第21章
按王大娘以前的作風，報上去四斤排骨，她隻會買迴來兩斤，現在換成少奶奶當家，雖然少奶奶沒有太太那麽好性，不過她年輕，隻要自己能說得頭頭是道，少奶奶應該也不難糊弄。
眼看蘇婉容臉上顯出不滿意的神色，王大娘搶先解釋起來：「少奶奶，您別以為四斤排骨就很多了，真正能用的地方其實很少呢。比方說頭和尾，那都是骨頭，沒什麽肉不說，還硌牙。做給主子吃的，必定得隻選中間最嫩最肥美的那小一截，這麽一來，四斤也就剛剛夠做一盤子而已。」
蘇婉容被她氣笑了：「嗬嗬，照你這說法，我和少爺豈不是吃得比皇帝還要更精細？」
「皇帝離我們遠著呢，我哪有那個福氣知道皇上每天吃什麽。不過，我也活了大半輩子了，見過的這些貴人裏頭，也就隻有老爺、太太以及少奶奶和少爺，吃得最精緻。像你們這樣的精貴人，當然得吃最精細的東西。」
在旁邊站著伺候的小桃，忍了又忍，聽到這裏實在忍不住了：「這也未免太多了些。以往在蘇家的時候，我買上半斤豬肉就夠四個人吃好幾天的了。」
「小桃姑娘，你別嫌我說話難聽。」王大娘半側著身子，斜眼看著小桃，「蘇家是蘇家，葉家是葉家，蘇家現在還種地呢，這是能比的嗎？像老爺和太太，平時端一盤炒豬肉上去，他們幾乎都不怎麽動裏頭的肉片，盡挑著配菜來夾呢。」
蘇婉容板著臉，呯地一聲把茶盞重重地放在桌上，冷冷道：「我們蘇家是鄉下人，滿府裏誰人不知，我也並不覺得這有什麽見不得人的，公公婆婆還沒說什麽，你倒是嘴快。」
王大娘嚇了一大跳，這才意識到自己又說錯了話，忙不迭地賠笑道：「少奶奶別和我一般見識，我就是一個下人，腦子一熱就不會說話，胡言亂語呢。」說完，裝模作樣地打了自己兩個嘴巴。
蘇婉容懶得再看她，將菜單扔到王大娘臉上：「明天不必買菜了。我才從娘家帶了一些蔬菜過來，夠吃好幾天的。至於肉，中午的豬蹄湯我記得還剩了大半鍋，這個天氣也放不壞，明天熱一熱就行了。還有那一盤鴨片，我隻吃了一隻鴨腿，少爺除了鴨腿外，另外隻夾了兩小塊鴨肉，還剩下那麽多，明天一併熱一熱端出來就好。」
王大娘呆滯住了。
不用買菜，那她豈不是一個銅板都撈不著？這怎麽行！
「少奶奶，容我說句犯上的話……」
「不容，你可以下去了。」蘇婉容毫不留情地打斷她。
王大娘急了，因為中午吃剩下的兩樣肉菜，端迴廚房後，她自己挑著吃了一些，剩下的都倒進了泔水桶，現在讓她去哪裏變出這兩樣菜來？
慌亂之間，王大娘不顧一切地叫嚷起來：「少奶奶以前是過慣了窮日子的，可也得替少爺想一想，我們少爺從來沒吃過剩菜，怎麽到了少奶奶這裏，倒把少爺當成牢犯一般，隨便用些剩菜剩飯就給打發了呢？要是太太知道了，那還不得哭死。」
「你在這裏叫喚什麽，主子要不要吃肉，想吃什麽菜，難道隻能由著你這個下人做主不成？」蘇婉容火了，直接命令小桃，「你去瞧瞧，問少爺明天是不是一定得吃新鮮肉。」
自從王大娘進了外間，葉錦鴻就躲在簾子後麵偷聽看熱鬧，聽見這話，連忙踮著腳迴到床上，假裝自己正在看書。
小桃走到簾子前，朝裏看了看，發現少爺沒睡，這才輕聲把蘇婉容的話重複了一遍：「少爺，少奶奶問您明天是不是非得吃新鮮肉。」
「隨便。買了我就吃，不買也行。」葉錦鴻眼睛不離書本，假裝自己不在意。
