第955章 豬肉燉粉條
賭石:從擺地攤開始的暴富人生 作者:紫藍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
冉成說道:“行了,別抱怨了。做好咱們自己的事。”
哥丹覺也就聽勸的不再說話。
老李見狀,說道:“那你們先休息一陣子,我也去廚房貓一會兒。最近下雨下的老是犯困。”
臨出門前,王嶼緊追了兩步,衝老李說道:“放消息我們在百山橋看上一批色料,所以來不及轉運去市場,要以低於市場行情的價格把手上的大橡皮跟水泥皮賣掉。”
老李嘴唇動了一下,顯然是想說什麽,但最後也隻是點點頭,然後就轉身離開了。
冉成把自己扔到床上,然後說道:“這老李倒也的確是個熱心腸。”
然後轉過臉來問道:“用莫西砂的料子換百山橋?會有人信嗎?”
王嶼反問道:“為什麽不信?莫西砂這兩個皮殼固然是高品質的保證,但要說出手的速度,那可是老大難。畢竟現在院願意為情懷買單的人也不多。隻能說這皮殼保證足夠的利潤,但咱們現在放出去的風聲是需要現金流。所以是各取所需。就看怎麽理解了。”
冉成大約是被王嶼說動了,轉而將話題一轉,“但願如此。隻希望一切順利。”
還在收拾挪騰東西的哥丹覺從車子上拿下最後一趟東西後,問道:“王哥,那些錢要不要拿到房間裏麵來?”
王嶼擺擺手,“別聲張,就放車上。”
後麵兩天時間,王嶼三人在百山橋也也就是吃吃喝喝轉轉礦場。
吳文敦那邊一邊監督礦上的礦工加班加點的采石。
除了確保外麵那些中間商的每日收購所需之外,還要盡量多的給王嶼等人準備好有足夠選擇餘地的料子,一時間忙的不亦樂乎,倒也沒有多餘的精力繼續他那些見不得光的勾當。
這兩天的時間足夠王嶼摸清楚很多事。
其中就包括吳文敦背地裏的那些交易。
王嶼發現,其實吳文敦不能說是膽大包天,應該說是完全沒有背著人的意識。
即便有些時候看上去有些遮掩,多半也是礙於那些跟他做生意的中間商。
很多時候經常讓王嶼有種錯覺,那就是吳文敦壓根沒忌憚過礦主這個存在。
或者說壓根就沒把對方放在眼睛裏。
以他這種行事風格,隻怕就算是礦主在眼前,也未必會給對方留幾分顏麵。
這對組組合倒是有意思。
哪個礦主願意在自己身邊放這麽一個不聽話不說,還動不動中飽私囊的手下。
畢竟,吳文敦所拿走的,每一分都是礦主的。
不過,吳文敦雖然在這件事情上做的有些令人詬病,但日常相處起來倒是不算難相處。
而且他也並非葷素不忌、所有的交易都要插上一腳,所以礦上也沒什麽人願意給自己找麻煩去沾染這腥臊。
雖然才過去短短兩天時間,外麵那些天天上來收料子的中間商有好些就跟王嶼熟識起來。
王嶼的心思不用揣測,自然是為了打探更多的消息。
這些人天天在礦區還有外圍晃蕩,有些話雖然未必會直接說出來,但不代表心裏沒有。
像造假皮料子這種事,就算隱藏的再好,也很難長久的瞞過所有人的眼睛。
而這些中間商親近王嶼的原因倒也簡單。
一方麵像是破偶爾到礦上收料子的散戶,有時候也會物色跟考察靠譜的中間商,建立長期的合作關係。
還有一方麵就是,百山橋礦場上現在有老板急於出手一批標本級別的種水料變現的消息,多多少少還是被他們當中一些耳聰目明的人給了解了。
所以那些手上資金寬裕,看重利潤比的中間商,心思自然活泛起來。
所以兩方各有各的心思,相處的自然融洽和諧。
這天傍晚,老李早早的按照要求給幾人燉好了豬肉粉條,光著一道菜就盛了整整兩大盆。
吃的王嶼那叫一個心滿意足。
據老李說,這些看似不起眼的粉條可是他費了大功夫從東北方向發國際快遞郵過來的。
因為可以長久儲存,所以整整運了十箱到驃國來。
當然快,所有費用是礦主全包,要是讓老李掏錢,他一定會告訴礦主,全世界的粉條子都是一個味。
提前用常溫的水將這些植物澱粉粉條泡發備用,將五花肉上麵多餘的肥膘部分切下來。
將細皮嫩肉水靈靈的大白菜菜幫部分跟菜葉部分區區分開,撕扯成大小均勻的菜片。
大火熱鍋,將準備好的純肥膘部分下鍋,煉出豬油。
等到肥膘變成均勻的金黃色之後,將大白菜的菜幫部分下鍋翻炒,直到鍋中出現菜汁,然後加入生抽醬油,然後蓋上鍋蓋,燜燉到白菜幫出現軟爛的跡象。
