這個肉醬裏頭，最讓人難以掌握的，就是醬油和豆醬，可以說，其他的東西一般的大廚都能夠做得出來，而真正主要的料頭，卻是醬油和豆醬。
林汐一聽，倒是笑了起來。
“沒關係，醬油和豆醬一時半會兒的，也就隻夠咱們自己用的，你也知道這些東西做出來多麽麻煩，主要還是時間的問題。在這段時間裏，我們應該可以鞏固獨門肉醬的地位，你覺得呢”
石曲也跟著笑起來，“自然了。”
若是有這麽長一段時間還不能夠鞏固自己的地位，那他們可真的就是太沒用了。
林汐和他商量了一下，決定讓石曲去和那些人指導肉醬的做法，林汐自己是懂，但是教人那就得看靈性了，還是石曲在行多一點。
至於林汐自己
她考慮著另外一個問題，那就是肉醬的包裝和保質期。
保質期這個東西，她說不好，但是眼下是秋天，很快就要入冬了，這樣的天氣就相當於天然的冰箱，肯定能夠讓牛肉醬的保質期達到一個月左右。
另外就是多加鹽，再加少許甜，來保證牛肉醬變質的速度變慢。
除此之外，就是包裝的問題了。
這時候玻璃罐是不可能的，因為玻璃還是一種相當昂貴的觀賞物，一個玻璃罐子的價格，大概能夠買下很多很多罐肉醬了。
唯一可取的，自然隻有陶罐了。
但是陶罐的大小和外形，目前她售賣出去的，都是酒罈子之類的不規則形狀，對銷售來說並不是一件什麽好事。
考慮了很久，林汐決定，還是親自去一趟燒陶的地方。
燒陶的地方不在城內，林汐帶了一點吃食，特地出城跑了一趟。
南城本身地處就與西北交接處，這裏的土壤，很適合用來燒製陶器的。
出了城，林汐坐著騾車跑了約莫有個把時辰，才到了燒陶的地方。
這地方算得上很偏僻了，如果不是她如今認識的人脈也算廣闊，還真的不一定能夠走上門來。
約莫難得見到有人親自過來的，那燒陶東家是個四十多歲的漢子，名為秦東，身強力壯，一身皮膚紅裏發黑，剛走過來就張口說道。
“娘子這個時間過來，可是過路人錯過了露宿的地方”
他會這麽說，自然是因為天色將晚，覺得林汐約莫是趕路人。
林汐縱身下車，爽朗一笑。
“那倒不是，我是想來看看你這裏陶罐有沒有我想要的，來做生意的。”
“做生意的”
秦東一聽，立馬眼睛一亮。
“那娘子請隨我進來吧，不是我誇口，你想要什麽樣的陶罐，我這裏都有”
林汐跟著他穿過了一個圓形的門，進到了裏頭，頓時就感覺到了一股和外頭完全不一樣的高溫。
她搓了搓手指，剛才還有點因為趕車而冰涼的手指，立馬現在就能感覺到裏頭的寒氣在被一股子暖意給驅趕出去。
也難怪這個男的身上恨不得脫光似的。
“娘子跟我到這邊來。”
秦東帶著她繞了幾個彎，才走到一個看似山洞的洞口裏頭，走進去一看，林汐頓時大開眼界了。
“這裏頭全都是我平日裏自己研究出來的樣式，娘子看看，可有你想要的樣式啊”
秦東熱情地問道。
“我且先看看。”
林汐上前幾步，蹲下身來，仔細一一看了一遍。
這些陶器還真的千奇百怪，什麽樣式都有。
不過要說起來的話，她想要的那種裝醬的簡單樣式倒是沒有的。
林汐臉上剛露出一絲失望之色，秦東就立即說道，“要是這裏的樣式娘子沒有中意的話，那娘子可以和我說說你想要什麽的樣式，我可以親自給你燒出來。”
林汐眼睛一亮，“這可以嗎”
自信地點點頭，“自然，我便是這裏燒陶燒得最好的，娘子不妨說個樣式，我可以給你做一個出來，你看看能不能成。”
既然是能做訂製款，那自然是再好不過的啦
林汐當下就跟著他去了燒陶那邊，秦東直接就上手開始準備燒陶，林汐則是在一旁，把她心裏的理想樣式和他一一說了出來。
為了取醬方便，這個陶罐自然是不可能是太大的了。
要是太大了的話，那就是不那麽方便取出來的，而且銷售起來也不劃算。
林汐的理想樣式，是類似酒罈子，但是要更加矮一些，屬於矮胖矮胖的類型。這樣的樣式，主要一個是為了取醬方式，寬而且不深的話，基本上就可以很輕鬆地取料。
另一個則是，她考慮了一下，這樣也方便擺放，不容易摔倒。
秦東聽了她的話，立即上手給她整了一個樣式出來。
林汐又問了一下關於量產的話，這個陶罐的大小能不能夠達到比較統一的標準。
秦東一聽，立馬就笑了。
“當然沒問題，我們幹手藝活的，不是我吹噓，隻光靠手感，就能知道到底是個什麽尺寸了。”
他一邊說著，一邊給林汐現場演示了一下，什麽叫做手上拿捏出來的尺寸。
林汐看著在他手中自由變換的尺寸，隻能默默的在心裏豎起大拇指。
手藝人就是手藝人，是真的牛批了。