「嗬嗬，你聽見了？」蘇婉容仰著下巴，看向王大娘，「我們少爺從小就吃香的喝辣的，早就對葷菜沒有興趣，就想吃些健康的綠色菜葉子。你這個惡奴，不說給少爺做幾樣合他心意的，反倒一個勁兒的勸主子隻能吃肉。連大夫都不會說這樣的話，你安的是什麽心？」
「哎喲喂，我想做幾樣肉菜給少爺補補身子，竟然還成了壞心？」王大娘見少爺也不幫她說話，於是一屁股坐在地上，拍著大腿撒潑嚎叫，「老爺太太，你們快迴來看一看啊，這個家裏要變天了，沒想到少奶奶連少爺的飯食也要苛扣，我真是巧婦難為無米之炊啊！老天爺啊，你快睜睜眼吧！」
葉錦鴻噗嗤一聲被逗笑了，趕緊用手捂著嘴，悶笑個不停，又好奇蘇婉容會怎麽應對王大娘這一高招。
蘇婉容連看都不多看她兩眼，隻吩咐小桃：「吵死人了，把她拖出去。我看她也是個沒什麽本事的人，平時隻會仗著太太心善，才在府裏呆了這麽些年。小桃，這幾天辛苦你，你去做飯，等我買到新的廚娘就替換你下來。」
小桃隻有麵對葉家的三位主子才會天然地畏懼，平時對上這些同等身份的下人，她可不會心慈手軟。
更何況，剛才王大娘那一番話，讓小桃很不喜歡她。
這簡直就是仗著買菜花的不是自己的銀子，就可勁兒的糟蹋，像這種人，老天爺怎麽不降個晴天雷劈死她呢？
小桃氣性上來，雙手拽著王大娘，直接把人給拖出去了。
屋裏清靜了，蘇婉容舒服地嘆了口氣，沒多久，蓮心進來，稟報說牙婆到了。
蘇婉容正覺得自己身邊缺人手，好漢也需要三個幫呢！她一旦跟葉錦鴻槓上，她是不敢指望小桃能偏幫自己，所以買幾個心腹勢在必行。
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按王大娘以前的作風，報上去四斤排骨，她隻會買迴來兩斤，現在換成少奶奶當家，雖然少奶奶沒有太太那麽好性，不過她年輕，隻要自己能說得頭頭是道，少奶奶應該也不難糊弄。
眼看蘇婉容臉上顯出不滿意的神色，王大娘搶先解釋起來：「少奶奶，您別以為四斤排骨就很多了，真正能用的地方其實很少呢。比方說頭和尾，那都是骨頭，沒什麽肉不說，還硌牙。做給主子吃的，必定得隻選中間最嫩最肥美的那小一截，這麽一來，四斤也就剛剛夠做一盤子而已。」
蘇婉容被她氣笑了：「嗬嗬，照你這說法，我和少爺豈不是吃得比皇帝還要更精細？」
「皇帝離我們遠著呢，我哪有那個福氣知道皇上每天吃什麽。不過，我也活了大半輩子了，見過的這些貴人裏頭，也就隻有老爺、太太以及少奶奶和少爺，吃得最精緻。像你們這樣的精貴人，當然得吃最精細的東西。」
在旁邊站著伺候的小桃，忍了又忍，聽到這裏實在忍不住了：「這也未免太多了些。以往在蘇家的時候，我買上半斤豬肉就夠四個人吃好幾天的了。」
「小桃姑娘，你別嫌我說話難聽。」王大娘半側著身子，斜眼看著小桃，「蘇家是蘇家，葉家是葉家，蘇家現在還種地呢，這是能比的嗎？像老爺和太太，平時端一盤炒豬肉上去，他們幾乎都不怎麽動裏頭的肉片，盡挑著配菜來夾呢。」
蘇婉容板著臉，呯地一聲把茶盞重重地放在桌上，冷冷道：「我們蘇家是鄉下人，滿府裏誰人不知，我也並不覺得這有什麽見不得人的，公公婆婆還沒說什麽，你倒是嘴快。」
王大娘嚇了一大跳，這才意識到自己又說錯了話，忙不迭地賠笑道：「少奶奶別和我一般見識，我就是一個下人，腦子一熱就不會說話，胡言亂語呢。」說完，裝模作樣地打了自己兩個嘴巴。
