有了魚叉當然也不能在水裏亂戳，而是要先把煤油燈掛在水麵，把肥大的黑魚都吸引過來，接下來還要耐著性子，根據水流、汽泡、水花等跡象摸清魚兒遊動規律，由於光線不足，我們並沒能完全掌握水中遊魚的動向，雖然準備得不太充分，可這潭中的黑魚還是被我們戳上來七八尾，其餘大一些的黑魚終於明白過來有危險，頭也不迴地遊進了深水。 我看捉到的這些魚體形肥大，再多人也夠吃了，但人餓起來眼就大，怎麽看都覺得量少，於是我和胖子把魚交給丁思甜收拾下鍋，又再次迴到潭邊，故計重施，叉了幾尾剛從遠處遊過來的黑魚，這才覺得差不多夠四個人吃了，實際上我們捉的魚別說四個人吃，就算再多四個人也足夠了。 丁思甜告訴我們黑魚用火一烤就幹了沒法吃，於是用刀子切開魚腹去除內髒，颳了魚鱗，切成段下到熱鍋裏，看樣子是要煮一鍋魚湯，滾熱的水氣一逼，隻聞得鍋中香氣四溢，雖然沒有任何佐料，可這時候誰還管它是鹹是淡呢，我們咽著口水強壓飢火，不錯眼珠地盯著鍋內的魚，看得眼珠子都快掉鍋裏了。 胖子饞得口水都掉了下來，他用衣袖胡亂抹了幾抹，對我和丁思甜說：「據說北大荒兵團那幫哥們兒一日三餐都喝湯，他們還給湯寫了首詩，喝湯之前我先給你們朗誦朗誦——啊！湯、湯、湯，革命的湯！一頓不喝想得慌，兩頓不喝讒的慌，三頓不喝心發慌……」 我和丁思甜都被胖子的詩逗笑了，丁思甜說：「胖子那詩是從哪躉來的？那可都是老黃曆了，以前的北大荒很荒涼，又有兔子又有狼，隻長野糙不長糧，後來兵團的人逐漸多了，把北大荒建成了北大倉，聽說現在好多了，不用整天喝湯了，我有個同學就在那邊當班長。對了，你們倆在興安盟都吃什麽？」 胖子說，我們那邊好吃的太多了，天上龍肉，地下驢肉都吃遍了，也沒覺得有什麽好吃，還沒咱們這鍋魚湯好呢，這湯可真鮮，單是聞著都是一種享受。 丁思甜奇道：「龍肉也有得吃嗎？難道老羊皮爺爺說的是真的？這世上當真有龍？」我解釋道：「天上龍肉，地下驢肉，這所謂的龍肉，其實就是山裏的榛雞，它俗名又叫飛龍，因為味道鮮美，是山珍野味裏的極品，所以美其名日龍肉，其實跟普通的野雞沒多大區別，下次我從那邊給你弄兩隻來讓你嚐嚐龍肉什麽滋味，不過小胖說的還真挺對，我也感覺咱們這鍋魚湯太鮮了，也沒放調味料，怎麽這味道會這麽好？也許是我餓了，反正我覺得這輩子沒聞過這麽誘人的魚湯。」 說話間魚湯就熬得差不多了，隻誘得人食指大動，忽聽身後一陣咳嗽，老羊皮慢慢醒轉過來，嗅著鼻子聞著那鍋魚湯：「哎呀，香的很……這煮的是甚，怎地恁香？」 我們一迴頭見他醒了，都鬆了一口氣，看來果然是餓過了頭才昏迷的，聞見魚湯自己就醒了，我心想不能對老羊皮說是魚湯，這老頭雖然也是貧下中農，但骨子裏的迷信思想還很嚴重，封建尾巴沒割幹淨，我要告訴他是魚湯，他肯定不讓我們喝了，不如先讓他喝飽了再告訴他實話，那他就沒話可說了。 想到這我不等胖子先吃，就一把搶過他手中的馬勺，慷慨地盛了滿滿一勺湯遞給老羊皮：「我們知識青年響應號召上山下鄉，就是為了向貧下中農學習，應當多聽取貧下中農的意見，並且接受貧下中農的教育，您先來口嚐嚐，給我們點評點評這湯熬得怎麽樣。」 老羊皮也可能是餓得狠了，也可能是由於這鍋魚湯味道太香，見馬勺送到嘴邊，顧不得再問什麽，接過來兩口就喝了下去，添了添嘴唇，意猶未盡，顫顫悠悠地走到鍋前，一勺接一勺的喝了起來，他也不嫌燙，一口氣喝了半鍋，連裏麵的魚肉也撈出來吃了許多。 