第204章 豆腐
末世來臨後我靠空間種田養娃 作者:燕子青青 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完午飯後,秦芯就和三兄妹說好下午做豆腐的事。
秦芯家裏做豆腐材料倒是不缺,隻是秦芯如果想多點的話,工具就有些欠缺了。
不過好在這些日常用品村裏是不會少的,就是不對那邊也是有的。
安排淮陽和珍珍出去借工具,秦芯就去儲物間把黃豆拿出來泡好,然後把家裏用的到的東西都做了一下清潔。
考慮到黃豆要泡好幾個小時,秦芯交代了下淮安,讓他幫忙看著小豆子,自己就上樓進空間忙活了。
把空間裏該收的收,該種的種了。時間差不多了就出了空間下樓。
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秦芯到樓下的時候,三兄妹已經開始忙起來了。
淮安還是在旁邊照顧著小豆子,珍珍和淮陽兩人則是在院子裏磨著豆子。還好現在外麵的溫度沒有那麽高了,兩人都是修煉過的人,磨豆子這樣的苦力活對兩人來說都不在話下的。
“你們已經開始磨上豆子了!”
“嫂子,我們看豆子差不多也泡好了,剛好我和小弟也沒有什麽事,就先把豆子給磨出來了。”珍珍聽到秦芯的話說道。
“那我先做點吃的,今天晚上我們爭取把豆腐做出來。”秦芯是看現在也到了吃晚飯的時候,還是先做點吃的吧,不然等做好豆腐再吃飯還不知道要到什麽時候呢。
晚上還有的忙,秦芯也沒有做什麽很難的東西,就煮了一鍋的麵條,過了冷水,然後加料涼拌了下。這個天氣還是比較熱的,吃點涼拌的麵條胃口也會好點。就是小豆子可能吃不了,不過秦芯給他蒸了個雞蛋羹,先讓他吃著,等忙完了可以帶他到空間裏給他吃點水果,晚上也就不會餓了。
秦芯做涼麵的速度是非常快的,珍珍和淮陽豆子還沒有磨完,她就已經做好了。
秦芯讓他們兩人先停下來,把晚飯吃了,再去磨豆子。秦芯泡的豆子蠻多的,豆漿大鍋一次是煮不完的,到時他們磨豆子的時候,自己是可以先在鍋裏煮一些豆漿,這樣就可以加快速度做好豆腐了。
就這樣,吃完飯後,秦芯分了兩鍋把顧淮兄妹磨的豆醬煮好,留下了些家裏人吃的豆腐腦,其他的都點漿壓成了豆腐。最後做出來的豆腐就是十多板,還好中午他們去外麵借了工具,不然家裏的工具可是真不夠用了。
這麽多豆腐,單自己裏麵肯定要吃好久了,秦芯拿出一些出來,叫淮安淮陽兩人往親朋好友家裏都送了點過去。雖然大家手裏可能不缺豆子,可是現在人拿它們來做豆腐的人還是很少的,畢竟現在的黃豆也算是主食之一了。
自己家裏的豆腐的數量還有很多的,這樣的天氣除了秦芯的空間裏,放在外麵過一天,可能豆腐就會發黴了。所以即使今天已經很晚了,秦芯還是決定晚上熬夜把它們加工成油豆腐,這樣保存的時間就會長些了。
當然,新鮮的豆腐秦芯趁人不注意也是放了一些在空間裏保存的。到時要是想吃豆腐的話,給自己加餐也是很方便的。
這一晚上,秦芯和顧家兄妹一直忙到很晚才去休息,連小豆子都是不用做事的淮安去帶著睡的。
秦芯家裏做豆腐材料倒是不缺,隻是秦芯如果想多點的話,工具就有些欠缺了。
不過好在這些日常用品村裏是不會少的,就是不對那邊也是有的。
安排淮陽和珍珍出去借工具,秦芯就去儲物間把黃豆拿出來泡好,然後把家裏用的到的東西都做了一下清潔。
考慮到黃豆要泡好幾個小時,秦芯交代了下淮安,讓他幫忙看著小豆子,自己就上樓進空間忙活了。
把空間裏該收的收,該種的種了。時間差不多了就出了空間下樓。
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秦芯到樓下的時候,三兄妹已經開始忙起來了。
淮安還是在旁邊照顧著小豆子,珍珍和淮陽兩人則是在院子裏磨著豆子。還好現在外麵的溫度沒有那麽高了,兩人都是修煉過的人,磨豆子這樣的苦力活對兩人來說都不在話下的。
“你們已經開始磨上豆子了!”
“嫂子,我們看豆子差不多也泡好了,剛好我和小弟也沒有什麽事,就先把豆子給磨出來了。”珍珍聽到秦芯的話說道。
“那我先做點吃的,今天晚上我們爭取把豆腐做出來。”秦芯是看現在也到了吃晚飯的時候,還是先做點吃的吧,不然等做好豆腐再吃飯還不知道要到什麽時候呢。
晚上還有的忙,秦芯也沒有做什麽很難的東西,就煮了一鍋的麵條,過了冷水,然後加料涼拌了下。這個天氣還是比較熱的,吃點涼拌的麵條胃口也會好點。就是小豆子可能吃不了,不過秦芯給他蒸了個雞蛋羹,先讓他吃著,等忙完了可以帶他到空間裏給他吃點水果,晚上也就不會餓了。
秦芯做涼麵的速度是非常快的,珍珍和淮陽豆子還沒有磨完,她就已經做好了。
秦芯讓他們兩人先停下來,把晚飯吃了,再去磨豆子。秦芯泡的豆子蠻多的,豆漿大鍋一次是煮不完的,到時他們磨豆子的時候,自己是可以先在鍋裏煮一些豆漿,這樣就可以加快速度做好豆腐了。
就這樣,吃完飯後,秦芯分了兩鍋把顧淮兄妹磨的豆醬煮好,留下了些家裏人吃的豆腐腦,其他的都點漿壓成了豆腐。最後做出來的豆腐就是十多板,還好中午他們去外麵借了工具,不然家裏的工具可是真不夠用了。
這麽多豆腐,單自己裏麵肯定要吃好久了,秦芯拿出一些出來,叫淮安淮陽兩人往親朋好友家裏都送了點過去。雖然大家手裏可能不缺豆子,可是現在人拿它們來做豆腐的人還是很少的,畢竟現在的黃豆也算是主食之一了。
自己家裏的豆腐的數量還有很多的,這樣的天氣除了秦芯的空間裏,放在外麵過一天,可能豆腐就會發黴了。所以即使今天已經很晚了,秦芯還是決定晚上熬夜把它們加工成油豆腐,這樣保存的時間就會長些了。
當然,新鮮的豆腐秦芯趁人不注意也是放了一些在空間裏保存的。到時要是想吃豆腐的話,給自己加餐也是很方便的。
這一晚上,秦芯和顧家兄妹一直忙到很晚才去休息,連小豆子都是不用做事的淮安去帶著睡的。