將菜葉部分入鍋,經過短時間的高溫燉炒,最後將已經徹底泡發好的粉條切成適宜的長度,丟入鍋中。
檢查國內水分是否充足,如若不夠,添入適量溫熱淨水。
最後蓋好蓋子,按照個人喜好的軟爛程度,坐等出鍋即可。
雖然食材都是最簡單常見的,但是經過老李一番操作下來,做出來的那種口感,真的讓王嶼吃完一次還惦記著吃第二次。
強烈要求冉成必須要跟老李把這道菜學成,這樣等迴去以後,還能隨時想吃隨時能吃的到。
所以今天既是為滿足王嶼的口腹之欲,也是冉成被動的拜師之時。
老李不藏私的傾囊相授,至於冉成究竟領悟到精華沒有,還有待下次親自嚐過才能驗證。
從餐廳出來天光還大亮,王嶼正叼著牙簽,有一搭沒一搭的站在礦道上跟冉成老李說著閑話,就有一個中間商摸了過來。
王嶼看他臉熟,之前聽吳文敦喊他雷老板。
昨天在礦坑那邊擦肩而過的時候,這雷老板對王嶼表現的也是極為客氣。
所以這會兒看到對方過來,王嶼便笑著打了個招唿,“雷老板來收料子?”
雷老板點點頭,“是啊是啊。”
老李嘬著牙花子揶揄道:“你去礦坑好像不用走這邊吧?雷老板在礦上這麽長時間,早應該輕車熟路了才對吧。”
雷老板一點也不覺得尷尬,大笑兩聲之後,開口說道:“老李你這人心直口快也要有個限度嘛。老是這麽得罪人,你可小心以後有人給你穿小鞋。”
老李露出一個無所謂的表情,雷老板不等他開口,趕忙轉頭對王嶼說道:“我啊,沒這個口福能嚐到老李的手藝。這不剛走到那邊這鼻子一聞見味,腳就不聽使喚了。”
幾人一番調笑,心情都不錯,尤其是老李。
廚子最喜歡別人稱讚自己的手藝,老李臉上的表情也肉眼可見的鬆快起來,“雷老板這是還空著肚子?”
雷老板重重點了點頭,“可不是嘛,孤家寡人在這礦上,可憐著呐。”
老李撓了撓頭,說道:“要不然,雷老板不嫌棄是剩菜飯的話,過去對付兩口?”
“好啊好啊。”雷老板從善如流點頭如搗蒜的答應著。
“王老板也別走了,碰見就是有緣。沒什麽事就閑聊幾句再走。我跟你說呀,這挖成我是好久沒迴去了,那邊現在是什麽情況?”
雷老板不由分說抓住王嶼的胳膊,一邊隨著老李朝飯廳那邊走,一邊嘴上不停的說道。
這麽一來,冉成跟哥丹覺就想走也走不成了,隻能亦步亦趨的跟在王嶼身後,重又折迴飯廳。
雷老板不知道吃飯天生就是細嚼慢咽,還是壓根不餓,看那樣子可真不像是空著肚子上礦的架勢,就算是四雙眼睛直直盯著他也沒能他感覺到半分不好意思。
跟王嶼這邊的感情勾兌了大概十來分鍾之後,雷老板眼珠一轉,把話頭拉到正題上。
“王老板,聽說你手上有些莫希沙的標本皮殼?”
來了。
王嶼心下了然。
雷老板這突然間的示好,自然不可能是無緣無故的。
要問王嶼身上有什麽是能令他動心的,除了這些料子之外還能是什麽。
王嶼麵上露出一絲驚慌,嘴裏說道:“沒有的事,雷老板這是從什麽地方聽來的。”
他越是這樣,雷老板越是堅信自己得知的消息不假。
他神神秘秘的將上半身朝王嶼所在的方向湊了湊,然後開口說道:“王老板怎麽這麽見外呢。不過我知道你那些料子的來路有點問題,你放心,我老雷是什麽樣的人。絕對幫你瞞的死死的。你就把心放迴肚子裏吧。”
王嶼一副感激不盡的表情,對雷老板說道:“雷老板,還好是被你聽了去。我也是無奈啊,出門在外總有錢不湊手的時候,這不是為了能快速把手裏的資金盤活,隻能含淚把這些好東西賤價拋售,然後買點百山橋的色料迴去滾點本錢出來。”
雷老板一副了然的表情,一副推心置腹的模樣說道:“誰說不是呢王老板,我今天就是來為你分憂的。咱們哥倆就別整這些虛頭八腦的了。你料子在什麽地方?讓我瞅瞅,你放心,隻要品質夠意思,咱們這邊的錢也絕對趕趟。”
哥丹覺也就聽勸的不再說話。
老李見狀,說道:“那你們先休息一陣子,我也去廚房貓一會兒。最近下雨下的老是犯困。”
臨出門前,王嶼緊追了兩步,衝老李說道:“放消息我們在百山橋看上一批色料,所以來不及轉運去市場,要以低於市場行情的價格把手上的大橡皮跟水泥皮賣掉。”
老李嘴唇動了一下,顯然是想說什麽,但最後也隻是點點頭,然後就轉身離開了。
冉成把自己扔到床上,然後說道:“這老李倒也的確是個熱心腸。”
然後轉過臉來問道:“用莫西砂的料子換百山橋?會有人信嗎?”
