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[紅樓]大觀園來了個小廚娘 作者:安靜的九喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
柳眉很好奇,想知道柳爹咋說。
「你爹說,一切為了咱閨女。」
柳眉覺得眼眶有點兒熱——不愧是柳爸爸啊!
「可是娘也是在這府裏長大的,從來沒出去過,既不知道該怎麽求恩典,也不知道到了外頭咱們能做什麽。」柳母其實也苦惱得緊,「所以才來找你商量。」
柳眉點點頭,說:「娘,首要的是,您先將這事兒藏在心裏,誰也別告訴,就連五兒也別說。咱們抽個空兒,先去外頭看看情形,找個能落腳的地界兒,然後想想咱家出去之後做什麽樣的營生。等這一切都準備好了之後,再跟上頭求恩典,也不遲。」
柳母聽柳眉說得在理,連忙伸袖子,點點頭。
柳眉悄悄問她:「娘,咱家有多少錢?」
柳母心裏想了想:「總有二百兩上下吧!」
二百兩?!
柳眉沖母親伸出大拇指,「娘唉,您真是理財有道,不愧是個財主。」
柳母搓搓衣角,紅著臉搖了搖頭,說:「你一直吃好幾個份子,又總是將錢交給娘這頭,再加上……再加上隔三差五收些上頭的賞賜,娘怎麽能不替你攢著?將來,這些都留給你做嫁妝。」
柳眉卻想:嫁妝不嫁妝的倒兩說,讓柳家能先從賈府這個大火坑裏跳出來才是個正經主意。
「呀,柳嬸兒!」芳官這時候正過來小廚房,見到柳母,衝上來就是一個熊抱。
這芳官時常來給柳眉幫忙打下手,也終於從廚藝一竅不通的小白,開始漸漸能入門了。如今她已經會生火,能煮飯,而且很少會將一鍋飯都燒糊了。
至於其餘的烹飪技藝,芳官總還略欠些,比如那切菜,蘿蔔絲切出來依舊是歪歪斜斜的蘿蔔條兒,炒菜炒的火候也不對,外焦裏生也是常事——隻不過這都需要長時間的練習,柳眉算是師父帶進了門,以後怎麽樣,要靠芳官自己了。
柳母見芳官也極其歡喜,又因為上迴五兒的事兒,心裏存了十分的感激。這當兒,她麵上便流露出幾分依依不捨起來。
不過柳母雖然不舍,柳眉還是找了個空閑的時候,拉著柳母一起出門,找了個藉口,到外頭去逛,準備到外頭看看,有什麽營生可做,鋪麵的價格如何。
她誤打誤撞地路過了一間「且停居」,見生意頗為興旺,也有人在酒樓門口出言相詢,問解師傅是不是在這裏。「且停居」小二便搖頭道歉,隻說解師傅不在此處,隻在總店。
「不過,小店所有的菜式都是解師傅一人設計出來的,價格又公道,客官不妨來試試吧!」那小二見慣了這等詢問,點頭哈腰地將人往裏迎,「我們這兒畢竟還有空位,您這個時辰過來,總店是鐵定沒有座位的了。」
柳眉便知解小川大約也是個非常受人歡迎的廚子。
隻不過鴻順樓的法子是飢餓營銷,每日十席,絕不多做,日進鬥金,那是穩的,不比「且停居」,分店開得多,盤子鋪得大,各店總的成本一分攤,利潤與鴻順樓相比,便是望塵莫及了。
在柳眉觀察街上的酒樓食鋪之時,柳母已經先去問了兩間小院子的價格,帶著悻悻的麵色過來,「不過是個兩進的小院子,後頭破敗得很,居然要百二十兩,那牙人顯是瘋了。」柳母搖著頭嘆道。
「娘啊,沒事兒的,咱們先尋個合適的地方先落腳,然後再想營生的事兒,憑咱們的手藝,哪裏吃不開?」柳眉開口勸自己娘,心裏並不著慌:她至不濟可以去鴻順樓,給林小紅打工,就該能將一家子都養活了。
正說著,她忽然見一個人影從身前經過,有些眼熟,可柳眉偏記不起來是誰。
柳眉情不自禁,跟上兩步,隻見那是個年輕婦人,頭上包著帕子,拎著一隻大食盒匆匆而過。
「那不是茜雪嗎?」柳眉突然想了起來,繼而心裏大喜。
自從那年茜雪出府,她已經很久很久沒有見到這個姑娘了。一時柳眉心中有些激動,腳步加快,想追上去跟她打個招唿。
豈料,就在這時,柳眉意識裏突然響起一聲係統提示音,可是卻就此沒有下文了。
就在她驚訝停步的時候,柳母突然將她的衣袖一扯,母女兩個一起往街角有遮蔽處一躲。
「你看,你看那人是不是璉二爺?」柳母偷偷地問閨女。
「……」柳眉瞅了瞅,她隻見過賈璉一麵,可是印象深刻——渣到掉渣兒的男人啊!
