第56章 香飄十裏鹵肉香
和離也要強，種田走上人生巔峰 作者：飛翔的阿吧阿吧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“姑姑，他是屠夫叔，說咱爺爺在他那裏訂了肉，爺爺不是砍柴去了嗎，我記得肉是你讓爺爺訂的，我便帶他來找你了。”說完她指了指那人背後的背簍。
“原來是送肉過來的，您有明細沒有。”春曉迴灶房拿了個盆。
那漢子放下背簍，“你這地兒可真偏啊，這丫頭說帶我找家裏人，我的乖乖，一走就是兩炷香，早知道我東西放下過些日子再結算了。”
春曉又進屋給他倒了杯水，“昨日我爹是說今日有人來送東西，我一忙就給忘記了，您喝杯水先。”她不好意思的笑了笑，眼睛看向他的背簍。
那人一口將水喝了，“你點點數吧，都在這裏了，我還趕著迴去呢。”說完他將背簍裏的東西一樣樣放進盆裏，“豬耳朵肉10扇，尾巴5條，蹄子12個，豬頭一個，滿滿一背簍可重著呢。”
這個數量超出了她的預期，沒想到居然有這麽多，她自然是多多益善，“這價格？”
“嚴柄發是你爹吧，之前我就與他說好了，這耳朵一扇10文，尾巴是5文，蹄子一個就差不多三四斤，按30文一個算，豬頭就貴些，豬頭得200文，總共是685文錢，你們要的東西好找，若是以後還需要，可以繼續找我。”
價錢倒是便宜，春曉讓他稍等片刻，她進屋去拿銀子，將銀子給了屠戶，她讓書朵將人帶出去。這會兒正好有時間，不如就開始鹵肉好了，今日已經二十六了，也該準備了。
說幹就幹，她用水將東西全部洗幹淨，接著點火燒灶，在鍋裏加了水，將豬頭放在了正中間接住放豬蹄，結果地方不夠，豬蹄下了5個就放不下了，主要是頭太占地方，看樣子隻能分兩鍋了。將醬油還有三分之一各種鹵料倒進鍋裏，她隻管看著柴火，時不時抄一下鍋，沒多久就有香味飄出來了。
這鹵豬頭還有蹄子一定要鹵透，這樣味道才夠好，吃起來才不會嚼不爛，至少要鹵兩個多時辰以上筷子一戳就入那才算好。
她這邊在灶房燒著火，那頭送柴火的人還沒進院子就聞到了香，“小妹，你在做什麽，這也太香了。”
嚴大山將東西往後院一放，先一步田氏進了灶房，“你做什麽吃的呢，我這還沒有進院子就聞見這個味了，這味也太饞人了。”
田氏很快也過來了。
“大哥，大嫂，我鹵肉呢，屠戶把豬頭送來了，下午有時間我把它做出來。”
“鹵肉是什麽？”田氏看著鍋裏黑漆漆的，“這黑黑的沒想到這麽香！”這是奇了怪了。
“這會兒說也說不明白，等我鹵好了你們嚐嚐就知道了，要鹵好還要好一會兒呢。”
“那行，等會迴來我們嚐嚐。”夫妻倆攜手走了，走了沒多久，大河夫妻倆又來了。
大河可沒有大山那麽老實，拿起筷子就想嚐嚐味，被春夏笑著打開了，“還沒好呢二哥。”
“你這味兒把人腸子都勾出來了還不讓吃，你這也太欺負人了。”大河站在門口笑，張氏也擰了他一把，“就你嘴饞，小妹都說沒好呢。”
“多長時間好啊？”
春曉算了算時間，“今日你是吃不成了，明日下午你們迴來就都好了，到時候蒸一蒸，那味才絕。”
“得，得，別說了，左右也是吃不著，我還是明日再想吧。”
