嚴岱川最近也不知道在忙什麽,好長時間在家裏都見不到人了,隻是經常會吩咐人給他帶迴來各種各樣的東西——衣服鞋子裝飾品什麽的。難道年末的時候房產公司也會特別忙?這裏麵的門道邵衍是搞不清楚的。


    “哎。”田小田趕忙去了,他師父也不是頭一迴這樣幹。田小田還記得自己在a市時見到嚴岱川第一麵的情景,那時候他師父可和那人一句話也不肯說呢,前幾天穿著簇新的衣服迴餐廳之後就總是開始給人家送吃的了。


    田小田有些奇怪,他師父什麽時候開始戴手錶了呢?以前都不戴的,難道不是因為不喜歡戴嗎?


    臘八粥被幾個高壯的徒弟聯手搬出廚房,一鍋放在店裏,一鍋搬到門口去。粥米濃鬱的香味頓時離開廚房,開始充盈更廣闊的空間。田小田搓著手,笑眯眯地揚聲道:“今天臘八節,禦門席感謝各位的捧場,邵小先生親自下廚煮的臘八粥,免費人手一碗。祝各位來年大吉大利,萬事如意。”


    眾人那個舒坦啊,大廳裏原本吃得興起的也放下筷子跟著鼓起掌來。這段時間隨著禦門席的紅火邵衍的手藝也給傳開了,他雖然帶著徒弟,可徒弟們弄的東西跟他總歸是有區別的。邵衍這兩個字現在就是禦門席的金字招牌,難得碰上他親自下廚一次,客人們大嘆自己運氣好,一個個都激動地不成。


    粥配著小菜一桌一碗送上去,女人們還好說,慢悠悠地品嚐能品嚐好久。男人們吃到了合心意的口味,西裏唿嚕一下就倒沒了。小菜裏豬油渣和酸蘿蔔不分上下地受歡迎。一堆人去問可不可以額外售賣的。


    搬走的另一個大鍋,則是邵衍吩咐拿到大廈樓下去分的。粥棚子前幾天就架好了,許多人還一直以為是什麽品牌要做營銷。他們看到有人把粥抬進棚子裏還覺得奇怪,等到後來上麵掛上了禦門席的臨時招牌,才跟見了魚的貓似的一擁而上。因為粥煮的不多,邵衍也就是送個高興,意思意思罷了。


    隊伍一下排開老遠,店裏的夥計們看差不多了,都去勸新來排隊的人下次再來。反應快排在前麵的一堆運氣好的路人領到熱乎乎的粥後在廣場上喝地跳來跳去——天啦!那麽好喝的東西真的隻是粥嗎!?


    禦門席這個名字大部分人也隻是聽說而已,那樣高昂的消費並非所有人都能走得進去的。大受追捧的餐廳到底是個什麽概念許多人其實並不清楚,菜嘛,再好吃不也就是那個樣?


    可是禦門席這一碗貌不驚人的臘八粥,卻完全顛覆了他們以往的認知。


    捧著碗喝完粥,許多人退迴廣場邊緣,仰頭看向麵前的大樓幾乎聳入雲端的天頂,心中對禦門宴這三個總能在各種點評中看到的字眼,一時生出了數不盡的嚮往。


    不管怎麽樣,一定要努力賺錢去吃上一迴!


    既然是人手一份,那包廂裏自然也有粥的份額,茅先生這一屋子直接送進了一大盆。他們菜已經上地差不多了,全都是近期菜單上多出來的新菜,茅先生到這邊來本來就是衝著交流手藝來的,多數時間都在吃新口味,隻是有些總讓他念念不忘的味道,每來一次都會點上一迴。


    禦門席最近的黃金筍炒得很熱,每日也限量隻供應一百份,通常都是老客戶才有渠道預定的,上午十一點多一般就沒有了。黃金筍是用胡蘿蔔來做的,去了皮之後上下一般粗,拿高湯燉了不知道多久,難得的是蘿蔔竟然也沒有被煮到癱軟失形。蘿蔔外表看去沒什麽新奇,放入口中,卻嚐不到丁點胡蘿蔔的原味,滿口都是肉汁的鮮香,配合上“金筍”軟糯豐富的口感,簡直搭配地叫人無話可說。這樣小小幾段手指長的胡蘿蔔叫價便超過百元,茅先生吃了自己那一份,琢磨老久,也吃不準這到底是怎麽做的。


    他心中嘆息,想著果然天外有天人外有人。他接手茅家酒樓之前一直被父親稱讚天資過人百年難遇,學菜自然非常迅速,也很能舉一反三。但百年難遇的天才碰上千年難遇的天才,茅先生也隻能看著自己空空的盤子望洋興嘆。


    金筍就訂到幾份,自然不是人人都能有的。小輩那邊隻分到兩盤,零零一數堪堪夠六段,一人一段是分不下來了,隻能切小了再均分。茅躍文剛剛說過看不起邵家的話,眼見兄弟姐妹幾個分菜分得那樣難看,撇撇嘴就扭開了頭。茅家看他不順眼的不是一個兩個,見他死撐著麵子,幹脆就不給他留了。茅躍文一開始倒不覺得有什麽,不就是一旁胡蘿蔔麽,得多沒見識才會覺得稀罕啊。可等到後來桌上吃到了這份金筍的人一個兩個都表現出十足的陶醉之後心中立刻就後悔了起來,可這個時候哪還有他的份啊。


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