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    砰!


    池嘯白把食材箱子一放,木地板都發出了沉悶的聲響。


    砰!!


    魏雪琳帶來的食材箱也不輕,聲音讓夏安和池嘯白側目。


    “雪琳,行啊你,你這箱多少斤?”池嘯白還有些不服氣的問。


    “15斤。”魏雪琳淡淡道。


    池嘯白一愣,然後大笑:“那還好,我也是15斤。”


    夏安看得心裏無語,網上都說特級大神,個個氣場強大,望著令人生畏啥的。


    現在不過是送一趟食材,都在比賽較勁的樣子,非常孩子氣。


    “15斤,市場價每斤五千元,我轉你們錢。”


    低頭在威信上操作,立刻轉了賬,夏安不喜歡占這些小便宜。


    這時,薙切繪裏奈從院門口,搬著第三個深夜料理人協會的食材箱迴到大堂。


    “師父,您訂的食材到了。”


    夏安頷首,上去解鎖打開,一截顯然切割過,半斤重量的鮮美之肉,呈晶瑩剔透的白嫩狀,在彌漫的冷霧中漸漸呈現。


    才開蓋,一股濃鬱的海鮮風味,就有溢滿屋子的趨勢。


    “伱還訂了龍蝦魚鉗子肉?”


    池嘯白指著保鮮箱說。


    “對。”


    夏安戴上箱子附帶的白色橡膠手套,然後將巨鉗肉,從箱子裏取出來。


    置於明亮光源中,這巨鉗肉更顯精致,宛若一大塊的白蝦肉,肉質緊致,紋理清晰。


    【龍蝦魚鉗肉,青銅級幻想食材(綠),擁有異常鮮美的味道。】


    麵板彈出文字。


    下一刻!


    夏安瞳孔微縮。


    麵板再度刷出了成排的資訊。


    【廚神麵板已臨時切換到美食獵人模式。】


    【已觸發目標:將龍蝦魚鉗肉(綠)融於一道古菜品,利用率/融合度不低於80%。】


    【完成目標可獲得五千點廚藝經驗值。】


    “還有美食獵人模式?”夏安暗驚,“那上一次我用龍蝦魚的魚肉,做《烈冰鮮鯛山》的時候……”


    旋即,想明白是為什麽了,夏安眼角微微抽搐。


    麵板這是明著鄙視龍蝦魚的魚肉啊,沒有彈過食材鑒定信息,更沒有隨之而來的目標。


    不過卻也很正常。


    龍蝦魚的魚肉,次級幻想食材,還不到青銅級的正式評級,要是用顏色劃分的話,那豈不是白色垃圾品質。


    把鉗子肉放迴去食材箱。


    夏安轉頭去開啟箱子抱出15斤重,好大一版的紅毛豬肉。


    【紅毛豬肉,青銅級幻想食材(綠),肉質滑嫩,柔軟多汁,隻需稍微炙烤一下,就能激發出其肉最原始的滋味。】


    ……


    【已觸發目標:將紅毛豬肉(綠)融於一道古菜品,利用率/融合度不低於80%。】


    【完成目標可獲得五千點廚藝經驗值。】


    ……


    這不,效率的很,又叒觸發一個全新的目標。


    兩個目標加起來,就是一萬點廚藝經驗,收益不低了。


    何況就算沒附帶的目標,夏安也是打算正式接觸幻想食材,將它們融於《火焰餃子》,這道他目前掌握度、還原度最高的古菜品。


    “兩位大佬,接下來我要研究菜品了,你們自便,想幹啥幹啥。”


    見到魏雪琳、池嘯白還沒走,甚至沒離開的意思,夏安招唿一聲客人,便抱著一大版豬肉鑽進了廚房。


    拿刀子,割了幾條像是培根肉片的豬肉。


    夏安開火,用一口平底鑄鐵煎鍋,潤了油,嚐試把豬肉放進去香煎。


    “嗞嗞嗞——”