王嶼反問道:“為什麽不信?莫西砂這兩個皮殼固然是高品質的保證,但要說出手的速度,那可是老大難。畢竟現在院願意為情懷買單的人也不多。隻能說這皮殼保證足夠的利潤,但咱們現在放出去的風聲是需要現金流。所以是各取所需。就看怎麽理解了。”
冉成大約是被王嶼說動了,轉而將話題一轉,“但願如此。隻希望一切順利。”
還在收拾挪騰東西的哥丹覺從車子上拿下最後一趟東西後,問道:“王哥,那些錢要不要拿到房間裏麵來?”
王嶼擺擺手,“別聲張,就放車上。”
後麵兩天時間,王嶼三人在百山橋也也就是吃吃喝喝轉轉礦場。
吳文敦那邊一邊監督礦上的礦工加班加點的采石。
除了確保外麵那些中間商的每日收購所需之外,還要盡量多的給王嶼等人準備好有足夠選擇餘地的料子,一時間忙的不亦樂乎,倒也沒有多餘的精力繼續他那些見不得光的勾當。
這兩天的時間足夠王嶼摸清楚很多事。
其中就包括吳文敦背地裏的那些交易。
王嶼發現,其實吳文敦不能說是膽大包天,應該說是完全沒有背著人的意識。
即便有些時候看上去有些遮掩,多半也是礙於那些跟他做生意的中間商。
很多時候經常讓王嶼有種錯覺,那就是吳文敦壓根沒忌憚過礦主這個存在。
或者說壓根就沒把對方放在眼睛裏。
以他這種行事風格,隻怕就算是礦主在眼前,也未必會給對方留幾分顏麵。
這對組組合倒是有意思。
哪個礦主願意在自己身邊放這麽一個不聽話不說,還動不動中飽私囊的手下。
畢竟,吳文敦所拿走的,每一分都是礦主的。
不過,吳文敦雖然在這件事情上做的有些令人詬病,但日常相處起來倒是不算難相處。
而且他也並非葷素不忌、所有的交易都要插上一腳,所以礦上也沒什麽人願意給自己找麻煩去沾染這腥臊。
雖然才過去短短兩天時間,外麵那些天天上來收料子的中間商有好些就跟王嶼熟識起來。
王嶼的心思不用揣測,自然是為了打探更多的消息。
這些人天天在礦區還有外圍晃蕩,有些話雖然未必會直接說出來,但不代表心裏沒有。
像造假皮料子這種事,就算隱藏的再好,也很難長久的瞞過所有人的眼睛。
而這些中間商親近王嶼的原因倒也簡單。
一方麵像是破偶爾到礦上收料子的散戶,有時候也會物色跟考察靠譜的中間商,建立長期的合作關係。
還有一方麵就是,百山橋礦場上現在有老板急於出手一批標本級別的種水料變現的消息,多多少少還是被他們當中一些耳聰目明的人給了解了。
所以那些手上資金寬裕,看重利潤比的中間商,心思自然活泛起來。
所以兩方各有各的心思,相處的自然融洽和諧。
這天傍晚,老李早早的按照要求給幾人燉好了豬肉粉條,光著一道菜就盛了整整兩大盆。
吃的王嶼那叫一個心滿意足。
據老李說,這些看似不起眼的粉條可是他費了大功夫從東北方向發國際快遞郵過來的。
因為可以長久儲存,所以整整運了十箱到驃國來。
當然快,所有費用是礦主全包,要是讓老李掏錢,他一定會告訴礦主,全世界的粉條子都是一個味。
提前用常溫的水將這些植物澱粉粉條泡發備用,將五花肉上麵多餘的肥膘部分切下來。
將細皮嫩肉水靈靈的大白菜菜幫部分跟菜葉部分區區分開,撕扯成大小均勻的菜片。
大火熱鍋,將準備好的純肥膘部分下鍋,煉出豬油。
等到肥膘變成均勻的金黃色之後,將大白菜的菜幫部分下鍋翻炒,直到鍋中出現菜汁,然後加入生抽醬油,然後蓋上鍋蓋,燜燉到白菜幫出現軟爛的跡象。
將菜葉部分入鍋,經過短時間的高溫燉炒,最後將已經徹底泡發好的粉條切成適宜的長度,丟入鍋中。
檢查國內水分是否充足,如若不夠,添入適量溫熱淨水。
最後蓋好蓋子,按照個人喜好的軟爛程度,坐等出鍋即可。
雖然食材都是最簡單常見的,但是經過老李一番操作下來,做出來的那種口感,真的讓王嶼吃完一次還惦記著吃第二次。
強烈要求冉成必須要跟老李把這道菜學成,這樣等迴去以後,還能隨時想吃隨時能吃的到。
所以今天既是為滿足王嶼的口腹之欲,也是冉成被動的拜師之時。
老李不藏私的傾囊相授,至於冉成究竟領悟到精華沒有,還有待下次親自嚐過才能驗證。
從餐廳出來天光還大亮,王嶼正叼著牙簽,有一搭沒一搭的站在礦道上跟冉成老李說著閑話,就有一個中間商摸了過來。
王嶼看他臉熟,之前聽吳文敦喊他雷老板。
昨天在礦坑那邊擦肩而過的時候,這雷老板對王嶼表現的也是極為客氣。
所以這會兒看到對方過來,王嶼便笑著打了個招唿,“雷老板來收料子?”
