第062章 紅豆雙皮奶
農女醫香：娘子主外夫主內 作者：唐七爺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
唐無憂定晴一看，麵前的男子十分清瘦高挑，麵容白晰如紙，越發的襯得他唇紅齒白，他仍舊穿著一身青布麻衣，笑容淡淡的掛在臉上，他越是溫潤如水，便越是讓人覺得他可憐可悲。
他看著唐無憂，雙眼清澈如水，就像那出生的孩子那般純淨。
好一雙不染凡塵的眼睛！
“公子謝錯人了，救你的是李掌櫃，並不是我！”唐無憂也迴以一記淡笑，指了指正在替人看診的李天祥。
知道這名男子醒了過來，不會給她添麻煩，唐無憂便放心了，瞧著李天祥正忙著，她也不好打攪，便要轉身離去，卻是被男子攔了去路。
“唐姑娘，在下秦子陌，是前來木和鎮投奔親戚的，卻因親戚家也實在窮困，因此不得已便在姑娘的鋪子門前支了架子，想賺口飯吃，不知姑娘可否行個方便？”
秦子陌說話間，伴著幾聲咳嗽，這一咳起來，胸口微微震動，似乎他那單薄的身子都要支撐不住了。
這樣的一個病人乞求的看著唐無憂，縱使她心性如何冷清，也說不出拒絕的話。
她方才出門正在想事情，竟沒瞧見，在自己的鋪子門前，竟真的支了一個小攤子，攤子上擺設著五行八卦圖，以及幾樣鈴鐺法器，旁邊豎著個‘上知天文、下知地理’的錦旗，一看便是算命的架勢。
唐無憂撇了撇嘴，似乎覺得算命先生與秦子陌這一款十分不搭，但她卻沒說什麽，隻是微不可見的點了點頭：“隻要不妨礙我做生意，便可！”
聽了唐無憂的這句，秦子陌那張蒼白的臉綻放出愉悅的笑容，這笑容如孩童般純淨，透著天真、純粹和坦然。
“謝唐姑娘，你放心，若是我那算命攤子生意好的話，我會給唐無憂一些租金的！”
於這句話，唐無憂也沒放在心上，隻是聽過便算。
出了李記藥鋪，唐無憂便直接去了迎客樓，雲非白早早就守在了大堂，見唐無憂來了，他斜眼瞟了唐無憂一眼，指了指後廚：“管事的，帶她去新隔開的那間小廚房，派人盯著她，若是咱們酒樓裏哪樣菜式被她學了去，我便跺了你的手！”
這話是在威脅管事的，可唐無憂的心裏卻清楚的很，是說給她聽的。
她懶得理會雲非白那陰陽怪氣的話語，心裏盤算著楚璃昨兒個說的那席話，眼下她還沒有足夠的實力與這些人對抗，凡事還是得忍著點。
管事的唯唯諾諾的應著，腳下卻不敢耽擱，將唐無憂領到了昨兒個夜裏新隔起的一個小廚房裏。
這廚房裏的東西倒是準備的齊全，也布置的幹淨整潔，並沒有給她使拌子。
看來雲非白也並非是氣糊塗了，卻也知道她若是真能做出幾樣新菜式來，於這迎客樓是實實在在的收益。
唐無憂歎了一口氣，心裏越發覺得雲非白這人也不簡單，他亦料到她是想進來觀師的，因此，將她隔了開來，如此一來，外頭做了哪些菜式，用了哪些材料，她是一樣都看不到。
有弊也有利，而外頭那些大廚，也同樣看不到她做的菜式用了哪些材料。
想到這裏，唐無憂便動起手來，今兒個沒有全羊，她也不打算做這道菜，她是想從日常的小甜品起手。
“請問有牛奶麽？”想了想，唐無憂到外頭喊了一聲，卻是沒人理會他，方才領她過來的管事的，聽了更是不耐煩，剛想喝斥她幾句，便見雲非白走了過來。
“唐姑娘要什麽，你們盡管準備便是！”
他這句話，說的時候雖是眉眼帶笑，可唐無憂卻聽得出來他嘴裏的牙關都快要咬碎了。
這祖宗，今兒個會守在這裏，不去春風樓坐坐，怕也是為了看她笑話的吧。
“是，小的馬上去取！”管事的立即換了副嘴臉，立馬一溜煙的跑開了。
不過一會兒，管事的便取了一大桶新鮮的牛奶過來。
這古代的牛沒經過汙染，便是這牛奶都聞著不腥臊，她將牛奶倒進鍋，而後燒火，待牛奶差不多煮熟之際，分別倒入三十個精致的小碗中，過了一會兒，牛奶結出奶皮，再倒出奶皮下的奶。
之後再打下一碟子蛋清，分別倒入小碗中加糖攪拌，再蒸煮十多分鍾。
待這些工序做完了，唐無憂又做了一些紅豆碎、綠豆碎以及芒果碎分別撒在碗中間點綴。