隻見賈璉正從巷尾一間小院裏出來,賈府小廝興兒跟在身後。那院子裏有個年輕艷冶的小媳婦子送了出來,臉上神色頗為依依不捨。
賈璉也不舍,竟又攬著那小媳婦子重新進院,溫存好久,這才又轉身出來,這迴是真正的告辭。
柳眉母女這兩枚吃瓜群眾躲在街角,目瞪口呆地看著賈璉出來,見他又著意吩咐興兒幾句,這才徹底離開了。
「眉兒……」
「娘……」
兩人對視一眼,柳眉大致知道是怎麽迴事兒,扯扯母親的衣角,示意自家還是暫且不要趟這淌渾水。
柳母想了又想,心裏還是不大過意得去,便接著想要買個小院兒的藉口,去向那牙人打聽,便得知這裏是小花枝巷。
「其實此間正經人家並不少,隻是這新搬來的……」當地牙人有些有口難言,壓低了聲音對柳母說,「這新搬來的小娘子啊,著實有些像是大戶人家的外室。」
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「你爹說,一切為了咱閨女。」
柳眉覺得眼眶有點兒熱——不愧是柳爸爸啊!
「可是娘也是在這府裏長大的,從來沒出去過,既不知道該怎麽求恩典,也不知道到了外頭咱們能做什麽。」柳母其實也苦惱得緊,「所以才來找你商量。」
柳眉點點頭,說:「娘,首要的是,您先將這事兒藏在心裏,誰也別告訴,就連五兒也別說。咱們抽個空兒,先去外頭看看情形,找個能落腳的地界兒,然後想想咱家出去之後做什麽樣的營生。等這一切都準備好了之後,再跟上頭求恩典,也不遲。」
柳母聽柳眉說得在理,連忙伸袖子,點點頭。
柳眉悄悄問她:「娘,咱家有多少錢?」
柳母心裏想了想:「總有二百兩上下吧!」
二百兩?!
