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[紅樓]大觀園來了個小廚娘 作者：安靜的九喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王熙鳳麵無多少表情，微微點了點頭，說：「明兒早上我再來。」說著，扶了平兒的手，徑直出去了。
柳眉一抬眼，見豐兒在自己跟前，帶著無限憐憫打量著自己。她扁扁嘴，說：「多謝豐兒姐姐帶路。」
寶玉見到柳眉真的要去小廚房做那酥酪，忍不住也搓著手，頗為抱歉地說：「眉兒……這個……」
柳眉不看他。
寶玉明知她是無辜受累，被人頂出去背鍋，可一句說情的話都沒說出來。
這令柳眉實在是寒心。
不過，她也實在沒對寶玉抱任何期望值——寶玉當初能狠下心攆茜雪，今天就一樣能頂她出去當替死鬼。在絳雲軒這個地方，原就沒什麽公平可言。
她氣鼓鼓地沖寶玉瞪了一眼，轉身就隨著豐兒要出去。
寶玉在她身後喚了一聲：「眉兒……」
緊接著襲人輕聲軟語地在寶玉身邊勸了兩句什麽，寶玉後頭的話就也縮了迴去。直到柳眉去遠，寶玉到底也沒說出什麽。
柳眉嘆了一口氣。
明明這寶玉就是個坑，可偏生還有那麽多人爭先恐後地往這坑裏跳。
豐兒帶著柳眉來到大廚房，挺直了腰板淡淡地說：「璉二奶奶想吃一味點心，這丫頭會做。你們盡著她拿材料，不過別沾手。寶二爺隻吃她一人做的點心。」
鳳姐似乎在大廚房裏極有權勢，威重令行，豐兒這麽一說，大廚房裏的人全都應下。聽見柳眉報菜名似的念出那些材料，眾人紛紛默默地取將出來。
「得了材料，你就自己去小廚房忙吧！記著，明兒個早上！」豐兒見柳眉拿到了所有所需要的，便又命人幫她將東西都擔去了小廚房，然後留柳眉一個自己在小廚房裏忙碌。
柳眉取了一隻小湯鍋裏加了牛乳，頓在爐子上煮到微開冒泡，加了少許雪花洋糖，眼瞅著糖一點一點煮融了，便將奶鍋從爐子上移開，放涼，最後將牛乳上頭結著的一層奶皮給撩走。
煮著牛乳的同時，柳眉一麵將大廚房給她的一小碗酒釀用一塊紗布給濾了，將酒釀米都扔掉，隻留汁。待到牛乳煮開的時候，柳眉的酒釀汁兒都已經取出來了。
這時候小廚房的門板上輕輕地啄了一兩聲，門「吱呀」一聲打開。小紅冒了個頭進來。
「柳眉，你還好不？」
小紅同學有點兒明知故問了。
柳眉「嗬嗬」了兩聲，她可是肚子裏窩著一肚子的火呢！隻是林小紅和她無冤無仇，柳眉對襲人和寶玉的氣，犯不著撒在小紅頭上。
再說，她從絳雲軒出來到現在，過來慰問的就隻有小紅一個。旁人大約都覺得她被攆已是板上釘釘的事兒，沒準明兒還有一場當眾扒褲子打屁股的好戲可以看……沒有一個信她，小丫頭片子柳眉，能做出來宮裏禦廚拿手的吃食。
小紅進來，在小廚房不礙事兒的地方，搬了一張小杌子坐了，靜靜地看著柳眉忙碌。
待到牛乳稍涼，柳眉將酒釀擠出來汁兒加入牛乳，然後將兩樣調勻，一一分裝到她事先用滾水燙過的官窯粉彩小碗裏。這些官窯粉彩小碗一水兒都是珊瑚紅釉，潔白如玉牛乳倒在裏麵，煞是好看。
柳眉則忙著給蒸鍋上汽，再將這些小碗一一放在一隻竹製的大蒸籠之中，碗上蒙著一層紗布，免得蒸出的水汽落迴碗裏，令酥酪表麵不平整。然後她扣上蒸籠，靜靜地坐在小紅身邊，等待蒸籠裏的牛乳蒸熟。
