就幾毛錢,賣給那些經濟條件好一點自己又不願意上山割糙的家庭,從前大夥兒都燒柴火嘛,最多就是配個爐子燒燒煤球,不像現在家家戶戶都有煤氣。


    不僅是山上的野糙都被割幹淨了,就連地上的落葉,都有人拿著竹耙上山去給它們耙迴來,成捆成捆的木材野糙都拿去賣錢了,自家也得燒火煮飯不是。


    現在大夥兒生活條件好了,不說鎮上,村子裏也是家家戶戶燒煤氣,這附近的山頭上,枯枝落葉的也是越堆越多,野糙也都沒人去割了,所以一到冬天就特別容易起野火。


    這時候要是有人願意上山去割糙,估計是不會有人反對的,高興還來不及呢。


    「那……小土坡那邊?」老人們還是有顧慮。


    「他那裏的豬鳥糞也是多到用不完,聽說還打算擴大養殖規模呢,你們要是實在不好意思,就在他們幹活的時候,隨便給搭把手,羅漢良他們夫妻倆還不知道要高興成什麽樣呢。」小土坡那邊現在也是幹不完的活兒,他們家豬肉好賣,賺錢不少,就是辛苦。


    早前,羅漢榮從永青那邊一口氣給他們拉了兩個工人迴來,沒多久那兩個人先後就都跑了,嫌他們家的活又髒又累。羅漢良說要給漲工資,他老娘曹鳳蓮硬是捨不得,說是再尋摸尋摸,現在開的這個工資也不低了,這倆人不幹,總有別的人願意幹。


    結果這尋摸來尋摸去的,到現在也沒尋摸到一個合適的,一直到現在,小土坡那邊還是三個人在幹活,羅漢良兩口子,加上一個鄭阿姨,那個鄭阿姨倒是在他們家幹了好久。


    「那我們明天就開幹了?」這些老人多少還是有點忐忑的樣子。


    「開幹唄,要是碰到啥難處,到時候就給我吱一聲。」這點事老周還是罩得住的,他也不嫌麻煩,畢竟這事擱他這兒也就是小事一樁,但是對一些沒有收入的老人來說,那還是挺大的一件事。


    「你說弄出來那個土,會有人買不?」老人們不是特別有信心。


    「應該有人買吧,要不然你們到時候就從這個牛王池弄點水澆一澆,整點噱頭。」這種噱頭老周自己是不弄的,他們家東西好賣,用不著,不過要是能讓這些老人多少有點收入的話,弄點噱頭也沒什麽不好。


    「拿這個水賣錢能行啊?」好多人對這種事有忌諱。


    「沒事,咱跟牛王商量商量,又不是用來坑蒙拐騙,也不圖發財,不算什麽大罪過。」老周嬉皮笑臉道:「他要是怪罪下來,你們就說是我讓賣的。」


    牛王能有啥意見?就二郎那貨,老周一巴掌都能給它拍迴去。


    事情說定了,大夥兒也就都散了,那幾個老人都挺高興,打算一會兒迴去了跟其他人好好說說這個事,看看還有沒有其他人願意跟他們一起幹,到時候還得選個領頭的人,幹活的時候怎麽安排,賺了錢以後要怎麽分,都得合計合計。


    老周的心情也很是不錯,這些老人們的生意要是挺好的話,估計他們家牛王莊外麵很快就能有一個停車場了。


    到時候他隻要安排幾個人手過去鋪鋪地麵就行,連石塊都是現成的。話說現在牛王莊上有不少短工砌石頭的手藝也是被練出來了,從最早的牛棚,到後來的水庫,再到山上那兩座院子,再到最近的鱉池,多少鍛鍊的機會啊。