柳眉沖母親伸出大拇指,「娘唉,您真是理財有道,不愧是個財主。」
柳母搓搓衣角,紅著臉搖了搖頭,說:「你一直吃好幾個份子,又總是將錢交給娘這頭,再加上……再加上隔三差五收些上頭的賞賜,娘怎麽能不替你攢著?將來,這些都留給你做嫁妝。」
柳眉卻想:嫁妝不嫁妝的倒兩說,讓柳家能先從賈府這個大火坑裏跳出來才是個正經主意。
「呀,柳嬸兒!」芳官這時候正過來小廚房,見到柳母,衝上來就是一個熊抱。
這芳官時常來給柳眉幫忙打下手,也終於從廚藝一竅不通的小白,開始漸漸能入門了。如今她已經會生火,能煮飯,而且很少會將一鍋飯都燒糊了。
至於其餘的烹飪技藝,芳官總還略欠些,比如那切菜,蘿蔔絲切出來依舊是歪歪斜斜的蘿蔔條兒,炒菜炒的火候也不對,外焦裏生也是常事——隻不過這都需要長時間的練習,柳眉算是師父帶進了門,以後怎麽樣,要靠芳官自己了。
柳母見芳官也極其歡喜,又因為上迴五兒的事兒,心裏存了十分的感激。這當兒,她麵上便流露出幾分依依不捨起來。
不過柳母雖然不舍,柳眉還是找了個空閑的時候,拉著柳母一起出門,找了個藉口,到外頭去逛,準備到外頭看看,有什麽營生可做,鋪麵的價格如何。
她誤打誤撞地路過了一間「且停居」,見生意頗為興旺,也有人在酒樓門口出言相詢,問解師傅是不是在這裏。「且停居」小二便搖頭道歉,隻說解師傅不在此處,隻在總店。
「不過,小店所有的菜式都是解師傅一人設計出來的,價格又公道,客官不妨來試試吧!」那小二見慣了這等詢問,點頭哈腰地將人往裏迎,「我們這兒畢竟還有空位,您這個時辰過來,總店是鐵定沒有座位的了。」
柳眉便知解小川大約也是個非常受人歡迎的廚子。
隻不過鴻順樓的法子是飢餓營銷,每日十席,絕不多做,日進鬥金,那是穩的,不比「且停居」,分店開得多,盤子鋪得大,各店總的成本一分攤,利潤與鴻順樓相比,便是望塵莫及了。
在柳眉觀察街上的酒樓食鋪之時,柳母已經先去問了兩間小院子的價格,帶著悻悻的麵色過來,「不過是個兩進的小院子,後頭破敗得很,居然要百二十兩,那牙人顯是瘋了。」柳母搖著頭嘆道。
「娘啊,沒事兒的,咱們先尋個合適的地方先落腳,然後再想營生的事兒,憑咱們的手藝,哪裏吃不開?」柳眉開口勸自己娘,心裏並不著慌:她至不濟可以去鴻順樓,給林小紅打工,就該能將一家子都養活了。
正說著,她忽然見一個人影從身前經過,有些眼熟,可柳眉偏記不起來是誰。
柳眉情不自禁,跟上兩步,隻見那是個年輕婦人,頭上包著帕子,拎著一隻大食盒匆匆而過。
「那不是茜雪嗎?」柳眉突然想了起來,繼而心裏大喜。
自從那年茜雪出府,她已經很久很久沒有見到這個姑娘了。一時柳眉心中有些激動,腳步加快,想追上去跟她打個招唿。
豈料,就在這時,柳眉意識裏突然響起一聲係統提示音,可是卻就此沒有下文了。
就在她驚訝停步的時候,柳母突然將她的衣袖一扯,母女兩個一起往街角有遮蔽處一躲。
「你看,你看那人是不是璉二爺?」柳母偷偷地問閨女。
「……」柳眉瞅了瞅,她隻見過賈璉一麵,可是印象深刻——渣到掉渣兒的男人啊!
隻見賈璉正從巷尾一間小院裏出來,賈府小廝興兒跟在身後。那院子裏有個年輕艷冶的小媳婦子送了出來,臉上神色頗為依依不捨。
賈璉也不舍,竟又攬著那小媳婦子重新進院,溫存好久,這才又轉身出來,這迴是真正的告辭。
柳眉母女這兩枚吃瓜群眾躲在街角,目瞪口呆地看著賈璉出來,見他又著意吩咐興兒幾句,這才徹底離開了。
「眉兒……」
「娘……」
兩人對視一眼,柳眉大致知道是怎麽迴事兒,扯扯母親的衣角,示意自家還是暫且不要趟這淌渾水。
柳母想了又想,心裏還是不大過意得去,便接著想要買個小院兒的藉口,去向那牙人打聽,便得知這裏是小花枝巷。
「其實此間正經人家並不少,隻是這新搬來的……」當地牙人有些有口難言,壓低了聲音對柳母說,「這新搬來的小娘子啊,著實有些像是大戶人家的外室。」
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