春曉這一鍋直到現代時間晚上7點才好，全家人都被饞了一個遍卻是個個沒吃著，還是周氏有口福，出鍋的時候她嚐了一口，她真就沒有吃過這麽好吃的肉，一點腥膻味沒有，還特別入味好吃。
“你這做法哪裏學的，咱這地從來沒見這樣的吃法，這也是你在書上看的？”
“自然！”春曉有些小得意。”如今隻要是別人不理解的地方就通通說是書上看的，反正他們又不知道是什麽書哪本書，沒得考證。
“你會這種吃的，怎麽以前沒見你做。”周氏忍不住又切了一塊放進嘴裏，她不是貪嘴的人，但這肉味道是真的好。
“這不是過年嘛，總要吃點不一樣的。”她原本想說這調料這麽貴，平時可吃不起，一想還是不要提價錢了，怕她娘念叨。
“你這裏頭都放了些什麽，這味兒真不一般。”
“放了可多了，說了娘你也不認識。”她看了看鍋裏，這會時間還早，“娘，拿個盆把豬頭都撈起來，我要鹵第二鍋了。”
“你這鹵這就弄了這長時間，這第二鍋要弄到什麽時候去。”周氏聽聞便開始給她撈肉。
“今日炭燒的多，收都要好晚了，反正也是要等著燒炭，我就順便把剩下的都做了。”
“你這弄這麽多都沒有地方放。”
“裝進桶裏，放我屋裏去，如今天氣冷，放個十天八天的也不會壞，吃的時候蒸一蒸就好了。”東西撈起來後，春曉又往鍋裏加了水，補了醬油跟鹵料，將剩餘的7個蹄子跟尾巴又放了進去，耳朵是放不下去了，已經是滿滿的一鍋，周氏便專心專意給她燒火，中途10點左右春曉陸續開始收炭，等蹄子好了以後，她將耳朵又放了進去，這迴沒有再加水，耳朵煮了一段時間又把蛋跟豆腐下了進去。
等春夏全部收完院子裏的炭，鹵好所有的東西，已經是淩晨了。將鍋底剩下的小半鍋鹵汁用盆裝了洗了鍋，兩人在灶房洗過之後帶著一身的鹵香迴了房。
“這東西真真是不得了，簡直十裏飄香。”
“好吃就行。”春曉這會兒已經是十分困了，“明日中午蒸一些給他們吃，讓大家嚐嚐看看是隻聞著香還是真好吃，讓他們評，娘你一個人說好可不算。”
“這麽香的東西放在屋裏，我怕是晚上該睡不著了。”周氏話雖這樣講，躺下後沒多久就響起了輕微的唿嚕聲，睡得竟比春曉還快，看樣子今日幹活原本就很累了。
春曉替她掖好被子也跟著睡了。
第二日嚴家兄弟跟兩妯娌來了，按之前說好的一起去鎮上賣炭，炭也不多，春曉燒了十爐，差不多就100來斤的樣子，見她們屋裏沒動靜，知道她們肯定睡得熟便沒有叫醒她們。
等嚴柄發帶著書文書鳳過來的時候，天已經很有些亮了。
書鳳一來就問姑姑昨日的肉做好了沒有。
“這麽大個姑娘了就惦記著吃，羞不羞！”周氏臊她，“來之前家裏幾個小的交代好了沒有。”
書鳳點點頭，“都說好了，放心吧。”她又看向春曉。
春曉暗自發笑，“好了，中午咱們弄些吃。”
書鳳這才高興的出去了。
“這孩子，一點都不像她爹，也不知道像了誰。”
今日燒炭的時間比昨日要晚，晚上怕是又要搞到半夜了，她想著明日一定要早起，不然該是惡性循環了。
中午周氏做飯的時候兄弟幾個就迴了，春曉也有些意外，“今日怎麽這麽早，”她是聽到動靜特意出來看的，結果果然看到人迴了，“如今不是不好賣嗎？”
“再不好賣咱有四個人呢，我們今日是分開賣的，所以賣的快。”
“我這不是饞你那肉嗎，想著快些迴來才好。”
“娘已經蒸上鍋了，等飯好了就可以吃了。”說完她又急急忙忙跑迴了後院。
