仔細想來倒也不難理解，c國近些年注重發展經濟和外交，可惜在國際上獲得的承認還是太少。各種古老文化尚且另說，光隻美食，能像禦門席這樣純粹憑藉c國特點獲得國內外一致歡迎的就是少數。被評選為古梅星級隻是隻是開始，後續又成為了國際美食大賽當屆的揭幕嘉賓，以至於讓c國的歷史元素首次成為了這一美食大賽的開幕式主題。又因為外籍顧客大批增加的緣故，禦門席在海外的幾個大洲知名度也得到了很大的提升。種種種種，c國雖然不至於像f國那些小國家一樣將一個餐廳推舉成可代表國家的品牌，但適當給予一些照顧和扶持，著實不能算過分。
這個念頭邵父剛一生出就按捺下了，心裏一邊覺得可能性很大，一邊又覺得自己太把自己當一迴事了。
高遠則不然，他清楚自己的分析並不是全無可能的，反倒因此擴散思維，越想越多起來。近段時間隱約有浮出水麵之勢的領導人會議也被他放在了心上。他曾聽和會議策劃相關的朋友說起過，c國的領導有意將c國的傳統歷史和新興元素都糅雜呈現出來，且為此不惜投入大筆資金。王小舒的髮小虎妞跟會議主辦方近段日子在幾個綢繡起源地低調考察，私下裏也曾說過高層對呈現c國傳統這一特點很是重視，裁縫和設計都到位了，卻還在為究竟挑選哪一種綢緞作為主要衣料日日開會爭論。大會召開一個多星期，各國領導人在c國吃住，國宴總是少不了的吧？
這話可不能朝外傳，高遠心裏琢磨地挖心撓肺卻不能和車裏任何一個人說，盯著還在困擾中央台突然造訪的邵父和全沒把這事兒放在心上的邵衍，迴去的路上為了打車在小巷裏跑得跟飛一樣快。
高家這段時間總是坐滿了老人，高奶奶的手帕交和高爺爺的老玩伴們每日下午時分就會聚首在高家客廳……等待高遠迴來。
保姆喜滋滋開門說高遠迴來了的時候老人家們笑的臉上的皺紋都起來了，一個個站起身朝外翹首以盼，高遠進屋的一瞬間，就盯住了他提在手上的保溫壺。
“哎呀！小遠迴來了啊！”
“哎喲小遠今天迴家可晚了點。”
“你瞧這孩子跑的一頭汗，路上累了吧？”
“來來來壺擱下吧，爺爺/奶奶幫你拿。”
“……”高遠習以為常地被奪走手上的保溫壺，剛開始的時候還詫異了幾次，到後來漸漸也看透了這群老小孩的作風。保溫壺很大，高奶奶打開罐子的時候哇了一聲，隨即嗅了嗅味道，說：“今天是赤豆糕啊？”
來蹭下午茶的老爺子老太太紛紛自覺地摸出了自帶的酒水，高遠嗅到赤豆糕甜蜜的香氣，嘴上迴答：“邵衍說老人家要吃的清淡點，昨天的炸響鈴和春卷太油膩了，今天隻有赤豆糕。底下還有一層，是他早上弄的燉奶，我也不知道你們愛不愛吃，一起買迴來了。”
“邵衍這孩子就是心細。”高奶奶夾了一塊赤豆糕給老伴，自己也取了一塊，其餘的一人一塊分的差不多，剩下的就默認都是她的了。赤豆糕看起來像發糕，吃起來卻並不像發糕那樣鬆軟，裏頭沒有酒味，全是濃濃的淳淳的紅豆的香，綿軟厚實。
糕點熱騰騰的，裏頭沒有汁水，口感近似全巧克力的布朗尼，但入口即化，一點也不噎人。分明是很溫和的香味，卻瞬間充盈了麵積很大的屋子，老人家們一口酒水一口糕，吃的萬分珍惜，心滿意足，眼睛都眯了起來。
好容易跑一趟什麽都吃不到的高遠心中愁的發慌，邵衍的糕點賣的齁貴，這麽一塊純粹用紅豆和麵弄出來的糕點收他一千六，底下那罐子燉奶說搭糕點的整頭一塊算四千，這價格喊的跟殺豬沒兩樣，可邵衍就是一副你愛買買不愛買趕緊滾蛋的嘴臉，逼迫他不掏錢都不行。
前些天更加離譜，響鈴和春卷按根算，一百塊錢三根，分量就一點點。裏頭也不知道包了什麽，大概豆腐皮和春卷皮也是特製的，一口下去滿嘴鮮慡口齒留香，沒胃口的老太太一頓也能吃上十好幾根，完了還怪他太小氣買的少。高遠慪死了，又沒法和他們當真，現在索性一次就掏錢掏個利索，也省得吃力不討好，買完還捱埋怨。
赤豆糕是真好吃，裏頭還能嚼到脫了皮的紅豆綿軟的沙粒。天然的鮮香很受推崇，燉奶自然也遭到了哄搶。
燉奶是邵衍用蛋清和牛奶做的，奶也不是單一的一個品種，而是適當比例的水牛奶與奶牛奶混合起來的。水牛奶香氣清甜，奶牛奶口感濃厚，兩相結合起來，各取長處，自然又有了很大的提升。這是邵衍自己琢磨的做法，某種程度上和雙皮奶有些相似。奶用特殊的方式燉到微微粘稠的程度，然後加入他事先調配好的滷汁和糖漿，最後用雞蛋清塑形，喝起來的時候會比雙皮奶稠厚的多。