這就是係統所說的附加任務了吧——柳眉心裏暗暗地想，她可不記得原著裏寫過賈府裏自製類似的牛奶點心。
「柳眉，你可曉得，今兒個，璉二奶奶發作你，對大家都好。」
兩個小丫頭一起坐著等酥酪蒸熟，小紅冷不丁地開口對她這麽說話。
小紅說的話，柳眉此前心裏也已經想到了。如果她身處在王熙鳳的位置上，會怎麽處理這事兒。
今天那樣的情形下，罰襲人是折寶玉的顏麵，而罰李嬤嬤則是折賈母、王夫人的顏麵。
「嗬嗬，」柳眉想，如果王熙鳳發作的不是她，她沒準也會覺得這位璉二奶奶為人精明，處事周到而妥帖。
「合著沒什麽背景的小蝦米，就合該在這種時候被人提溜出來背黑鍋？」柳眉沒什麽好氣地迴小紅。
小紅早就料到柳眉這一肚子的怨氣，當下隻淡淡地問她：「那，柳眉，你說你會做酥酪，是說大話了不成？」
柳眉一挺胸，驕傲地說：「我可是從來不說大話的！」——自從來了這紅樓世界以後。
小紅沖柳眉一笑，「你既然沒說大話，那璉二奶奶……又怎會是在，發落你？」
第13章 感情深，一口悶
兩個小丫頭說話之間，爐上蒸著的牛乳已經到了火候。
柳眉忙著將蒸好的酥酪取出來冷卻，一麵開始切紅綠絲，片杏仁片，將其餘幹果碾成粗粒兒。
小紅在一旁，看柳眉手底下那些酥酪，一碗一碗擺得整整齊齊，紅紅白白，極是好看，當下笑道：「等璉二奶奶看見這些，沒準兒覺得你在絳雲軒裏做個二等，實在是屈才了呢！」
她想著，輕輕嘆了一口氣，續道：「我瞅著，這滿府裏，也就璉二奶奶是個明白人，可偏又是個年輕媳婦子，說不得，在這府裏隻能一點點地熬著，可不得長著一萬個心眼子，處處小心，免得得罪旁人麽？」
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柳眉一抬眼，見豐兒在自己跟前，帶著無限憐憫打量著自己。她扁扁嘴，說：「多謝豐兒姐姐帶路。」
寶玉見到柳眉真的要去小廚房做那酥酪，忍不住也搓著手，頗為抱歉地說：「眉兒……這個……」
柳眉不看他。
寶玉明知她是無辜受累，被人頂出去背鍋，可一句說情的話都沒說出來。
這令柳眉實在是寒心。
不過，她也實在沒對寶玉抱任何期望值——寶玉當初能狠下心攆茜雪，今天就一樣能頂她出去當替死鬼。在絳雲軒這個地方，原就沒什麽公平可言。
她氣鼓鼓地沖寶玉瞪了一眼，轉身就隨著豐兒要出去。
寶玉在她身後喚了一聲：「眉兒……」
緊接著襲人輕聲軟語地在寶玉身邊勸了兩句什麽，寶玉後頭的話就也縮了迴去。直到柳眉去遠，寶玉到底也沒說出什麽。
柳眉嘆了一口氣。
明明這寶玉就是個坑，可偏生還有那麽多人爭先恐後地往這坑裏跳。
豐兒帶著柳眉來到大廚房，挺直了腰板淡淡地說：「璉二奶奶想吃一味點心，這丫頭會做。你們盡著她拿材料，不過別沾手。寶二爺隻吃她一人做的點心。」
鳳姐似乎在大廚房裏極有權勢，威重令行，豐兒這麽一說，大廚房裏的人全都應下。聽見柳眉報菜名似的念出那些材料，眾人紛紛默默地取將出來。
「得了材料，你就自己去小廚房忙吧！記著，明兒個早上！」豐兒見柳眉拿到了所有所需要的，便又命人幫她將東西都擔去了小廚房，然後留柳眉一個自己在小廚房裏忙碌。