很快飯就熟了，依周氏的意思鹵肉每樣弄一點湊一碗就好了，但春曉說每樣弄一碗，哪個好吃哪個不好吃也有個數，總不好這個吃到了那個沒有吃到，反正弄了這麽多，一時半會也吃不完，雞蛋她都鹵了30個。
吃飯時大家對鹵食都是讚不絕口，都說從來沒有吃過這麽好吃的肉。
“我倒是沒想到這豬耳朵跟豬尾巴都能弄得這麽好吃，春曉，你是真正厲害啊。”
“她讓我收的時候我還在想家裏好好的肉一些，還要這些做什麽，想來心裏是早有成算的。”嚴柄發笑了，“日後再碰到這種我也不問了，直接給你辦了就成。”
“你看這豬蹄子，軟糯入味，這頭肉就更不用說了。”
“娘，您說這肉咱能不能拿去賣？“張氏不經意的一句話大家都看向了她。
她見大家都看著自己突然就變得有些緊張，“我、我就是這麽一想，小妹之前不是說想做小生意嗎，這鹵肉這麽好吃該是能賣才對。”說著說著聲音越說越小。”
“對啊，這肉咱都沒吃過，就這香味都饞人，該是好賣。”大河拍了下大腿，讚賞的看了眼媳婦。
“對、對、對，我看可以試試。”
“這兩日正好是年前備年貨的日子，鎮上人可多，要不咱明日就試試。”
大家你一言我一語的討論了起來，春曉那個汗顏，她隻不過是為過年做點準備，怎麽就又變成買賣了，看著大家這麽積極，她也不好潑涼水，這要賣價格怕是不會太低，畢竟成本在那裏。
果然，大家很快就到了成本核算環節，大家又看向了她。
“春曉，既然大家都覺得這個事情可行，你算算這個成本，賣多少錢合適？你不是說這蹄子都還挺劃算的嗎，我看著蹄子耳朵都頂頂好吃。”周氏看她發愣拍了她一下。
“這個。。”材料是劃算，但是這鹵料可不便宜啊，說還是不說呢，她在心裏默算了一下，昨日豬耳約莫15斤，尾巴1斤左右，蹄子約40斤，豬頭十多斤，算14斤吧，70斤，成本便是685文加上調料用了一半大概1125文總共是1810文，一斤的成本就差不多要25文，這成本著實有些高啊。
幾人見她盯著桌麵不說話，知道她大概是在算也不打擾。
倒是周氏有些著急了，“你算好了沒有，你這成本要多少？”
春曉搖了搖頭，“怕是不行，成本太高了，要25文左右呢。”
“什麽？這麽貴？”
“怎麽這麽貴，不是說這雜七雜八的肉還挺便宜的嗎？”嚴柄發也納悶呢。
春曉摸了摸鼻子，“肉是不貴，可我買的鹵料貴啊。”
“你這死丫頭，今日若不是問到你你也不說，你那些料多少錢，你是真舍得吃啊。”
春曉尷尬笑了笑，“我哪曉得你要問。”
“我看貴一些也無妨，這味兒好，總有那富貴人喜歡的，要不咱還是拿去試試，若是賣不出去就自己吃，反正也是不虧的。”嚴大山覺得這肉不拿出去賣實在是可惜。
“大哥說得對，賣不賣的出去咱總得試試吧。”
“咱家沒有秤怎麽好，若人家要買，咱用什麽給人裝啊？”
這價格的事兒還沒有定，就想著稱重打包了，這是鐵了心要賣啊，既然他們都想要試試，春曉也沒有什麽好阻攔的，“若是真要賣那就定40文一斤吧，一斤怎麽也要掙個十幾文錢，不然對不起我這手藝啊。”
大家雖然覺得有些高，但早先就說好了要試便沒有異議。
“這東西要是熱的才飄香吸引人，我看若是要賣還得帶個柴火爐子。”