胖子一看急了，這麽一大鍋夠八個人吃的，這老頭自己就去了半鍋，這幹巴老頭飯量怎麽如此驚人?我和丁思甜也看傻了眼，怎麽跟中了魔似的吃起來沒完了？這麽吃下去不是要撐死嗎？趕緊拉住老羊皮：「您知道這鍋裏煮的是誰的肉嗎？不問清楚了就吃這麽多，這是林中水潭裏的黑魚肉啊。」 老羊皮已經吃得太多了，撐得他直翻白眼，一聽是魚肉也嚇了一跳：「甚？黑魚肉？罪過嘛，這神神也吃得？吃了要把報應來遭……把報應來遭……」可說著話，他就象管不住自己的手一樣，又接著用馬勺去撈魚肉吃。 我見老羊皮兩隻眼睛瞪得血紅，與平日裏判若兩人，一個人絕不可能喝了這麽多魚湯還象餓鬼一樣，我心中當時咯噔了一下，一種不祥的預感油然而生，這鍋魚湯喝不得！第十七章 百眼窟（上） 老羊皮喝了那鮮美的魚湯之後，整個人仿佛變作了從阿鼻地獄中爬出來的餓鬼，惟恐別人和他爭食，把我和胖子推在一旁，自己把住了剩下的半鍋魚湯，一隻手用馬勺舀湯，另一隻手隻下伸入滾燙的鍋中撈魚肉，兩隻手流水似的往嘴裏送著事物，就好象他的嘴變成了無底洞，不論喝多少魚湯吃多少魚肉，都填不滿，可那魚肉魚湯畢竟是有形有質的事物，老羊皮吃得實在太多，肚子脹得鼓鼓的，鼻孔裏都往外反著白色的魚湯。 我和胖子、丁思甜三人麵麵相覷，都看得呆了，見過能吃的，但沒他媽見過這麽能吃的，胖子看得心驚肉跳，一個勁地跟老羊皮說：「給我們留點，給我們留點……」丁思甜隱約察覺到不妙，單她並不知道究竟發生了什麽，她使勁拽了我的胳膊一把：「老羊皮爺爺他……他究竟是怎麽了？他再吃下去要出人命了。」 我胳膊被丁思甜一扯，這才醒過味來，剛才真是看老羊皮餓鬼般的吃相看傻眼了，這鍋魚湯肯定有問題，難道糙原上被視為天神的魚當真吃不得？吃了就會變得著了魔一樣，一直吃到死為止？ 眼看老羊皮要自己把自己給撐死了，我無暇再去細想，走過去抓住老羊皮後衣領，他的肚皮脹得象鼓，好象隨時都可能裂開撐破，我擔心用得力氣大了，會傷到他的內髒，隻是輕輕抓住他的衣領，把他向後拉起，然後讓胖子奪過他手中的馬勺，老羊皮已經失去了神智，口裏鼻子裏都往外嗆著魚湯，被我向後一拉就躺倒在地，口吐白沫，人事不知了。 我心想幸虧喝的是魚湯，給他揉揉肚子，從嘴裏吐出來些，再放個茅，料來也無大礙，可剛一抬眼，發現胖子正用馬勺要去撈魚湯，他嘴裏還跟丁思甜念叨著：「難道這湯真的那麽鮮？讓貧下中農喝起來停不了口，我也試試……」 我怕胖子會重蹈老羊皮的覆轍，趕緊抬腳將熱鍋踢翻，剩下的魚湯全潑在了地上，我對胖子和丁思甜說：「這湯不能喝，喝了就變餓鬼了。」丁思甜替老羊皮揉著肚皮說：「是啊，我看老羊披爺爺好象是越喝越餓，明明肚子裏已經滿了，但他似乎完全感覺不到，越喝越想喝，看來巴倫左糙原上的牧人從不吃魚，確實是有原因的。」 我很後悔當初讓老羊皮先喝第一口魚湯，那時候我們根本無法理解這其中的秘密，隻覺得這片霧氣蒙蒙的林子裏，就如同那個關於這裏有條妖龍的傳說一樣，處處都透著詭異可怕，讓人難以理解，許多年後，我參軍到了蘭州，才知道在黃土高原上，有種罕見的黑魚，這種黑魚肥美少刺，用以熬湯，鮮美無比，任何人嚐上一口，都會變得跟餓鬼投胎一般，越吃越餓，越吃越想吃，一直吃到脹死為止，關於這種可怕的黑魚，有許許多多的傳說，有說這些魚都是鬧饑荒時活活餓死之人所化，也有人說黑魚是河中的龍子龍孫，誰吃誰就會遭到詛咒。 