蘇婉容懶得再看她，將菜單扔到王大娘臉上：「明天不必買菜了。我才從娘家帶了一些蔬菜過來，夠吃好幾天的。至於肉，中午的豬蹄湯我記得還剩了大半鍋，這個天氣也放不壞，明天熱一熱就行了。還有那一盤鴨片，我隻吃了一隻鴨腿，少爺除了鴨腿外，另外隻夾了兩小塊鴨肉，還剩下那麽多，明天一併熱一熱端出來就好。」
王大娘呆滯住了。
不用買菜，那她豈不是一個銅板都撈不著？這怎麽行！
「少奶奶，容我說句犯上的話……」
「不容，你可以下去了。」蘇婉容毫不留情地打斷她。
王大娘急了，因為中午吃剩下的兩樣肉菜，端迴廚房後，她自己挑著吃了一些，剩下的都倒進了泔水桶，現在讓她去哪裏變出這兩樣菜來？
慌亂之間，王大娘不顧一切地叫嚷起來：「少奶奶以前是過慣了窮日子的，可也得替少爺想一想，我們少爺從來沒吃過剩菜，怎麽到了少奶奶這裏，倒把少爺當成牢犯一般，隨便用些剩菜剩飯就給打發了呢？要是太太知道了，那還不得哭死。」
「你在這裏叫喚什麽，主子要不要吃肉，想吃什麽菜，難道隻能由著你這個下人做主不成？」蘇婉容火了，直接命令小桃，「你去瞧瞧，問少爺明天是不是一定得吃新鮮肉。」
自從王大娘進了外間，葉錦鴻就躲在簾子後麵偷聽看熱鬧，聽見這話，連忙踮著腳迴到床上，假裝自己正在看書。
小桃走到簾子前，朝裏看了看，發現少爺沒睡，這才輕聲把蘇婉容的話重複了一遍：「少爺，少奶奶問您明天是不是非得吃新鮮肉。」
「隨便。買了我就吃，不買也行。」葉錦鴻眼睛不離書本，假裝自己不在意。
「嗬嗬，你聽見了？」蘇婉容仰著下巴，看向王大娘，「我們少爺從小就吃香的喝辣的，早就對葷菜沒有興趣，就想吃些健康的綠色菜葉子。你這個惡奴，不說給少爺做幾樣合他心意的，反倒一個勁兒的勸主子隻能吃肉。連大夫都不會說這樣的話，你安的是什麽心？」
「哎喲喂，我想做幾樣肉菜給少爺補補身子，竟然還成了壞心？」王大娘見少爺也不幫她說話，於是一屁股坐在地上，拍著大腿撒潑嚎叫，「老爺太太，你們快迴來看一看啊，這個家裏要變天了，沒想到少奶奶連少爺的飯食也要苛扣，我真是巧婦難為無米之炊啊！老天爺啊，你快睜睜眼吧！」
葉錦鴻噗嗤一聲被逗笑了，趕緊用手捂著嘴，悶笑個不停，又好奇蘇婉容會怎麽應對王大娘這一高招。
蘇婉容連看都不多看她兩眼，隻吩咐小桃：「吵死人了，把她拖出去。我看她也是個沒什麽本事的人，平時隻會仗著太太心善，才在府裏呆了這麽些年。小桃，這幾天辛苦你，你去做飯，等我買到新的廚娘就替換你下來。」
小桃隻有麵對葉家的三位主子才會天然地畏懼，平時對上這些同等身份的下人，她可不會心慈手軟。
更何況，剛才王大娘那一番話，讓小桃很不喜歡她。
這簡直就是仗著買菜花的不是自己的銀子，就可勁兒的糟蹋，像這種人，老天爺怎麽不降個晴天雷劈死她呢？
小桃氣性上來，雙手拽著王大娘，直接把人給拖出去了。
屋裏清靜了，蘇婉容舒服地嘆了口氣，沒多久，蓮心進來，稟報說牙婆到了。
蘇婉容正覺得自己身邊缺人手，好漢也需要三個幫呢！她一旦跟葉錦鴻槓上，她是不敢指望小桃能偏幫自己，所以買幾個心腹勢在必行。
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