第168章 黑暗鴉與料理日常
神奇寶貝:開局美食係統 作者:苟一天 投票推薦 加入書簽 留言反饋
洛林和阿雅繼續向著淺蔥市出發,兩人來到了一個樹林裏。
“該吃午飯了,阿雅,我們在前麵的大樹休息吧”,洛林提議道。
阿雅迴道:“剛好我也感覺累了,那午飯就拜托你了”
緣朱市作為一個傳統城市,還在保持著傳統的食材保存習慣:那就是風幹、煙熏,做臘肉。
因此緣朱市的臘味也是遠近聞名的,洛林也就購買了一些來品嚐。
“決定了,今天中午就吃辣味煲仔飯。”
阿雅好奇的問道:“什麽是煲仔飯,聽這名字總感覺怪怪的”
洛林賣了個關子:“一會你就知道了”
好在洛林有小吃車,廚具什麽的都很齊全,所以做飯也很簡單。
洛林先淘水洗米,然後浸泡起來,浸泡時間不宜過久,15分鍾足矣,並且把櫟樹林的碳放了進去,吸附雜質,讓米的味道更好。
洛林用的米是尼比市出產的米,尼比市曾經是個以礦產聞名的城市,現在礦被挖完後,當地的人們將礦坑重新處理後,種起了水稻。
因此尼比市出產的米蘊含的礦物質更多,味道也更好,尼比市也轉型成功。
接下來就是處理料頭,青菜簡單的清洗一下,處理後好後,備用。
洛林拿出了臘肉、臘排骨、臘腸,起鍋燒水放入其中,隨後加入去腥三件套:薑蔥酒。
這一步可以清除一部份亞硝酸鹽,更加的健康。
在焯水過程中,洛林順手就切好蔥薑、香菜,備用。
小知識:在製作煲仔飯之前,將米用油炒一下,會更加的香。
洛林在砂鍋中倒入蔥油,然後將浸泡好,控幹水份後的米倒入鍋中,隨意翻炒一下就可以了。
隨後洛林取出月見山的天然泉水,按照米:水(1:1)的比例倒入,然後大火燒開。
水開後放入臘腸、臘肉、臘排骨、蔥、薑,然後蓋上蓋子小火悶,悶的過程中要時不時的轉動砂鍋,使受熱更加均勻。
注意:臘肉不能切,否則會導致肉煮的太久,口感變柴,並且肉長時間浸水後,流失了肉味,肉的口感還變得水水的。
快餐店為了趕時間,才會這樣做。
在燜的同時,洛林再次起鍋燒開水,放入油、鹽、青菜焯水備用。
洛林再次拿出一個小的調料鍋,準備製作蒸魚豉油。
倒入適量水,加入蔥薑、香菜頭、酒、蠔油、醬油、雞粉,一定要加一點白糖下去,可以起到中和味道的作用。
大火燒開後轉小火,煮一分鍾左右,過濾掉殘渣就行了。
洛林聞了一下:“既有薑蔥的香味,又有醬油、蠔油的鮮味”
洛林感覺煲仔飯悶的時間差不多了,轉大火後,就在鍋蓋的周圍倒上一圈油和酒。
煲仔飯最好的狀態就是,既有鍋巴,飯又不會太幹變硬。
“好了,開蓋”
香氣四溢,寶貝龍這個肉食動物,聞到味道就飛奔過來,眼巴巴的看著洛林,口水不停的滲出,又被它咽迴去。
“塔唄~”(搞快點,搞快點)
洛林從鍋中拿出臘肉切了起來,肉切好後和焯水的青菜一起迴鍋,蓋上蓋子再次燒開。
洛林看寶貝龍饞得不行的樣子,在切肉的過程中,就丟了幾片肉給寶貝龍解解饞:“吃吧,你個小饞貓”
寶貝龍化身二哈,用嘴穩穩當當的接住肉,哼哼唧唧的吃了起來。
菊草葉這個小醋壇子看到後就不高興了,扯著洛林的褲腿撒嬌:“嘰庫~”(我也要!)
洛林把菊草葉抱起來親了一下:“乖,一會就能吃了”
菊草葉瞬間就神遊天外,坐在一旁發呆去了,搞定!
最後,隻要倒入蒸魚豉油,攪拌好就可以吃了。
“阿雅,吃飯了,你坐在那邊擦什麽呢?都反光了”
阿雅:“我在保養我的手裏劍,武器可是忍者的生命!”
