第1227章 美味烤鴨
隨身空間:重返山村去種田 作者:郭家七叔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
龍公子受到郭小寶一家的誇讚,臉上一紅之後也是格外開心。
他哪裏想到,平時這些英雄事跡聽爺爺講過,還好記下來。
這樣講下來,竟然受到別人尊重,就連幾歲的甜甜都在誇讚他,心裏也是格外高興。
一圈遊覽下來之後,看看時間也已經將近中午,龍公子連忙說道:
“郭神醫,今天中午,我已經安排好,我們去吃烤鴨,京都的烤鴨可是不一般,來的人都要去嚐一嚐。”
郭小寶雖然不想太麻煩龍公子,可是對於他的安排也並不反對,連忙帶著家人,跟著龍公子驅車到了專賣烤鴨的酒店。
果然一到這裏,見到門前排隊的顧客確實不少,形形色色的人依次排隊,等候著進入酒店裏。
龍公子直接帶著郭小寶一家人,跨入了酒店裏。
這時,就見到一名大堂經理飛快的跑過來,連聲喊道:“龍公子,你們的富貴亭已經準備好,請這邊走。”
在酒店大堂經理的帶領下,郭小寶一家人跟隨其後,不一會兒功夫,就進入了一間華麗的包間裏。
眾人落座之後,龍公子立刻吩咐道:“我的客人都已經到齊,趕快按我點的菜單上菜,不要耽誤了客人的行程。”
那名酒店經理畢恭畢敬的連忙答應一聲:“好的,龍公子,我這就下去安排,請你們稍等。”
說完,就吩咐旁邊站著的漂亮服務員,開始給眾人斟茶,自己連忙跑了出去,看來是要去催促上菜。
不一會兒功夫,陸陸續續服務員開始端菜上桌,各式菜肴接踵而來。
不一會兒功夫,陸陸續續服務員開始端菜上桌,各式菜肴接踵而來。
寬敞明亮的包間裏,樂聲悠揚。
精致的餐具和餐巾整齊地排列在餐桌上,等待著盛宴的開始。
服務員們身著整潔的製服,麵帶微笑,輕盈地來到餐桌前,小心翼翼地將一盤盤色香味俱佳的菜肴端上桌麵。
首先上桌的是開胃涼菜,色彩鮮豔,香氣撲鼻。
涼拌的蔬菜堆砌成精美的塔式結構,仿佛一座微觀的花園。
爽脆的口感和清新的香氣喚醒了味蕾,為即將到來的美食盛宴揭開了序幕。
接著,服務員端上了一道道熱菜,香氣四溢,誘人垂涎。
紅燒肉色澤紅亮,肥瘦相間,外酥裏嫩,入口即化,讓人迴味無窮。
清蒸魚鮮嫩可口,保留了魚肉的原汁原味,搭配著蔥薑蒜的香氣,讓人仿佛置身於江南水鄉。
炒蝦仁晶瑩剔透,鮮嫩多汁,仿佛一顆顆璀璨的明珠,散發出誘人的光澤。
最後上來的是全聚德烤鴨,這道令人垂涎三尺的美食,無疑是中華美食的瑰寶之一,也是這家店名字的由來。
龍公子站起身,指著這道名菜,微笑著介紹道:
“它的曆史可以追溯到 1864 年,當時,全聚德的創始人楊全仁在北京前門大街上開了一家名為“全聚德”的烤鴨店。
全聚德烤鴨以選料講究、工藝獨特、味道鮮美而著稱。
每隻烤鴨都必須選用肥而不膩的北京填鴨,經過精心的宰殺、褪毛、開膛、清洗等多道工序。
然後在鴨皮上塗上蜂蜜和糖漿,晾幹後放入烤爐中用果木炭火烤製。
在烤製過程中,烤鴨師傅需要不斷地翻轉鴨子,使其受熱均勻,皮酥肉嫩。烤好的烤鴨色澤紅潤,外酥裏嫩,香氣四溢。
再用刀將烤鴨切成薄片,配以蔥、黃瓜、甜麵醬等佐料,用薄餅卷起來食用,味道更是絕佳。
除了傳統的烤鴨吃法,全聚德還推出了許多創新的吃法,如鴨皮蘸白糖、鴨肉配蒜泥等,讓顧客可以根據自己的口味和喜好選擇不同的吃法。
全聚德烤鴨不僅在國內廣受歡迎,在國際上也享有盛譽。
許多外國元首和政要都曾品嚐過全聚德烤鴨,並對其讚不絕口。
如今,全聚德烤鴨已經成為了京都的一張名片,吸引著越來越多的遊客前來品嚐。
郭神醫,歡迎你一家人來到京都,一定不要錯過這道美食,用這道名菜彌補我的過失,希望能夠得到郭神醫一家的原諒。”
郭小寶不由的拍了拍手,大聲誇讚道:“好好,沒想到龍公子不光英雄事跡講得好,就是對於名菜的由來也講的細致入微,不愧被稱讚為京都四公子之首。”
龍公子不好意思的低下頭,沉聲的說道:“能得到郭神醫的原諒,我做這一切並不為過。大家趕快趁熱品嚐一下,這道菜一定要趁熱吃,涼了味道就要差許多。”
郭小寶不再猶豫,就在龍公子動筷之後,一家人也趕緊動筷,品嚐這道名菜。
這時候,甜甜夾起一個鴨皮,放入口中哢哢嚼著,剛剛嚼完,就大聲的喊道:
“爸爸爸爸,這個鴨皮可是相當香脆,真的很好吃,比你原來烤的還要好吃。”
郭小寶聽了哈哈大笑,馬上對著甜甜說道:
“甜甜,這個鴨皮可是全國有名的菜,是由名廚製作的,爸爸可不是名廚,怎麽能比得上專門的廚師?”