眼下是夏季，天氣也逐漸炎熱，中午吃了飯，若是再上一碗熱氣騰騰的甜品，興許客觀並不感興趣，因此，她又要來了冰塊，將這些做好的各種口味的雙皮奶給冰鎮了起來。
做好這些，午市也開始了。
很快，二樓的包間便坐滿了，一樓大堂也陸陸續續來了十來桌，她便吩咐管事的，給消費三十兩以上的客人，送上冰鎮雙皮奶，因為數量有限，每桌隻送兩碗，限前十五個名額。
管事的咬牙切齒的聽著唐無憂的吩咐，雖是極不情願，可少東家今兒個便是瞪著雙眼盯著這裏，他也不敢有一絲的怠慢，隻得按唐無憂的吩咐去做。
沒過多久，二樓便有人嚷了起來。
雲非白眉頭一蹙，以為是唐無憂做的雙皮奶太過難吃，客人有意見了，他滿心歡喜的跑上樓，卻聽一名四十開外的富態男子不滿道：“這甜點，我夫人甚是喜歡，為何隻送兩碗？”
夥計耐心的解釋道：“客觀，掌櫃的吩咐了，每桌隻贈兩碗！”
男子不滿的一拍桌子，在身邊嬌美如花的夫人委屈的眼神中豪擲下一枚銀元寶，扯著嗓子吩咐道：“爺有的是銀子，向你們買一碗還不成麽？”
夥計一臉的為難，卻也不敢得罪客人，正要下樓去問問，便見雲非白就立在雅間外。
“你去唐姑娘那邊再要一碗過來，咱們開酒樓的，顧客的需求為大，懂麽？”雲非白說的客氣有禮，瞬間去了那男子一半的火氣，這才滿意的坐了下來。
可是，那跑下去的小夥計，很快就跑了上來，卻是哭喪著臉：“少東家，唐姑娘說，今日已售完，明日請早……”
這是唐無憂的原話，愣是氣得雲非白一張俊臉鐵青。
要知道，他可是花了五十兩銀子將她請進迎客樓的，便是這樣待他的客人麽？
雲非白火氣一上來，‘蹬蹬蹬’的便要去找唐無憂算帳，卻不想，唐無憂竟主動上來了，她看都沒看雲非白一眼，徑自來到雅間，她沒有向那發火的男人解釋，而是客氣有禮的與那女子交談了起來。
沒過一會兒，這對火氣衝天的男女便笑著付了錢，臨走時還表示明天中午再來。
雲非白是驚得目瞪口呆，追著唐無憂連問了不下十遍，她是怎麽做到……
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他看著唐無憂，雙眼清澈如水，就像那出生的孩子那般純淨。
好一雙不染凡塵的眼睛！
“公子謝錯人了，救你的是李掌櫃，並不是我！”唐無憂也迴以一記淡笑，指了指正在替人看診的李天祥。
知道這名男子醒了過來，不會給她添麻煩，唐無憂便放心了，瞧著李天祥正忙著，她也不好打攪，便要轉身離去，卻是被男子攔了去路。
“唐姑娘，在下秦子陌，是前來木和鎮投奔親戚的，卻因親戚家也實在窮困，因此不得已便在姑娘的鋪子門前支了架子，想賺口飯吃，不知姑娘可否行個方便？”
秦子陌說話間，伴著幾聲咳嗽，這一咳起來，胸口微微震動，似乎他那單薄的身子都要支撐不住了。
這樣的一個病人乞求的看著唐無憂，縱使她心性如何冷清，也說不出拒絕的話。
她方才出門正在想事情，竟沒瞧見，在自己的鋪子門前，竟真的支了一個小攤子，攤子上擺設著五行八卦圖，以及幾樣鈴鐺法器，旁邊豎著個‘上知天文、下知地理’的錦旗，一看便是算命的架勢。
唐無憂撇了撇嘴，似乎覺得算命先生與秦子陌這一款十分不搭，但她卻沒說什麽，隻是微不可見的點了點頭：“隻要不妨礙我做生意，便可！”
聽了唐無憂的這句，秦子陌那張蒼白的臉綻放出愉悅的笑容，這笑容如孩童般純淨，透著天真、純粹和坦然。
“謝唐姑娘，你放心，若是我那算命攤子生意好的話，我會給唐無憂一些租金的！”
於這句話，唐無憂也沒放在心上，隻是聽過便算。
出了李記藥鋪，唐無憂便直接去了迎客樓，雲非白早早就守在了大堂，見唐無憂來了，他斜眼瞟了唐無憂一眼，指了指後廚：“管事的，帶她去新隔開的那間小廚房，派人盯著她，若是咱們酒樓裏哪樣菜式被她學了去，我便跺了你的手！”
這話是在威脅管事的，可唐無憂的心裏卻清楚的很，是說給她聽的。