“咱家沒有柴火爐子，也沒有秤。”田氏有些犯難。
“柴火爐子你木生叔家有，我先跟他借，秤咱也先借一把，村裏賣菜的幾家這兩日也歇了，就是這用什麽東西裝倒真是個問題。”
“咱之前砍的竹子不是還有幾根嗎，要不用竹筒子如何？”
“這買的人也不知道買多少，得用多少竹筒子啊，不合適。”
“去雜貨鋪買些油紙，現場裁，買的多裁大點，買的少裁小點，油紙不貴，先不買多了，買個兩張，就是賣不出去拿迴來咱也可以自己包東西用。”
“這個主意好，就按春曉說的辦，那還有雞蛋跟豆腐呢，該怎麽賣？”
“雞蛋跟豆腐都沒有多少，要不就算了吧。”豆腐她本來就這買了10塊，已經吃了幾塊了。
“咱是試買，少沒有關係，關鍵是試。”大河看著春曉。
春曉想了想，既然是試，那就索性賣貴些，“蛋4文錢一個，豆腐的話就10文一斤。”
“行 ，就這麽定，那明日誰去。”
大家我看看你，你看看我。
“大山大河他們要賣炭，這是主要的不能丟，要不還是你們倆妯娌去吧。”
田氏有些犯難，“娘，我倒是願意去，隻是我不會算銀子，萬一真的生意上門，我這帳都算不清楚怎麽成。”
“大山他們也不會，這炭怎麽賣的。”
“娘，炭就一個價，這多少斤多少錢春曉都跟我們理了一遍，我們都記下來了，她們這不同，有幾種呢？”
周氏也犯難了，“那怎麽辦，這生意豈不是做不成？”
“奶奶，我跟我娘還有二嬸去吧，這樣簡單的帳我會啊，姑姑都教我了。”書文突然站了起來。
“對啊，我們還有書文呢，行，你會算就陪你娘跟二嬸去，等東西借齊了早上跟你爹他們一起出發。”
事情說定了以後春曉房裏的東西便被收繳了，竟是一點都沒有留的意思，“娘，那蛋好歹留些吧，明日在家也有得吃啊。”
“吃什麽吃，這四文錢的蛋跟1文錢的蛋能一樣嗎，要吃等她們明日迴來了再說。”
“原來是送肉過來的，您有明細沒有。”春曉迴灶房拿了個盆。
那漢子放下背簍，“你這地兒可真偏啊，這丫頭說帶我找家裏人，我的乖乖，一走就是兩炷香，早知道我東西放下過些日子再結算了。”
春曉又進屋給他倒了杯水，“昨日我爹是說今日有人來送東西，我一忙就給忘記了，您喝杯水先。”她不好意思的笑了笑，眼睛看向他的背簍。
那人一口將水喝了，“你點點數吧，都在這裏了，我還趕著迴去呢。”說完他將背簍裏的東西一樣樣放進盆裏，“豬耳朵肉10扇，尾巴5條，蹄子12個，豬頭一個，滿滿一背簍可重著呢。”
這個數量超出了她的預期，沒想到居然有這麽多，她自然是多多益善，“這價格？”
“嚴柄發是你爹吧，之前我就與他說好了，這耳朵一扇10文，尾巴是5文，蹄子一個就差不多三四斤，按30文一個算，豬頭就貴些，豬頭得200文，總共是685文錢，你們要的東西好找，若是以後還需要，可以繼續找我。”
價錢倒是便宜，春曉讓他稍等片刻，她進屋去拿銀子，將銀子給了屠戶，她讓書朵將人帶出去。這會兒正好有時間，不如就開始鹵肉好了，今日已經二十六了，也該準備了。
說幹就幹，她用水將東西全部洗幹淨，接著點火燒灶，在鍋裏加了水，將豬頭放在了正中間接住放豬蹄，結果地方不夠，豬蹄下了5個就放不下了，主要是頭太占地方，看樣子隻能分兩鍋了。將醬油還有三分之一各種鹵料倒進鍋裏，她隻管看著柴火，時不時抄一下鍋，沒多久就有香味飄出來了。