    從前老周連個水溝都不能放心叫他們弄,擔心這些城裏人不會幹活,砌出來的水溝不好使。


    現在他們都可會幹活了,能蓋房子能下地,大工程小工程通通不在話下。自家長工短工們這麽多才多藝,老周感到很欣慰。


    「阿嚏!」


    牛王莊上,這時候正端著飯缸在食堂裏排隊的徐二突然打了個噴嚏,奇了怪了,難道著涼了?他可是很少生病的。


    這時候又有一個剛下工的小隊嗷嗷往食堂裏麵沖。


    「嗷嗷!獅子頭!紅燒獅子頭!」


    「小土坡的豬肉!牛王莊的紅薯粉!再加上咱侯胖子的手藝!哎呦娘誒!香死我了!」


    「老周這迴還挺捨得,這得買多少豬肉啊!小土坡的豬肉老貴了」


    「又是拿他們家山羊換的吧?」


    「咱老周家的山羊也不便宜啊。」


    「……」


    「哎,哥兒們,頭一迴見你啊。」後麵一位仁兄跟徐二搭話。


    「我今天剛來。」徐二這時候正聞著紅燒獅子頭的香味咽口水。


    「你丫運氣真好,頭一迴就趕上咱吃獅子頭的時候。」後麵那位仁兄哈哈笑道。


    「嘿嘿……」徐二也是笑得一臉高興,這地兒夥食可真不錯,這迴這個牛王莊他還真是來對了。


    第337章 偷雞不成


    在老周和老人們說過賣土這件事的第二天,慧真和尚就親自上了一趟牛王莊。


    慧真和尚的意思,是想在寶塔寺獨立開一家網店,主要是讓那些目前居住在寶塔寺的病人們賣東西用,寺裏的小和尚和其他香客們幫忙經營,先從賣土賣肥開始,以後再慢慢增加一點別的東西。


    目前的話,他是想讓老人們上山去搜集一些鬆針土賣賣看,一點一點慢慢做起,從長遠的角度來說,還是賣花苗吧,畢竟利潤空間更大一些。


    他這迴來找老周,主要還是為了牛王莊的種子來的,老周平時很少賣種子,偶爾發現哪一種作物的種子有多的話,基本上就讓羅興佑拿去他家網店賣了。


    現在寶塔寺那邊的網店要開張,剛開始的時候肯定也是希望老周能幫忙拉拉人氣,所以就想弄點牛王莊的種子放在網店裏賣。這個自然不成問題,老周一口就答應了,反正就那點種子,放在哪裏賣不是賣。


    「種花可是技術活啊。」老周端起茶缸喝了一口水,一本正經地說道。沒辦法,這和尚太嚴肅太認真了,老周平時的調調就有點被壓製了,抖不出來了。


    「已經跟一個相關網站的幾位網友商議過了,那幾位施主都表示願意為我們提供技術支持,種植初期,還會到這邊親自指導。」慧真和尚微笑道。


    「哦,那真是太好了。」老周心道,這些大和尚小和尚的,跟這個網絡時代還真是半點不脫節啊。


    「那,種子的事情就麻煩施主了。」事兒說完了,慧真和尚表示這就要走了。


    「哎哎,好說好說。」老周也站起來送客。


    老周一路把他送到四合院外麵,這才轉頭往院子裏麵走。


    「聽這和尚說話累的慌。」侯胖子咬著小黃瓜,蹲在廊下嘟嘟囔囔道。


    「要都跟你這樣,誰還能把他當迴事呢?」老周怒其不爭道。作為一名廚師來說,這侯胖子還真不缺手藝,但是要想在這個社會上混得風生水起,光有手藝還是不夠的。


    「累嘛累自己,裝嘛都是裝給別人看。」侯胖子還不服了,出家人不都這麽說嘛,四大皆空什麽的。


    「你小子知道什麽。」老周懶得跟他去爭辯。


    慧真和尚要是沒有影響力,又怎麽可能在短短的時間裏把寶塔寺經營成現在這般模樣,甚至還給無處可去的病人建了那麽多免費的屋子。


    沒有力量的人,是辦不成什麽事情的,壞事也好,善事也罷。除了四大皆空,佛教裏麵不是也有這樣一句話嘛,我不入地獄誰入地獄。


    「老周,咱今天好像沒啥好菜啊。」


    「搞點雞蛋湊合湊合。」


    「中午已經有韭菜炒蛋了,晚上呢?」


    「晚上要不就吃麵條吧?」


    「按你這麽搞,人都跑光了,咱山上那些玉米和紅薯還收不收了。」


    「……晚上整個板栗燒雞吧。」


    「真的!」


    「噢。」


    「那我先瞧瞧小公雞去,得去跟大軍媳婦說一聲啊。」


    「……」


    侯胖子奔那些小公雞去了,老周獨自一人蹲在廊下,心裏那個後悔勁兒就甭提了,早知道今天早上就不應該心疼那個買豬肉的錢,他家小公雞可比小土坡的豬肉貴多了,尤其還要加上今年剛剛下來的嫩板栗。