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林汐一聽，倒是笑了起來。
“沒關係，醬油和豆醬一時半會兒的，也就隻夠咱們自己用的，你也知道這些東西做出來多麽麻煩，主要還是時間的問題。在這段時間裏，我們應該可以鞏固獨門肉醬的地位，你覺得呢”
石曲也跟著笑起來，“自然了。”
若是有這麽長一段時間還不能夠鞏固自己的地位，那他們可真的就是太沒用了。
林汐和他商量了一下，決定讓石曲去和那些人指導肉醬的做法，林汐自己是懂，但是教人那就得看靈性了，還是石曲在行多一點。
至於林汐自己
她考慮著另外一個問題，那就是肉醬的包裝和保質期。
保質期這個東西，她說不好，但是眼下是秋天，很快就要入冬了，這樣的天氣就相當於天然的冰箱，肯定能夠讓牛肉醬的保質期達到一個月左右。
另外就是多加鹽，再加少許甜，來保證牛肉醬變質的速度變慢。
除此之外，就是包裝的問題了。
這時候玻璃罐是不可能的，因為玻璃還是一種相當昂貴的觀賞物，一個玻璃罐子的價格，大概能夠買下很多很多罐肉醬了。
唯一可取的，自然隻有陶罐了。
但是陶罐的大小和外形，目前她售賣出去的，都是酒罈子之類的不規則形狀，對銷售來說並不是一件什麽好事。
考慮了很久，林汐決定，還是親自去一趟燒陶的地方。
燒陶的地方不在城內，林汐帶了一點吃食，特地出城跑了一趟。
南城本身地處就與西北交接處，這裏的土壤，很適合用來燒製陶器的。
出了城，林汐坐著騾車跑了約莫有個把時辰，才到了燒陶的地方。
這地方算得上很偏僻了，如果不是她如今認識的人脈也算廣闊，還真的不一定能夠走上門來。
約莫難得見到有人親自過來的，那燒陶東家是個四十多歲的漢子，名為秦東，身強力壯，一身皮膚紅裏發黑，剛走過來就張口說道。
“娘子這個時間過來，可是過路人錯過了露宿的地方”
他會這麽說，自然是因為天色將晚，覺得林汐約莫是趕路人。
林汐縱身下車，爽朗一笑。
“那倒不是，我是想來看看你這裏陶罐有沒有我想要的，來做生意的。”
“做生意的”
秦東一聽，立馬眼睛一亮。
“那娘子請隨我進來吧，不是我誇口，你想要什麽樣的陶罐，我這裏都有”
林汐跟著他穿過了一個圓形的門，進到了裏頭，頓時就感覺到了一股和外頭完全不一樣的高溫。
她搓了搓手指，剛才還有點因為趕車而冰涼的手指，立馬現在就能感覺到裏頭的寒氣在被一股子暖意給驅趕出去。
也難怪這個男的身上恨不得脫光似的。
“娘子跟我到這邊來。”
秦東帶著她繞了幾個彎，才走到一個看似山洞的洞口裏頭，走進去一看，林汐頓時大開眼界了。
“這裏頭全都是我平日裏自己研究出來的樣式，娘子看看，可有你想要的樣式啊”
秦東熱情地問道。
“我且先看看。”
林汐上前幾步，蹲下身來，仔細一一看了一遍。
這些陶器還真的千奇百怪，什麽樣式都有。
不過要說起來的話，她想要的那種裝醬的簡單樣式倒是沒有的。
林汐臉上剛露出一絲失望之色，秦東就立即說道，“要是這裏的樣式娘子沒有中意的話，那娘子可以和我說說你想要什麽的樣式，我可以親自給你燒出來。”
林汐眼睛一亮，“這可以嗎”
自信地點點頭，“自然，我便是這裏燒陶燒得最好的，娘子不妨說個樣式，我可以給你做一個出來，你看看能不能成。”
既然是能做訂製款，那自然是再好不過的啦
林汐當下就跟著他去了燒陶那邊，秦東直接就上手開始準備燒陶，林汐則是在一旁，把她心裏的理想樣式和他一一說了出來。
為了取醬方便，這個陶罐自然是不可能是太大的了。
要是太大了的話，那就是不那麽方便取出來的，而且銷售起來也不劃算。
林汐的理想樣式，是類似酒罈子，但是要更加矮一些，屬於矮胖矮胖的類型。這樣的樣式，主要一個是為了取醬方式，寬而且不深的話，基本上就可以很輕鬆地取料。
另一個則是，她考慮了一下，這樣也方便擺放，不容易摔倒。
秦東聽了她的話，立即上手給她整了一個樣式出來。
林汐又問了一下關於量產的話，這個陶罐的大小能不能夠達到比較統一的標準。
秦東一聽，立馬就笑了。
“當然沒問題，我們幹手藝活的，不是我吹噓，隻光靠手感，就能知道到底是個什麽尺寸了。”
他一邊說著，一邊給林汐現場演示了一下，什麽叫做手上拿捏出來的尺寸。
林汐看著在他手中自由變換的尺寸，隻能默默的在心裏豎起大拇指。
手藝人就是手藝人，是真的牛批了。
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