旁邊,劉建軍馬上說道:“甜甜,若是喜歡吃,稍等可以再打包一份,到時候,帶迴去慢慢品嚐一下。”
郭小寶連忙擺擺手,笑著說道:
“建軍,你不要這樣,甜甜說好吃,隻是吃一頓,再好吃的東西,若是頓頓來吃,也會感覺沒味兒。”
甜甜可不管這麽多,她連吃帶喝,不長時間就拍著手說道:
“爸爸,我已經吃飽了,能不能出去轉轉?”
這時候,旁邊李語嫣連忙小聲說道:“小寶哥,我也吃好了,我帶甜甜到外麵轉轉。”
郭小寶點點頭,小聲叮囑道:“語嫣妹妹,注意安全。”
李語嫣點點頭,拉上甜甜立馬向著包間外走去。
包間裏,眾人仍然吃著各式菜肴,低聲交談著。
郭小寶對於這位龍公子也有了改觀。
這時候,龍公子沉聲問道:“郭神醫,下午我們到哪裏去遊玩?”
郭小寶想了想,馬上小聲的說道:“還是按照甜甜的意願,先去動物園那邊玩一下,若不逛動物園,恐怕她晚上會睡不好覺。”
不知不覺當中,二十分鍾就過去,李語嫣和甜甜仍然沒有來到包間,郭小寶的眉頭不由皺了一皺,立馬將心神散開,籠罩在這家酒店附近,去查找兩人的身影。
突然,他的麵色大變,立刻憤怒喊了一聲:“真是好膽子,竟然還敢找事情。”
說著,他立刻飛快的向著包間外衝去。
他哪裏想到,平時這些英雄事跡聽爺爺講過,還好記下來。
這樣講下來,竟然受到別人尊重,就連幾歲的甜甜都在誇讚他,心裏也是格外高興。
一圈遊覽下來之後,看看時間也已經將近中午,龍公子連忙說道:
“郭神醫,今天中午,我已經安排好,我們去吃烤鴨,京都的烤鴨可是不一般,來的人都要去嚐一嚐。”
郭小寶雖然不想太麻煩龍公子,可是對於他的安排也並不反對,連忙帶著家人,跟著龍公子驅車到了專賣烤鴨的酒店。
果然一到這裏,見到門前排隊的顧客確實不少,形形色色的人依次排隊,等候著進入酒店裏。
龍公子直接帶著郭小寶一家人,跨入了酒店裏。
這時,就見到一名大堂經理飛快的跑過來,連聲喊道:“龍公子,你們的富貴亭已經準備好,請這邊走。”
在酒店大堂經理的帶領下,郭小寶一家人跟隨其後,不一會兒功夫,就進入了一間華麗的包間裏。
眾人落座之後,龍公子立刻吩咐道:“我的客人都已經到齊,趕快按我點的菜單上菜,不要耽誤了客人的行程。”
那名酒店經理畢恭畢敬的連忙答應一聲:“好的,龍公子,我這就下去安排,請你們稍等。”
說完,就吩咐旁邊站著的漂亮服務員,開始給眾人斟茶,自己連忙跑了出去,看來是要去催促上菜。
不一會兒功夫,陸陸續續服務員開始端菜上桌,各式菜肴接踵而來。
不一會兒功夫,陸陸續續服務員開始端菜上桌,各式菜肴接踵而來。
寬敞明亮的包間裏,樂聲悠揚。
精致的餐具和餐巾整齊地排列在餐桌上,等待著盛宴的開始。
服務員們身著整潔的製服,麵帶微笑,輕盈地來到餐桌前,小心翼翼地將一盤盤色香味俱佳的菜肴端上桌麵。
首先上桌的是開胃涼菜,色彩鮮豔,香氣撲鼻。
涼拌的蔬菜堆砌成精美的塔式結構,仿佛一座微觀的花園。
爽脆的口感和清新的香氣喚醒了味蕾,為即將到來的美食盛宴揭開了序幕。
接著,服務員端上了一道道熱菜,香氣四溢,誘人垂涎。
紅燒肉色澤紅亮,肥瘦相間,外酥裏嫩,入口即化,讓人迴味無窮。
清蒸魚鮮嫩可口,保留了魚肉的原汁原味,搭配著蔥薑蒜的香氣,讓人仿佛置身於江南水鄉。
炒蝦仁晶瑩剔透,鮮嫩多汁,仿佛一顆顆璀璨的明珠,散發出誘人的光澤。
