襄國，建德殿。法曹令史貫誌出班奏道：“啟稟趙王千歲，我大趙國和劉曜交戰已三年有餘。除了數以萬計將士的死傷，百姓生活也變得困苦。大量人力物力財力用於和劉曜作戰，戰死將士的家人也需要撫恤。屋漏偏逢連夜雨，今年中原很多郡縣久旱無雨，致使今年的收成大打折扣。赤地千裏，百姓掙紮在死亡線上。越來越多的將領，默許甚至縱容手下士兵搶劫、偷竊百姓的財物和糧食等。民間怨聲載道，不滿情緒高漲，請殿下定奪。”
石勒對這些情況當然心知肚明，所以他並沒有申斥史貫誌。張敬看著石勒沒有發作，隨後出班奏道：“殿下，這些年修建建德宮，也消耗了很多資財。建議朝廷適當開倉放糧，解燃眉之急。”
張屈六出班奏道：“這幾年戰亂頻仍，加上天幹物燥，各地州郡縣的府庫裏，也沒有多少餘糧。供應前方將士都不夠，哪裏還有多餘的糧食賑災百姓？臣以為，還是考慮其它辦法為好。”
“那各位愛卿商議一下，如何度過當下的難關？”石勒無奈地說道。聽了石勒的話，文武百官你一言我一語，各抒己見。程遐出班奏道：“殿下，臣有一個辦法，可以暫時度過當下的危機。”
“程愛卿有什麽良策，說出來聽聽。”石勒笑道。程遐說道：“糧食收成不如往年，一個是老天爺不開眼，夏秋兩季滴雨未下。再一個就是朝廷要供養幾十萬將士，這些將士有了傷亡，朝廷還要撫恤。撫恤是不能減少的，更不能取消。讓後方的將士開荒屯田，可以解決一部分軍糧。至於百姓的生活，可以在春暖花開的時候，讓百姓采集榆錢。從榆樹枝上捋下的淺綠色的榆錢，直接放到嘴裏，就是味道不錯的食物。將士們也可以采集榆錢吃。”
遊擊將軍兼任門臣祭酒王陽說道：“小時候因為家裏貧窮，經常吃了上頓沒下頓。爹娘就經常讓我們弟兄，到村外爬上榆樹采集榆錢。可以把榆錢洗幹淨了，和小米摻在一起熬小米榆錢飯，還可以把白麵和榆錢混在一起蒸榆錢饅頭，和米麵蒸窩窩頭。”
“幾位愛卿的辦法，非常好！孤馬上下達詔令，號召將士和百姓們，在春天采集榆錢，做榆錢飯。其它樹上的樹葉、果實，凡是能吃的，各種野菜，都可以采集充饑。”石勒高興地說道。
中壘將軍支雄說道：“趙王殿下，以前年景好的時候，上陣的戰馬不但有足夠的草吃，還有料豆，像煮熟的黑豆等。戰馬馳騁疆場，隻吃草是不行的，必須吃料豆增加力氣，草料由此而來。以後凡是不出征打仗的戰馬，可以隻吃草，不吃料豆，或者少吃料豆。節省下來的料豆讓將士們吃，這樣也能解燃眉之急。”
“真有你的，這個辦法不錯！”石勒笑道。
這些辦法，尤其是捋榆錢還真靈驗，春天裏石趙很多州郡縣，很多榆樹變得光禿禿的。但捋榆錢，並不妨礙榆樹的生長。捋榆錢不久，榆樹枝就發芽了。很多百姓把村外、田間地頭長出來的小榆樹移栽到道路兩旁和房前屋後。石趙境內的榆樹，越來越多。
石趙趙王九年，晉鹹和二年春天，石勒正在建德殿東堂大宴文武。這一次的禦宴，和以前的禦宴完全不同。以前的禦宴，雞鴨魚肉應有盡有，禦酒也是可以敞開肚皮喝。但這一次，石勒即將和劉曜一決雌雄，去年各地的收成又不好，隻好將就了。
不管是上麵的石勒，還是下麵每個文武大臣，麵前的幾案上，除了一盤水煮花生米，水煮黃豆以外。剩下的不知道應該稱為菜，還是應該稱為什麽。每個人的幾案上，放著一盤榆錢、豆皮、麩皮、豆角等混合在一起的吃食。另一個盤子裏，放著兩個榆錢窩窩頭。每個人麵前隻有一酒樽酒，侍女們給每個人倒滿一杯酒，剩下的所有酒壇子，按石勒的命令都撤了下去。