這鹵豬頭還有蹄子一定要鹵透，這樣味道才夠好，吃起來才不會嚼不爛，至少要鹵兩個多時辰以上筷子一戳就入那才算好。
她這邊在灶房燒著火，那頭送柴火的人還沒進院子就聞到了香，“小妹，你在做什麽，這也太香了。”
嚴大山將東西往後院一放，先一步田氏進了灶房，“你做什麽吃的呢，我這還沒有進院子就聞見這個味了，這味也太饞人了。”
田氏很快也過來了。
“大哥，大嫂，我鹵肉呢，屠戶把豬頭送來了，下午有時間我把它做出來。”
“鹵肉是什麽？”田氏看著鍋裏黑漆漆的，“這黑黑的沒想到這麽香！”這是奇了怪了。
“這會兒說也說不明白，等我鹵好了你們嚐嚐就知道了，要鹵好還要好一會兒呢。”
“那行，等會迴來我們嚐嚐。”夫妻倆攜手走了，走了沒多久，大河夫妻倆又來了。
大河可沒有大山那麽老實，拿起筷子就想嚐嚐味，被春夏笑著打開了，“還沒好呢二哥。”
“你這味兒把人腸子都勾出來了還不讓吃，你這也太欺負人了。”大河站在門口笑，張氏也擰了他一把，“就你嘴饞，小妹都說沒好呢。”
“多長時間好啊？”
春曉算了算時間，“今日你是吃不成了，明日下午你們迴來就都好了，到時候蒸一蒸，那味才絕。”
“得，得，別說了，左右也是吃不著，我還是明日再想吧。”
春曉這一鍋直到現代時間晚上7點才好，全家人都被饞了一個遍卻是個個沒吃著，還是周氏有口福，出鍋的時候她嚐了一口，她真就沒有吃過這麽好吃的肉，一點腥膻味沒有，還特別入味好吃。
“你這做法哪裏學的，咱這地從來沒見這樣的吃法，這也是你在書上看的？”
“自然！”春曉有些小得意。”如今隻要是別人不理解的地方就通通說是書上看的，反正他們又不知道是什麽書哪本書，沒得考證。
“你會這種吃的，怎麽以前沒見你做。”周氏忍不住又切了一塊放進嘴裏，她不是貪嘴的人，但這肉味道是真的好。
“這不是過年嘛，總要吃點不一樣的。”她原本想說這調料這麽貴，平時可吃不起，一想還是不要提價錢了，怕她娘念叨。
“你這裏頭都放了些什麽，這味兒真不一般。”
“放了可多了，說了娘你也不認識。”她看了看鍋裏，這會時間還早，“娘，拿個盆把豬頭都撈起來，我要鹵第二鍋了。”
“你這鹵這就弄了這長時間，這第二鍋要弄到什麽時候去。”周氏聽聞便開始給她撈肉。
“今日炭燒的多，收都要好晚了，反正也是要等著燒炭，我就順便把剩下的都做了。”
“你這弄這麽多都沒有地方放。”
“裝進桶裏，放我屋裏去，如今天氣冷，放個十天八天的也不會壞，吃的時候蒸一蒸就好了。”東西撈起來後，春曉又往鍋裏加了水，補了醬油跟鹵料，將剩餘的7個蹄子跟尾巴又放了進去，耳朵是放不下去了，已經是滿滿的一鍋，周氏便專心專意給她燒火，中途10點左右春曉陸續開始收炭，等蹄子好了以後，她將耳朵又放了進去，這迴沒有再加水，耳朵煮了一段時間又把蛋跟豆腐下了進去。
等春夏全部收完院子裏的炭，鹵好所有的東西，已經是淩晨了。將鍋底剩下的小半鍋鹵汁用盆裝了洗了鍋，兩人在灶房洗過之後帶著一身的鹵香迴了房。
“這東西真真是不得了，簡直十裏飄香。”