最後上來的是全聚德烤鴨,這道令人垂涎三尺的美食,無疑是中華美食的瑰寶之一,也是這家店名字的由來。
龍公子站起身,指著這道名菜,微笑著介紹道:
“它的曆史可以追溯到 1864 年,當時,全聚德的創始人楊全仁在北京前門大街上開了一家名為“全聚德”的烤鴨店。
全聚德烤鴨以選料講究、工藝獨特、味道鮮美而著稱。
每隻烤鴨都必須選用肥而不膩的北京填鴨,經過精心的宰殺、褪毛、開膛、清洗等多道工序。
然後在鴨皮上塗上蜂蜜和糖漿,晾幹後放入烤爐中用果木炭火烤製。
在烤製過程中,烤鴨師傅需要不斷地翻轉鴨子,使其受熱均勻,皮酥肉嫩。烤好的烤鴨色澤紅潤,外酥裏嫩,香氣四溢。
再用刀將烤鴨切成薄片,配以蔥、黃瓜、甜麵醬等佐料,用薄餅卷起來食用,味道更是絕佳。
除了傳統的烤鴨吃法,全聚德還推出了許多創新的吃法,如鴨皮蘸白糖、鴨肉配蒜泥等,讓顧客可以根據自己的口味和喜好選擇不同的吃法。
全聚德烤鴨不僅在國內廣受歡迎,在國際上也享有盛譽。
許多外國元首和政要都曾品嚐過全聚德烤鴨,並對其讚不絕口。
如今,全聚德烤鴨已經成為了京都的一張名片,吸引著越來越多的遊客前來品嚐。
郭神醫,歡迎你一家人來到京都,一定不要錯過這道美食,用這道名菜彌補我的過失,希望能夠得到郭神醫一家的原諒。”
郭小寶不由的拍了拍手,大聲誇讚道:“好好,沒想到龍公子不光英雄事跡講得好,就是對於名菜的由來也講的細致入微,不愧被稱讚為京都四公子之首。”
龍公子不好意思的低下頭,沉聲的說道:“能得到郭神醫的原諒,我做這一切並不為過。大家趕快趁熱品嚐一下,這道菜一定要趁熱吃,涼了味道就要差許多。”
郭小寶不再猶豫,就在龍公子動筷之後,一家人也趕緊動筷,品嚐這道名菜。
這時候,甜甜夾起一個鴨皮,放入口中哢哢嚼著,剛剛嚼完,就大聲的喊道:
“爸爸爸爸,這個鴨皮可是相當香脆,真的很好吃,比你原來烤的還要好吃。”
郭小寶聽了哈哈大笑,馬上對著甜甜說道:
“甜甜,這個鴨皮可是全國有名的菜,是由名廚製作的,爸爸可不是名廚,怎麽能比得上專門的廚師?”
旁邊,劉建軍馬上說道:“甜甜,若是喜歡吃,稍等可以再打包一份,到時候,帶迴去慢慢品嚐一下。”
郭小寶連忙擺擺手,笑著說道:
“建軍,你不要這樣,甜甜說好吃,隻是吃一頓,再好吃的東西,若是頓頓來吃,也會感覺沒味兒。”
甜甜可不管這麽多,她連吃帶喝,不長時間就拍著手說道:
“爸爸,我已經吃飽了,能不能出去轉轉?”
這時候,旁邊李語嫣連忙小聲說道:“小寶哥,我也吃好了,我帶甜甜到外麵轉轉。”
郭小寶點點頭,小聲叮囑道:“語嫣妹妹,注意安全。”
李語嫣點點頭,拉上甜甜立馬向著包間外走去。
包間裏,眾人仍然吃著各式菜肴,低聲交談著。
郭小寶對於這位龍公子也有了改觀。
這時候,龍公子沉聲問道:“郭神醫,下午我們到哪裏去遊玩?”
郭小寶想了想,馬上小聲的說道:“還是按照甜甜的意願,先去動物園那邊玩一下,若不逛動物園,恐怕她晚上會睡不好覺。”
不知不覺當中,二十分鍾就過去,李語嫣和甜甜仍然沒有來到包間,郭小寶的眉頭不由皺了一皺,立馬將心神散開,籠罩在這家酒店附近,去查找兩人的身影。
突然,他的麵色大變,立刻憤怒喊了一聲:“真是好膽子,竟然還敢找事情。”
說著,他立刻飛快的向著包間外衝去。