幾十個文武大臣，看著麵前的幾個“酒菜”，想說不敢說，想笑又不敢笑。石勒當然看出了大臣們的心思。石勒舉起酒樽說道：“各位愛卿，今天的酒和菜都很特別。酒隻有一杯，菜就是麵前的菜。孤麵前的酒菜，和各位愛卿一模一樣，來，喝一口！”
“喝一口？”很多大臣想了想，恍然大悟。隻有一杯酒，當然要節省著喝了。石勒和文武大臣各自抿了一口酒，都笑著放下酒樽。石勒笑道：“劉曜這個大敵當前，一切都要為前方將士們著想。為了前方的將士，我們寧可少吃肉，少飲酒，也要讓將士們吃好吃飽，讓將士們有力氣奮勇殺敵。今天早上，一些襄國的百姓，給孤送來了好多榆錢，今天的宴會就叫榆錢宴！”
石勒說著，拿起榆錢窩窩頭，有滋有味地吃了起來。文武大臣們也不甘示弱，都舉起榆錢窩窩頭吃了起來。放下窩窩頭，石勒拿起筷子，夾起盤子裏的榆錢、豆皮等混合而成的吃食，放到嘴裏，咀嚼了起來。文武大臣隨後拿起筷子，也開始品嚐。
“誰知道盤子裏這個吃食的名字？”石勒放下筷子，問道。文武百官麵麵相覷，大多數搖搖頭，不知道這種吃食叫什麽名字。
石勒看了看徐光，徐光搖搖頭。石勒又看了看程遐，程遐說道：“殿下，榆錢窩窩頭，小時候我也經常吃。每個人麵前盤子裏的吃食，我小時候也吃過，叫‘苦累’，受苦的苦。勞累的累。”
“怎麽叫這麽一個名字？”石勒問道。程遐迴答道：“小時候遇到早年、災年，或者兵荒馬亂的年代，家裏沒有了糧食，或者糧食很少。怎麽辦呢？春天裏小孩子們就爬上榆樹捋榆錢，迴到家裏把榆錢撿、洗幹淨，和一點米麵、麩子、豆皮、豆角等混合攪拌均勻，然後上鍋蒸熟，出鍋用熟油炒蔥花一拌，非常好吃。”
“這種吃食不怎麽常見吧？”續鹹問道。程遐說道：“其實苦累這種吃食，在襄國、邯鄲、鄴城、巨鹿、廣宗等很常見。基本上在戰國時期趙國的範圍，很多百姓都知道苦累這個吃食。”
石勒對這些情況當然心知肚明，所以他並沒有申斥史貫誌。張敬看著石勒沒有發作，隨後出班奏道：“殿下，這些年修建建德宮，也消耗了很多資財。建議朝廷適當開倉放糧，解燃眉之急。”
張屈六出班奏道：“這幾年戰亂頻仍，加上天幹物燥，各地州郡縣的府庫裏，也沒有多少餘糧。供應前方將士都不夠，哪裏還有多餘的糧食賑災百姓？臣以為，還是考慮其它辦法為好。”
“那各位愛卿商議一下，如何度過當下的難關？”石勒無奈地說道。聽了石勒的話，文武百官你一言我一語，各抒己見。程遐出班奏道：“殿下，臣有一個辦法，可以暫時度過當下的危機。”
“程愛卿有什麽良策，說出來聽聽。”石勒笑道。程遐說道：“糧食收成不如往年，一個是老天爺不開眼，夏秋兩季滴雨未下。再一個就是朝廷要供養幾十萬將士，這些將士有了傷亡，朝廷還要撫恤。撫恤是不能減少的，更不能取消。讓後方的將士開荒屯田，可以解決一部分軍糧。至於百姓的生活，可以在春暖花開的時候，讓百姓采集榆錢。從榆樹枝上捋下的淺綠色的榆錢，直接放到嘴裏，就是味道不錯的食物。將士們也可以采集榆錢吃。”
遊擊將軍兼任門臣祭酒王陽說道：“小時候因為家裏貧窮，經常吃了上頓沒下頓。爹娘就經常讓我們弟兄，到村外爬上榆樹采集榆錢。可以把榆錢洗幹淨了，和小米摻在一起熬小米榆錢飯，還可以把白麵和榆錢混在一起蒸榆錢饅頭，和米麵蒸窩窩頭。”