“好吃就行。”春曉這會兒已經是十分困了，“明日中午蒸一些給他們吃，讓大家嚐嚐看看是隻聞著香還是真好吃，讓他們評，娘你一個人說好可不算。”
“這麽香的東西放在屋裏，我怕是晚上該睡不著了。”周氏話雖這樣講，躺下後沒多久就響起了輕微的唿嚕聲，睡得竟比春曉還快，看樣子今日幹活原本就很累了。
春曉替她掖好被子也跟著睡了。
第二日嚴家兄弟跟兩妯娌來了，按之前說好的一起去鎮上賣炭，炭也不多，春曉燒了十爐，差不多就100來斤的樣子，見她們屋裏沒動靜，知道她們肯定睡得熟便沒有叫醒她們。
等嚴柄發帶著書文書鳳過來的時候，天已經很有些亮了。
書鳳一來就問姑姑昨日的肉做好了沒有。
“這麽大個姑娘了就惦記著吃，羞不羞！”周氏臊她，“來之前家裏幾個小的交代好了沒有。”
書鳳點點頭，“都說好了，放心吧。”她又看向春曉。
春曉暗自發笑，“好了，中午咱們弄些吃。”
書鳳這才高興的出去了。
“這孩子，一點都不像她爹，也不知道像了誰。”
今日燒炭的時間比昨日要晚，晚上怕是又要搞到半夜了，她想著明日一定要早起，不然該是惡性循環了。
中午周氏做飯的時候兄弟幾個就迴了，春曉也有些意外，“今日怎麽這麽早，”她是聽到動靜特意出來看的，結果果然看到人迴了，“如今不是不好賣嗎？”
“再不好賣咱有四個人呢，我們今日是分開賣的，所以賣的快。”
“我這不是饞你那肉嗎，想著快些迴來才好。”
“娘已經蒸上鍋了，等飯好了就可以吃了。”說完她又急急忙忙跑迴了後院。
很快飯就熟了，依周氏的意思鹵肉每樣弄一點湊一碗就好了，但春曉說每樣弄一碗，哪個好吃哪個不好吃也有個數，總不好這個吃到了那個沒有吃到，反正弄了這麽多，一時半會也吃不完，雞蛋她都鹵了30個。
吃飯時大家對鹵食都是讚不絕口，都說從來沒有吃過這麽好吃的肉。
“我倒是沒想到這豬耳朵跟豬尾巴都能弄得這麽好吃，春曉，你是真正厲害啊。”
“她讓我收的時候我還在想家裏好好的肉一些，還要這些做什麽，想來心裏是早有成算的。”嚴柄發笑了，“日後再碰到這種我也不問了，直接給你辦了就成。”
“你看這豬蹄子，軟糯入味，這頭肉就更不用說了。”
“娘，您說這肉咱能不能拿去賣？“張氏不經意的一句話大家都看向了她。
她見大家都看著自己突然就變得有些緊張，“我、我就是這麽一想，小妹之前不是說想做小生意嗎，這鹵肉這麽好吃該是能賣才對。”說著說著聲音越說越小。”
“對啊，這肉咱都沒吃過，就這香味都饞人，該是好賣。”大河拍了下大腿，讚賞的看了眼媳婦。
“對、對、對，我看可以試試。”
“這兩日正好是年前備年貨的日子，鎮上人可多，要不咱明日就試試。”
大家你一言我一語的討論了起來，春曉那個汗顏，她隻不過是為過年做點準備，怎麽就又變成買賣了，看著大家這麽積極，她也不好潑涼水，這要賣價格怕是不會太低，畢竟成本在那裏。
果然，大家很快就到了成本核算環節，大家又看向了她。
“春曉，既然大家都覺得這個事情可行，你算算這個成本，賣多少錢合適？你不是說這蹄子都還挺劃算的嗎，我看著蹄子耳朵都頂頂好吃。”周氏看她發愣拍了她一下。
