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[紅樓]大觀園來了個小廚娘 作者：安靜的九喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「迴稟親王殿下，這道菜名叫做『問鼎天下』！」解小川朗聲答道，「是以海參、鮑魚、幹貝、魚唇、鹿筋、花膠、魚肚、鴿子、鴿蛋、火腿、排骨、雞鴨脯肉、雞鴨胗片、冬筍、冬菇等新鮮食材，先分別烹製，再入一鍋，以上雞汁、火腿汁、幹貝汁加紹酒煨之，最後盛入一鼎，寓意一鼎打盡天下之鮮。」
聽這名字，雄心立現。
世清微微頷首，而他身旁的白老爺子，卻不知為何，現出幾分緊張的神色。
再看柳眉呈上的，是一隻普普通通的砂鍋，蓋著鍋蓋。
「裏麵是什麽？」世清抬眼問她。
「王爺一看便知！」柳眉笑笑，沒有多說。
世清瞥了她一眼，自去揭開了砂鍋的鍋蓋。
旁觀的人，都是「噫」的一聲。
待揭開鍋蓋後那一瞬的水汽散去，眾人都驚異地發現柳眉呈上的砂鍋裏，盛著的一缽，竟然是米飯——尋尋常常的白米飯。
「柳師傅……你這是……認輸了麽？」在坐席一側旁觀的魏老三高聲驚問。
此時此刻，最為懊惱的人莫過於「九大碗」的魏老三。可憐他剛才又和老周等幾個賭錢，押上了十兩銀子賭柳眉會贏。所以當看到一缽白米飯出現的時候，魏老三最難相信自己的眼睛。
柳眉不答，旁人都以為她技不如人，索性認輸。極少有人會想到解小川那一鼎「問鼎天下」裏，有多少食材，本是鴻順樓準備下，由邵大廚他們事先炮製的，否則僅憑解小川所用的時間，哪裏能做得出這道「問鼎天下」。
可就在此刻，坐在世清身旁的白老爺子倒是「咦」了一聲，俯身仔細打量那隻砂鍋裏的白飯。
他看看世清，小心翼翼地問了一句：「親王殿下，草民可否……？」
世清點點頭，親自動手執勺，往白老爺子麵前的碗裏舀了一勺米飯。
而白泓太雙手託了碗，置於麵前，細細地端詳。
茗園的花廳內燈火通明，照見白老爺子碗裏那一勺米飯，晶瑩剔透，粒粒分明。白泓太執筷，輕輕一撥，隻見那米粒與米粒，雖說鬆散，卻微有黏連，若即若離。
解小川在下首，見到師父如此鄭重其事地端詳柳眉煮出的一缽米飯，反而並未動筷品嚐自己所做的那道香氣四溢的「問鼎天下」，終於忍不住皺起了眉頭。
他偏頭看看柳眉，見柳眉神色平靜如桓，仿佛白老爺子那等鄭重其事的態度，絲毫不曾出乎她的意料。
終於，白泓太往自己口中送了一筷米飯，細細咀嚼之後，斜簽著身子向世清躬身，隨後放下了碗筷，並不說話。
而白泓太在品嚐柳眉所做的米飯之時，世清卻專注地用筷撥弄解小川那隻瓷鼎中的諸般菜色——隻是撥弄，似乎在猶豫，到底該挾什麽品嚐才好。
待白泓太放下筷子，世清卻也丟開了「問鼎天下」，自己去盛了一勺飯。他甚至先換了一雙幹淨的筷子，才挾了米飯送入口中，慢慢細品。
解小川對世清的反應並不意外，此前他見到過世清凝視柳眉的眼神，也見過柳眉獨自一人憑欄、憂思難遣的樣子。他心中早有些預感，無論柳眉呈上什麽，哪怕是鴆酒，隻怕世清都能甘之如飴。
可是，解小川心底卻總還是存了一絲希望，一點疑惑——