“幾位愛卿的辦法，非常好！孤馬上下達詔令，號召將士和百姓們，在春天采集榆錢，做榆錢飯。其它樹上的樹葉、果實，凡是能吃的，各種野菜，都可以采集充饑。”石勒高興地說道。
中壘將軍支雄說道：“趙王殿下，以前年景好的時候，上陣的戰馬不但有足夠的草吃，還有料豆，像煮熟的黑豆等。戰馬馳騁疆場，隻吃草是不行的，必須吃料豆增加力氣，草料由此而來。以後凡是不出征打仗的戰馬，可以隻吃草，不吃料豆，或者少吃料豆。節省下來的料豆讓將士們吃，這樣也能解燃眉之急。”
“真有你的，這個辦法不錯！”石勒笑道。
這些辦法，尤其是捋榆錢還真靈驗，春天裏石趙很多州郡縣，很多榆樹變得光禿禿的。但捋榆錢，並不妨礙榆樹的生長。捋榆錢不久，榆樹枝就發芽了。很多百姓把村外、田間地頭長出來的小榆樹移栽到道路兩旁和房前屋後。石趙境內的榆樹，越來越多。
石趙趙王九年，晉鹹和二年春天，石勒正在建德殿東堂大宴文武。這一次的禦宴，和以前的禦宴完全不同。以前的禦宴，雞鴨魚肉應有盡有，禦酒也是可以敞開肚皮喝。但這一次，石勒即將和劉曜一決雌雄，去年各地的收成又不好，隻好將就了。
不管是上麵的石勒，還是下麵每個文武大臣，麵前的幾案上，除了一盤水煮花生米，水煮黃豆以外。剩下的不知道應該稱為菜，還是應該稱為什麽。每個人的幾案上，放著一盤榆錢、豆皮、麩皮、豆角等混合在一起的吃食。另一個盤子裏，放著兩個榆錢窩窩頭。每個人麵前隻有一酒樽酒，侍女們給每個人倒滿一杯酒，剩下的所有酒壇子，按石勒的命令都撤了下去。
幾十個文武大臣，看著麵前的幾個“酒菜”，想說不敢說，想笑又不敢笑。石勒當然看出了大臣們的心思。石勒舉起酒樽說道：“各位愛卿，今天的酒和菜都很特別。酒隻有一杯，菜就是麵前的菜。孤麵前的酒菜，和各位愛卿一模一樣，來，喝一口！”
“喝一口？”很多大臣想了想，恍然大悟。隻有一杯酒，當然要節省著喝了。石勒和文武大臣各自抿了一口酒，都笑著放下酒樽。石勒笑道：“劉曜這個大敵當前，一切都要為前方將士們著想。為了前方的將士，我們寧可少吃肉，少飲酒，也要讓將士們吃好吃飽，讓將士們有力氣奮勇殺敵。今天早上，一些襄國的百姓，給孤送來了好多榆錢，今天的宴會就叫榆錢宴！”
石勒說著，拿起榆錢窩窩頭，有滋有味地吃了起來。文武大臣們也不甘示弱，都舉起榆錢窩窩頭吃了起來。放下窩窩頭，石勒拿起筷子，夾起盤子裏的榆錢、豆皮等混合而成的吃食，放到嘴裏，咀嚼了起來。文武大臣隨後拿起筷子，也開始品嚐。
“誰知道盤子裏這個吃食的名字？”石勒放下筷子，問道。文武百官麵麵相覷，大多數搖搖頭，不知道這種吃食叫什麽名字。
石勒看了看徐光，徐光搖搖頭。石勒又看了看程遐，程遐說道：“殿下，榆錢窩窩頭，小時候我也經常吃。每個人麵前盤子裏的吃食，我小時候也吃過，叫‘苦累’，受苦的苦。勞累的累。”
“怎麽叫這麽一個名字？”石勒問道。程遐迴答道：“小時候遇到早年、災年，或者兵荒馬亂的年代，家裏沒有了糧食，或者糧食很少。怎麽辦呢？春天裏小孩子們就爬上榆樹捋榆錢，迴到家裏把榆錢撿、洗幹淨，和一點米麵、麩子、豆皮、豆角等混合攪拌均勻，然後上鍋蒸熟，出鍋用熟油炒蔥花一拌，非常好吃。”
“這種吃食不怎麽常見吧？”續鹹問道。程遐說道：“其實苦累這種吃食，在襄國、邯鄲、鄴城、巨鹿、廣宗等很常見。基本上在戰國時期趙國的範圍，很多百姓都知道苦累這個吃食。”