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這個念頭邵父剛一生出就按捺下了，心裏一邊覺得可能性很大，一邊又覺得自己太把自己當一迴事了。
高遠則不然，他清楚自己的分析並不是全無可能的，反倒因此擴散思維，越想越多起來。近段時間隱約有浮出水麵之勢的領導人會議也被他放在了心上。他曾聽和會議策劃相關的朋友說起過，c國的領導有意將c國的傳統歷史和新興元素都糅雜呈現出來，且為此不惜投入大筆資金。王小舒的髮小虎妞跟會議主辦方近段日子在幾個綢繡起源地低調考察，私下裏也曾說過高層對呈現c國傳統這一特點很是重視，裁縫和設計都到位了，卻還在為究竟挑選哪一種綢緞作為主要衣料日日開會爭論。大會召開一個多星期，各國領導人在c國吃住，國宴總是少不了的吧？
這話可不能朝外傳，高遠心裏琢磨地挖心撓肺卻不能和車裏任何一個人說，盯著還在困擾中央台突然造訪的邵父和全沒把這事兒放在心上的邵衍，迴去的路上為了打車在小巷裏跑得跟飛一樣快。
高家這段時間總是坐滿了老人，高奶奶的手帕交和高爺爺的老玩伴們每日下午時分就會聚首在高家客廳……等待高遠迴來。
保姆喜滋滋開門說高遠迴來了的時候老人家們笑的臉上的皺紋都起來了，一個個站起身朝外翹首以盼，高遠進屋的一瞬間，就盯住了他提在手上的保溫壺。
“哎呀！小遠迴來了啊！”
“哎喲小遠今天迴家可晚了點。”
“你瞧這孩子跑的一頭汗，路上累了吧？”
“來來來壺擱下吧，爺爺/奶奶幫你拿。”
“……”高遠習以為常地被奪走手上的保溫壺，剛開始的時候還詫異了幾次，到後來漸漸也看透了這群老小孩的作風。保溫壺很大，高奶奶打開罐子的時候哇了一聲，隨即嗅了嗅味道，說：“今天是赤豆糕啊？”
來蹭下午茶的老爺子老太太紛紛自覺地摸出了自帶的酒水，高遠嗅到赤豆糕甜蜜的香氣，嘴上迴答：“邵衍說老人家要吃的清淡點，昨天的炸響鈴和春卷太油膩了，今天隻有赤豆糕。底下還有一層，是他早上弄的燉奶，我也不知道你們愛不愛吃，一起買迴來了。”
“邵衍這孩子就是心細。”高奶奶夾了一塊赤豆糕給老伴，自己也取了一塊，其餘的一人一塊分的差不多，剩下的就默認都是她的了。赤豆糕看起來像發糕，吃起來卻並不像發糕那樣鬆軟，裏頭沒有酒味，全是濃濃的淳淳的紅豆的香，綿軟厚實。
糕點熱騰騰的，裏頭沒有汁水，口感近似全巧克力的布朗尼，但入口即化，一點也不噎人。分明是很溫和的香味，卻瞬間充盈了麵積很大的屋子，老人家們一口酒水一口糕，吃的萬分珍惜，心滿意足，眼睛都眯了起來。
好容易跑一趟什麽都吃不到的高遠心中愁的發慌，邵衍的糕點賣的齁貴，這麽一塊純粹用紅豆和麵弄出來的糕點收他一千六，底下那罐子燉奶說搭糕點的整頭一塊算四千，這價格喊的跟殺豬沒兩樣，可邵衍就是一副你愛買買不愛買趕緊滾蛋的嘴臉，逼迫他不掏錢都不行。
前些天更加離譜，響鈴和春卷按根算，一百塊錢三根，分量就一點點。裏頭也不知道包了什麽，大概豆腐皮和春卷皮也是特製的，一口下去滿嘴鮮慡口齒留香，沒胃口的老太太一頓也能吃上十好幾根，完了還怪他太小氣買的少。高遠慪死了，又沒法和他們當真，現在索性一次就掏錢掏個利索，也省得吃力不討好，買完還捱埋怨。
赤豆糕是真好吃，裏頭還能嚼到脫了皮的紅豆綿軟的沙粒。天然的鮮香很受推崇，燉奶自然也遭到了哄搶。
燉奶是邵衍用蛋清和牛奶做的，奶也不是單一的一個品種，而是適當比例的水牛奶與奶牛奶混合起來的。水牛奶香氣清甜，奶牛奶口感濃厚，兩相結合起來，各取長處，自然又有了很大的提升。這是邵衍自己琢磨的做法，某種程度上和雙皮奶有些相似。奶用特殊的方式燉到微微粘稠的程度，然後加入他事先調配好的滷汁和糖漿，最後用雞蛋清塑形，喝起來的時候會比雙皮奶稠厚的多。
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