阿雅將手裏劍放在太陽下晾曬,就走了過來:“哇,看起來好好吃啊”
“這份已經伴好了,你先吃吧,我要給寶可夢分一下”,說完洛林就拿出碗開始分配起來。
洛林的寶可夢主食依然是寶可夢食物+樹果+能量方塊+哞哞牛奶,平時洛林做的飯,它們就是每人一碗,當作一個配菜吃。
要是10幾隻寶可夢的飯,每頓都要洛林做,洛林也別想旅行了,做飯的時間都不夠。
很快寶可夢們就一口寶可夢食物,一口洛林做的飯,美滋滋的吃了起來。
洛林邊吃邊問道:“怎麽樣阿雅,和你口味嗎?”
阿雅吃得嘴鼓鼓的,含糊不清的說道:“太好吃了,跟你一起旅行果然是對的”
洛林驕傲的揚起了頭:“那當然!”
突然,草叢裏鑽出了三隻黑暗鴉。
圖鑒:黑暗鴉,黑暗寶可夢。一但發現有東西追他,就會把對方引誘進暗路之中使對方迷路。帶頭的那隻能量等級(30級),剩下兩隻20多級。
“雅米~”
“雅米~”
“雅米~”
三隻黑暗鴉一邊賣萌一邊唱起了歌。
阿雅:“好可愛哦,自帶才藝”
洛林提醒道:“你可要小心一點,黑暗鴉是惡係寶可夢,惡係寶可夢都不怎麽老實的”
黑暗鴉作為惡係來用其實還不錯,不過鳥類寶可夢由於身體構造的原因,雙手變成了翅膀,導致近戰方麵存在缺陷,而洛林對惡係寶可夢已經有了候選,所以就沒有收服的欲望了。
阿雅聽了洛林的話後就興致缺缺了:幹飯更重要!
黑暗鴉見三人不理它們,膽子大了起來,不斷的靠近。
洛林對著三隻黑暗鴉警告道:“你們三個再靠近的話,不要怪我不客氣了”
洛林可沒有慣著野生寶可夢的習慣,對於野外的野生寶可夢一定不能掉以輕心,隨時要做好防備,洛林可不想變成大山裏的枯骨。
三隻黑暗鴉幹脆不演了,迅速的叼起阿雅放在一邊的手裏劍就跑路。
阿雅:“你們三個把東西給我放下來”
三隻黑暗鴉沒有第一時間跑路,居然跑到樹上拍著屁股嘲諷起來。
“雅米”(來追我啊)
要不是據說烏鴉肉極其難吃,洛林現在都想把它們做成法國的傳統料理:烏鴉濃湯,來試試味了。
“該吃午飯了,阿雅,我們在前麵的大樹休息吧”,洛林提議道。
阿雅迴道:“剛好我也感覺累了,那午飯就拜托你了”
緣朱市作為一個傳統城市,還在保持著傳統的食材保存習慣:那就是風幹、煙熏,做臘肉。
因此緣朱市的臘味也是遠近聞名的,洛林也就購買了一些來品嚐。
“決定了,今天中午就吃辣味煲仔飯。”
阿雅好奇的問道:“什麽是煲仔飯,聽這名字總感覺怪怪的”
洛林賣了個關子:“一會你就知道了”
好在洛林有小吃車,廚具什麽的都很齊全,所以做飯也很簡單。
洛林先淘水洗米,然後浸泡起來,浸泡時間不宜過久,15分鍾足矣,並且把櫟樹林的碳放了進去,吸附雜質,讓米的味道更好。
洛林用的米是尼比市出產的米,尼比市曾經是個以礦產聞名的城市,現在礦被挖完後,當地的人們將礦坑重新處理後,種起了水稻。
因此尼比市出產的米蘊含的礦物質更多,味道也更好,尼比市也轉型成功。
接下來就是處理料頭,青菜簡單的清洗一下,處理後好後,備用。
洛林拿出了臘肉、臘排骨、臘腸,起鍋燒水放入其中,隨後加入去腥三件套:薑蔥酒。
這一步可以清除一部份亞硝酸鹽,更加的健康。
在焯水過程中,洛林順手就切好蔥薑、香菜,備用。
小知識:在製作煲仔飯之前,將米用油炒一下,會更加的香。
洛林在砂鍋中倒入蔥油,然後將浸泡好,控幹水份後的米倒入鍋中,隨意翻炒一下就可以了。
隨後洛林取出月見山的天然泉水,按照米:水(1:1)的比例倒入,然後大火燒開。
水開後放入臘腸、臘肉、臘排骨、蔥、薑,然後蓋上蓋子小火悶,悶的過程中要時不時的轉動砂鍋,使受熱更加均勻。