柳眉取了一隻小湯鍋裏加了牛乳，頓在爐子上煮到微開冒泡，加了少許雪花洋糖，眼瞅著糖一點一點煮融了，便將奶鍋從爐子上移開，放涼，最後將牛乳上頭結著的一層奶皮給撩走。
煮著牛乳的同時，柳眉一麵將大廚房給她的一小碗酒釀用一塊紗布給濾了，將酒釀米都扔掉，隻留汁。待到牛乳煮開的時候，柳眉的酒釀汁兒都已經取出來了。
這時候小廚房的門板上輕輕地啄了一兩聲，門「吱呀」一聲打開。小紅冒了個頭進來。
「柳眉，你還好不？」
小紅同學有點兒明知故問了。
柳眉「嗬嗬」了兩聲，她可是肚子裏窩著一肚子的火呢！隻是林小紅和她無冤無仇，柳眉對襲人和寶玉的氣，犯不著撒在小紅頭上。
再說，她從絳雲軒出來到現在，過來慰問的就隻有小紅一個。旁人大約都覺得她被攆已是板上釘釘的事兒，沒準明兒還有一場當眾扒褲子打屁股的好戲可以看……沒有一個信她，小丫頭片子柳眉，能做出來宮裏禦廚拿手的吃食。
小紅進來，在小廚房不礙事兒的地方，搬了一張小杌子坐了，靜靜地看著柳眉忙碌。
待到牛乳稍涼，柳眉將酒釀擠出來汁兒加入牛乳，然後將兩樣調勻，一一分裝到她事先用滾水燙過的官窯粉彩小碗裏。這些官窯粉彩小碗一水兒都是珊瑚紅釉，潔白如玉牛乳倒在裏麵，煞是好看。
柳眉則忙著給蒸鍋上汽，再將這些小碗一一放在一隻竹製的大蒸籠之中，碗上蒙著一層紗布，免得蒸出的水汽落迴碗裏，令酥酪表麵不平整。然後她扣上蒸籠，靜靜地坐在小紅身邊，等待蒸籠裏的牛乳蒸熟。
這就是係統所說的附加任務了吧——柳眉心裏暗暗地想，她可不記得原著裏寫過賈府裏自製類似的牛奶點心。
「柳眉，你可曉得，今兒個，璉二奶奶發作你，對大家都好。」
兩個小丫頭一起坐著等酥酪蒸熟，小紅冷不丁地開口對她這麽說話。
小紅說的話，柳眉此前心裏也已經想到了。如果她身處在王熙鳳的位置上，會怎麽處理這事兒。
今天那樣的情形下，罰襲人是折寶玉的顏麵，而罰李嬤嬤則是折賈母、王夫人的顏麵。
「嗬嗬，」柳眉想，如果王熙鳳發作的不是她，她沒準也會覺得這位璉二奶奶為人精明，處事周到而妥帖。
「合著沒什麽背景的小蝦米，就合該在這種時候被人提溜出來背黑鍋？」柳眉沒什麽好氣地迴小紅。
小紅早就料到柳眉這一肚子的怨氣，當下隻淡淡地問她：「那，柳眉，你說你會做酥酪，是說大話了不成？」
柳眉一挺胸，驕傲地說：「我可是從來不說大話的！」——自從來了這紅樓世界以後。
小紅沖柳眉一笑，「你既然沒說大話，那璉二奶奶……又怎會是在，發落你？」
第13章 感情深，一口悶
兩個小丫頭說話之間，爐上蒸著的牛乳已經到了火候。
柳眉忙著將蒸好的酥酪取出來冷卻，一麵開始切紅綠絲，片杏仁片，將其餘幹果碾成粗粒兒。
小紅在一旁，看柳眉手底下那些酥酪，一碗一碗擺得整整齊齊，紅紅白白，極是好看，當下笑道：「等璉二奶奶看見這些，沒準兒覺得你在絳雲軒裏做個二等，實在是屈才了呢！」
她想著，輕輕嘆了一口氣，續道：「我瞅著，這滿府裏，也就璉二奶奶是個明白人，可偏又是個年輕媳婦子，說不得，在這府裏隻能一點點地熬著，可不得長著一萬個心眼子，處處小心，免得得罪旁人麽？」
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