她懶得理會雲非白那陰陽怪氣的話語，心裏盤算著楚璃昨兒個說的那席話，眼下她還沒有足夠的實力與這些人對抗，凡事還是得忍著點。
管事的唯唯諾諾的應著，腳下卻不敢耽擱，將唐無憂領到了昨兒個夜裏新隔起的一個小廚房裏。
這廚房裏的東西倒是準備的齊全，也布置的幹淨整潔，並沒有給她使拌子。
看來雲非白也並非是氣糊塗了，卻也知道她若是真能做出幾樣新菜式來，於這迎客樓是實實在在的收益。
唐無憂歎了一口氣，心裏越發覺得雲非白這人也不簡單，他亦料到她是想進來觀師的，因此，將她隔了開來，如此一來，外頭做了哪些菜式，用了哪些材料，她是一樣都看不到。
有弊也有利，而外頭那些大廚，也同樣看不到她做的菜式用了哪些材料。
想到這裏，唐無憂便動起手來，今兒個沒有全羊，她也不打算做這道菜，她是想從日常的小甜品起手。
“請問有牛奶麽？”想了想，唐無憂到外頭喊了一聲，卻是沒人理會他，方才領她過來的管事的，聽了更是不耐煩，剛想喝斥她幾句，便見雲非白走了過來。
“唐姑娘要什麽，你們盡管準備便是！”
他這句話，說的時候雖是眉眼帶笑，可唐無憂卻聽得出來他嘴裏的牙關都快要咬碎了。
這祖宗，今兒個會守在這裏，不去春風樓坐坐，怕也是為了看她笑話的吧。
“是，小的馬上去取！”管事的立即換了副嘴臉，立馬一溜煙的跑開了。
不過一會兒，管事的便取了一大桶新鮮的牛奶過來。
這古代的牛沒經過汙染，便是這牛奶都聞著不腥臊，她將牛奶倒進鍋，而後燒火，待牛奶差不多煮熟之際，分別倒入三十個精致的小碗中，過了一會兒，牛奶結出奶皮，再倒出奶皮下的奶。
之後再打下一碟子蛋清，分別倒入小碗中加糖攪拌，再蒸煮十多分鍾。
待這些工序做完了，唐無憂又做了一些紅豆碎、綠豆碎以及芒果碎分別撒在碗中間點綴。
眼下是夏季，天氣也逐漸炎熱，中午吃了飯，若是再上一碗熱氣騰騰的甜品，興許客觀並不感興趣，因此，她又要來了冰塊，將這些做好的各種口味的雙皮奶給冰鎮了起來。
做好這些，午市也開始了。
很快，二樓的包間便坐滿了，一樓大堂也陸陸續續來了十來桌，她便吩咐管事的，給消費三十兩以上的客人，送上冰鎮雙皮奶，因為數量有限，每桌隻送兩碗，限前十五個名額。
管事的咬牙切齒的聽著唐無憂的吩咐，雖是極不情願，可少東家今兒個便是瞪著雙眼盯著這裏，他也不敢有一絲的怠慢，隻得按唐無憂的吩咐去做。
沒過多久，二樓便有人嚷了起來。
雲非白眉頭一蹙，以為是唐無憂做的雙皮奶太過難吃，客人有意見了，他滿心歡喜的跑上樓，卻聽一名四十開外的富態男子不滿道：“這甜點，我夫人甚是喜歡，為何隻送兩碗？”
夥計耐心的解釋道：“客觀，掌櫃的吩咐了，每桌隻贈兩碗！”
男子不滿的一拍桌子，在身邊嬌美如花的夫人委屈的眼神中豪擲下一枚銀元寶，扯著嗓子吩咐道：“爺有的是銀子，向你們買一碗還不成麽？”
夥計一臉的為難，卻也不敢得罪客人，正要下樓去問問，便見雲非白就立在雅間外。
“你去唐姑娘那邊再要一碗過來，咱們開酒樓的，顧客的需求為大，懂麽？”雲非白說的客氣有禮，瞬間去了那男子一半的火氣，這才滿意的坐了下來。
可是，那跑下去的小夥計，很快就跑了上來，卻是哭喪著臉：“少東家，唐姑娘說，今日已售完，明日請早……”
這是唐無憂的原話，愣是氣得雲非白一張俊臉鐵青。
要知道，他可是花了五十兩銀子將她請進迎客樓的，便是這樣待他的客人麽？
雲非白火氣一上來，‘蹬蹬蹬’的便要去找唐無憂算帳，卻不想，唐無憂竟主動上來了，她看都沒看雲非白一眼，徑自來到雅間，她沒有向那發火的男人解釋，而是客氣有禮的與那女子交談了起來。
沒過一會兒，這對火氣衝天的男女便笑著付了錢，臨走時還表示明天中午再來。
雲非白是驚得目瞪口呆，追著唐無憂連問了不下十遍，她是怎麽做到……
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