這樣一缽白飯，總是要配菜的吧！
解小川一早就知道柳眉煮了這樣一缽白飯出來，他甚至想過，柳眉所做的，恰恰正是最能陪襯他那道「問鼎天下」，就好像柳眉這個姑娘，落落大方，善解人意，會是他最好的搭檔一樣……
隻不過解小川自己也知，經過這樣一迴，柳眉是決計不會再與他搭檔了。
可是，那禦賜招牌的誘惑，對他來說也太大了——畢竟「且停居」眼下隻是後起之秀，在京中名聲尚且不顯。因此，一名萍水相逢的尋常女孩兒，一名大戶人家的廚房婢女，對於解小川來說，分量萬萬比不上一塊金字招牌。
可是，令解小川失望的是——
世清吃了一勺柳眉的米飯，自己動手，又盛了兩勺……一直到他將自己碗中的米飯一粒粒吃得幹淨，世清都不曾再碰過解小川呈上的菜式。
*
世清放下手中的碗筷，低頭執杯，將杯中酒漿一飲而盡，又取了帕子在唇上輕輕抿了抿。
「依本王所見，眼下勝負已分，白老爺子，您說是不是？」他轉頭看向白泓太。
白老爺子恭敬地點頭，道：「是！早已全然清楚了。」
旁邊茗園主人發話，淡淡地說：「王爺，白老爺子，在下忝居監察仲裁之責，雖然兩位都不曾嚐過那道『問鼎天下』，可是為了公平起見，在下還是會同時品嚐兩樣。」
世清與白泓太俱無異議。
於是茗園主人執勺，先是舀了一勺柳眉的米飯，再將眼光移向解小川的「問鼎天下」。
隻見盛在瓷鼎中的菜式，色澤金紅，香氣誘人，似乎連鼎內的湯汁都浸透了各色主料濃鬱的鮮味。
茗園主人猶豫了一下，執勺舀了一勺湯汁，就想往米飯上澆上去。卻不防世清與白老爺子同時開口道：「不可……」
世清見茗園主人住手，便也住了口，而白老爺子卻絮絮叨叨地說下去，「就算這湯汁再美，也寧可一口吃湯，一口吃飯，分前後食之，方兩全其美。1」
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聽這名字，雄心立現。
世清微微頷首，而他身旁的白老爺子，卻不知為何，現出幾分緊張的神色。
再看柳眉呈上的，是一隻普普通通的砂鍋，蓋著鍋蓋。
「裏麵是什麽？」世清抬眼問她。
「王爺一看便知！」柳眉笑笑，沒有多說。
世清瞥了她一眼，自去揭開了砂鍋的鍋蓋。
旁觀的人，都是「噫」的一聲。
待揭開鍋蓋後那一瞬的水汽散去，眾人都驚異地發現柳眉呈上的砂鍋裏，盛著的一缽，竟然是米飯——尋尋常常的白米飯。
「柳師傅……你這是……認輸了麽？」在坐席一側旁觀的魏老三高聲驚問。
此時此刻，最為懊惱的人莫過於「九大碗」的魏老三。可憐他剛才又和老周等幾個賭錢，押上了十兩銀子賭柳眉會贏。所以當看到一缽白米飯出現的時候，魏老三最難相信自己的眼睛。
柳眉不答，旁人都以為她技不如人，索性認輸。極少有人會想到解小川那一鼎「問鼎天下」裏，有多少食材，本是鴻順樓準備下，由邵大廚他們事先炮製的，否則僅憑解小川所用的時間，哪裏能做得出這道「問鼎天下」。
可就在此刻，坐在世清身旁的白老爺子倒是「咦」了一聲，俯身仔細打量那隻砂鍋裏的白飯。
他看看世清，小心翼翼地問了一句：「親王殿下，草民可否……？」
世清點點頭，親自動手執勺，往白老爺子麵前的碗裏舀了一勺米飯。
而白泓太雙手託了碗，置於麵前，細細地端詳。