後來隨著科學日益昌明，我才了解到，原來這種黑魚中含有一種麻藥，人類之所以會感到飢餓和飽漲，都是由於人的大腦下視丘中，有一段「拒食神經」，黑魚中的某種成份，恰好能麻痹這片神經，使人感到飢餓難以忍耐，一旦吃起來，就再也控製不住自己的食慾了，從古至今，因其而死之人，難以計數。 當時在「百眼窟」的密林中，我們大概就是誤將這種黑魚煮了湯，不過那時候我們根本不知道此中原因，隻是感覺到不妙，這魚湯是絕不能碰了。 老羊皮脹肚昏迷，看樣子一時半會兒醒不過來，而且他脹成這樣，也沒辦法挪動他，一旦把腸子撐破，在這無醫無藥的荒郊野外，我們也隻能眼睜睜看著他一命歸西了。 望著潑了一地的魚湯和正在吃糙的老軍馬，我和胖子、丁思甜三人皆是愁眉不展，這潭中的魚太過古怪，肯定是不能吃了，可餓勁兒上來，實在難熬，這時候難免會羨慕那老馬，在糙原上到處有糙，隨便啃啃就不餓了，哪象人吃東西那麽麻煩。 眼下我們隻好苦等老羊皮恢復過來，再去找別的東西充飢，林中的夜霧漸漸淡了下來，依稀能看見天上的暗淡星月了，好在除了這潭中的魚不能吃，倒未見有什麽危險之處，四周靜悄悄地，三人圍著火堆，想閑聊幾句，藉以分散注意力，緩解腹中飢火煎熬，可說了沒兩句，話題就轉移到吃東西上了，我們充分地迴憶曾經吃過的每一頓美食，大串聯的時候我們曾遊歷了半個中國，從北京的烤鴨、天津的狗不理包子、西安的羊肉泡膜、蘭州的拉麵，一頓頓地迴憶，一口口地迴憶。 三人正談吃談得投入，卻聽身後傳來老鼠觸物的悉嗦響動，我們急忙迴頭一看，原來潑撒在旁的那小半鍋魚湯，以及裏麵的魚肉魚頭，引來了幾隻肥大的鼴鼠，這些傢夥也當真讒得可以，勁不住黑魚鮮味的誘惑，顧不上附近有人有火，竟然大膽地前來偷食，抱著地上的魚肉碎塊正啃得親切。 我見這些鼴鼠肥碩，皮光毛亮，它們俗稱「大眼賊」，通常生活在糙原下的黃土洞裏，在林中幹燥之處也偶爾能見到，體形比野鼠肥胖得多，正是野外的美味，趕緊打個手勢讓胖子和丁思甜不要出聲，隨手撿了一根拳頭粗細的樹幹，對準其中最大的一隻，一悶棍砸了出去，那大眼賊貪圖魚鮮，它就象老羊皮一樣吃得神智不清，根本沒有躲閃，被砸了個正著。 胖子也跳起身來，輪著粗樹棍跟我一同打鼠，頃刻間便有七八隻肥鼠斃在了亂棍之下，三人大喜，趕緊動手烤鼠吃肉，每隻大眼賊的體型都跟小一號的兔子差不多，一烤滋滋冒油，丁思甜開始還有些不放心：「萬一大眼賊也跟黑魚一樣，人吃了就變餓鬼怎麽辦？」 我對丁思甜說：「糙原上可沒有不許吃大眼賊的傳說，不是有許多牧人都在秋天捉了最肥的大眼賊當口糧嗎，我看應該問題不大。」說話間，那邊胖子已經風捲殘雲般啃掉了半隻烤得半生的大眼賊，我和丁思甜仍有些擔心，嚐試著吃了些，發覺無異，這才放心大吃。第十七章 百眼窟（下） 糙原上的牧民把吃烤鼠肉視為家常便飯，但在興安嶺山區，有許多人卻從來不吃鼠肉，解放前，在山區裏找金脈開金礦的人就忌食鼠肉，我曾經聽我祖父說倒鬥的手藝人，也不吃鼠，而稱老鼠為「媳婦兒」，因為整天做的營生，都是搬土打洞的勾當，與老鼠無異，屬於同行，而且老鼠也是「胡、黃、白、柳、灰」這五大家之一的「灰」家，天天跟土洞子打交道，就絕不能得罪老鼠，否則指不定哪次一不留神，就會被活埋在盜洞裏。
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