注意:臘肉不能切,否則會導致肉煮的太久,口感變柴,並且肉長時間浸水後,流失了肉味,肉的口感還變得水水的。
快餐店為了趕時間,才會這樣做。
在燜的同時,洛林再次起鍋燒開水,放入油、鹽、青菜焯水備用。
洛林再次拿出一個小的調料鍋,準備製作蒸魚豉油。
倒入適量水,加入蔥薑、香菜頭、酒、蠔油、醬油、雞粉,一定要加一點白糖下去,可以起到中和味道的作用。
大火燒開後轉小火,煮一分鍾左右,過濾掉殘渣就行了。
洛林聞了一下:“既有薑蔥的香味,又有醬油、蠔油的鮮味”
洛林感覺煲仔飯悶的時間差不多了,轉大火後,就在鍋蓋的周圍倒上一圈油和酒。
煲仔飯最好的狀態就是,既有鍋巴,飯又不會太幹變硬。
“好了,開蓋”
香氣四溢,寶貝龍這個肉食動物,聞到味道就飛奔過來,眼巴巴的看著洛林,口水不停的滲出,又被它咽迴去。
“塔唄~”(搞快點,搞快點)
洛林從鍋中拿出臘肉切了起來,肉切好後和焯水的青菜一起迴鍋,蓋上蓋子再次燒開。
洛林看寶貝龍饞得不行的樣子,在切肉的過程中,就丟了幾片肉給寶貝龍解解饞:“吃吧,你個小饞貓”
寶貝龍化身二哈,用嘴穩穩當當的接住肉,哼哼唧唧的吃了起來。
菊草葉這個小醋壇子看到後就不高興了,扯著洛林的褲腿撒嬌:“嘰庫~”(我也要!)
洛林把菊草葉抱起來親了一下:“乖,一會就能吃了”
菊草葉瞬間就神遊天外,坐在一旁發呆去了,搞定!
最後,隻要倒入蒸魚豉油,攪拌好就可以吃了。
“阿雅,吃飯了,你坐在那邊擦什麽呢?都反光了”
阿雅:“我在保養我的手裏劍,武器可是忍者的生命!”
阿雅將手裏劍放在太陽下晾曬,就走了過來:“哇,看起來好好吃啊”
“這份已經伴好了,你先吃吧,我要給寶可夢分一下”,說完洛林就拿出碗開始分配起來。
洛林的寶可夢主食依然是寶可夢食物+樹果+能量方塊+哞哞牛奶,平時洛林做的飯,它們就是每人一碗,當作一個配菜吃。
要是10幾隻寶可夢的飯,每頓都要洛林做,洛林也別想旅行了,做飯的時間都不夠。
很快寶可夢們就一口寶可夢食物,一口洛林做的飯,美滋滋的吃了起來。
洛林邊吃邊問道:“怎麽樣阿雅,和你口味嗎?”
阿雅吃得嘴鼓鼓的,含糊不清的說道:“太好吃了,跟你一起旅行果然是對的”
洛林驕傲的揚起了頭:“那當然!”
突然,草叢裏鑽出了三隻黑暗鴉。
圖鑒:黑暗鴉,黑暗寶可夢。一但發現有東西追他,就會把對方引誘進暗路之中使對方迷路。帶頭的那隻能量等級(30級),剩下兩隻20多級。
“雅米~”
“雅米~”
“雅米~”
三隻黑暗鴉一邊賣萌一邊唱起了歌。
阿雅:“好可愛哦,自帶才藝”
洛林提醒道:“你可要小心一點,黑暗鴉是惡係寶可夢,惡係寶可夢都不怎麽老實的”
黑暗鴉作為惡係來用其實還不錯,不過鳥類寶可夢由於身體構造的原因,雙手變成了翅膀,導致近戰方麵存在缺陷,而洛林對惡係寶可夢已經有了候選,所以就沒有收服的欲望了。
阿雅聽了洛林的話後就興致缺缺了:幹飯更重要!
黑暗鴉見三人不理它們,膽子大了起來,不斷的靠近。
洛林對著三隻黑暗鴉警告道:“你們三個再靠近的話,不要怪我不客氣了”
洛林可沒有慣著野生寶可夢的習慣,對於野外的野生寶可夢一定不能掉以輕心,隨時要做好防備,洛林可不想變成大山裏的枯骨。
三隻黑暗鴉幹脆不演了,迅速的叼起阿雅放在一邊的手裏劍就跑路。
阿雅:“你們三個把東西給我放下來”
三隻黑暗鴉沒有第一時間跑路,居然跑到樹上拍著屁股嘲諷起來。
“雅米”(來追我啊)
要不是據說烏鴉肉極其難吃,洛林現在都想把它們做成法國的傳統料理:烏鴉濃湯,來試試味了。