    -


    時間一晃又是好些天,這一天晚上,牛王莊上的夥食很一般,葷菜就一個魚香肉絲,用的是鎮上菜市場買來的普通豬肉。


    有些人一邊吃著,一邊忍不住就開始犯嘀咕了,不是聽說牛王莊上最近正是缺人手的時候、老周正可著勁兒在夥食上下功夫嘛,幾乎天天都有小土坡那邊的豬肉吃,前些天還吃了一迴板栗燒雞,饞得他們這些人嗷嗷往牛王莊上趕,結果今天的夥食卻讓他們稍微有些失望……


    「院子外麵這就要開始炸麻球了,等一下吃完飯,大夥兒一人過去領一串啊。」這時候老周說著就進了食堂。


    老周話音剛落,原本有些失落的氣氛頓時一掃而空。


    「嗷嗷!」


    「我就說今天的夥食好像和前幾天的有點落差嘛。」


    「麻球啊,一人一串!」


    「哈哈,我還當老周要論個給呢。」


    「咱老周最近真是大方多了。」


    「老周,麻球一串有幾個啊?」有人揚聲問道。


    「五個。」老周抬手展示了一下自己的五個手指頭,這會兒他已經坐到肖樹林他們那一桌,正夾了一筷子魚香肉絲在嘴裏嚼著,別說,菜市場買來的豬肉跟羅漢良他們家的豬肉比起來,口味上確實是差了些。


    不怕不識貨就怕貨比貨啊,吃過好豬肉以後,再吃這個豬肉就不是味兒,要不怎麽說由奢入儉難呢。不過也是無法,羅漢良他們家豬肉太貴,老周總得變著法兒給自己省點,要不然實在吃不消。


    像今天的這個麻球,剛剛試炸的時候,他就嚐了一個,外蘇裏糯,香甜可口,裏麵還裹著各種口味的豆餡,個頭還不小,那真是好吃又厚道的。


    不過對於老周這個東家來說,好吃當然也很重要,但是最重要還是得實惠才行。


    這個麻球的精髓所在就是糯米了,都是從羅老漢那邊拉過來的穀子,再過不多久,今年的新穀子也該下來了,去年剩下的穀子,這會兒差不多也該進入清倉階段了,該脫殼脫殼,該吃都吃了。


    另外這個麻球的配料裏還加了些牛王莊自產的肥豬油,加上這個豬油的麻球炸起來那是真香,不過真要從數量上來說,這個豬油也沒用多少。


    另外還有一些普通大米和普通麵粉、糖、豆子、白芝麻、食用油等等,這些都花不了多少錢,比起羅漢良他們家的豬肉,那就是九牛一毛。


    為了做到好吃又省料,侯胖子調整了好幾次配方比例,當然他也沒白幹,為了拿到這個配方,老周答應請他和柳茹華吃一個月的蛋糕,侯胖子這也算是生財有道了,當然老周也沒吃什麽虧。


    -


    不一會兒,院子外麵果然飄進來陣陣甜香,有些吃飯快的,陸陸續續就往院子裏去了。


    負責炸麻球的是侯胖子和他手底下的幾個熟練工,他們都已經提前吃過晚飯,這時候分工合作有條不紊,侯胖子是總指揮,其他人有負責搓麵團的,有負責油炸的,有負責穿串的……


    吃完飯的人都到院子裏領自己的那一份麻團去了,老周倒是不著急,他剛剛都已經和侯胖子他們打好招唿了,先給大夥兒發著,最後剩下多少都歸他,他們家山上那麽多小狗呢,那一隻隻的,也都是嘴饞得很。


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