    肉片剛進鍋,就開始跳動,並且汁水像是被擠壓一樣湧流出來。


    當汁水不再流出的時候,肉片表麵,已然染上了些許焦黃。


    哢。


    夏安目光微凝,趕緊停火,把肉片鏟到餐盤上,握筷夾起一片,吹了兩口氣,就咬掉小截在嘴裏細細咀嚼。


    “才進鍋多久,十幾秒?這就老了!”夏安嘴上嘶了口氣。再去看關於紅毛豬肉的介紹文字:“肉質滑嫩,柔軟多汁。”


    “隻需稍微炙烤一下,就能激發出其肉最原始的滋味……”


    顯然,這種幻想豬肉的烹煮難點,就在於火候控製!


    夏安沉思,腦中閃過一係列畫麵。


    剁碎紅毛豬肉,作為餡料,包進餃子皮裏,然後上煎鍋。


    突然,夏安一砸手掌:


    “不行的吧。”


    “《火焰餃子》的精髓,核心做法,就是把多餘水份一掃而淨!”


    “但這個一掃而淨,很容易把紅毛豬肉烤幹,烤柴!”


    但究竟行不行,要做了才知道。


    現在夏安隻是小小測試了一下食材的特性。


    接下來,是龍蝦魚的鉗子肉。


    他拿刀割了一塊,又切為兩半,一半投入清水白灼,一半則是香煎。


    片刻,夏安先後品嚐兩種做法的鉗子肉。


    “嗞——”


    牙齒擠壓,汁水迸射出來,口腔裏像是掀起了鮮味海嘯。


    “又是汁水這麽多??”


    夏安歎氣,眉毛緊緊擰成一團。


    紅毛豬肉本來就是軟嫩多汁。


    龍蝦魚鉗子肉也是這般的多汁。


    以它們為主食材,剁碎了做餡料,那餃子皮稍微用火一烤,豈不是相當於包住了一團水?


    但不管怎樣,還是要試試的。


    ……


    廚房裏,夏安忙著剁碎食材,製作餡料。


    吧台椅子上。


    池嘯白和魏雪琳津津有味看著。


    被邀請上家裏,這麽近距離,目睹一位奇人做菜的機會非常稀罕。


    在夜市街,能不能擠到攤位附近看夏老板做菜則全憑運氣。


    “看來夏老板很少接觸幻想食材,屬於老一派的廚師?”魏雪琳低聲說。


    “童鯤不是說過嘛,他吃過夏老板製作的,發光版本的《烈冰鮮鯛山》!”


    池嘯白說到這,本來笑眯眯的表情一變,語氣酸,神情也嫉妒羨慕的很:“而且,那道發光版本的《烈冰鮮鯛山》,還是用龍蝦魚的魚肉做成的!!”


    魏雪琳嘖一聲:“童鯤膽子很肥,要不是,事兒太大瞞不住,他估計還想封鎖消息一陣的。”


    “把他發配去某個不起眼的地級市打雜去?”


    “倒也不是不行……”


    兩人閑聊間。


    夏安已經把餡料切細碎並調好味。


    至於餃子皮,早上起床時夏安就揉捏了很多麵團,留待預製今晚出攤的火焰餃子。


    所以,池嘯白、魏雪琳沒等多久,一大鍋餃子就捏製而成。


    “嗞嗞嗞——”


    開火。


    夏安臉色稍顯凝重。


    緊盯煎鍋裏的餃子,目光都不敢眨一下的,此時他的心情宛若一位廚房新人。


    很快,在火候持續施加中,這些餃子肉眼可見的,一顆顆鼓脹起來!


    是裏麵的食材,在迸流出汁水!


    “可以上噴火槍了吧?”


    見狀,夏安怕餃子皮爆裂,有些提心吊膽,抓握噴火槍扣動開關,進行最後的火焰噴繪收尾環節。


    然而。


    第一顆餃子,在米酒和噴火槍的雙重火焰炙烤中。


    突然“噗”一聲爆裂了。


    第二更送到!


    晚上還有兩章…


    (本章完)

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