“這個。。”材料是劃算，但是這鹵料可不便宜啊，說還是不說呢，她在心裏默算了一下，昨日豬耳約莫15斤，尾巴1斤左右，蹄子約40斤，豬頭十多斤，算14斤吧，70斤，成本便是685文加上調料用了一半大概1125文總共是1810文，一斤的成本就差不多要25文，這成本著實有些高啊。
幾人見她盯著桌麵不說話，知道她大概是在算也不打擾。
倒是周氏有些著急了，“你算好了沒有，你這成本要多少？”
春曉搖了搖頭，“怕是不行，成本太高了，要25文左右呢。”
“什麽？這麽貴？”
“怎麽這麽貴，不是說這雜七雜八的肉還挺便宜的嗎？”嚴柄發也納悶呢。
春曉摸了摸鼻子，“肉是不貴，可我買的鹵料貴啊。”
“你這死丫頭，今日若不是問到你你也不說，你那些料多少錢，你是真舍得吃啊。”
春曉尷尬笑了笑，“我哪曉得你要問。”
“我看貴一些也無妨，這味兒好，總有那富貴人喜歡的，要不咱還是拿去試試，若是賣不出去就自己吃，反正也是不虧的。”嚴大山覺得這肉不拿出去賣實在是可惜。
“大哥說得對，賣不賣的出去咱總得試試吧。”
“咱家沒有秤怎麽好，若人家要買，咱用什麽給人裝啊？”
這價格的事兒還沒有定，就想著稱重打包了，這是鐵了心要賣啊，既然他們都想要試試，春曉也沒有什麽好阻攔的，“若是真要賣那就定40文一斤吧，一斤怎麽也要掙個十幾文錢，不然對不起我這手藝啊。”
大家雖然覺得有些高，但早先就說好了要試便沒有異議。
“這東西要是熱的才飄香吸引人，我看若是要賣還得帶個柴火爐子。”
“咱家沒有柴火爐子，也沒有秤。”田氏有些犯難。
“柴火爐子你木生叔家有，我先跟他借，秤咱也先借一把，村裏賣菜的幾家這兩日也歇了，就是這用什麽東西裝倒真是個問題。”
“咱之前砍的竹子不是還有幾根嗎，要不用竹筒子如何？”
“這買的人也不知道買多少，得用多少竹筒子啊，不合適。”
“去雜貨鋪買些油紙，現場裁，買的多裁大點，買的少裁小點，油紙不貴，先不買多了，買個兩張，就是賣不出去拿迴來咱也可以自己包東西用。”
“這個主意好，就按春曉說的辦，那還有雞蛋跟豆腐呢，該怎麽賣？”
“雞蛋跟豆腐都沒有多少，要不就算了吧。”豆腐她本來就這買了10塊，已經吃了幾塊了。
“咱是試買，少沒有關係，關鍵是試。”大河看著春曉。
春曉想了想，既然是試，那就索性賣貴些，“蛋4文錢一個，豆腐的話就10文一斤。”
“行 ，就這麽定，那明日誰去。”
大家我看看你，你看看我。
“大山大河他們要賣炭，這是主要的不能丟，要不還是你們倆妯娌去吧。”
田氏有些犯難，“娘，我倒是願意去，隻是我不會算銀子，萬一真的生意上門，我這帳都算不清楚怎麽成。”
“大山他們也不會，這炭怎麽賣的。”
“娘，炭就一個價，這多少斤多少錢春曉都跟我們理了一遍，我們都記下來了，她們這不同，有幾種呢？”
周氏也犯難了，“那怎麽辦，這生意豈不是做不成？”
“奶奶，我跟我娘還有二嬸去吧，這樣簡單的帳我會啊，姑姑都教我了。”書文突然站了起來。
“對啊，我們還有書文呢，行，你會算就陪你娘跟二嬸去，等東西借齊了早上跟你爹他們一起出發。”
事情說定了以後春曉房裏的東西便被收繳了，竟是一點都沒有留的意思，“娘，那蛋好歹留些吧，明日在家也有得吃啊。”
“吃什麽吃，這四文錢的蛋跟1文錢的蛋能一樣嗎，要吃等她們明日迴來了再說。”