茗園的花廳內燈火通明，照見白老爺子碗裏那一勺米飯，晶瑩剔透，粒粒分明。白泓太執筷，輕輕一撥，隻見那米粒與米粒，雖說鬆散，卻微有黏連，若即若離。
解小川在下首，見到師父如此鄭重其事地端詳柳眉煮出的一缽米飯，反而並未動筷品嚐自己所做的那道香氣四溢的「問鼎天下」，終於忍不住皺起了眉頭。
他偏頭看看柳眉，見柳眉神色平靜如桓，仿佛白老爺子那等鄭重其事的態度，絲毫不曾出乎她的意料。
終於，白泓太往自己口中送了一筷米飯，細細咀嚼之後，斜簽著身子向世清躬身，隨後放下了碗筷，並不說話。
而白泓太在品嚐柳眉所做的米飯之時，世清卻專注地用筷撥弄解小川那隻瓷鼎中的諸般菜色——隻是撥弄，似乎在猶豫，到底該挾什麽品嚐才好。
待白泓太放下筷子，世清卻也丟開了「問鼎天下」，自己去盛了一勺飯。他甚至先換了一雙幹淨的筷子，才挾了米飯送入口中，慢慢細品。
解小川對世清的反應並不意外，此前他見到過世清凝視柳眉的眼神，也見過柳眉獨自一人憑欄、憂思難遣的樣子。他心中早有些預感，無論柳眉呈上什麽，哪怕是鴆酒，隻怕世清都能甘之如飴。
可是，解小川心底卻總還是存了一絲希望，一點疑惑——
這樣一缽白飯，總是要配菜的吧！
解小川一早就知道柳眉煮了這樣一缽白飯出來，他甚至想過，柳眉所做的，恰恰正是最能陪襯他那道「問鼎天下」，就好像柳眉這個姑娘，落落大方，善解人意，會是他最好的搭檔一樣……
隻不過解小川自己也知，經過這樣一迴，柳眉是決計不會再與他搭檔了。
可是，那禦賜招牌的誘惑，對他來說也太大了——畢竟「且停居」眼下隻是後起之秀，在京中名聲尚且不顯。因此，一名萍水相逢的尋常女孩兒，一名大戶人家的廚房婢女，對於解小川來說，分量萬萬比不上一塊金字招牌。
可是，令解小川失望的是——
世清吃了一勺柳眉的米飯，自己動手，又盛了兩勺……一直到他將自己碗中的米飯一粒粒吃得幹淨，世清都不曾再碰過解小川呈上的菜式。
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世清放下手中的碗筷，低頭執杯，將杯中酒漿一飲而盡，又取了帕子在唇上輕輕抿了抿。
「依本王所見，眼下勝負已分，白老爺子，您說是不是？」他轉頭看向白泓太。
白老爺子恭敬地點頭，道：「是！早已全然清楚了。」
旁邊茗園主人發話，淡淡地說：「王爺，白老爺子，在下忝居監察仲裁之責，雖然兩位都不曾嚐過那道『問鼎天下』，可是為了公平起見，在下還是會同時品嚐兩樣。」
世清與白泓太俱無異議。
於是茗園主人執勺，先是舀了一勺柳眉的米飯，再將眼光移向解小川的「問鼎天下」。
隻見盛在瓷鼎中的菜式，色澤金紅，香氣誘人，似乎連鼎內的湯汁都浸透了各色主料濃鬱的鮮味。
茗園主人猶豫了一下，執勺舀了一勺湯汁，就想往米飯上澆上去。卻不防世清與白老爺子同時開口道：「不可……」
世清見茗園主人住手，便也住了口，而白老爺子卻絮絮叨叨地說下去，「就算這湯汁再美，也寧可一口吃湯，一口吃飯，分前後食之，方兩全其美。1」
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