏡子的碎片。
鏡子中明世傑蓬頭垢麵,胡子拉碴,眼圈微紅,眼袋都跟熊貓一般黑。
這模樣看著不是一般的憔悴。
他用力的揉了揉自己頭發,心中很是氣憤。
“我也就是最近才這樣的,以前我也是幹幹淨淨的。”
明世傑非常看重他禦廚後人這個身份,他是堅決不會給禦廚的祖宗丟人的。
“是嗎?”
“當然,不信你問問我師弟。”
孟海生見明世傑終於像個正常人一般說話,這才說道,“你去洗把臉清醒清醒腦子,我們找的地方說話。”
說著孟海生就出了院子。
明世傑知道自己現在這幅模樣跟個要飯的沒什麽區別,他洗洗頭,臉,換了一身還算幹淨的衣服。
就在他洗臉的時候,順便問了何東關於孟海生的來曆。
“師弟,你也真是厲害,你都不認識人家就領來了。”
“我這不是為了你好,你再繼續這麽頹廢下去,你那雙手就廢了。”
何東沒好氣的瞪了明世傑一眼,就因為個失戀,明世傑就跟丟了魂一樣,整天醉生夢死,再這樣的,他手沒廢,人也廢了。
半個小時之後,明世傑終於收拾好了。
“何老板這附近有茶館嗎?”
“有,這個胡同口就有個小茶館。”
一行四人沿著破敗的小胡同走。
“你現在酒醒了沒有。”
“醒了。”
明世傑莫名的縮縮脖子,他總感覺跟孟海生說話的時候,有種無形的壓力籠罩著他,讓他有點害怕跟孟海生說話。
很快就到了茶館。
小茶館不大,分樓上,樓下兩層。
一樓有幾桌客人正在喝茶,孟海生去了二樓,找個稍微僻靜點的桌子說話。