雷老板點點頭,“是啊是啊。”
老李嘬著牙花子揶揄道:“你去礦坑好像不用走這邊吧?雷老板在礦上這麽長時間,早應該輕車熟路了才對吧。”
雷老板一點也不覺得尷尬,大笑兩聲之後,開口說道:“老李你這人心直口快也要有個限度嘛。老是這麽得罪人,你可小心以後有人給你穿小鞋。”
老李露出一個無所謂的表情,雷老板不等他開口,趕忙轉頭對王嶼說道:“我啊,沒這個口福能嚐到老李的手藝。這不剛走到那邊這鼻子一聞見味,腳就不聽使喚了。”
幾人一番調笑,心情都不錯,尤其是老李。
廚子最喜歡別人稱讚自己的手藝,老李臉上的表情也肉眼可見的鬆快起來,“雷老板這是還空著肚子?”
雷老板重重點了點頭,“可不是嘛,孤家寡人在這礦上,可憐著呐。”
老李撓了撓頭,說道:“要不然,雷老板不嫌棄是剩菜飯的話,過去對付兩口?”
“好啊好啊。”雷老板從善如流點頭如搗蒜的答應著。
“王老板也別走了,碰見就是有緣。沒什麽事就閑聊幾句再走。我跟你說呀,這挖成我是好久沒迴去了,那邊現在是什麽情況?”
雷老板不由分說抓住王嶼的胳膊,一邊隨著老李朝飯廳那邊走,一邊嘴上不停的說道。
這麽一來,冉成跟哥丹覺就想走也走不成了,隻能亦步亦趨的跟在王嶼身後,重又折迴飯廳。
雷老板不知道吃飯天生就是細嚼慢咽,還是壓根不餓,看那樣子可真不像是空著肚子上礦的架勢,就算是四雙眼睛直直盯著他也沒能他感覺到半分不好意思。
跟王嶼這邊的感情勾兌了大概十來分鍾之後,雷老板眼珠一轉,把話頭拉到正題上。
“王老板,聽說你手上有些莫希沙的標本皮殼?”
來了。
王嶼心下了然。
雷老板這突然間的示好,自然不可能是無緣無故的。
要問王嶼身上有什麽是能令他動心的,除了這些料子之外還能是什麽。
王嶼麵上露出一絲驚慌,嘴裏說道:“沒有的事,雷老板這是從什麽地方聽來的。”
他越是這樣,雷老板越是堅信自己得知的消息不假。
他神神秘秘的將上半身朝王嶼所在的方向湊了湊,然後開口說道:“王老板怎麽這麽見外呢。不過我知道你那些料子的來路有點問題,你放心,我老雷是什麽樣的人。絕對幫你瞞的死死的。你就把心放迴肚子裏吧。”
王嶼一副感激不盡的表情,對雷老板說道:“雷老板,還好是被你聽了去。我也是無奈啊,出門在外總有錢不湊手的時候,這不是為了能快速把手裏的資金盤活,隻能含淚把這些好東西賤價拋售,然後買點百山橋的色料迴去滾點本錢出來。”
雷老板一副了然的表情,一副推心置腹的模樣說道:“誰說不是呢王老板,我今天就是來為你分憂的。咱們哥倆就別整這些虛頭八腦的了。你料子在什麽地方?讓我瞅瞅,你放心,隻要品質夠意思,咱們這邊的錢也絕對趕趟。”